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食物的消化与及营养物质的吸收咽食道胃小肠大肠肛门口腔咽食道肝胰胃大肠小肠肛门肝、胰在人体中的位置消化系统的组成：消化道：消化腺：口，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门。胃腺，肝脏，肠腺，胰腺。唾液腺，消化腺唾液腺：腮腺、舌下腺、颌下腺胃腺：可产生胃液胰脏：分泌胰液肠腺：分泌肠液肝脏：最大的腺体，分泌胆汁。胆汁无消化酶，有乳化脂肪的作用。唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪

胃液胆汁胰液肠液粪便食物食物的消化食物的消化1、消化的概念：在消化道内将食物分解成为可以被吸收的成分的过程。2、消化方式：物理性消化和化学性消化。3、各种营养物质的化学性消化：①淀粉的消化：（口腔）淀粉—（酶）—→麦芽糖—（酶）—→葡萄糖②蛋白质的消化：（胃）蛋白质—（酶）—→氨基酸③脂肪的消化：（小肠）胆汁酶脂肪——→脂肪微

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