人教版生物八年级上册541《细菌及真菌分布》教案

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课题第一节细菌和真菌的分布知识目标：经过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，鉴识被细菌、真菌传染的食品和生物知识与技术能力目标：经过学生介绍，剖析培育基的基本成分，认识细菌、真菌培育的一般操作过程，试一试进行相关的实验操作；讲课目标过程与方法过学生介绍，剖析培育基的基本成分，认识细菌、真菌培育的一般操作过程，试一试进行相关的实验操作；感情、态度指引学生观察生活中的生物学现象，激励学生主动参

与价值观与、乐于研究、开辟创新、交流和合作的精神。讲课要点

讲课难点

讲课方法

教具学具

细菌和真菌的分布特色；研究活动“检测不一样样环境中的细菌和真菌”。

利用事实说明细菌和真菌的分布，总联适合细菌和真菌生长的条件。

研究——剖析实验结果——归纳适合细菌真菌生计的环境条件；

变质的牛奶、米饭、长“毛”的馒头、长有木耳的树桩、蘑菇、足癣和背癣的图片、培育菌落实物、实物投影仪、琼脂、培育皿、烧杯、牛肉膏、蛋白胨、酒精灯、吸管、三脚架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

课时安排1授课过程备注

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授课过程备注一．新课导入

①教师发问：“细菌和真菌是什么样的？它们生活在哪里？”“我是如何

知道细菌和真菌的存在的？”认识学一世常生活中累积的相关细菌和真菌方面知

识的状况，激发学生的学习兴趣。

②联系食品变质、物件发霉等生活经验，创办状况，激发兴趣，提出问题，

导入新课。

③教师斩钉截铁发问：同学们，你们想认识相关细菌和真菌的知识吗？由学生提出问题，从而进入新课。

④可以从生物的分类引出细菌和真菌。

学习菌落时，教师可以指引学生观察教材中的插图，并阅读相关内容，也可以展现不一样样形态菌落图片或课前培育好的菌落。

关于培育细菌和真菌的一般方法，可以让学生在课前预习、自学，也可以先行对各小组组进步行课前培训，让它们在课堂演出示讲解。

在研究细菌和真菌在自然界中的分布时，教师可以利用课文创办的问题状况指引学生进行研究，也可以指引学生环绕自己常常活动的环境或接触的物体设

计研究方案。在课堂上教师要供给充分的时间让学生设计方案，激励学生提出多

种不一样样的方案，同时要建议全班各组选择的环境尽可能不一样样，以保证研究实验的结论更近事实。在实验结束后，要利用课上时间，让各小组交流对细菌和真菌分

布特色的研究成就，使学生经过研究活动认识细菌和真菌分布的特色；综合课后练习，让学生认可细菌和真菌的生活同其余生物相同也要必定的条件。

本节讲课建议以观察、自学议论法为主，辅以讲解、演示、阅读等法。教

师要重视培育学生与人合作与交流的能力，培育学生的慎重务实、持之以恒的科学态度。

事例设计思路

从生活经验中提出思疑，引入新课

教师展现一些常有的真菌，学生从实物中获取相关真菌的感性认识，同时也产生认知矛盾：如何才能看见细菌？激发兴趣，自然引出“细菌和真菌培育的一般方法”。教师激励学生多提出问题，因为提出一个值得思虑的问题比解答一个问题更有意义。

经过观察，使学生主动地获取相关细菌和真菌菌落分布特色的知识，使学生对细菌和真菌由感性认识上涨到理性认识。

实物、图片的展现，指引学生说出细菌和真菌的分布范围，有益于培育学生的观察、表达能力。

“检测不一样样环境中的细菌和真菌”，教师经过思疑，激励学生环绕自己身

边的生活环境进行研究，充分利用教材中的提示帮助本组设计圆满的方案，最后组织各小组报告交流方案。

五、事例

教师经过展现变质的米饭、牛奶、长“毛”的馒头，提出“为何会出现这类现象？”的问题，从而导入新课。

教师咨询：关于细菌和真菌，你们想认识哪些方面的知识？教师激励学生

踊跃提出问题，并进行归类，选择几个比较典型的问题作为本节课的学习要点内

容。

教师展现木耳、蘑菇、长“毛”的馒头，指引学生观察真菌。思疑：变质的米饭、牛奶是由细菌惹起的，而我们不可以经过肉眼直接观察到细菌，应如何才能让其露出“庐山真面目”呢？导入细菌、真菌培育的一般方法。

学生阅读课本56页“细菌、真菌培育的一般方法”。

教师边讲解边演示“细菌、真菌培育的一般方法”。并指出注意事项：①要对所用资料用高温灭菌。②培育皿要冷却后再用，而且不要任意打开培育皿。③接种时要用无菌棉棒，防范污染。④要进行恒温培育。

思疑：相关细菌、真菌培育的一般方法，同学们还有那些疑问？留给学生思虑发言的时间。师生共同解决疑问。

教师发散课前培育的菌落实物给各小组，学生自学课本55页最后一段到56页第一段。教师建议学生先看书后观察、议论，知道如何划分细菌和真菌菌落。

教师展现长霉的物体（面包、水果、衣物），长有木耳的树桩，真菌寄生

在人体皮肤表面令人得足癣、背癣的图片，指引学生依据实物和图片思虑议论说出细菌和真菌分布在哪处？学生观察、议论并获取新知。

思疑：在如何的环境条件下不可以能有真菌和细菌？学生思虑，得出结论，认可细菌和真菌分布宽泛。

教师思疑：细菌和真菌分布宽泛，那么在哪一种环境中会更多，哪中环境中会更少呢？请同学经过研究活动，检测不一样样环境中的细菌和真菌获取答案。

教师指导学生学习教材57页的提示，指导学生选定自己想要检测的环境（建

议学生选择自己常常活动的环境或常常接触的物体）设计研究方案。小组议论完后，教师要组织各小组交流方案，互相圆满，利用下一节课上时间交流研究成就。

小结：经过本节课，同学们学到了什么？三，课堂小结。

本部分有四个方面的知识，一是鱼的外面形态，二是鱼类的呼吸器官，三是鱼类的特色。四是我国鱼类的多样性。此中，鱼类的特色在“探终归”和“大家谈”中已经加以总结，是本节的要点，我