从专业建设到课程教学

高等职业院校专业和课程建设的思考

钱泉森

教授

2014年8月16日内容提要专业建设发展形势专业课程核心问题“专业群”建设介绍高职教育有关思考一、高职专业建设发展形势（一）引领现代职业教育发展方向要教育部《关于推进高等职业教育改革创新，引领职业教育科学发展的若干意见》（教职成[2011]12号）。服务经济转型，明确高等职业教育发展方向。加强政府统筹，建立教育与行业对接协作机制。创新体制机制，探索充满活力的多元办学模式。改革培养模式，增强学生可持续发展能力。改革评聘办法，加强“双师型”教师队伍建设。改革招考制度，探索多样化选拔机制。增强服务能力，满足社会多样化发展需要。完善保障机制，促进高等职业教育持续健康发展。（二)12号文件对人才培养提出的新要求一、高职专业建设发展形势12号文件几个关键词一个定位：高端技能型专门人才技术技能人才两个探索：探索建立高等职业院校董事会、理事会等多种形式的决策议事制度；探索建立“校中厂”、“厂中校”，系统设计、实施生产性实训和顶岗实习。三项改革：人才培养模式改革、教师评聘机制改革、招生考试制度改革。四个合作：合作办学、合作育人、合作就业、合作发展。五项规定：①将毕业生就业率、就业质量、企业满意度等作为衡量人才培养质量的核心指标。②分专业类别制定生均经费基本标准和生均财政拨款基本标准。③人才培养质量定期报告制度。④专业自主设置、国家备案、信息公开的管理机制。⑤以高职院校为龙头，行业（或地方政府）主导，促进办学体制机制创新的多元办学模式。一、高职专业建设发展形势国务院关于加快发展现代职业教育的决定开放、合作、惯通加强统筹、分类指导服务需求、就业导向政府推动、市场引导产教融合、特色办学系统培养、多样成才一、高职专业建设发展形势国务院关于加快发展现代职业教育的决定一、高职专业建设发展形势高等职业教育进入4个新阶段从规模发展为主转向内涵式发展；

从学校主体转向合作办学和合作育人的多元主体；从“拓宽高校入学机会，获取就业技能”转向“为区域经济社会发展”和“学生终身发展”并重；从寻找正确方向转向在正确的方向下探索正确方法。一、高职专业建设发展形势人才培养模式改革的6点要求①立德树人作为教育的根本任务；②合作育人，依需求明晰培养目标；③激励实践教学改革；④加强职教信息化建设；⑤完善质量保障体系；⑥培养有国际视野的高素质技术技能人才。一、高职专业建设发展形势4大教学改革创新：课程、教材、方法模式、评价3大基础能力保障建设

双师素质教师队伍、实习实训基地、教育信息化建设实现平台：五个对接①专业+产业、企业岗位

（就业导向）；②课程+职业标准（培养标准）；③教学过程+生产过程（培养方法）；④学历证书+职业资格证书（就业水平）；⑤职业教育+终身学习（可持续发展）。一、高职专业建设发展形势思考：从全国职业技能大赛看——人才培养要求

电子技术数控技术二、专业课程核心问题工程测量二、专业课程核心问题建筑设备安装与调控（给排水）

二、专业课程核心问题谈专业谈什么（专业要素）专业培养目标定位专业课程体系专业人才培养模式专业的队伍专业的条件、资源专业改革与发展专业评价专业特色二、专业课程核心问题培养目标制定的依据是什么（逻辑起点）？产业背景、需求调研本专业区域内相关行业、企业的背景、产品结构与特征、技术领域、上下游行业、企业的关联；数量有多少？发展趋势如何？就业岗位有哪些？需求量分别有多大？不同岗位企业要求的知识、能力和素质有哪些？待遇如何？用人单位对专业毕业生的反馈信息怎么样？需求现状分析及未来需求预测结论是什么？论证：根据调研结果和学校实际，企业参与的专业指导委员会论证，确定培养目标。（一）专业培养目标定位二、专业课程核心问题例如：二、专业课程核心问题

逻辑主线是什么？培养完整的“社会人”遵守纪律，分工协作，团队意识，正确评价自己与他人学会做人学习知识和技能，掌握方法，积累经验，构建自己的知识体系学会学习应用知识与技能，完成工作任务，解决工作过程中的实际问题学会做事应用新工艺新方法，提高工作效率和产品质量，不断提升自己学会发展职业素质、职业技能、职业发展能力二、专业课程核心问题1.学生为什么不愿意学习？高职学生的学习特点闻不到“书香”味，原因：习惯不好，对应试教育没有兴趣学校对“课程内容理论化”、“学习方式课堂化”陷入了困境2.学生的学习效果为什么这么糟糕？没有解决教“课程”还是教“教材”的问题？感觉不到学习与今后的工作有什么联系？思考：二、专业课程核心问题（二）课程体系与课程的构建课程的概念西方：课程即跑道。更多地强调的是“跑”，也就是“过程”。中国：功课（内容）及其进程（组织）课程的特征：方向性、过程性、参与性、主体性二、专业课程核心问题课程体系与课程如何构建？二、专业课程核心问题专业调研教学过程分析教材编写课程内容分析工作任务分析课程结构分析教育部门高职院校行业专家工作分析专家课程专家资深专业教师课程专家行业专家资深专业教师课程专家资深专业教师课程专家资深专业教师学生学习结果教材课程标准课程体系职业能力标准专业调研报告主体

过程

成果

构建基本模式二、专业课程核心问题专业课专业拓展课公共基础课

问题：课程属于哪一种？在专业人才培养中的作用是什么？课程的基本类型二、专业课程核心问题公共基础课专业课通常直接对应于典型工作任务，也可能直接对应于某岗位，培养学生的专业知识和专业技能。英语、数学、语文、德育、体育、计算机，服务于学生沟通表达、逻辑思维、思想道德素质、信息处理等关键能力的培养。★通过完成工作任务来学习，学习的内容是工作★通过完成工作任务的过程，实现综合职业能力的培养二、专业课程核心问题公共基础课程门类设计：参照普通教育课程框架专业课程门类设计：课程边界划分的基本依据是工作项目的划分。课程要求按照工作的相关性，而不是知识的相关性（学科课程）设置课程门类。二、专业课程核心问题课程目标的编制：课程目标是规定学生学习该门课程后要达到的预期行为结果，可划分为最终目标和促成目标两个层次。为了使得课程目标的表述能够明确，尽量不要使用“知道”、“了解”“懂得”、“熟悉”之类的动词，否则，所描述的课程目标就会非常模糊。建议采用“能或会+程度副词+操作动词+操作对象”的格式，如“能熟练操作压片机”。二、专业课程核心问题实用吗？片剂生产教学目标：1.掌握片剂中常用赋形剂的种类，2.掌握湿颗粒制备片剂的工艺流程，3.熟悉片剂的质量检查项目，4.熟悉片剂包衣的目的、种类及包糖衣的方法5.了解制备片剂过程中的常用设备的操作6.了解片剂的特点和分类模糊不可测二、专业课程核心问题比一比终极目标：生产出合格的片剂促成目标：（1）能熟练操作压片机；（2）能运用理论知识解释操作过程；（3）解决压片过程中的常见问题；(4)能检验片剂的外观、片重差异、硬度、崩解度和脆碎度；（5）

严格按照GMP要求规范操作。二、专业课程核心问题

工作任务如何分析？对某一岗位或岗位群中需要完成的任务进行分解，明确具体的工作内容，以及完成该任务需要的知识、技能。

综合职业能力即工作内容，包括工作对象、工具材料、工作方法、劳动组织方式、工作要求与工作高度相关的理论知识和实践知识二、专业课程核心问题任务名称冲压成形工艺与模具设计工作岗位成形工艺与模具设计员工作过程根据任务书制订工作计划书，设计零件成形工艺，审查，填写工艺文件，设计模具结构，审查，计算机绘制模具装配图，设计模具零件图，按规定格式编制设计说明书，制订生产作业标准书。工作对象需完成的成形工艺与模具设计任务。客户、设计员、设计室主任等。待生产的成形产品的设计资料、功能要求、客户需求量分析、应用环境分析等。工具模具设计手册、冲压设计资料等。二维三维设计和分析软件、零部件质量检验和设计标准文件。工作方法制订板材成形工艺设计模具结构。绘制模具装配图与零件图。按规定格式编制设计说明书。制订生产作业标准书，进行评价和总结反馈。劳动组织设计管理人员向设计员分配设计任务。各个设计员明确自己的设计任务，查阅相关资料进行设计。设计完成后，在管理人员的组织下各个设计员要相互交流，保证各个环节能相互协调。最后完成总装图与零件图，交付设计管理人员审核，反馈后进行修改。工作要求组内成员之间，设计员与完成任务涉及的其他部门相关人员之间进行熟练的技术沟通。从社会效益、经济效益、安全性、环保性及满足客户的需求来确定设计计划。满足客户对模具提出的经济性、质量和设计周期的要求。具有成本意识的设计和分析。设计符合设计标准规范。对已完成的工作进行记录存档、评价和反馈。自觉保持安全和健康的工作环境，自觉遵守劳动法规和环保条例；加强合作意识，责任感以及与人沟通交流的能力。例如：课程内容如何选取？载体相同二、专业课程核心问题内容如何组织与安排二、专业课程核心问题资讯决策计划实施检查评估单工序模具设计弯曲模具设计拉伸模具设计综合模具设计复合、级进模具设计学习任务1学习任务2学习任务3学习任务5学习任务4复杂简单二、专业课程核心问题阶段教师学生资讯提供有关搜索引擎使用的教学任务单根据教学任务单，收集相关信息。决策计划审核、修改学生制定的工作计划。接受学生咨询并监控学生的讨论。分组建立团队，明确目标与成员分工。制定工作计划。实施回答学生提出的问题。并协助学生解决问题执行工作计划，汇总工作经验，完成工作任务。检查对学生任务的完成情况监控，检查各小组任务的完成情况。对任务的完成情况，小组内部自查及修改。评估总结、评价各小组完成的任务。提出改进意见和注意事项。进行小组间互评，根据教师提出的意见进行修改。教学过程如何实施二、专业课程核心问题教学实施图二、专业课程核心问题人才培养模式：模式=模型+程式人才培养模式的构成一般应包括培养目标、培养主体、培养过程、培养制度、培养评价等5个方面。订单培养、工学交替分段等培养模式。

人才培养模式要有针对“订单培养、工学交替”等模式下的具体名字，有教学活动结构框架和教学活动程序。培养模式的名字要与教学活动结构框架和教学活动程序相吻合，要体现人才培养方案中，哪个阶段企业做什么？学校做什么？教学活动具有可操作性。总体要求

与行业（企业）共同制订专业人才培养方案，将学校的教学过程和企业的生产过程紧密结合，实现专业与行业（企业）岗位对接；推行“双证书”制度，实现专业课程内容与职业标准对接；引入企业新技术、新工艺，校企合作共同开发专业课程和教学资源；企业技术人员与学校共同参与教学、管理、质量监控和考核，将现代企业优秀文化理念融入人才培养全过程；教学活动结构框架和教学活动程序目标明确。

（三）培养目标实现途径是什么？二、专业课程核心问题（四）师资队伍建设：6个途径改革人事分配和管理制度专业教师到企业顶岗实践聘请行业企业的专业人才和能工巧匠任兼职教师师资队伍建设教师为企业和社区服务继续教育,提高教师的综合素质与教学能力；培养专业带头人和骨干教师,优秀教学团队二、专业课程核心问题师资队伍建设重点：专业带头人和骨干教师难点：双师素质专业教师和双师结构专业教学团队企业锻炼教学建设及研究培训学习

师德师风培养社会服务课程开发实训项目开发专业资源开发质量工程建设

建设措施

企业锻炼制度教学建设及研究制度培训学习制度师德师风培养制度社会服务制度课程开发制度实训项目开发制度专业资源开发制度质量工程建设制度二、专业课程核心问题教学过程的实践性开放性职业性

进一步加强实验实训实习

加强实训、实习基地建设

实行建设主体多元化

开展厂校密切合作

充分利用信息技术

积极探索校企组合建设新模式学校提供场地、管理企业提供设备、技术探索建“校中厂”、“厂中校”实训基地开发虚拟工厂虚拟车间虚拟工艺虚拟实验（五）实训基地建设依据二、专业课程核心问题实训基地建设二、专业课程核心问题实训基地建设基本要求实训环境建设：与行业企业共建，环境、场地、布局以及设备配置要仿照企业生产、服务流程和操作规范进行系统设计。配置了对接产业、企业、生产和服务的先进设备。实训功能：提供真实的岗位训练、营造职场氛围和企业文化。实训内容：按照职业、岗位（群）的技能要求，将企业的生产工艺流程、产品标准、服务规范等引入，实现实训内容与职业标准对接。实训实施：校企共同实施，完成一项完整的生产、服务项目/任务。实训目标：以系统强化学生职业道德、职业技能、就业创业能力的培养为主要目标，同时增强学生安全、环保、质量、成本、效益和责任意识。开发实训资源：校企共同开发企业的生产过程、工作流程等远程信息，开发虚拟流程、虚拟工艺、虚拟生产线等，资源开发、开放与共享，搭建数字信息化学习平台，拓展延伸学习空间。二、专业课程核心问题（六）专业评估质量保障体系二、专业课程核心问题三、专业群建设介绍（一）“专业群”及相关概念专业群的概念

由一个或多个办学实力强、就业率高的重点建设专业作为核心专业，若干个工程对象相同、技术领域相近或专业学科基础相近的相关专业组成的一个专业集群。

“专业链”理解

与产前产中产后、售前售中售后的产业链相对应设置专业就形成相应的专业链，如“服装设计、服装财会、服装外贸、服装工艺和服装模特”就构成链条式的专业格局。专业链也是专业群的一种组织形式。三、专业群建设介绍“专业方向”的理解

在构建专业群前提下，拓展新专业的一种操作形式，专业方向一般来说是专业类而不是专业大类的一个专业，如计算机应用技术（软件技术）、计算机应用技术（网络技术）、计算机应用技术（图形图像制作）。三、专业群建设介绍“专门化方向”的理解

指技术门类或产品门类，是一个专业向纵深发展的表现形式，本身还不是一个专业，必须依附于一个专业，可能是形成一个新专业的雏形，如电气自动化专业的专门化方向，可以有楼宇自动化、照明自动化等。三、专业群建设介绍（二）“专业群”的组建类型1．跨专业大类的组建模式学校专业群专业专业代码备注南京工业职业技术学院国际商务国际贸易实务620304财经大类商务英语660108文化教育大类外贸单证专门化方向国际货运代理国际商务620305财经大类三、专业群建设介绍学校专业群专业专业代码备注淮安信息职业技术学院电气自动化机电一体化技术580201制造大类电气自动化技术580202电子设备与运行管理590205电子信息大类三、专业群建设介绍2．同一专业大类中的组建模式学校专业群专业专业代码备注常州艺术高等职业学校艺术设计传媒艺术设计670101艺术设计类表演艺术670201表演艺术类影视动画670305广播影视类主持与播音670307三、专业群建设介绍3．同一专业类的组建模式学校专业群专业名称专业代码备注无锡机电高等职业技术学校电子信息类电子信息工程技术590201三个专业同属于电子信息类应用电子技术590202电子工艺与管理590207三、专业群建设介绍

4．同一专业不同方向的组建模式学校专业群专门化方向名称专业代码备注南京工业职业技术学院电气自动化工业电气自动化无楼宇自动化无照明自动化无过程控制与自动化仪表无三、专业群建设介绍5．综合类组建模式专业群专业大类专业类专业专业代码备注汽车制造汽车汽车制造与装配技术580401汽车检测与维修技术580402汽车电子技术580403汽车改装技术580404汽车整形技术580406汽车技术服务与营销580405汽车定损与评估580414交通运输公路运输汽车运用技术520104财经财政金融保险实务620107工商管理物流管理620505三、专业群建设介绍（三）为什么要建设“专业群”1.有利于形成实践教学优势，将分散的实验资源整合为专业化的实训基地(或工业中心)，降低实训建设成本，实现资源共享；2.有利于形成师资队伍优势，形成专业教师团队；3.有利于形成学校专业特色和品牌优势，增强专业办学实力，提高学校知名度,形成集群优势。三、专业群建设介绍（四）如何建设“专业群”三、专业群建设介绍（一）关于专业定位问题市场调研问题：多少人？去过多少次？、哪些企业？调研到什么细节？得到的结论：就业有哪些主要岗位？间接岗位？岗位用人量是多少？各岗位任务是什么？趋势如何？具体细节如何？职业能力（专业能力、方法能力、社会能力）具体有哪些要求？如：物流专业：适应江西省本行业、企业哪方面经济发展方式转变？（如物流：五大物流大通道的城市公共配送中心和社区物流网点建设的发展），本产业、行业、企业哪方面结构调整？（如物流：物流业务外包、第三方物流、农村现代物流、冷链物流和绿色物流），培养在什么岗位生产（什么？）、在什么岗位建设（什么？）、在什么岗位服务（什么？）、在什么岗位管理（什么？），具备哪方面？、哪些技能？四、高职教育有关思考（二）人才培养模式与课程建设方面专业人才培养方案并没有体现订单培养、工学交替的人才培养模式，职业资格标准如何融入课程体系差别较大，课程体系和专业教学标准观念仍然陈旧，如何培养终身学习的理念、诚信品格、敬业精神、团队精神、责任意识、社会意识、沟通能力等并没有体现。在教学方面，教师仍然以讲授、满堂灌的形式为主，任务驱动、项目导向的教学模式很少。教师有时过分追求学科的系统性，忽视职业能力培养。教师应该是学生学习潜能和创新活力的开发者，而不是知识的复制者。课程的开发，虽有企业人员的参与，但大多还是以学校为主的。造成课程与工作的客观联系被割裂开来，教学内容跟不上行业、企业现行的主流技术要求。四、高职教育有关思考（二）人才培养模式与课程建设方面职业教育课程改革的难点：是“开发”还是“实施”？1.教师的素质（观念、方法、技术）2.教学环境3.制度（校企合作机制、课改激励机制、课改支持体系）4.如果说课程开发涉及的是少数骨干教师，那么“实施”涉及本专业的所有教师，涉及需学校配套的各个方面！校内实训环境建设、功能、内容、实施过程、目标、资源开发等差别较大。实训没有形成系统，在校内实训做东，校外实习搞西，然后顶岗实习又搞南去了，互不搭界。四、高职教育有关思考（三）评价模式方面“多元化”的评价体系(即建立由学生、教师、校外行业企业参与的教学质量保障体系，多途径评价学生)尚未建立。学生学业成绩的考核与本科教育极其的相似，如试卷一般结构为填空题、选择题、名词解释、简答题、论述题。查阅一下课程的试卷，不难发现有惊人的相似之处。按照这样一个试