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PAGE6教师授课基本技能略谈高校文化课的教师授课基本上靠讲,以讲为主,因为对象是成人,具有一定的认知能力,所以适合花大量的时间坐在那里学习比较集中系统的知识,这就对高校教师的授课水平提出了相应的素质要求。一、教案稿的编写教案稿的编写决定着授课的内容,是保证授课成功的前提。高校教师的教案稿应当符合以下几个特点:一是要有教师自己的体会。教师在编写教案稿时,势必会旁征博引,参考一大堆的材料,那么,怎样有机地组合这些材料,这就成为一个关键:是简单地拼凑还是博采众家为我所用呢?当然是后者。汪曾祺先生写过一篇文章,叫作《揉面》。这篇文章的原意是说写文章时语言的运用要筋道,就像揉面一样,把面和水掺合在一起,要多揉,这样面才轻熟、筋道、有嚼头,语言也是如此。那么,我们可以把它推而广之,运用到教师的备课中来。如果一个教师只是把一盆面和一盆水端到学生面前让他吃,那么他会吃得很难受,就是硬吃进去也会肠胃出毛病、消化不良和拉肚子;如果教师把面和水揉起来,揉筋道,还要考虑把面摊开、擀薄,揪成面片或是做成面条,再炝锅、放佐料,最后,一碗热气腾腾的面端到学生面前,学生会吃得很舒服,那么这顿饭是教师做出来的,而不是面粉做出来的。教案稿的编写就好比是做面条,不仅要有好的原料和素材,还要有教师自己对于原材料的取舍和体会;不是简单的拼凑和大杂烩,而是有教师的创造性劳动,只有这样,讲出来的课才会受到欢迎。二是要讲出内容层次。以大学语文为例。语文学生在中小学都学过,中小学课本都编选过一些篇目,有的是从《论语》中选的,有的是从《庄子》中选的。一个中学教师的任务就是把这单篇的一片树叶讲好,讲得色彩斑斓、引人入胜;可到了大学阶段,语文仍然会以公共课的面目出现,这就要求教师要讲出层次,以区别中学语文和大学语文,体现出一片树叶和一片森林的关系。假如把单篇的课文比作是一片树叶,那么这单片的树叶背后的专著如《论语》、《庄子》等就是一片森林,教师不仅要把这片树叶讲得色彩斑斓,还要把这片树叶和背后的这片森林的关系揭示清楚,把背后这片森林乃至多片森林讲透、讲得系统明了。三是要讲出高潮。心理学家研究,人的注意力一般只会注意7~8分钟。因此,教师在教案稿的编写中要注意结构的舒张有致,即所谓凤头、猪肚、豹尾。一次授课的内容要做到精彩,首先要有一个好的开头,从而在授课开始就能把学生的注意力牢牢吸引,七、八分钟后,也就是学生注意力涣散的时候,掀起一个高潮,以此类推,这样,如果一堂课教师能够精心准备几个高潮,学生的注意力就会被牢牢抓住,既做到了授课内容的精彩,又保证了良好的授课效果;猪肚指的是丰富充实的结构内容,是对开头部分的展开和深化,在系统展开授课的同时,不要忘了每隔七、八分钟设置一个高潮;豹尾指的是好的结尾,好的结尾不是草草收场,拿破仑说,一场战役的胜负,往往取决于最后几分钟,那么教师在设计课堂结尾时,要么总结全课内容,要么提出问题,给下次课设置一个悬念,或以幽默、格言等形式结尾,总之,结尾不能马虎,要给学生留下一个深刻的印象。二、较强的口语表达能力如果说一份好的教案稿决定了一堂课内容的优质,那么,犹如一个影片,有了好的剧本和台词,还得有优秀的演技高超的演员把它表现出来。如果剧本非常优秀,而演员极其逊色,那么,好的剧本也就被糟蹋、被湮没了。教师虽然不是专业的演员,要求具备一定的口语表达能力,以求得课堂授课的最佳效果。因为从广义的角度来讲,教师授课也是一种演讲,有特定对象,有特定的时空限制。教师的口语表达应当体现在以下几个方面:一是标准的普通话。标准的语音决定了学生的听课质量――一口标准流利的普通话会给一次授课增色不少,反之,则会打很大的折扣。二是口语和书面语的结合。教师的授课从广义讲也是演讲,它诉诸于人的听觉,适宜口语和书面语相结合。口语的特点是结构松散、简略、通俗,但如果授课中口语太多,又会给人停顿、断续,缺乏系统性、完整性和科学性的感觉;书面语太多则会使人听起来费解且容易产生疲劳,所以,最佳的语言表达就是口语和书面语的结合,这样,既符合中国人的说话习惯,又符合演讲的规律。三是吐字归音和节奏的把握。教师虽不是专业的演员和朗诵家,但也应当具备一定的朗诵和演讲素养。所谓吐字归音,“是我国传统说唱艺术中关于咬字发音的一个术语,讲究的是‘字正腔圆’。用于演说、朗诵等言语活动则是指吐字清晰、完整、准确,就是将一个音节的发音过程分为出字――立字――归音三个阶段”。“吐字归音”讲究的是“吐字”时的弹发有力、“立字”时的圆润饱满和“归音”时的干净利落,教师如果平时有意识地在这方面训练自己,多听一些专业朗诵,就会大大提高自己口语表达的能力。另外,在授课过程中,应当有意识地注意自己说话的节奏,注意停顿、重音、句调、语速的把握,授课就自然具备抑扬顿挫的美感,具备较强的语言表现力。我们生活中常有这样的现象:同一个笑话,一个人讲出来逗得大家会捧腹大笑,而同样的笑话,另一个人讲出来大家就会索然无味,这就是语言的节奏所起的作用。三、善于调控课堂、组织课堂驾驭课堂是教师必备的一项基本技能。在实际授课中,教师不可能完全按照事先准备好的教案稿实施授课,而事先准备好的教案稿实际上也就是一个“脚本”,不是一成不变的,实际授课过程中要有很多突发情况,怎样起、承、转、合,要依课堂实际情况而定,学生的精神状态、接受能力、突发情况等因素都是适时调整授课节奏和相应内容的依据,所以,教师要善于掌握现场气氛,要有应对各种突发情况的应变能力,在组织教学时除了必须要讲的内容外,还要多储备一些备用材料,以备不时之需,这样才能以不变应万变。四、具备良好的课堂亲和力古人讲,“亲其师,信其道”,谈的就是课堂亲和力的问题。课堂亲和力源于教师对于教育事业的热爱和对学生的爱。一个教师,只有真正发自内心喜爱教育事业,才会在知识的钻研上孜孜以求,才会以苦为乐,刻苦钻研本专业知识,才会形成广博精深的知识底蕴,才会在授课中做到游刃有余、左右逢源;同样,也只有真正热爱教育事业,才会树立讲台即舞台的理念,真正珍视自己这一方舞台,在授课中做到忘我、投入;同样,也只有真正热爱教育事业,才会真正地把自己的“听众”放在心里、看在眼里,给学生以真心的付出。付出真心是课堂亲和力的基础,也是一切教法的基础。感情是课堂的润滑剂,和谐的师生关系必然体现为和谐的课堂气氛,而和谐的课堂气氛的背后也必然是以和谐的
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