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文档简介

细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。细胞工程按操作对象植物细胞工程动物细胞工程多利绵羊科学家利用菊花花瓣培养的菊花

专题2.1植物细胞工程理论基础植物细胞工程技术手段植物组织培养植物体细胞杂交植物细胞的全能性一、细胞的全能性1、定义：

生物体的细胞具有发育成完整个体的潜能

2、原因：生物体的每一个细胞都包含有该物种的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因3、全能性高低：

①受精卵＞胚胎干细胞＞生殖细胞＞体细胞②植物细胞＞动物细胞植物组织培养1、过程：离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织胚状体或丛芽小植株脱分化再分化二、植物组织培养2、原理：植物细胞的全能性1、脱分化：让已分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的__________而转变成未分化细胞的过程3、再分化：实质就是细胞的___________过程2、愈伤组织：具有______能力的薄壁细胞结构和功能分生分裂和分化切取形成层无菌接种诱导愈伤组织的形成试管苗的形成培养室移栽脱分化再分化试管苗大规模培养1.在植物组培过程中，为什么要进行一系列的消毒，灭菌，并且要求无菌操作？2.为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分也能培养成小植株吗？避免杂菌消耗营养和危害培养物的生长容易诱导；其他部分也能二、植物组织培养3、条件（1）无菌（2）一定的营养和激素①营养：无机营养和有机营养②激素：生长素和细胞分裂素（3）适宜的外界条件（温度、光照）（4）离体在无菌和___________条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养上，给予适宜的培养条件下，诱导其产生___________

、丛芽，最终形成完整的植物

二、植物组织培养人工控制愈伤组织三、植物体细胞杂交技术(1)(1)(2)(3)(4)(5)三、植物体细胞杂交技术杂种植株融合的原生质体AB再生出细胞壁脱分化愈伤组织再分化（一）过程植物细胞A原生质体B原生质体A杂种细胞AB去壁去壁人工诱导植物细胞B三、植物体细胞杂交技术1.去除细胞壁的方法—酶解法________酶和果胶酶2.诱导原生质体融合的方法物理法：离心、振动、______等化学法：用_________作为诱导剂3.原理细胞膜的________和植物细胞的_______纤维素电激聚乙二醇流动性全能性（二）概念将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。三、植物体细胞杂交技术为什么“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？

主要原因是：生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，所以马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表

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