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PAGEPAGE3二级医疗机构医院临床营养科基本标准

一、科室设置设办公区、营养门诊、肠内营养配制室、治疗膳食配制室（营养食堂）、有条件的医院可开设肠外营养配制室。二、人员按照医院职称系列编制配备专业人员不少于2人。三、场地（一）临床营养科建筑面积与床位的比例不低于0.3m2：1。（二）肠内营养配制室，总面积不低于15m2。（三）设置治疗膳食配制室（营养食堂）。四、设备（一）营养门诊应具备的设备。1.医生工作平台；

2.营养宣教设备。

（二）肠内营养配制室应具备的设备。1.操作平台；

2.存贮设备；3.消毒设备；

4.配制设备；5.配送设备。（三）肠外营养配制室设备应符合肠外营养配制室建设规范。（四）治疗膳食配制室（营养食堂）应配备治疗膳食配制所需的设备。五、科室管理制定相应的规章制度、岗位职责和操作规程，应包括以下内容：（一）临床营养诊疗工作制度。

1.营养查房工作制度；

2.营养门诊工作制度；3.营养治疗医嘱执行工作制度；

4.医护人员考核制度；5.医院感染监督制度；

6.营养会诊制度。（二）营养治疗制备工作制度。1.肠外营养配制室工作制度；

2.肠内营养配制室工作制度；3.治疗膳食配制室（营养食堂）工作制度。（三）其他制度和规范。

1.安全制度；

2.仪器设备维护维修制度；3.工作人员职业道德和行为规范要求。（四）科室人员工作职责。1.临床营养科主任工作职责；

2.营养医师工作职责；3.营养技师工作职责；

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