江苏邳州运河中学2023学年高考生物三模试卷（含答案解析）

2023学年高考生物模拟试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．许多生物学概念之间的关系，可以用下图来表示，下列相关说法不正确的是（）A．若①表示原、真核细胞共有的基本结构，则②、③可分别表示细胞膜和细胞质B．若①表示生命活动的主要承担者，则②、③可分别表示DNA和RNAC．若①表示染色体变异，则②、③可分别表示染色体结构变异和染色体数目变异D．若①表示人体内的体液，则②、③可分别表示细胞内液和细胞外液2．胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，其作用机理如图所示，据图分析可能引发糖尿病的因素是（）A．一次摄入的葡萄糖数量增加 B．体内产生蛋白M抗体或胰岛素抗体C．加速含GLUT4的囊泡与细胞膜的融合 D．参与信号转导的有关蛋白分子被激活3．端粒DNA是由简单的DNA高度重复序列组成，细胞每分裂一次，端粒就缩短一点，一旦端粒消耗殆尽，就会立即激活凋亡机制，即细胞走向凋亡。端粒酶是使端粒延伸的反转录DNA合成酶，是一个由RNA和蛋白组成的核糖核酸—蛋白复合物。下列相关叙述不正确的是（）A．端粒存在于真核细胞核内染色体的一端B．人的小肠上皮细胞凋亡速率比平滑肌细胞快C．端粒酶的RNA可能是逆转录的模板，而端粒酶的蛋白质可能具有催化功能D．致使癌细胞的增殖不受增殖次数限制可能与端粒酶具有较高活性有关4．果酒的工业化酿造可在图示的发酵罐中进行。下列叙述错误的是（）A．夏季生产果酒时，常需对罐体进行降温处理B．乙醇为挥发性物质，故发酵过程中空气流速不宜太大C．发酵过程中需定时关注压力变化以保证安全生产D．可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵5．如图表示在锥形瓶中用不同方式培养酵母菌时的种群增长曲线。图中曲线⑤是对照组，其余曲线代表每3h、12h、24h换一次培养液及不换培养液但保持pH恒定，4种不同情况下酵母菌种群增长曲线。下列叙述不正确的是（）A．①②③分别代表每3h、12h、24h换一次培养液的种群增长曲线B．在保持培养液的更换频率不变的情况下，曲线①将保持“J”型增长C．造成曲线⑤K值较小的原因可能是代谢产物的积累、pH变化、溶解氧不足等D．若用血细胞计数板统计细胞数量，不能直接从静置的培养瓶中取出培养原液进行计数6．下图方框内为人体内某组织或器官的结构示意图，A、B、C分别表示不同的体液，据图判断，下列叙述错误的是（）A．B中渗透压大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关B．A渗回B和渗入C的量相差不大C．若图示方框为肝脏，则饱饭后B中Ⅱ端比Ⅰ端葡萄糖含量低D．若图示方框为胰岛组织，则饱饭后B中Ⅱ端比Ⅰ端胰岛素含量高7．研究发现，人类免疫缺陷病毒（HIV）携带的RNA在宿主细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板。依据中心法则（下图），下列相关叙述错误的是（）A．合成子代病毒蛋白质外壳的完整过程至少要经过④②③环节B．HIV攻击人体细胞时，人体细胞不能产生HIV的抗体C．通过④形成的DNA可以整合到宿主细胞的染色体DNA上D．科学家可以研发特异性抑制逆转录酶的药物来治疗艾滋病8．（10分）无花果果实在成熟过程中可溶性糖含量和淀粉含量的变化如下图所示，下列相关叙述正确的是（）A．此实验中，需在果实发育的五个阶段各取一个果实进行打孔取样B．可分别用斐林试剂和碘液测定可溶性糖和淀粉的含量C．在晾制无花果干的过程中，细胞损失的水主要是结合水D．据图分析可知，果实中淀粉分解不是葡萄糖含量增加的主要原因二、非选择题9．（10分）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用_______酶进行水解，使其转化为发酵所需的葡萄糖。（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________。A．酿制果醋的醋酸菌B．生长在腐木上的霉菌C．制作酸奶的乳酸菌D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物（3）从生物体中提取出的酶首先要检测________________，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用__________________技术。（4）发酵阶段需要的菌种是________，在产生酒精时要控制的必要条件是________。（5）玉米秸秆还可以通过纤维素分解菌的作用用于秸秆还田，增加土壤肥力。用_____________法鉴别纤维素分解菌时，培养基上的菌落周围会出现透明圈，其大小能反映_____________________。10．（14分）基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段。如图是基因工程示意图，请据图回答下列问题：（1）从基因文库中提取的目的基因通过PCR技术进行扩增时，所用的酶与细胞内同类酶的差异在于该酶______________。（2）进行①过程时，需用______________酶切开载体以插入目的基因。若要使目的基因在受体细胞中表达，需要通过表达载体而不能直接将目的基因导人受体细胞，原因是应___________________（答出两点即可）。（3）若图中宿主细胞为大肠杆菌，一般情况下②过程不能直接用未处理的大肠杆菌作为受体细胞，原因是____________________________；已转化的宿主细胞（大肠杆菌）指的是____________________________。（4）真核生物基因（目的基因）在大肠杆菌细胞内表达时，表达出的蛋白质可能会被降解。为防止蛋白质被降解，在实验中应选用______________的大肠杆菌作为受体细胞，在蛋白质纯化的过程中应添加______________的抑制剂。11．（14分）发酵工业起源很早，中国早在公元前就采用发酵法酿酒、制酱等，随着科技的发展一些现代生物技术也应用到发酵工业中，取得良好效益。有技术员利用啤酒酵母固定化技术进行酒精发酵，装置如图。请回答下列问题：（1）制作啤酒酵母悬液时，在干酵母中加入温水和极少量蔗糖，待悬浮液中出现______________，说明酵母菌已经活化。酵母菌活化的目的是__________________。（2）适宜条件下，将活化的啤酒酵母细胞与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的氯化钙溶液中形成凝胶珠，这种固定酵母细胞的方法是_____________________。（3）装置中长导管的作用是_____________；从上端漏斗中加入葡萄糖溶液的浓度不能过高的原因是__________________；生产中要提高酒精度，加入葡萄糖溶液后应关闭装置中的__________________。（4）与利用游离酵母菌生产啤酒相比，利用固定化酵母生产啤酒的优点有________________（写出两点）。（5）上图装置还可用于研究固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆。研究中常将1个葡萄糖异构酶活力单位定义为每分钟产生1微摩尔________________所需酶量。12．实验嵌合体是了解哺乳动物发育机制的关键点，也能为不同多潜能干细胞状态的潜能提供咨询的来源。将猴子的皮肤干细胞注射到小鼠的囊胚里，再将囊胚移入代孕鼠体内发育形成猴鼠嵌合体——猴鼠，可用于器官的移植研究。请回答下列问题：（1）判断哺乳动物的受精过程是否完成的重要标志是______________________。（2）胚胎干细胞的培养和诱导等操作均需在严格的无菌、无毒环境条件下操作，可以采取的措施有_______________________。胚胎干细胞体外培养诱导分化可形成大量皮肤干细胞，其原因是__________。根据胚胎干细胞的这种功能特性，当我们身体的某一类细胞功能出现异常或退化时，利用胚胎干细胞的治疗思路是________________________。（3）将猴子的皮肤干细胞注射到小鼠囊胚的___________部位能获取所需组织，再将囊胚移入代孕鼠体内，此技术对代孕受体的要求是___________________。在畜牧生产中采用这种技术的优势主要是________，若想进一步提高胚胎的利用率，可采用___技术。

2023学年模拟测试卷参考答案（含详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【答案解析】

图示表示简单的概念图，其中①包含②和③。【题目详解】A、原核细胞核真核细胞共有的结构有细胞膜、细胞质，A正确；B、①代表携带遗传信息的物质核酸，则②、③可分别表示DNA和RNA，B错误；C、染色体变异分为染色体结构变异和染色体数目变异，C正确；D、人体体液分为细胞内液和细胞外液，D正确。故选B。2、B【答案解析】

分析图可知，胰岛素与蛋白M特异性结合，使参与信号转导的有关蛋白分子被激活，通过信号转导，能够加速含GLUT4的囊泡与细胞膜的融合，使细胞膜上GLUT4增加，促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖。【题目详解】A、一次摄入的葡萄糖数量增加，会加速上图过程，促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，使血糖下降，A错误；B、如果体内产生蛋白M抗体或胰岛素抗体，会影响胰岛素与蛋白M结合而影响信号的转导，引发糖尿病，B正确；C、加速含GLUT4的囊泡与细胞膜的融合，使细胞膜上GLUT4增加，能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，不会引发糖尿病，C错误；D、参与信号转导的有关蛋白分子被激活，可加速含GLUT4的囊泡与细胞膜的融合，使细胞膜上GLUT4增加，促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，不会引发糖尿病，D错误。故选B。【答案点睛】本题考查胰岛素降低血糖的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，能运用所学知识解决实际问题的能力。3、A【答案解析】

本题考查了细胞分裂与细胞凋亡的过程及机理。端粒是真核生物染色体末端的一种特殊结构，实质上是一重复序列，作用是保持染色体的完整性，DNA每次复制端粒就缩短一点。【题目详解】A、端粒存在于真核细胞核内染色体的两端，A错误；B、人的小肠上皮细胞更新速快比平滑肌细胞，故人的小肠上皮细胞凋亡速率比平滑肌细胞快，B正确；C、据题干可知，端粒酶是使端粒延伸的反转录DNA合成酶，是一个由RNA和蛋白质组成的核糖核酸--蛋白复合物，故端粒酶的RNA可能是逆转录的模板，而端粒酶的蛋白质可能具有催化功能，C正确；

D、癌细胞能无限增殖，说明其端粒并未缩短，故它的增殖不受增殖次数限制可能与端粒酶具有较高活性有关，D正确。

故选A。4、B【答案解析】

分析题图：图中排料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果酒制作前期通入氧气的，以便于酵母菌有氧呼吸大量繁殖；排气孔是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘进入发酵罐内造成污染。【题目详解】A、果酒制作是利用酵母菌的无氧呼吸，而酵母菌适宜生存的温度为18～25℃，而夏天温度较高，因此夏季生产果酒时，常需对罐体进行降温处理，A正确；B、产生酒精表明此时已经进行无氧呼吸，无氧呼吸过程中不能充气，否则会抑制酵母菌的无氧呼吸，B错误；C、正常发酵过程中，酵母菌无氧呼吸不消耗气体，但是不断产生二氧化碳，因此罐内的压力不会低于大气压，需定时关注压力变化以保证安全生产，C正确；D、可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵，D正确。故选B。5、B【答案解析】

本题考查种群数量相关知识，意在考察考生对知识点的理解和对图形分析能力。【题目详解】A、培养液中有营养物质，更换时间短种群因为营养丰富而发生数量增长，分析图可知①②③分别代表每3h、12h、24h换一次培养液的种群增长曲线，A正确；B、在保持培养液的更换频率不变的情况下，曲线①不会呈“J”型增长，因为有空间的限制，B错误；C、造成曲线⑤K值较小的原因可能是代谢产物的积累、pH变化、溶解氧不足等，C正确；D、如果用血细胞计数板统计细胞数量，应摇匀后再取出培养液进行计数，D正确。故选B。【答案点睛】K值变动的示意图（1）同一种生物的K值不是固定不变的，会受到环境的影响。在环境不遭受破坏的情况下，K值会在平均值附近上下波动；当种群偏离平均值的时候，会通过负反馈调节机制使种群密度回到一定范围内。（2）环境遭受破坏，K值会下降；当生物生存的环境改善，K值会上升。6、B【答案解析】

图中A为组织液、B为血浆、C为淋巴，它们都属于细胞外液，共同组成人体内细胞的生活环境，称为内环境。I端为毛细血管动脉端，Ⅱ端为毛细血管静脉端。【题目详解】A、血浆渗透压主要与其中的无机盐和蛋白质有关，A正确；B、组织液A中大部分通过毛细血管静脉端回流到血浆B，少部分透过毛细淋巴管壁形成淋巴C，B错误；C、若图示方框为肝脏，则饱饭后经消化吸收的血糖经I端到组织液并进入肝细胞内合成肝糖原，所以Ⅱ端葡萄糖含量变低，C正确；D、若图示方框为胰岛组织，则饱饭后经消化吸收的大量血糖经I端进入A，刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛素经图中Ⅱ端到血浆，所以Ⅱ端比I端胰岛素含量高，D正确。故选B。7、B【答案解析】

分析题图可知：图中①表示DNA的复制过程；②表示转录过程；③表示翻译过程，④表示逆转录过程；⑤表示RNA的复制过程。【题目详解】A、由于人类免疫缺陷病毒（HIV）

携带的RNA在宿主细胞内不能直接作为合成蛋白质的模板，需要经过逆转录过程形成DNA，然后再通过转录和翻译过程形成蛋白质外壳，即至少要通过图中的④②③环节完成，A正确；B、HIV的遗传机体可以在HIV的刺激下产生相应的抗体，但抗体无法消除细胞内病毒，B错误；C、通过④逆转录过程形成的DNA可以整合到宿主细胞的染色体DNA上，并伴随宿主细胞DNA复制而复制，C正确；D、HIV为逆转录病毒，逆转录过程需要逆转录酶的催化，因此科学家可以研发特异性抑制逆转录酶的药物来治疗艾滋病，D正确。故选B。【答案点睛】本题结合图解，考查中心法则及其发展，要求考生识记中心法则的主要内容及后人对其进行的补充和完善，能正确分析题图，再结合HIV的特点准确答题。8、D【答案解析】

从图中看出，随着开花天数的增加，蔗糖含量基本不变，而葡萄糖和果糖含量增加，淀粉含量下降。【题目详解】A、为减少实验误差需要取多个果实进行测定，A错误；B、斐林试剂只能定性用来检测还原糖，不能用来检测可溶性糖，也不可能检测其含量，碘液也不能测定淀粉含量，B错误；C、在晾制无花果干的过程中，细胞损失的水主要是自由水，C错误；D、据图分析可知，在前一段，淀粉下降幅度较大，而葡萄糖含量升高幅度较小，后一段，淀粉下降幅度较平缓，葡萄糖含量去急剧上升，因此推测果实中淀粉分解不是葡萄糖含量增加的主要原因，D正确。故选D。二、非选择题9、纤维素BE酶的活力(活性)固定化酶酵母菌无氧(密闭、密封)刚果红染色纤维素分解菌的分解能力【答案解析】

用植物秸秆生产酒精是利用微生物进行发酵的过程.植物秸秆中的有机物主要是纤维素，纤维素分解菌产生的纤维素酶能将其水解成葡萄糖。从土壤中分离纤维素分解菌的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株。筛选纤维素分解菌必须使用以纤维素为唯一碳源的选择培养基，并且需要做产纤维素酶发酵葡萄糖的实验进行酶活性的检测。【题目详解】（1）用植物秸秆生产酒精是利用微生物进行发酵的过程，植物秸秆中的有机物主要是纤维素，需要纤维素酶才能将其水解成葡萄糖。（2）生长在腐木上的霉菌及反刍动物瘤胃中生存的某些微生物中含有纤维素酶，可以分解纤维素，BE正确。故选BE。（3）从纤维素分解菌中提取纤维素酶需要做产纤维素酶发酵葡萄糖的实验进行酶活性的检测，为了使酶能够被反复利用，可采用酶的固定化技术。（4）发酵阶段需要的菌种是酵母菌，生产酒精时要控制的必要条件是无氧（密封、密闭）。（5）用刚果红染色法鉴别纤维素分解菌时，培养基上的菌落周围会出现透明圈，其大小能反映纤维素分解菌的分解能力。【答案点睛】本题主要考查纤维素分解菌的筛选和发酵产纤维素酶分解葡萄糖的实验，意在强化学生对相关知识点的识记与理解。10、耐高温（或具有热稳定性）限制（或限制性核酸内切）目的基因无复制原点、目的基因无表达所需启动子目的基因无表达所需的终止子未处理的大肠杆菌吸收质粒（外源DNA）的能力弱已导入目的基因并且目的基因能稳定遗传和表达的细胞蛋白酶缺陷型蛋白酶【答案解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因−−DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA−−分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【题目详解】（1）利用PCR技术扩增目的基因时，需要特殊的耐高温的DNA聚合酶。（2）在构建基因表达载体时，需用限制酶将载体切开，以便目的基因的插入；若要使目的基因在受体细胞中表达，需要通过表达载体而不能直接将目的基因导入受体细胞，原因是目的基因无复制原点、目的基因无表达所需启动子和终止子。（3）若受体细胞是大肠杆菌（微生物），由于未处理的大肠杆菌吸收质粒（外源DNA）的能力弱，则需要用钙离子处理大肠杆菌，使之成为感受态细胞；已转化的宿主细胞（大肠杆菌）指的是已导入目的基因并且目的基因能稳定遗传和表达的细胞。（4）真核生物基因（目的基因）在大肠杆菌细胞内表达时，表达出的蛋白质可能会被降解，为防止蛋白质被降解，可以选用不能产生该蛋白酶的缺陷细菌以及使用能够抑制蛋白酶活性的药物，因此为防止蛋白质被降解，在实验中应选用蛋白酶缺陷型的大肠杆菌作为受体细胞，在蛋白质纯化的过程中应添加蛋白酶的抑制剂。【答案点睛】本题主要考查基因工程的相关知识，主要考查学生从图中获取相关的生物学信息，运用所学知识，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题作出解释的能力。11、气泡使处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态包埋法释放酵母菌产生的二氧化碳、防止空气中的杂菌进入反应柱葡萄糖液浓度过高会使固定化的酵母细胞渗透失水，影响其活性，甚至死亡活塞1酵母细胞可多次利用、便于与产物分离，提高产品质量果糖【答案解析】

制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：①酵母细胞的活化→②配制CaCl2溶液→③配制海藻酸钠溶液→④海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→⑤固定化酵母细胞；2.1（U）个酶活力单位是指在温度为25℃，其他反应条件，如pH等均为适宜的情况下，在1分钟内转化1mmol的底物所需的酶量。【题目详解】（1）制作啤酒酵母悬液时，在干酵母中加入温水和极少量蔗糖有利于酵母菌活化，酵母菌活化的目的是使处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态，待悬浮液中出现气泡，意味着酵母菌能进行正常的代谢，活化过程完成。（2）为了能够让酵母菌重复利用，通常用包埋法将酵母细胞制成凝胶珠，具体做法是将活化的啤酒酵母细胞与海藻酸钠混合后，滴加到一定浓度的氯化钙溶液中形成凝胶珠。（3）装置中长导管能起到释放酵母菌产生的二氧化碳、防止空气中的杂菌进入反应柱的作用，为了避免酵母细胞渗透失水，甚至死亡，影响其活性，通常要求从上端漏斗中加