管理系物流管理专业

管理系物流管理专业仓储技术与实务仓储管理是物流管理专业的主干课，课时72学时。期末考核形式为闭卷，平时成绩40分，卷面成绩60分。学习要求：模块一仓储管理概论1.1仓储概述一、仓储的概念仓：存放物品的建筑物和场地（场所）储：收存以备使用（行为）仓储就是在特定的藏所储存物品的行为。对于概念进一步的理解1.仓储包含动态仓储和静态仓储2.仓储活动发生在特定的场所3.仓储活动的对象是实务动产仓储管理与仓库管理仓储管理与仓库管理相比要复杂得多，仓库管理是指物品的入库、在库、出库等环节的管理，是一种业务层面的管理。而仓储管理既包括战略层面的管理，又包括业务层面的管理。二、仓储的起源和发展原始社会初期：储藏的萌芽产生新石器时代：窖藏的出现，标志古代仓储的产生。公元前5000年原始社会末期：储存方式，和地点发生了变化，仓库的雏形形成封建社会：专们仓库的建立，仓储有了更大发展资本主义社会：商品交换频繁，仓储业产生。20世纪60年代以来，动态存储的产生，仓储业成为生产，流通和枢纽中心。总结一下：仓储产生和发展的必备条件是什么？社会发展，产品有了剩余。三、仓储活动的意义1.搞好仓储活动是社会在生产的必备条件体现在：仓储克服了生产与消费地理上的分离。仓储衔接了生产与消费时间上的背离。仓储调节了生产与消费方式上的差别。2.仓储活动保持物资原有的使用价值，是合理使用物资的重要手段。3.仓储活动，降低了成本提高了企业的经济效益。四、仓储活动的性质问题：仓储活动是否具备服务性质？那么仓储活动是生产性还是非生产性？仓储活动总的来说是生产性的体现在：1.仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一部分。2.仓储活动具备生产三要素3.仓储活动中某些环节构成生产过程的一部分。仓储活动与一般物质活动相比区别有：1.仓储活动不改变产品的使用价值2.仓储活动的产品是？3.生产过程和消费过程同时进行。不能储存4.仓储活动产品的使用价值不变，价值？5.仓储活动中，消耗一定的原材料这部分原材料，设备磨损折旧转移到？五、仓储的功能和分类功能仓储是社会生产顺利进行必要条件调节生产和消费的时间差别劳动产品的价值保存作用流通过程的衔接市场信息的传感器开展物流管理的重要环节提供信用保证现货交易场所仓储的分类仓储的种类多种多样，形态结构各异，服务范围存在较大差异。以不同的标准对仓储进行分类，研究不同种类仓储的特征，从而为不同货物，不同企业选择合适的仓储提供依据仓储的分类（一）按仓储经营主体划分

企业自营仓储营业仓储公共仓储战略储备仓储1.企业自营仓储

企业自营仓储优点1.可以根据企业特点加强仓储管理2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施3.长期仓储时成本低4.可以为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构的局限性2.企业的部分资金被长期占用第三方仓储优点1.有利于企业有效利用资源2.有利于企业扩大市场3.有利于企业进行新市场的测试4.有利于企业降低运输成本缺点对物流活动失去直接控制2.营业仓储

营业仓储也称为第三方仓储或称合同仓储，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。公共仓库仓储优点1.需要保管时,保证有场所；不需要保管时,不用承担仓库场地空闲的无形损失2.有专家进行保管和进出货物的工作,管理安全3.不需仓库建设资金4.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点缺点1.当货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则3.公共仓储

4.战略储备仓储

战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资实行储备而产生的仓储。战略储备特别重视储备品的安全性，且储备时间较长。战略储备物质主要有粮食、油料、能源、有色金属、淡水等。自建仓库仓储与租赁仓库仓储的成本比较选择类型的影响因素：总周转量；需求的稳定性；市场密度（二）按照仓储对象进行划分普通物品仓储特殊物品仓储（三）按照仓储功能划分储存仓储储存物资时间长，存费低廉，一般在较为偏远的山区进行。储存物资较为单一，品种少存量大。注重对物资质量的保管。物流中心仓储以物流管理为目的仓储活动，一般在经济特区的中心，品种少，批量较大进库，分批出库。注重对运输能力的平衡。配送仓储短期仓储，在商品交付使用前的最后储存。品种多，批量少，一般要进行分拣，拆包，组配等作业。主要目的是支持销售，注重对物品存量控制运输转换仓储衔接不同的运输方式转换的仓储，具有大进大出特性，货物存期短，注重对货物的周转作业效率和周转率。（四）按照仓储物的处理方式划分保管式仓储以保管物原样保持不变的方式进行的仓储，又称为存仓储。加工式仓储保管人根据委托人的要求，在保管期内，对货物进行加工。（委托人所希望的变化）消费式仓储仓储保管人接受货物时同时接受保管货物的所有权，在仓储期间内，有权对货物行使所有权的仓储。适用于保管期短，市场供应变化大的商品长期存放。1.2仓储管理概述一、仓储管理对仓库及仓库内物资进行的管理，是仓储机构利用仓储资源、提供有效的仓储服务所进行的计划，组织，领导和协调的过程。二、仓储管理内容包括仓库的选址与建筑问题仓库的机械作业的选择和配置问题仓库的业务管理问题仓库的库存问题三、仓储管理的原则1.效率的原则仓储管理的核心原则，以最少的劳动投入量，获得最大的产品产出。效率是仓储管理的基础仓储的效率表现在：仓容利用率，货物周转率，进出库时间，装卸车时间，等指标上。高效率的仓储表现为：快进快出多存储保管好2.经济效益的原则作为参与市场经济活动的主体之一的仓储业，要围绕着经济效益最大化展开目标。但也要承担一定的社会责任。3.服务的原则仓储活动本身是向社会提供服务产品。服务是贯穿仓储中的主线。仓储业服务定位的策略有：请大家选择1.进入或引起竞争时期：2.积极竞争时期:3.稳定竞争时期:4.垄断竞争时期:5.退出阶段或完全垄断时期:A用较低的成本实现较高水平的仓储服务B提高服务水平，维持成本不变C服务水平不变，尽力降低成本D大幅度降低成本，但也降低服务水平E高水平服务、低价格且不惜增加成本四、仓储管理人员的基本要求1.仓储管理人员的基本素质要求：丰富的知识掌握现代仓储管理技术熟悉仓储设备办事能力强具有一定财务管理能力具有一般的管理素质2.仓储管理人员的职责认真贯彻仓管保管工作方针，政策。遵守仓管规章制度和工作规范熟悉仓库布局，机构熟悉物资特性，保管要求重视仓储成本加强学习，熟悉业务流程严格执行仓库安全管理制度1.3仓储商务一、仓单1.仓单的概念仓单是保管人在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的法律文书。合同法中规定：存货人交付仓储物时，保管人应当签发仓单。签发仓单是保管人的义务。仓单实际上是仓储物所有权的一种凭证

仓单（正面）公司名称：公司地址：电话：账号：储货人：银主名称：传真：批号：发单日期：起租日期：兹收到下列货物依本公司条款（见后页）储仓唛头及号码数量所报货物每件收费每月仓租进仓费出仓费总件数：经手人：总件数（大写）：备注：核对人：仓单（反面）存货记录日

期提单号码提货单位数

量结

余备

注储货条款一、本仓库所载之货物种类、唛头、箱号等，均系按照储货人所称填理，本公司对货物内容、规格等概不负责。二、货物在入仓交接过程中，若发现与储货方填列内容不符，我公司有权拒收。三、本仓库不储存危险物品，客户保证入库货物绝非为危险品，如果因储货人的货物品质危及我公司其他货物造成损失时，储货方必须承担因此而产生的一切经济赔偿责任。四、本仓单有效期一年，过期自动失效。已提货之分仓单和提单档案保留期亦为一年。期满尚未提清者，储货人须向本公司换领新仓单。本仓单须经我公司加印硬印方为有效。五、客户（储货人）凭背书之仓单或提货单出货。本公司收回仓单和分提单，证明本公司已将该项货物交付无误，本公司不再承担责任。2.仓单的法律特性仓单是提货凭证仓单是所有权的法律文书仓单是有价证券仓单是仓储合同的证明3.仓单的功能保管人承担责任的证明物权证明物权交易金融工具抵押，就是债务人或第三人不转移法律规定的可做抵押的财产的占有，将该财产作为债权的担保，当债务人不履行债务时，债权人有权依法就抵押物卖得价金优先受偿。质押，就是债务人或第三人将其动产移交债权人占有，将该动产作为债权的担保，当债务人不履行债务时，债权人有权依法就该动产卖得价金优先受偿。

4.仓单的形式与内容存货人的名称或者姓名、住所存储物的品名、数量、质量、包装、件数和标记。仓储物的耗损标准储存场所储存期限仓储费用仓储物的保险金额填发人，填发地和填发日期。5.仓单业务第一、仓单的签发仓单由保管人向存货人签发，存货人要求签发仓单，保管人必须签发。签发前要对仓储物进行查检和核对。保管人必须如实将接受仓储物实际情况填写在仓单上。经保管人签发的仓单，才有效。第二、仓单的份数？3.仓单的分割存货人将仓储物交给保管人时，因为转让的需要，存货人要求将仓单签发为几份。或者将一份仓单分成几份，以便向不同的转让。仓单分割的条件是仓储物必须能分割。保管人对以发出的仓单进行分割，必须将原仓单收回。4.仓单的转让仓单转让生效条件是：背书过程完整，经保管人签署。背书转让方法：背书转让的出让人为背书人，送让人为被背书人。格式为兹将本仓单转让给××(被背书人的完整名称)背书人完成名称××(背书人的完整名称)背书经办人签名、日期仓单是否可以进行多次背书？保管人签署仓单的转让要经过保管人签署，受让人方可凭单提取货物。债权人发生债务转移，必须通知债务人。5.凭单提货核对仓单提货人缴纳费用保管人签发提货单证，并安排提货提货人验收仓储物6.仓单灭失提货思考：如果仓单丢失，该如何提货？7.不记名仓单如果保管人和存货人达成协议，由保管人签发不记名仓单，则所签发的仓单的存货人项可以为空。不记名仓单转让时无需背书不记名仓单不能提前提货不记名仓单的存货人和保管人都存在一定风险。二、仓储合同（一）仓储合同的定义和种类1.仓储合同的定义也称为仓储保管合同，是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物，并进行妥善保管，在储存期满后江仓储物完好的交还，保管人收取保管费得协议。仓储合同是有名合同，2.仓储合同的种类

1.一般保管仓储合同

2.混藏式仓储合同

3.消费式仓储合同

4.仓库租赁合同（二）仓储合同的特征

1.保管人须为有仓储设备并专门从事保管业务的人

2.仓储合同的标的物须为动产

3.仓储合同是双务、有偿合同

4.仓储合同为诺成合同

5.仓储合同存货人货物已交付或行使返还请求权以仓为凭证（三）仓储合同的标的和标的物◆仓储合同的标的是仓储保管行为，其为仓储合同关系中存货人与保管人的民事权利义务共同指向的对象，包括仓储空间、仓储时间和保管要求，仓储人要为此支付仓储费。◆仓储合同的标的物是仓储物，是仓储合同标的的载体和表现。◆仓储合同的标的物只能是动产，而不能为不动产（四）仓储合同的内容（参看附件仓储合同样本）1.存货人、保管人的名称和地址2.保管物的品名或品类、数量、质量、包装3.仓储物验收的内容、标准、方法、时间4.仓储条件和要求5.货物进出库手续、时间、地点、运输方式6.仓储物的损耗标准及损耗的处理7.计费项目、标准和结算方式、银行、账号、时间8.责任划分和违约处理9.合同的有效期限10.变更和解除合同

（五）仓储合同的订立1.仓储合同订立的原则平等原则公平及等价有偿原则自愿与协商一致的原则

2.无效仓储合同无效仓储合同，是指仓储合同虽然已经订立，但是因为违反了法律、行政法规或者公共利益，而被确认为无效。无效仓储合同具有违法性、不得履行性、自始无效性、当然无效性等特征。

3.常见的无效仓储合同主要有以下形式：

(1)一方以欺诈、胁迫手段订立合同，损害国家利益的仓储合同

(2)恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益的仓储合同

(3)以合法形式掩盖非法目的的仓储合同

(4)损害社会公共利益的仓储合同4.无效仓储合同的处理

返还财产或折价补偿

赔偿损失

追缴财产

5.仓储合同的解除

（1）仓储合同解除的方式

1）存货人与保管人协议解除合同

2）仓储合同依法律的规定而解除（2）仓储合同解除的程序仓储合同的解除权人应以书面形式发出通知，便于举证自己已经尽了通知之义务。仓储合同的解除权人应当在法律规定或者与另一方当事人约定的解除权行使期限内行使解除权，否则，其解除权将归于消灭。