葡萄酒答案93分

单项选择题〔题数：89,共89.0分〕1法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC表示的是.〔1.0分〕1.0分?A原产地洒?B、高质量洒?C、乡村酒?D普通佐餐酒我的答案：A2赤霞珠Cabernet-Sauvignon属于颜色葡萄品种〔1.0分〕0.0分?A黑色?B、紫色?C、红色?D白色我的答案：C法国哪个地区以白葡萄酒最有名?〔1.0分〕1.0分?A、科西嘉岛?B、法国南方?C、波尔多?D阿尔萨斯我的答案：D4最新考古发现,中国酿造啤酒的历史至少有年.〔1.0分〕1.0分?A2000?B、3000?C、5000?D8000我的答案：C5酿造香槟葡萄酒的原料主要来源于葡萄品种.〔1.0分〕1.0分?A、霞多丽?B、长相思?C、赤霞珠?D黑比诺我的答案：D6全球最大的葡萄酒消费国是.11.0分〕1.0分?A法国?B、意大利?C、德国?D美国我的答案：D7全球葡萄酒大半产了〔1.0分〕1.0分?A、美洲?B、澳洲C、亚洲?D欧洲我的答案：D8画家梵高的?红葡萄园?描写的是哪里的葡萄产区景色?〔1.0分〕1.0分?A阿姆斯特丹B、巴黎?C、波尔多?D普罗旺斯我的答案：D9葡萄酒中的橡木味来自于.〔1.0分〕1.0分?A、橡木桶?B、橡树皮?C、橡木屑?D橡木香精我的答案：A10格鲁吉亚人相信,葡萄酒至少有年的历史.〔1.0分〕1.0分?A1000?B、3000C、5000?D8000我的答案：D11葡萄酒中的酒精来自于.〔1.0分〕1.0分?A、果实中的糖?B、果实中的淀粉?C、人工添加的糖?D人工添加的酒精我的答案：A12香槟酒诞生于.〔1.0分〕1.0分?A十六世纪?B、十七世纪?C、十八世纪十九世纪我的答案：B13请问此段在描述什么酒瓶?它身着深色的玻璃礼服,头戴金色的皇冠,拥有宛如少女肩膀的曲线,修长脖颈上闪着一圈亮丽的项链,即使是瓶塞也呈现出优美的曲线.〔1.0分〕1.0分?A、啤酒?B、波尔多酒?C、干邑酒?D香槟酒我的答案：D14哪个葡萄品种兼备鲜食和酿酒两种用途〔1.0分〕1.0分?A赤霞珠?B、霞多丽?C、巨峰玫瑰香我的答案：D15中国“新天〞牌葡萄酒产自于〔1.0分〕1.0分?A、新疆?B、天津?C、山东?D甘肃我的答案：A16维拉斯女神来源于.〔1.0分〕1.0分?A赫拉女神?B、阿丽亚娜女神?C、阿芙罗狄忒女神?D赛默勒女神我的答案：C17根据葡萄品种叶片特征,指出以下哪片叶属于著名的赤霞珠葡萄品种?〔1.0分〕1.0分B、C、?D我的答案：D18阿尔勒位于法国哪个地区〔1.0分〕1.0分?A、波尔多?B、勃艮第?C、普罗旺斯?D干邑我的答案：C19波尔多葡萄酒博览会或葡萄酒博览会VinExp.每多少年举办一次?〔1.0分〕0.0分?A一年?B、两年?C、四年我的答案：A20葡萄酒杯源于“圣杯〞的依据出自于.〔1.0分〕1.0分?A?希腊神话??B、?圣经??C、?伊索寓言??D?拉封丹寓言?我的答案：B21中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒〞时,为何要加糖发酵?〔1.0分〕1.0分?A品种不好?B、南方人喜欢甜味?C、光照缺乏?D杀菌需要我的答案：C22“旧世界〞葡萄酒瓶塞一般都采用.〔1.0分〕1.0分?A、软木塞?B、金属盖?C、塑料盖?D都不是我的答案：A23葡萄酒“产地〞取决于因素.〔1.0分〕1.0分?A气候?B、土壤?C、品种组合?D都是我的答案：D24干邑酒的橙红色来自于.〔1.0分〕1.0分?A、葡萄果皮?B、葡萄种子?C、人工色素?D橡木桶我的答案：D25欧洲葡萄品种果实的特点是.〔1.0分〕1.0分?A带狐臭味?B、紫色?C、皮与果肉不易别离?D都是我的答案：C26法国普罗旺斯盛产地“玫瑰香酒"Muscat属于.〔1.0分〕0.0分?A天然甜葡萄酒?B、冰酒?C、气泡酒?D白葡萄酒我的答案：D27指出以下哪种酒杯用于饮用起泡葡萄酒?〔1.0分〕1.0分?A、?B、C、我的答案：A281.0分〕葡萄酒发酵前在什么时候可以添加法律规定1.0分〕1.0分?A不良天气?B、丰收年?C、消费者需求任何时候我的答案：A29指出以下是哪种葡萄酒瓶的瓶塞?〔1.0分〕1.0分干邑葡萄酒?B、红葡萄酒?C、冰葡萄酒香槟葡萄酒我的答案：D30南美洲种植的葡萄品种主要来自于.〔1.0分〕1.0分?A、印第安人培育?B、美国

欧洲大陆?D亚洲大陆我的答案：C31以下哪个酒标代表的是“原产地〞葡萄酒等级?〔1.0分〕1.0分?A、CHATEAU^E^BUBAS

^Bordeaux等级产地APPELLATIONBORDEAUXCONTF1OLEE

mtsmbouteilleauchateau

p.rBPtinal(irapnetairshlangon(Girond等级产地*声桃上修-—―-———B、容量175cl原原产即1名

等级•产地DOMAINBDEUSALcorbieresVINMLlMfTfDEQUAUTESUPERIEUREMRoussilievtticutteuriComigne(Aude)■embouteill6etdistnbudparSASofip,3rueduChau."—一一--_C、产地,等级VindeFhysde11i1产地VINDETABLE产地LtG>lov)0ll9DomainsdeStAtfnenS<dtsfnbueparlesEtsCost^B&iier9(He酒度PirBOXS等等级其他标示VINDETABLEVINSECABOIREFRAIS

embouteiileiToulouseHiGaronf

parIhElsBreltes156placeWil.容号我的答案：A32〔1.0分〕非法国南部生产的玫瑰香酒Musc〔1.0分〕1.0分?A冰酒?B、天然甜葡萄酒烧酒?D烈性酒我的答案：B33霞多丽Chardonnay属于颜色葡萄品种〔1.0分〕1.0分?A、黑色?B、红色?C、白色?D粉红色我的答案：C34〞罗斯才尔德•木桐"MoutonRothschild酒庄靠近沿岸.〔1.0分〕1.0分?A地中海?B、大西洋?C、太平洋印度洋我的答案：B35法国南部生产的“天然甜葡萄酒〞原料采收前受到一种真菌生物“贵腐病〞的感染,这种病的病原又名.〔1.0分〕0.0分?A、葡萄灰腐病?B、葡萄霜霉病?C、葡萄白粉病?D葡萄黑痘病我的答案：D36中国“长城〞牌葡萄酒产自于.〔1.0分〕1.0分?A甘肃?B、河南?C、河北?D山东我的答案：C37耶稣母亲圣母玛利亚是在显灵.〔1.0分〕1.0分?A、以色列?B、法国?C、西班牙?D意大利我的答案：B38谁在伊甸园偷吃了禁果?〔1.0分〕1.0分?A诺亚?B、夏娃?C、巴克斯?D狄俄尼索斯我的答案：B39南非最早的酿酒葡萄栽植始于.〔1.0分〕1.0分?A、中世纪?B、文艺复兴?C、17世纪?D18世纪我的答案：C401.0分〕“罗曼尼・康迪"Romane-Conti是酒庄著名品牌葡1.0分〕1.0分?A波尔多?B、勃艮第?C、卢瓦尔河谷?D阿尔萨斯我的答案：B41根据瓶标上的标识,指出以下哪瓶酒是用赤霞珠单一品种酿造的葡萄酒?〔1.0分〕0.0分?A、xoo9C'H*RNETfranc〞(MaVALLEYII'RV▲rnfz}Columbia

winew?B、?C、?D我的答案：A42一吨葡萄酒可以装多少箱葡萄酒〔1.0分〕1.0分?A62?B、125?C、222?D250我的答案：C43诺亚方舟最后搁浅在哪个山上?〔1.0分〕1.0分?A阿拉特山?B、比利牛斯山?C、阿尔卑斯山?D落基山我的答案：A44“拉菲〞La巾te是著名葡萄酒.〔1.0分〕1.0分?A、澳大利亚?B、美国加州?C、智利?D法国波尔多我的答案：D45冰酒诞生于.〔1.0分〕1.0分?A十六世纪?B、十七世纪C、十八世纪?D十九世纪我的答案：C46电影?云中漫步?讲述的是发生在哪个葡萄产区的爱情故事?〔1.0分〕1.0分?A、法国勃艮第?B、西班牙巴塞罗那?C、墨西哥墨西哥城?D美国加州我的答案：D47赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于.〔1.0分〕1.0分意大利皮耶蒙?B、西班牙巴塞罗那?C、德国莱茵河谷?D法国波尔多我的答案：D48一吨葡萄酒可以装多少瓶葡萄酒〔1.0分〕1.0分?A、375?B、750?C、1333?D1500我的答案：C49据历史和艺术记载,亚当夏娃在伊甸园可能偷吃了果实.〔1.0分〕1.0分?A葡萄B、苹果?C、无花果?D都是我的答案：D50根据?圣经?记载,哪个种下了第一株葡萄?〔1.0分〕1.0分?A、耶和华?B、亚当?C、夏娃?D诺亚我的答案：D51为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒?〔1.0分〕1.0分?A她是法国波尔多人?B、她是法国勃艮第人C、她丈夫喜欢?D童年的记忆我的答案：D52哪种酒属于“原汁酒〞?〔1.0分〕0.0