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本文格式为Word版,下载可任意编辑——我学会了做可乐鸡翅500字可乐鸡翅出锅了,空气中迷漫着一种令人馋涎欲滴的香味,我咬了一口下去,那可乐和鸡翅的融合突显出香鲜味美的层次感,好吃极了!以下是我为大家打定的关于美味的可乐鸡翅作文,接待大家前来参阅。
我学会了做可乐鸡翅
自从吃了叔叔做的美味可口的可乐鸡翅,我就常想自己也能做一份可乐鸡翅。一个星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在妈妈的同意下,我抉择自己一人做可乐鸡翅。
终究等到了中午,我打定好材料,来到厨房,系上围裙,开工了!在妈妈的扶助、指导下,我有模有样地切好姜片,捣好大蒜,放进碗中。然后带好手套,洗好鸡翅,放进另一口碗里,接着,在放鸡翅的碗中倒入醋和酱油,腌制鸡翅,等过了十五分钟,我在锅里倒上油,热完油后,放入一只鸡翅(先试一试),即刻,“油娃娃”们欢跳起来,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我加紧跳到一边,“油宝宝”们终究跳累了,我回去用铲子将鸡翅翻到另一面,“油娃娃”又活跃起来,让我退避三分,没手段,我提防翼翼地前进,往锅里倒了一些可乐,急速闪,呼!锅里又一阵翻江倒海,我盖上锅盖,去看电视,等我回来看鸡翅熟了没有。鸡翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,这哪里是香喷喷的鸡翅,不就是小木炭吗?我真懊丧自己的三心二意、马马虎虎。幸好只烧了一只,否那么全部的鸡翅都要跟着“遭殃”了,并且可乐鸡翅这道菜也就没了,成了难吃的“黑炭”鸡翅。
其次次,我放下全体的鸡翅,没有躲闪溅起的油,并且不停地翻动着鸡翅的两面,接着,再参与三分之一的可乐,然后盖上锅盖,闷烧鸡翅,我不时地掀开锅盖,查看鸡翅的处境,结果,可乐蒸发掉了,只剩下了一点,可乐鸡翅开锅了!嗯,我做的可乐鸡翅还不赖!香喜悦味,油光发亮,连我都流口水呢!
通过这次做可乐鸡翅的体验,我不仅懂得了做事情要坚持不懈,一心一意;还体会到了父母干活的辛苦。这次收获真不少!
学做可乐鸡翅
过年了,妈妈烧了一桌子香喷喷的菜来给全家人吃。我平日无聊的时候就站在旁边看妈妈烧菜。现在寒假有个作业是学做一道菜,正好可以让妈妈教我做一道菜了!烧什么呢?思来想去,抉择学做我最热爱吃的可乐鸡翅。
首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、葱、生姜、料酒、酱油和可乐。
第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在奶锅里用水氽一遍,妈妈说这是把鸡翅原本用清水洗不掉的脏东西氽氽明净。
其次步:把葱和生姜切成条状。妈妈说,放点葱和生姜是为了去腥味,原来不止是鱼有腥味,连鸡翅都有腥味啊。
第三步:用刀在鸡翅上平匀地切几个小口,当然是为了更入味喽,不过切的时候要提防点哦。
一切都打定妥当以后,好戏开头了:先在锅里放一点油,等油冒烟的时候先把葱和生姜倒下去煸一会,紧接着把鸡翅也倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅两面都呈现出金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐一般要没过鸡翅,稍稍翻炒下就参与酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖入锅盖。差不多等汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后,关掉火,再在上面洒些葱花。打定好盘子,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了。接下来就可以大享口福喽。
现在我终究知道烧菜有多么不轻易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平日妈妈烧那么多菜断定更辛苦了。这样一想,我以后再不也挑食了!
亲自做可乐鸡翅
今天,可是个更加的日子,由于老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟,我和老妈一起去超市添置材料去。可乐鸡翅分外好吃但是制作起来可不是很简朴哦。首先要把全体的材料打定好,切姜片时,手不会用力,切出的姜片上厚下薄,老妈说菜刀用起来是有技巧的,还要掌管好手上的力道。
我想真是看起来轻易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。我把炒锅拿到水池洗,结果弄的水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏磨练,又开头唠叨了。重头戏开头了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期望啊!看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个,真是外焦
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