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文档简介

1717XXXX商务酒店管理人员竞聘上岗方案二o一年十二月目录TOC\o"1-5"\h\zXXXX商务酒店管理人员竞聘上岗方案1目录2一、竞选目的3二、竞选原则3三、竞选岗位3四、竞选条件4五、选拔程序4六、聘任6七、组织领导7XXXX基层管理人员竞争上岗报名表8XXXX挂职锻炼人员推荐表9XXXX挂职锻炼人员工作表现评估表10360°考评表11面试答辩评价表12管理人员竞聘上岗理论考试试卷13为加强对优秀员工的培养锻炼,根据各岗位工作需要,对酒店内综合素质高、业务娴熟、管理经验丰富的基层工作人员进行公开选拔,通过竞争上岗的方式对基层管理人员进行转正考核、对中层管理人员进行挂职锻炼,经总经理办公会研究决定,特制定人才选拔和挂职锻炼实施方案。一、竞选目的(一)优化人-岗配置,力争让最合适的人从事最合适的工作,提高工作效率和企业经济效益。(二)进一步深化竞争机制,增强员工的竞争意识和危机意识,逐步形成“岗位靠竞争,收入靠贡献”的观念。(三)为公司和员工双方提供一次双向选择的机会。(四)公司通过竞聘上岗发掘适应企业发展需要的人才,同时在员工中建立起爱岗敬业,努力学习业务知识,增强业务技能的良好氛围。二、竞选原则(一)公开原则:有关竞聘岗位的任职资格、薪酬等级、数量以及竞聘的内容、流程均向全体员工公开。(二)竞争原则:即通过考试竞争、民意测评、竞聘答辩等竞争手段,以确定成绩的优劣。(三)择优原则:即选聘过程应做到深入了解,全面考核,认真比较,谨慎筛选的过程,择优录用。三、竞选岗位(一)基层管理人员竞选岗位:客房部主管(二)中层管理人员挂职锻炼竞选岗位:前厅部经理、客房部经理、财务部经理、办公室主任、保安部队长。四、竞选条件(一)基层管理人员竞选条件1、有半年以上酒店行业工作经验。2、年龄20至35岁之间。3、学历不限,旅游管理专业优先。4、思想素质好,工作热情高,热爱酒店管理工作,有奉献精神。5、外在形象佳,身体素质好、精力充沛。6、业务技能娴熟、积极好学上进,谦虚认真,有较强的责任心,工作能力提高较快,有较大的培养潜力。(二)中层管理人员挂职锻炼竞选条件1、有一年以上本岗位工作经验。2、年龄22至60之间。3、中专或高中以上学历,旅游管理专业优先。4、业务技能娴熟、沟通能力强,有较强的酒店管理经验。5、外在形象佳,身体素质好、精力充沛。五、选拔程序(一)报名有意向参加选拔的人员需填写《XXXX基层管理人员竞选报名表》及《XXXX挂职锻炼人员报名表》,并于12月20前交至行政办公室。(二)考核1、考核项目:民意测评、理论知识考试和演讲答辩。(1)民意测评(占30%)由行政办公室人员随机抽取一批酒店员工统一对参加竞聘人员进行360°测评。(2)理论考试(占30%)内容范围:《员工手册》常用管理制度、企业文化、《中国饭店业服务礼仪规范》等。消防安全知识。工程设备节能降耗相关知识。质量/环境管理体系文件。考试时间:考试地点:(3)演讲答辩(占40%)、参加竞选者依抽签顺序进行答辩。、参加竞选的人员演讲时间控制在5——10分钟。(每超1分钟扣1分)、竞选人员演讲完毕后,选手要对主考管提出的问题进行答辩,时间不超过3分钟(每超1分钟扣1分),整个提问过程控制在20分钟以内。、针对竞选人员演讲和答辩情况,由专家、评委进行“背靠背”的方法现场打分。、关心该岗位竞聘工作的公司员工均可旁听竞聘答辩会,到会者进入会场后应保持肃静,中途不可随意早退或进进出出。演讲内容包括:对所竞选岗位的认识;工作思路及完成其工作目标的措施;c•卫生、安全、培训、体系实施保持等工作实施方法.d•自我优势、特长及完成目标的信心.演讲答辩时间:地点:2、考核成绩的统计:行政办公室人员负责统计所有参加竞选人员总得分。竞选人员总分二考试得分X30%+民意测评分X30%+演讲答辩X40%竞选人员总分在80分(含)以上的为合格。六、聘任(一)基层管理人员岗位竞选(1)通过参加本次岗位竞选人员的综合考核成绩,择优录用,颁发任命书。(2)正式聘任的管理人员,从聘任之日起将执行新的工资制度及待遇。(二)中层管理人员挂职锻炼(1)中层挂职人员岗位工资分为A、B、C三个档次。岗前厅部财务部客房部办公室保安部位^"级别经理经理经理主任队长A12001600120016001100B13001700130017001200C14001800140018001300(2)根据各项考核成绩选拔出的挂职锻炼人员,其岗位工资依据考核得分,由评委小组负责确定。(3)挂职期间,由挂职人员协助执行总经理做好各项具体业务。执行总经理要为其填写“挂职人员工作表现考核表”。依据工作表现,执行总经理有权利调整其岗位工资。(4)挂职结束后,由酒店统一组织竞争上岗,对于表现优秀、条件成熟者予以正式聘任。七、组织领导为确保该项工作的顺利完成,酒店成立人才选拔领导小组,人员组成如下:组长:副组长:成员:领导小组下设行政办公室,XXX为办公室主任,负责具体工作的实施。2011年11月29日XXXX商务酒店XXXX基层管理人员竞争上岗报名表

XXXX挂职锻炼人员推荐表XXXX部门:姓名性年龄

别学历现/亠冈位挂职/亠冈位帮带人挂职期间完成王要工作(由挂职人员填写)执行总经理考评使用决定(总经理办公会意见)备注360°考评表年月日被考评部门

人I_JU/亠冈位考评时间考评要占八、、(100)关键指标评分标准(请在对应选项中打“厂)优良中可差态度(20%)认同公司企业文化,遵守企业各项规章制度;工作积极、主动、责任心强;忠于职守,坚守岗位;以乐观的态度对待工作和生活。54321543215432154321能力(30%)充分掌握岗位相关的专业知识和技巧,并能有效运用;注意实施目标管理,使工作协调进行;正确理解工作指示和方针,制定适当的工作计划并执行;能提出令公司或部门增值和提高工作效率的方法或新思路;及时与有关部门进行必要的沟通;积极帮扶新人,并分享信息和经验。543215432154321543215432154321

业绩(30%)工作方法正确,时间和费用安排合理有效;工作中能够抓住重点,领会要求,注重执行,自我担当;十分注意过程控制,并及时进行整理整顿工作;妥善处理工作中的失败和临时追加的工作任务;工作业绩达到预期目标或计划要求;F工作总结和汇报准确真实。543215432154321543215432154321发展潜力(20%)热爱学习,善于学习,愿意接受新事物;头脑灵活,善于发现问题,并提出合理解决办法;较强的组织协调能力,人际交往能力;主动改善工作和提高效率。54321543215432154321得分合计评价者意见面试答辩评价表姓名竞聘职评分项评分标准(请打丿)仪容仪优秀优良较好一般较差

注:满分为100分,请根据竞聘者表现打分。管理人员竞聘上岗理论考试试卷部门姓名分数一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)

1、酒店对外宣传时,所使用的全称是:()A、XXXXB、邹城市XXXX商务酒店C、邹城市XXXX商务宾馆D、邹城市XXXX商务酒店有限公司2、酒店的成立时间为:();酒店总经理是:();酒店执行总经理是:()。A、2009年11月24日XXXXXXB、2010年11月24日XXXXXXC、2009年11月24日XXXXXXD、2010年11月24日XXXXXX3、酒店分()层,餐厅在()层A、4,2,1B、5,1,3C、4,1,2,D、4,1,34、酒店共有客房()间,可对外出租(机房在()层。)间,二楼可出租房间()间。A、97,94,26B、97,94,27C、96,93,26D、97,93,275、员工工牌应该佩带的位置在()A、左胸显眼处B、左前胸衣袋上方C、右胸显眼处D、没有严格要求,只需在显眼处佩带即可6、对违纪员工给予经济处罚和行政处罚,行政处罚包括()类。员工过失违纪分为()类。A、5,3B、6,3C、5,4D、6,47、新员工入职实习期最长为(),员工正常离职需要提前()写离职申请。员工每月享有()天的休息日,休息()天以上的需要执行总经理批准。A、一个月,一个月,4,4B、三个月,一个月,4,2C、三个月,7天,4,4D、一个月,一个月,4,28、当得到客户的赞赏和感谢时,应选择以下那种最佳方式回应()A、不客气,谢谢B、不客气,这是我应该做的,希望我做的对您有所帮助C、我们公司一直提倡以优质服务为中心D、谢谢您的夸奖9、握手含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的意思,下列哪一种握手礼节是错误的()A、上下级之间,上级先伸手B、年长者与年轻者之间,年轻者先伸手C、男士与女士之间,女士先伸手D、同级或同辈之间,谁先伸手谁有礼10、下列对客人入住流程描述错误的是()A、确认客人是否有预定,介绍房型房价。B、核实人证是否一致,依据客人需要确定合适房间。C、确认付款方式(挂帐、信用卡、现金),收钱,填写押金单。D、将押金单红联,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。二、填空题(共20空,每空1分,共20分):TOC\o"1-5"\h\z1、XXXX商务酒店是由邹城市兴泰物流贸易有限公司投资改建的一家集、住宿、购物于一体的经济型商务酒店,地址在:。2、XXXX商务酒店订房热线:,X总办公室内线:,保安室内线:,行政办公室内线:。3、上班之前不能吃、等异味食品,保持口腔清洁、无异味。4、消防安全四个能力为:、、5、酒店要求服务人员“三轻”指的是、、。6、一年内连续旷工七天,累计旷工天者,将予以辞退。由整理材料,提出意见,报执行总经理审批执行。7、每月月初,财务经理依据各部门上报的考勤表、电子考勤、奖罚单、请假单、业绩提成、各种补助制作工资表,每月日发放上月员工工资。8、酒店推出会员卡,每张会员卡元,凭会员卡入住标准商务间元。三、判断题(共10题,每题1分):1、接听电话时,要先问“喂,您好”,铃声三声内必须接起,谈话内容要简明扼要,不得对电话大喊大叫,不得先于客人挂断电话。()2、通知开会、学习或参加各类活动,不按时到场者,应该开员工过失单处以20——100元经济处罚。()3、酒店婚假为三天带薪假,丧假为三天带薪假,丧假范围为直系亲属(父母、子女、兄弟姐妹)。()4、各部门员工须按指定时间到员工餐厅用餐,用餐时间不超过40分钟,用餐时要厉行节约,反对浪费,严禁将饭菜倒在地上和洗刷池内。()5、房间内四巾是指:毛巾、浴巾、地巾、面巾。铺床讲究三线合一,指的是床单、被套、枕芯的中线在一条线上。()6、人事管理六大模块为:人力资源规划,招聘与配置,培训与开发,薪资核算,工资福利,劳动关系。()7、酒店在进行IS09000质量体系认证前期要做大量的工作,在进行文件编写时,每个部门都要编制工作手册。体系文件编写分为五块进行:《管理手册》、《程序文件》、《操作规范》、《资料制度》、《表格记录》。()8、一般客人需要叫醒服务时,前台服务员会根据叫醒记录准时打电话到房间,如果无人接听,前台服务员可以去敲门叫醒。()9、递交名片:双方经介绍相识后,常要互相交换名片。递交名片时,应用双手恭敬地递上,且名片的正面应对着对方。在接受他人名片时也应恭敬地用双手捧接。接过名片后就塞入口袋,不能到处乱扔。()10、消防栓使用流程可简单归纳为:开箱门、拿水枪、拉水带、开阀门。()四、简答题(共4题,每题10分,共40分):1、简述顾客在房间内打架斗殴事件的处理流程。2、简述优秀员工的标准。3、规范化服务与个性化服务是否冲突,谈谈你的看法。4、写出你本职岗位的岗位职责。五、案例分析题(共1题,每题20分,共20分):一天中午,住在208房间的王先生从外面回到酒店,进到客房内,发现客房的卫生还没有打扫。王先生有些不满意地找到了服务员小李说:“我都出去半天了,怎么还没有给我的房间打扫卫生?”小李对王先生说:“您出去的时候没有将‘请即打扫'的牌子挂在门外。”王先生说:“看来倒是我的责任了。那么现在就打扫卫生吧,过一会儿我还要休息。”于是,小李马上为208房间打扫卫生。第二天早晨,王先生从房间出去时,把“请即打扫”的牌子挂在了门外的把手上。中午王先生回来后,客房卫生仍然没有打扫。王先生又找到服务员小李说:“昨天中午我回来的时候我的房间还没有清扫,你说是因为我出去的时候没有把‘请即打扫'的牌子挂上,今天我出去时把牌子挂上了,可是我现在回来了,还是没搞卫生。这又是什么原因呢?”小李说:一名服务员一天要清

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