【厦门泰谷酒店会展宣传与营销调研分析报告（2000字）】

厦门泰谷酒店会展宣传与营销调研分析报告目录TOC\o"1-2"\h\u24976一．调查的原因： 121614二．调查的目的： 116481三．调查时间： 128951七．调查的结果及分析 131415（一）泰谷酒店会展中存在的问题 124132（二）提升泰谷酒店会展品质的对策 230535八、调查总结 321100九、调查心得体会 3一．调查的原因：餐饮行业是我们所熟悉的行业，在餐饮界，厦门泰谷酒店因其优美的环境、周到的服务以及精美的美食被广大食客所喜爱。但是在新近崛起的酒店会展方面，厦门泰谷酒店还存在不少缺陷，特别是在当前新媒体时代，厦门泰谷酒店没有对此加以利用，导致该酒店在宣传方面、营销方面等存在不足。基于此，本文对厦门泰谷酒店开展调查。二．调查的目的：本文调查的目的主要是根据厦门泰谷酒店会展时宣传与营销方面存在的缺陷进行调查，找出其中的不足，并提出相关的完善措施，以便厦门泰谷酒店能够更好的利用新媒体与营销相结合，提高酒店会展的知名度以及酒店会展效益。同时，还能够促使酒店会展改善营销环境，进行营销创新。三．调查时间：调查日期：2019年1月——2019年2月四．调查地点：厦门泰谷酒店五．调查方法：问卷调查、网上调查、实地调查、询问调查。六．调查对象：会展公司工作人员、场馆工作人员以及参展商七．调查的结果及分析（一）泰谷酒店会展中存在的问题1.会展员工的频繁更换。会展人员除管理人员外大多员工都是实习生，每批员工到来后都要进行人员的岗前培训。而这些员工大部分都会在实习期满后选择离开，这样的流失与不稳定性在很大程度上阻碍着泰谷酒店会展的发展。此外，会展从业人员综合素质偏低。主要是因为该酒店在开展会展时大多数工作人员都是酒店的服务人员，没有经过会展相关知识的培训，这就导致了在会展过程中出现各种失误的现象发生。2.会展特色不够突出。厦门泰谷酒店有限公司坐落于厦门繁华的商业旅游观光中心，其主营业务是以餐饮为主。在开展展会时，没有能够明确展会主题，展会特色展现的不明显导致缺少特色。3.管理措施不当。泰谷酒店会展规章制度是较为完善的，但执行力有待提高。很多时候会展管理人员的情绪化管理会影响到员工，使员工的工作积极性受到打击，员工带着情绪上班，归属感减少，降低工作效率。（二）提升泰谷酒店会展品质的对策1.制定相应的绩效奖励留住稳定会展人员。在提高酒店会展人员的待遇时，需要进行制定完善的绩效考核标准，因为不论酒店服务还是酒店会展都是以服务为主，所以在制定考核标准是需要以人为本来进行制定。一方面能够更好的激励酒店会展人员的工作热情，另一方面有效的考核能够更好的辨别员工的能力，通过考核指标分析其存在的问题，并针对问题找出相关的解决方案。此外，在酒店会展方面，需要进行更加专业的培训，有了更专业会展方面的知识技能才能更好的开展展会。2.结合酒店特色开展会展。泰谷酒店会展本身就具有非常大的优势与自身特色，但是在酒店开展会展时没有更好的进行融合，导致会展缺乏特色。一是没有结合当前的发展特色开展会展，如各类新媒体的运用等，在酒店会展时没有做到位。在此可以结合酒店其他业务一起进行宣传与策划，把酒店的服务营销融入到酒店会展服务营销之中，在会展前期的宣传方面做好各类媒体平台的投放与推广，在会展中做好服务，在会展后期做好收尾工作，体现出专业性与特色性，以便更好创新酒店会展的独特魅力，吸引更多的客户参与。3.完善酒店会展制度，同时加强监督。制度是任何企业发展必备的条件，一个好的制度能够能够促进企业发展，一个不合理的制度不仅阻碍企业的发展，还有可能导致企业无法生存。所以，泰谷酒店会展在制定相关制度时，需要根据酒店会展的实际情况来进行，对会展的相关内容进行制度化，能够更好的提高工作效率，不至于在会展过程中杂乱无章。同时，需要注意的是，还要有相关的监督制度，这样才能更好的保障制度的顺利实施。八、调查总结从当前的会展发展情况来看，酒店会展是酒店行业新开展的一种业务，是酒店利用自身资源开展的一项业务，与传统的会展公司相比，具有一定的优势。一是酒店本身拥有较大的场地，能够提供相关的会展场地需求以及相关服务需求，如会展间隙需要休息、吃饭等，酒店在这方面占据较大的优势；二是酒店会展作为一种新型会展模式，还存在不少缺陷，主要表现在人员不够专业、相关制度缺失以及没有完美的结合自身特色进行会展营销，所以，酒店会展需要在完善相关制度、结合自身特色提供特色会展内容等方面进一步改善，以便更好的推动酒店会展的发展。九、调查心得体会通过泰谷酒店会展的调查，让我收获良多。在本次的调查过程中，通过对泰谷酒店会展相关人员的了解，以及对参与会展的客户等的了解后，对会展方面的知识与要求都有了一定的了解。特别是在调查的过程中我把