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文档简介
第6页共6页客房部领班工作岗位职责标准(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作,保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。(2)负责客房区域的安全与接待服务工作,严格遵守安全操作程序和各项制度,保证宾客和酒店人身与财产安全。(3)负责酒店公共及办公区域,包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生,保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作,实行定额配备、定额使用,降低费用消耗,提高经济效益。(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作,提高客房利用率,确保提高服务质量和工作效率。(6)做好客房部内部各岗位的工作考核,制定各种报表,掌握工作进度,控制服务质量,分析存在问题,提出改进措施,保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展,不断提高管理水平。(7)做好布草收发工作,保证洗涤物品的干净平整。客房部领班工作职责(二)1.根据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作安排。2.做好本班员工的考勤、评比等记录。3.掌握、报告所管辖的客房状况。4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。6.负责班组所属的服务设施设备的保养。7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。客房部领班工作职责(三)1.负责当日楼面人力安排和调配。2.有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。3.主持部门主管例会,总结前一阶段工作,布置下一阶段工作任务。4.监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。5.负责楼层的服务水准、卫生质量。6.定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水平。____处理客人的投诉及员工失误。客房部领班工作职责(四)1.负责对所辖区域的清洁卫生工作,务必达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。2.掌握所属员工的思想和工作情况。3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4.做好各项清洁工作的计划。5.检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。6.检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证达到酒店要求。7.制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。8.负责对员工进行业务培训。9.指导和检查地後保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。10.完成客房部经理交给的各项临时性任务。客房部领班工作职责(五)1、监督、指导、协调对客服务活动,为酒店住客提供具有规范化、制度化的优质服务。2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本控制等工作。3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。4、协调酒店内部工作,为前台提供客房,确保部门工作正常运转。5、指导房务中心工作,迅速准确地为宾客及其它部门提供各项服务。6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。7、制定人员编制,员工培训计划、合力分配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。8、与保安部密切协作,确保宾客的人身及财产安全。9、拟定上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。10、每日写工作日志、工作总结,加强部门之间的工作联系,不断改进工作,提高效率,并建立客房部完整的工作档案体系。11、按时参加酒店例会,传达落实会议精神及决定,及时向总经理汇报工作。主持每次的部门例会。12、处理客人投诉,发展建立宾客友好关系。13、检查住客贵宾房,使之达到酒店标准。14、树立良好的合作心态,保持与上司、各部门之间的协调沟通。15、完成上级布置的其他任务。客房部领班工作岗位职责标准(二)1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。4、检查督导服务员按程序标准操作。5、保管楼层总钥匙。6、按照清洁标准检查客房卫生。7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。9、检查计划卫生执行情况。10、确保每日对VIP房的检查。11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。12、检查报修、维修情况。13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。17、调查客人的投诉,并提出改进措施。18、处理客人的委托代办事项。19、定期向上级提出合理化建议。20、负责客房仓库月盘点。21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。22、每天检查服务员的交班记录情况。酒店客房领班工作职责1、协助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。客房部领班工作岗位职责标准(三)1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;9、积极了解
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