中国化学与文物

中国化学史上的成就化学系刘建春中国化学史上的成就第一节成就辉煌的古代第二节遗憾万千的近代第三节成果突出的现代第一节成就辉煌的古代中国化学史上的“世界第一”冶金公元前600年中国已掌握冶铁技术，比欧洲早1900多年。公元前200年，中国炼出了球墨铸铁，比英美领先2000年。

1000多年前中国就能炼锌，早于欧洲400年。公元前2000年中国已会熔铸红铜。公元前1700年中国已开始冶铸青铜。公元900多年我国的胆水浸铜法是世界上最早的湿法冶金技术（置换法）。

1700多年前，中国已能炼铅及铜铅合金。冶金工序原理造纸公元前100年中国发明造纸术。公元105年东汉蔡伦总结并推广了纸技术，而欧洲人还在用羊皮抄书呢！

火药公元700…800年唐朝孙思邈在《伏硫磺法》中归早记载了黑火药的三组分（硝酸钾、硫磺和木炭）。火药于13世纪传入阿拉伯，14世纪才传入欧洲。公元前200…后400年中国炼丹术兴起。魏伯阳的《周易参同契》和葛洪的《抱扑子》记录了汞、铅、金、硫等元素和数十药物的性状与配制。公元750年中国炼丹太传入阿拉伯。染料3000多年前我国已利用天然染料染色。

染料陶瓷公元前8000…6000年中国已制造陶器。公元200年中国比较成熟地掌握了制瓷技术。唐三彩景德镇陶瓷纵观古代，成功辉煌贡献突出，值得我国人民骄傲。

公元800年唐朝茅华是世界上第一们发现氧气的人。中国世界纪录协会世界上最早发现氧气的人世界纪录就是唐朝茅华，他比英国的普利斯特里（1774年）和瑞典的舍勒（1773年）氧气约早1000年。

3000多年前，我们祖先发现石油。古书载“泽中有火”即指地下流出石油溢到水面而燃烧。宋朝沈括所著《梦溪笔谈》第一次记载石油的用途，并预言：“此物必大行于世”。本草纲目《本草纲目》是明朝伟大的医药

学家李时珍为修改古代医书的错误而编,（1518－1593年）以毕生精力，亲历实践，广收博采，实地考察，对本草学进行了全面的整理总结，历时29年编成，30余年心血的结晶。共有52卷，载有药物1892种，其中载有新药374种，收集医方11096个，书中还绘制了1160幅精美的插图，约190万字，分为16部、60类。

《本草纲目》在药物学方面有巨大成就，在化学、地质、天文等方面，也有突出贡献。它在化学史上，较早地记载了纯金属、金属、金属氯化物、硫化物等一系列的化学反应。同时又记载了蒸馏、结晶、升华、沉淀、干燥等现代化学中应用的一些操作方法。《本草纲目》不仅是我国一部药物学巨著，也不愧是我国古代的百科全书。正如李建元《进本草纲目疏》中指出：“上自坟典、下至传奇，凡有相关，靡不收采，虽命医书，实该物理。”宋应星----明末清初科学家，著《天工开物》把石油化学知识作了全面的总结，对石油的开采工艺作了系统的叙述。此书被誉为中国十七世纪的工艺百科全书。宋应星明清时期的瓷器在宋、元制瓷技术的基础上，达到了制瓷业的顶峰。永乐年间的白瓷洁净如玉、薄如纸，给人以甜美的感觉；永乐年间的青花瓷也很有特色。宣德年间的青花瓷达到了完美无缺的地步。明朝在高温单色釉方面也取得了辉煌的成就，祭红见于成化，鲜红夺目，祭蓝以氧化钴为色料，蓝色纯正。宣德年间的祭蓝瓷尤为精致。清代的瓷器在康熙中后期有所发展。康熙时期的青花纹饰采用西洋画技。雍正、乾隆时期彩釉瓷发展最快，雍正时期以清丽媚见长，乾隆时期以富丽堂皇为特点。这期间烧制的仿古窑精品，无论纹饰、造型、款识都达到足以乱真的地步。瓷器

近代尽管有李时珍等人的突出成就，但统治者的闭关锁国，夜郎自大，使得欧洲各国科学发展迅速，而我国在世界近代化学史几乎无一席之地。第三节成果突出的现代

1939年，中国化工专家侯德榜提出“联合制碱法”，1939年侯德榜完成了世界上第一部纯碱工业专著《制碱》。世博金奖侯德榜

世博金奖侯德榜曾为华夏争荣光制碱冠军铭史册千分记录铸铿锵侯氏制碱法与索维尔相比，具有以下优点：

最大的优点是使食盐的利用率提高到96％以上。另外它综合利用了氨厂的二氧化碳和碱厂的氯离子，同时，生产出两种可贵的产品——纯碱和氯化铵。将氨厂的废气二氧化碳，转变为碱厂的主要原料来制取纯碱，这样就节省了碱厂里用于制取二氧化碳的庞大的石灰窑；将碱厂的无用的成分氯离子（Cl－）来代替价格较高的硫酸固定氨厂里的氨，制取氮肥氯化铵。从而不再生成没有多大用处，又难于处理的氯化钙，减少了对环境的污染，并且大大降低了纯碱和氮肥的成本，充分体现了大规模联合生产的优越性。1965年，我国在世界上第一个用人工的方法合成活性蛋白质…结晶牛胰岛素。(由于署名原因，诺贝尔化学奖与国人擦肩而过)七十年代，中国独创无氰电镀新工艺取代有毒的氰法电镀，是世界电镀史上的创举。

1977年我国在山东发现了迄今为止的世界上最大的金刚石…常林钻石。全世界海盐产量5000万吨，其中我国生产1300多万吨，居世界第一。早在3000多年前，我国就采用海水煮盐了，是世界上制盐最早的国家。世界上已知的140多种有用矿，我国都有。是世界上冶炼矿产最早的国家。世界上最早开发和利用天然气的是中国的四川省邛和陕西省鸿门两地。

其他成就现当代几个最有成就的化学家唐敖庆，1915年生于江苏宜兴。1940年毕业于西南联大，1949年获美国哥伦比亚大学博士学位，1950－1952年任北京大学教授，1952－1986年任吉林大学教授、校长，1986年任国家自然科学基金委员会主任、名誉主任。中国科学院院士，国际量子分子科学研究院院士。唐敖庆张青莲（1908-2006），无机化学家、教育家。长期从事无机化学的教学与科研工作。对同位素化学造诣尤深，是中国稳定同位素学科的奠基人和开拓者。他对中国重水和锂同位素的开发和生产起过重要作用。晚年从事同位素质谱法测定原子量的研究，1991年测得的铟原子量114．818士0．003，已被国际采用为新标准。张青莲

邢其毅是一位造诣很深、洞察力敏锐的有机化学家，他早在50年代初就断言：在未来年代里蛋白质和多肽化学必将成为有机化学研究的前沿阵地。1951年他就提出并进行蝎毒素中多肽成分的研究，这个计划比国外同行早15年。领导合成人工牛胰岛素，他在化学界的地位是很高的。邢有毅现当