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文档简介

“舌尖上的浪费”主题作文合集|让我们真正做到“舌尖上的节约”导言:近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!有多触目惊心?数据显示,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近我国粮食总产量的6%。我国粮食生产连年丰收,吃饭已经不成问题,节约粮食还重要吗?当然重要!“即使生活一天天好了,也没有任何权利浪费!”可以说,“舌尖上的节约”,什么时候都不能忘;“光盘行动”,什么时候都不过时。我们要对粮食的爱惜之心、敬畏之心、节俭之心。本号15号已刊载一期时评专辑,今天,本号再刊载一期关于本主题的作文素材与指导。本期内容分为以下几个部分:1、素材积累与写作指导2、“俭以养德,时代弦歌”作文实例与范文3、“传承勤俭节约美德,助力名族复兴”作文实例与范文4、“珍爱粮食,杜绝浪费”作文实例与范文5、“节约精神是一种传承,杜绝浪费永不过时!”主题时评素材积累与写作指导一、题目示例1、识“食物”者为俊杰2、拒绝舌尖上的浪费,争做节约达人3、光盘行动从我做起4、天地“粮”心,珍食莫蚀5、细雨落成河,粒米凑成箩6、一粒粮食,一滴汗水7、掀起节约“新食尚”8、“舌尖上的节约”,走起!9、盛宴始、“剩宴”终10、节约粮食是最简单的积福11、居安思危,惜食有食二、警句集锦1、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。2、一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。3、锅清,网清,盘清,是对食物的尊重,更是对劳动者的尊重。4、丰年要当歉年过。5、俭,德之共也;侈,恶之大也。6、一些大学食堂成了浪费食物的‘天堂’,触目惊心。7、历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。8、俭,德之共也;侈,恶之大也。9、常将有日思无日,莫待无时思有时。10、由俭入奢易,由奢入俭难。11、民以食为天,国以粮为本。12、《礼记》云:“夫礼之初,始诸饮食,谓祭之礼,故始诸饮食。”13、当代作家张炜曾撰文呼吁敬畏食物,他在文中说,“对食物的敬畏就是对生命的敬畏。无论是植物还是动物,它们都要损失掉自己的生命来到人的面前,变成食物,让我们果腹。”14、节约粮食是美德,也是素质,归根结底是每个人的责任。15、一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换。16、拒绝铺张,理性消费,不要攀比。争来面子,未必就争来了情谊。17、坚守粮心,饭店多出小份菜,服务员提醒点菜适量。有良心,有温度的企业更受好评。1、俭以养德,时代弦歌(厦门外国语学校高三月考试题)阅读下面的材料,根据要求写作。“俭,德之共也;侈,恶之大也。”节俭是一种德行,奢侈是一种恶行。“俭以养德”,通过节俭的生活来培养道德品质,是自古至今都被倡导的人生之道。古人认为俭有四利:养德、养寿、养神、养气。可是现实生活中,有一些同学不认同节俭生活,不愿意节俭。有的说:“过去中国穷,所以提倡节俭,现在国家富裕了,还节俭啥?”有的说:“我花自己家的钱,想怎么花就怎么花,碍别人啥事了?”也有的说:“根据经济学原理,消费促进经济发展,提倡节俭岂不是打击经济?”此外,我们身边确实有一些生活奢侈的现象。这引起了人们的深思。请结合材料内容,面向本校(统称“国庆中学”)同学写一篇演讲稿,倡议大家“新的时代,仍要节俭”,体现你的认识与思考,并提出希望与建议。要求:自拟标题,自选角度,确定立意;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。命题方向人文底蕴:人文积淀科学精神:理性思维、批判质疑健康生活:健全人格、自我管理责任担当:社会责任实践创新:问题解决审题限制性.典型任务的限制。题目设定的写作对象是“本校同学”,文体是“演讲稿”,主题是“新的时代,仍要节俭”,内容应体现“认识与思考”,并提出“希望与建议”。多项任务皆需完成,缺一不可。题目要求写演讲稿,那么就必须按照演讲稿的格式来写,避免犯与书信格式相混淆的错误。另外,文体当选择体现思辨性的议论文,不可写成抒情类散文。.写作背景的限制。题目将演讲稿的中心话题限定为“新的时代,仍要节俭”,那么写作背景就不应脱离“新时代”。但在“新时代”的现实生活中,有一些同学不认同节俭生活,不愿意节俭,而我们身边也确实有一些生活奢侈的现象。这是背景内容的限制性体现。节俭是我国的传统美德,“在物质条件极大丰富的新时代,是否仍需节俭”才是本题需要重点解决的问题。.价值判断的限制。材料的倾向性很明显,话题也已经确定为“仍要节俭”。文章内容应批驳材料中罗列的三种错误观点以及其他生活奢侈的现象,不可对其持赞同态度。.核心概念的限制。文章的核心词应为“节俭”,不可将话题偏移为“勤俭”而大谈勤劳;偏移为“节约”而缩小概念的范围;偏移为“俭朴”而大谈朴实的品质,等等。开放性.文章侧重点是开放的。题目具体罗列了三种“不认同节俭生活,不愿意节俭”的观点,而其后的“此外”一句亦表明这样的现象还有很多,考生可以任选其中的一两个进行辨析,也可以逐一对不同观点进行批驳论证。.联想与思考是开放的。考生可以由此及彼,从生活中与节俭相关的现象,阐述节俭的正确性;也可以旁征博引,纵论古今,分析论证节俭美德在新时代的价值;还可以从接受、弘扬、传承的角度去谈节俭这一话题。只要体现出自己的“认识与思考”即可。解题这是一则典型的任务驱动型材料作文题,严格模拟2019全国I卷“劳动光荣”的命题模式来设置情境与任务,旨在考查考生的理性思维、批判思维和价值观。而与2019高考题不同的是,本题还设置了具体的写作背景“新时代”。考生的论述必须在这一写作情景的限制之下展开。节俭自古以来便是中华传统美德,脱离了“新时代”大谈节俭的重要性是没有意义的。另外,部分考生对“节俭”这一概念的定位不准确,节俭是我们应当继承并发扬的传统美德,而不是需要树立的“新风”。对概念的正确定位可体现出考生的思维品质,而所提“希望与建议”可以体现出考生对社会生活的参与程度。参考立意切题立意:.世殊时异,节俭不移。.共筑富强梦,节俭不可抛。.赞节俭之风,歌时代之魂。.以节俭奏曲,为时代发声。.青春逢盛世,节俭彰美德。.俭以养德,奏时代弦歌。偏题立意:.反对铺张浪费,树立节俭新风。(节俭是传统美德,而不是“时代新风”).勿以俭小而不为。(没有体现出“新时代”的写作背景).节约为本,反对铺张。(将核心词“节俭”偏离为“节约”)范文展示一弦歌不辍,节俭不息洛阳某考生亲爱的同学们:大家好!今天我演讲的题目是“弦歌不辍,节俭不息”。节俭自古乃中华民族之美德,正所谓:“俭,德之共也;侈,恶之大也。”想必从小就背着《悯农》长大的我们,应该对“节俭”二字有更深刻的体会。作为新时代的新青年,我们有幸能生活在一个富裕的新时代,但这并不意味着我们就可以将节俭的美德抛之脑后。在新时代,仍要节俭。节而俭之,不论富裕与否。每当有人提倡在生活中节俭时,总会有人认为国家已经富裕了,不必节俭。而我想说:节俭不论富裕与否。20世纪的中国一穷二白,物资不足,使得人们养成了勤俭节约的良好习惯。本世纪的中国正努力建成全面小康社会,而我们更应养成节俭的习惯,让国家集中物资力量办大事。马旭是中国第一代女空降兵,她和丈夫迄今为止已向家乡学校捐赠超过一千万元,这些钱都是她发明的专利所得。老两口省吃俭用,能缝缝补补再用的东西绝对不扔,家中只有四件像样的家具。她拥有千万资产,生活显然可以十分富裕,但她仍然选择节俭,将财富用在更有需要的地方。她用行动告诉我们,不论富裕与否,都应当节俭。节而俭之,心中当有天下。有人认为:我花自己家的钱,关别人什么事?的确,花自己家的钱无可非议,但物资是属于大家的。现在,偏远的西北地区还有许多人吃不饱穿不暖,因交通不便,扶贫政策还未有效实施。若我们心中有天下,又怎能心安理得地过着奢侈浪费的生活呢?与其将钱财无端挥霍,不如用在更有意义的地方。从我做起,弘扬传统美德。有人认为,提倡节俭会抑制经济发展。我并不认同这种观点,相反,我认为养成节俭的消费习惯会使物尽其用,这样才会促进经济发展。作为新时代的新青年,我们应从身边小事做起。随手关灯,及时关闭水龙头,主动践行“光盘行动”,适度消费……从自身做起,弘扬中华优秀传统。让以己之力促节俭在全社会蔚然成风;以己之力,让我们离中国梦更近一步!谢谢大家!我的演讲完毕。点评这篇文章胜在精准地完成了各项任务。文章从三个层面回应了材料中的两个问题。用马旭老人的例子,有力地回应了“富裕不必节俭”的观点,用“物资属于大家”的观点回应了“花自家钱可随意”的观点,而最后一层完美地完成了提出“希望与建议”的任务。思路清晰,令阅卷老师一目了然,值得同学们学习与借鉴。范文展示二时代浪花翻涌,节俭永立潮头洛阳某考生尊敬的各位老师,亲爱的同学们:大家好!凭栏远望,勤俭传统伴随中华民族走过五千年上下星河;放眼今朝,节俭美德依旧是炎黄子孙薪火相传的精神坐标。面对日新月异的当下生活,我依旧可以笃定地讲:纵然时代浪花翻涌,节俭美德永立潮头!俭以养德,持之可以正己身、行大道。“成由勤俭败由奢”的古训犹在耳,“耕读传家,克己恭俭”的传统影响未消,有些人却早已将“节俭”二字尘封遗忘。俭以养德、坚持勤俭不是迫使人们回归箪食壶浆、划粥断齑的清苦生活,而是让你在富足生活中多一份留意,少一份妄为。倘若人人皆沉迷于声色犬马的意志消丧,留恋于纸醉金迷的肤浅生活,又何谈立身天地、雄狮梦醒?又何谈道德站立、民族崛起?节俭,是人立身之本。俭以蓄力,持之可以馈乡梓、强大国。或许有人觉得当下生活富足,节俭已无必要。其言大谬!节俭不只为个人,也可以回馈家乡和国家。马旭老人清贫一生,节俭到每餐只吃一点面条和青菜,却将科研经费积攒多年,以千万巨额在家乡捐助学校,灌溉一世的乡愁。叶嘉莹先生鲐背之年节俭过活,却将退休金捐出资助学术研究,促进古典诗歌的传播。节俭是为了将更多的资源运用到亟需之处。这样的思想境界与奉献情怀又岂是山珍海味可以比拟?俭以传承,持之可兴炎黄、照四方。勤俭之风是中华民族一直具有的精神特征,它与经济发展、国家富强并非冰炭同器难以相融。时代发展下的物质生活提高是表,但我们不能舍本逐末而忘记炎黄的根。提倡节俭,其实不只是为守好民族的传承,更为开辟民族更加美好的未来。节俭,是华夏民族赖以传承的核心品格。同学们,新时代的号角吹响,但节俭的美德却永不能忘。做好身边的小事,就是在践行勤俭节约的风尚。或许因你的一分努力,我们可用的资源便多了一成,力量便强了一分。流沙成塔,涓滴汇海,就让我们共同努力,将勤俭节约化作日常生活,让其融入民族崛起的火苗,在浪花翻涌的时代中勇立潮头、绽放光芒。谢谢大家!我的演讲结束。点评这篇文章胜在论述的力度。文章层层递进,“俭以养德,持之可以正己身、行大道”谈的是节俭可以修身;“俭以蓄力,持之可以馈乡梓、强大国”谈的是节俭可以强国;“俭以传承,持之可兴炎黄、照四方”谈的是节俭可以传承民族品格。既有对自身的关注,又有宏大的格局,是一篇不可多得的好文。2、传承勤俭节约美德,助力名族复兴阅读下面的材料,根据要求写作。“静以修身,俭以养德”,勤俭是财富的源泉,也是传统的美德。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,勤俭节约是成功之母,奢侈浪费是衰败之源。中华民族自古就倡导勤俭之风,绵延至今。可是现实生活中,也有一些同学不理解勤俭,不屑于勤俭。有的说:“现在提勤俭节约太过时了,都什么年代了,还做守财奴!”有的说:“不多消费怎么拉动经济,怎么为国家做贡献啊?”也有的说:“消费市场越来越多元、越来越便捷,不消费也对不住这个伟大的时代啊!”此外,我们身边也还有一些铺张浪费的现象。这引起了人们的深思。请结合材料内容,面向本校(统称“复兴中学”)同学写一篇演讲稿,倡议“勤俭节约,从我做起”,体现你的认识与思考,并提出希望与建议。要求:自拟标题,自选角度,确定立意;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。解题本题完全模仿了2019全国1卷作文试题,紧扣“立德树人”的考试要求,号召考生树立勤俭节约的思想意识,充分发挥高考作文在社会主义核心价值观方面的教育功能和引领青年人树立正确人生观方面的导向功能。题目也充分体现了当前我国建设资源节约型社会、建设美丽中国的题中之义。命题侧重考查考生的理性思维和价值取向,引导考生提升思想认识,加强自我管理,树立正确的人生目标。材料既着眼于勤俭思想和勤俭文化的传承,也关注社会现象和社会问题的呈现,意在用中国传统文化中的勤俭节约思想纠正现实生活中同学们对勤俭节约的认识偏差和错位,引导同学们形成勤俭节约的思想,养成勤俭节约的习惯,从而以自身行动为社会发展节约资源,为国家长远发展贡献力量。参考立意切题立意:.弘扬传统美德,践行勤俭节约。.勤俭节约从小事做起,从我做起。.勤俭节约,从我做起。.勤俭节约未过时,国家发展不可少。.勤俭节约,与我同行。.传承勤俭节约美德,助力民族复兴。偏题立意:.勤俭节约是传统美德。(只涉及勤俭节约的重要性,断章取义,忽略材料重点,脱离材料中的学生主体,也没有体现“从我做起”这一要点).正确处理浪费和节约的关系。(偏到了“浪费”和“节约”的关系上,可以写这一内容,但不可将其作为文章立意).消费拉动经济发展。(将“消费”偷换为“浪费”,偏离命题人的感情倾向,未体现“勤俭节约”的理念).为勤俭节约点赞。(忽略题目任务指向,只涉及材料一方面,偏离题目的任务)参考范文传承勤俭节约美德,助力民族复兴敬爱的老师、亲爱的同学们:大家好!今天我演讲的主题是“传承勤俭节约美德,助力民族复兴”。同学们,大家都知道“勤俭节约”是传统美德,知道“静以修身,俭以养德”,“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。但随着社会的发展、国家的进步、物质生活的充裕,我们很多人忘了“勤俭节约”的美德,甚至出现一些同学不理解勤俭,不屑于勤俭的现象。有的说:“现在提勤俭节约太过时了,都什么年代了,还做守财奴!”有的说:“不多消费怎么拉动经济,怎么为国家做贡献啊?”也有的说:“消费市场越来越多元、越来越便捷,不消费也对不住这个伟大的时代啊!”这些同学的理由听起来好像很有道理,但实际上并非如此。勤俭节约是中华民族的传统美德,理应代代相传。正是厉行勤俭节约,我们个人得以积累一定的物质财富,我们的家庭得以充裕富足,我们的国家得以长远发展。同样,国家发展创造的物质财富是为了满足人们对美好追求生活的需要,而不是用来铺张浪费的。很多同学把铺张浪费等同于正常的消费,混淆了概念,这是不可取的。所以我们要传承勤俭节约美德,助力民族复兴。那么我们应该如何践行勤俭节约的精神呢?以先进人物身上的勤俭节约品质为指引,传承勤俭节约美德。被评为“时代楷模”的中科院院士陈俊武外出开会讲课一直坚持能坐火车就不坐飞机,能坐汽车就不坐火车,坐火车时连40几块的盒饭都不舍得吃,吃住都是最便宜的酒店,生怕花公家的钱、生怕麻烦其他同事。无独有偶,人们眼中的“树先生”——布衣院士李小文,追求节俭,每天一斤二锅头,穿布鞋上课,快意人生,但这阻挡不了他自身所散发出来的个人魅力。两位院士勤俭节约,从我做起,他们正是我们学习的榜样。以满足基本生活为准则,传承勤俭节约美德。基本的消费、正常的生活是需要的,这也是社会能够满足我们的。唯有如此,我们才能更好地传承勤俭节约美德。2018感动中国人物马旭老人离休后放弃了部队安排的住房,住在一个不起眼的小院里。她和丈夫至今生活简朴,家中的沙发缝缝补补,早已看不出原来的颜色;一双只有15块钱的鞋,是老人口中最好的鞋。马旭老人和丈夫勤俭节约,从我做起,他们满足于基本的物质生活,把勤俭变成一种生活方式。我们也应向他们学习,勤俭节约,从我做起。亲爱的同学们,传承勤俭节约美德的关键在于我们自己,“勤俭节约,从我做起”,从小事做起。让我们从今天开始牢记勤俭节约,节约一粒粮食,节约一滴水,节约一度电……谢谢大家,我的演讲到此结束。3、珍爱粮食,杜绝浪费阅读下面的材料,根据要求写作。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,珍爱粮食是中华民族的优良传统。近日,一网友发布了一条千字长微博,表示自己和妈妈在某超市目睹了大规模丢弃临期食物的场面:熟食、海鲜、甜品、饮料、点心,一批批从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉……此事引发网友热议:有人痛斥浪费;有人表示理解,企业绝对不能销售过期食品,这是保障食品安全的底线;也有人说,尽量在管理上下功夫,要避免浪费。请结合材料内容,给广大食品经营者写一封公开信(落款统称“李华”),体现你的认识与思考,并提出建议。要求:自选角度,确定立意;不要套作,不得抄袭,不得泄露个人信息;不少于800字。参考立意1、痛斥浪费:(1)珍惜粮食,拒绝浪费。(2)应该有人为食品浪费担责。2、理解商家:珍惜粮食诚可贵,安全责任重如山。3、利用创新避免浪费:(1)修补管理漏洞,减少食品浪费。(2)守住安全底线,创造管理高度。(3)食品安全和管理创新的双赢。(4)保证食品安全和节省粮食可兼得。(5)既敬畏法则,也珍惜粮食。珍爱粮食,杜绝浪费一考生亲爱的广大食品经营者:你们好!近日在网络上看见一篇长文,该网友表示,目睹了超市大规模丢弃临期食物的场面。对此,我深感痛心,想与前辈们分享我的拙见。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”有史以来,珍爱粮食便是我们中华民族的优良传统,而你们,作为食品经营者,应该改善管理体系,既保障食品安全,又杜绝浪费。念食物之来之不易,扬中华之优良传统,坚决杜绝浪费。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”犹记得,几十年前中国百姓吃不饱没粮吃的场面;还记得,爷爷奶奶在收获庄稼时的喜笑颜开。对经历过饥荒的人而言,粮食是神圣而宝贵的。而在这个已经实现温饱的现代社会,人们浪费粮食的事时有发生。比如,超市将临近过期的食物全部丢弃,这实在是不应该;这样的做法不仅损失巨大,更对不起我们亲爱的杂交水稻之父——袁隆平爷爷!因此,弘扬中华民族优秀的传统文化,让“光盘行动”的精神贯彻到底,乃是我们应该思考的问题。守食品安全之底线,弘诚信经营之美德,拒售过期食品。俗话讲:“民以食为天。”食物是我们人类赖以生存的基础,食品安全是我们生活的必要保障。忘不了,某奶粉公司往奶粉中添加有害物质,影响了一代宝宝的成长;忘不了,某小吃店以地沟油为料,还谎称这是优质好油;忘不了,某超市卖过期产品致使消费者身体不适……由此看来,网上曝光的这家超市的做法实有其可取之处。莫触碰诚信经营的红线,保障食品安全的高压线,我们要一直在路上。优化企业管理体系,出台相应的解决方案,还需我们共同探讨。孔夫子有言:“见贤思齐焉,见不贤而内自省也。”看到曝光的这种场景,我们不也应思考:如何才能避免这种现象再发生吗?在我看来,食品经营可采用价格调整的手段,距食品过期还远的商品价格可保持原价,快过期的商品则可降价销售。这样,不仅可刺激消费者的消费热情,避免企业不必要的损失,还可让消费者享受到低价购买临期商品的实惠,实为双赢!三千年史载,不外乎金戈铁马帝王家;九万里悟道,方知珍爱粮食为不变美德。杜绝浪费,珍爱粮食,优化管理,阔步发展。祝广大食品经营者们事业有成!此致敬礼!红星中学:李华XX年X月X日点评:本文作者以对核心事件的感受入手,切口小巧,自然流畅;与此同时,快速而又准确地提出了观点——珍爱粮食,杜绝浪费;继而从中华民族的优良传统、食品经营者和企业管理方面来陈述自己的观点,纵横古今之间,换位思考之际,有理有据,重点明晰,有很强的说服力。更难能可贵的是,本文层次清晰,逻辑性强,紧紧围绕“是什么”“为什么”“怎么办”来进行有序说理,是一篇优秀的考场作文,值得借鉴。主题时评合集21、行动起来,杜绝“舌尖上的浪费”(人民日报)党的十八大以来,我国“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时,一些地方餐饮浪费现象仍然存在,危害粮食安全,有违“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚,必须制定实施更有力的举措,推动全社会坚决制止“舌尖上的浪费”。“舌尖上的浪费”现象有所改观“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”自古以来,敬天惜粮、勤俭节约就是中华民族传统美德。然而,随着物质生活逐渐富裕,一些地方不同程度出现了餐饮浪费现象。党一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月,党就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,党又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。2013年11月18日,中共中央、国务院印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》,成为从源头上狠刹奢侈浪费之风的综合性、基础性党内法规。各地区各部门采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。“一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换”“节约粮食、光盘行动”……如今,在中央国家机关和地方各级党政部门,随处可见的宣传画、电子屏,用不同形式向干部职工宣传“厉行节约、反对浪费”的理念,“光盘”成为不少干部职工的自觉行动。2013年当年,中央国家机关各单位各部门公务接待中的餐饮经费下降60%,餐厨垃圾普遍下降30%以上。在餐饮行业,“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”活动深入开展,将“光盘”体现在细微之处;在大中小学校,“勤俭节约”成为许多师生的理念和生活方式;在街道社区,“光盘行动”成为宣传教育的固定主题……一些地方餐饮浪费现象仍然严重遏制餐饮浪费,依然任重道远。近年来,虽然“舌尖上的浪费”现象有所改观,但在一些地方,不少餐饮浪费现象仍然触目惊心、令人痛心。“现在公款浪费现象少了,但随着收入和生活水平提高,个人餐饮消费中存在的浪费现象还比较普遍,爱面子、讲排场的过度消费还不同程度地存在着。”中国贸促会研究院副院长赵萍说。——餐厅饭馆剩菜剩饭仍然不少。“不少客人离开时,餐桌上、火锅里都剩下不少饭菜,有时得扔掉一半!”上海市杨浦区一家火锅店的服务员吴小莉说,虽然店里推出了半份菜、免费打包等服务,但一些客人在点餐时还是会多点,对服务员的善意提醒也不管不顾。——食堂管理制度仍待改进。“食堂的一些管理制度不合理,客观上增加了浪费现象。”北京某公司员工高朗说,单位食堂菜品没有推出半份服务,有时买了一份想吃的菜品,但其实根本吃不掉,最典型的就是米饭,只有2两、3两等标准份,现在不少员工的饭量其实更小,最后不得不浪费。“在回收处,经常看到很多餐盘里剩了大量饭菜,被倒进垃圾桶,让人心疼!”高朗说。——家庭用餐还须倡导节约。“每天清运的居民厨余垃圾中,剩菜剩饭浪费的现象还是比较普遍。”北京市朝阳区环境卫生服务中心第二清洁车辆场餐厨清运班长胡富祥说,疫情防控期间,人们居家用餐多了,有些人把做饭当成一种消遣,很多饭菜做出来只拍几张照片,吃不了几口就被丢掉了,还有不少人会点外卖,但外卖点餐量明显超出了实际需要量,很多外卖连包装都没拆就直接扔进了垃圾桶。中国科学院地理科学与资源研究所等机构对北京、上海、成都、拉萨4个城市366家餐馆进行的实地调研发现,餐饮业人均食物浪费量为93克/人/餐,浪费率为11.7%。据测算,我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。其中,大型餐馆、游客群体、商务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。“我国人口多、基数大,每人浪费一点,就会是惊人的量,对我国粮食生产带来较大压力,同时,餐饮浪费产生大量厨余垃圾,也会对生态环境产生较大负面影响。”赵萍说。据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近中国粮食总产量的6%。一头,是餐饮浪费现象触目惊心,另一头,是粮食安全面临多重压力。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。看国际,全球粮食市场不确定性增加。联合国世界粮食计划署预计,受疫情等因素影响,今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人。看国内,我国粮食安全的长期态势是“紧平衡”。尽管口粮能确保自给,但粮食生产面临成本攀升、资源约束、刚性需求大等问题。“丰收不是浪费的理由,我们必须时刻绷紧粮食安全这根弦。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说。粮食安全是国家安全的重要基础,浪费粮食虽然看上去是个人行为,但却可能产生全局性的危害。“粮食产业稍有‘风吹草动’,便会影响经济社会稳定发展,只有开源节流,才能让大国粮仓的根基更加牢固。”中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田说。采取更有力举措坚决制止餐饮浪费一粒粮食饱含滴滴汗水,一张餐桌传承优良品德。“制止餐饮浪费,要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”北京工商大学教授洪涛表示,党对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,为杜绝“舌尖上的浪费”提供了根本遵循,必须认真贯彻落实好党重要指示精神,综合运用法律、行政、经济、宣传教育等手段,实现从观念到行为的重塑,加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气。——加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,打造制止餐饮浪费行为的“硬约束”。今年1月,江苏出台《江苏省粮食流通条例》,规定县级以上地方人民政府及其有关部门应当加强爱粮节粮宣传教育;7月,重庆拟立法推行文明用餐,禁止浪费食物……“结合各地实践经验,应该加快推进专门法律的制定,集中执法力量,形成部门联动态势,织密法律保障网络。”中国人民大学法学院教授刘俊海表示,要针对机关单位、企业、餐饮公司、学校等,精准设定监督主体,对浪费现象采取警告、公示、训诫、罚款等多种手段,完善惩治浪费的法律体系。——加强宣传教育,切实培养节约习惯,形成鼓励勤俭节约的“软环境”。戴草帽、挽裤脚、挥镰刀,炎炎烈日下抢收稻子,滴滴汗珠挂满脸庞……田间地头,不少城市居民参与农事活动,感受粒粒粮食的来之不易。“节约要从孩子抓起,把勤俭节约等美德教育贯穿始终。”洪涛认为,应该把勤俭节约作为社会公德建设的重要方面,纳入学生思想品德课程教育体系中,同时,针对城市居民、商务人士等群体,采取亲身体验、典型引领等方式,让节约理念入脑入心。专家表示,在当前强调扩内需促消费的背景下,一些人忽视了“厉行节约、反对浪费”,甚至认为浪费也是促消费、扩内需,这是必须纠正的观念。“消费与浪费有本质上的不同,促消费是鼓励群众不断追求美好生活,浪费却是对资源的不必要消耗,以消费之名行浪费之实,将产生严重的社会危害。”李国祥说。世间事,做于细,成于严。餐饮浪费,已成为当前社会一大危害,既影响我国粮食安全,又破坏勤俭节约的良好风气。杜绝“舌尖上的浪费”,各地各部门必须认真贯彻落实好党重要指示精神,制定实施更有力的举措,持之以恒、坚持不懈地抓实抓细,在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围。2、“舌尖上的浪费”让人品出苦涩(新华日报)在全国上下倡导厉行节约之时,铺张浪费场面仍随处可见。“几乎没有动过的螃蟹、整只鸡、整条鱼,还有一盘盘蛋炒饭”沦为“剩宴”,最近的媒体曝光让人触目惊心。“舌尖上的中国”呈现美味,而“舌尖上的浪费”让人品出的只有苦涩,直抵国人内心。尤其当看到这样的画面对比,更让人感觉不是滋味:一边是珍馐美味等着被倒进垃圾桶,另一边却是甘肃农民坐在自家厨房里展示冰冷的“馍馍”——那是他一个星期的口粮;一边是一筷子都没动过的盘中大鱼,一边却是普通百姓“这条鱼顶我一个月工资”的慨叹。这样的铺张浪费令人心痛,尤其是在历来推崇勤俭的中国。“一饭一粥,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这些古训传递的是对勤俭的倡导、对奢靡的摒弃。但是,奢靡风气有其滋生的土壤,作为礼仪之邦,国人对迎来送往的待客之道尤为重视,重视排场、讲究面子等观念仍大有市场。就拿请客吃饭来说,似乎一定得“奢华高档,才够诚意;多点些菜,才够热情;吃饱还剩,才够阔气”。由此,铺张浪费之风不知不觉在全社会蔓延,甚至成为一种习惯。厉行节约、反对浪费,我们不得不正视“两个中国”:一个是跨越发展、百姓生活越来越富足的中国,一个是依然有为数众多困难群众的中国;一个是克勤克俭奋斗前行的中国,一个是惰性滋长耽于享乐的中国。在社会主义初级阶段,“两个中国”更凸显大力倡导节俭之风的时代意义。奢还是俭,决定着进还是退。必须看到,实现全面小康、圆“中国梦”,都离不开艰苦奋斗的优良传统。尽管日子一天天好起来,但绝不能忘记还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口;牢记“勤俭是我们的传家宝”,时刻警惕奢靡享乐、铺张浪费风气的滋长。“兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙”。厉行节约、反对浪费,需要人人从自己做起,切实改变观念。领导干部尤其要身体力行,真正做到为民清廉、务实简朴。说到底,厉行节约、反对浪费,就是根治脱离群众的“奢”、去掉华而不实的“虚”、扫除弄虚作假的“浮”,以良好党风带动政风民风,不负群众信任,不负历史期待。3、向“舌尖上的浪费”说不(中国青年网)近日,党对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。保障国家粮食安全是一个永恒的课题,对于我们这个拥有14亿人口的大国来说更是如此。近些年,我国粮食产量屡创新高,尤其在今年遭遇新冠肺炎疫情影响下,夏粮又获丰收,给我国抗击肺炎疫情、稳定社会生产秩序提供了战略定力。然而,联合国研究报告显示,今年世界共有25个国家面临严重饥饿风险,全世界将有6.9亿人处于饥饿状态,世界面临至少50年来最严重的粮食危机。在粮食生产连年丰收的大好局面下,更要时刻铭记粮食安全是国家安全的重要基础,对粮食安全始终要有危机意识。拒绝“舌尖上的浪费”,是珍视粮食生产来之不易的成果,更是把危机意识转化为现实行动,让浪费可耻、节约为荣在全社会蔚然成风。党的十八大以来,随着中央“八项规定”“六项禁令”的贯彻实施,曾屡禁不止的公款吃喝现象得到有效遏制,“行贿受贿要不得,吃吃喝喝没问题”的不正作风极大扭转,“厉行节约、反对浪费”成为党风廉政建设的重要导向。然而,不排除部分干部仍有在规定允许的条件下继续公款吃喝的想法。因此,除了巩固前阶段党风廉政建设的成果,未来要通过更强有力的约束监督,让遏制公款吃喝成为党政干部的自觉意识。另外,减少公款吃喝,也是政府节流之举。政府在切实过好紧日子的同时,能把更多结余资金用于人民群众的“好日子”,惠民施政的作为空间将更为广阔。在更广泛社会范围内,拒绝“舌尖上的浪费”要着力转变公众餐饮消费习惯,要让公众的节俭意识内化于心,使光盘行动成为公众的自觉行动。在现实生活的餐饮消费中,打包越来越成为风尚。不过,仍有人认为菜往多里点,才能“彰显”待客之道,“撑起”社交场面。这样的消费心态,既是受不合时宜的传统观念困扰,也是不顾节俭之道的虚荣心在作祟。无论在餐厅就餐,抑或居家饮食,来自舌尖的浪费加重了粮食生产压力,给末端餐饮垃圾处理带来困扰。从消费行为来说,餐饮浪费也增加了公众日常开支,不利于消费理性形成。浪费行为无法优化社会的粮食资源配置,更无法提升公民消费层级,只能造成资源的无端流失。因此,理性的观念应是个人要遵循减量餐饮消费,在日常生活场景、社交范围内,推动节约之风在餐桌落地。只有更多人自觉行动起来,全社会的理性餐饮消费之风才能真正形成。为铺张餐饮消费做减法,除了可以改变餐饮消费的社会心态,也能扭转社会餐饮喜好,让公众拥抱健康生活。饮食不仅是社交,也关乎营养摄入。在“吃得饱”到“要吃好”的饮食偏好转变中,节俭能让人们重新审视饮食结构,重视营养均衡,讲究餐饮品质。根据相关研究,中小学校食物浪费严重,超过了城市餐饮平均浪费水平。青少年学生处于“三观”形成的关键阶段,经济来源也主要来自家庭。在校园内刹住餐饮浪费之风,让“一粥一饭,当思来之不易”成为学生的行动遵循,他们才能体会家长艰辛和生活不易,在走进社会后自觉践行节约美德。制止餐饮浪费是理念革新,也离不开具体践行。制止餐饮浪费,要让餐饮消费场景中有更鲜明的节约导向,餐饮消费过程要创新节约举措。在许多餐饮企业顺利迎来复工的背景下,商家也要以实际行动担起责任,善意提醒顾客理性节约消费。杜绝餐饮浪费也是推动资源节约型社会形成的必要环节。在生活中,减少使用塑料制品,推动绿色健康出行和向“舌尖上的浪费”说不,均是在弘扬节约之风。这些良好的生活习惯彼此呼应,共同缠绕在理性勤俭、居安思危的社会生活之树上。4、节约精神是一种传承,杜绝浪费永不过时近日,党对制止餐饮浪费行为作出重要指示时指出,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。7年前,北京30多名年轻人发起杜绝浪费、吃光盘中食物的“光盘行动”,得到了众多网友和多家餐馆的积极响应。7年后,这种厉行节约、反对浪费的意识,已经深深植根于广大民众心中,“光盘”、打包早已成为人们生活就餐的日常。从一份号召到成为全民习惯,民众自发制止餐饮浪费行为,有着中华民族自古以来勤俭节约优秀传统传承的原因,也是因为现实之中的餐饮浪费现象令人触目惊心。量变引起质变。对任何国家而言,看似微小的浪费行为,都会因人口数量而被放大无数倍,同样,当每个人能够主动节约、杜绝浪费,其产生的成效也一样会因此而放大。尽管餐饮浪费问题在近些年得到有效改善,但这一问题并没有得到根本解决,浪费现象依旧突出。2018年,《中国城市餐饮食物浪费报告》披露,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费达38%,学生盒饭有1/3被扔掉。《报告》还显示,2015年我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就相当于3000万至5000万人一年的食物量。如此餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心。近日,党对制止餐饮浪费行为作出重要指示时指出,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。他强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。联合国近期发布报告预测,由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退,世界濒临至

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