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文档简介
第二章物流管理第一节物流管理的定义与作用第二节物流战略管理第三节物流成本管理第四节物流服务管理第五节物流标准化管理第二章物流管理第一节物流管理的定义与作用第一节物流管理的定义与作用一、物流管理(一)物流管理的定义为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。第一节物流管理的定义与作用一、物流管理管理行为计划实施控制物流输入自然资源人力资源财务资源信息资源供应商物流管理原材料在制品库存充成品客户
物流输出竟争优势时间效用空间效用向客户有效的移动专有资产物流活动客户服务工厂和仓库的选址需求预测 采购库存管理 包装物流通讯 逆向物流物料搬运 交通与运输订单处理 仓储与存储零部件与服务支持管理行为计划实施控制物流输入自然资源人力资源财务资源信息资物流活动客户服务工厂和仓库的选址需求预测 采购库存管理 包装物流通讯 逆向物流物料搬运 交通与运输订单处理 仓储与存储零部件与服务支持
物流管理的组成要素物流活动客户服务工厂第一节物流管理的定义与作用
(二)现代物流管理的特征1、现代物流管理以实现顾客满意为第一目标2.现代物流管理以企业整体最优为目的3、现代物流管理注重整个流通渠道的商品运动4.现代物流管理既重视效率更重视效果5、现代物流管理是对商品运动的全过程管理6.现代物流管理重视以信息为中心第一节物流管理的定义与作用(二)现代物流管理的特征第一节物流管理的定义与作用
(三)物流管理的原则1.服务性原则2.通用性原则3.合理化原则第一节物流管理的定义与作用(三)物流管理的原则第一节物流管理的定义与作用二、物流管理的作用1、是保证企业生产经营持续进行的必要条件2、决定着企业的销售情况与市场份额3、影响企业的经营成本第一节物流管理的定义与作用二、物流管理的作用第二节物流战略管理一、物流战略管理的定义1、物流战略的概念物流战略是指为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达到目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。物流战略有三个基本目标:降低成本、减少资本、改进服务。第二节物流战略管理一、物流战略管理的定义第二节物流战略管理2、物流战略管理物流战略管理是物流组织根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程。物流战略管理的实质就是运用战略进行社会或区域供应链物流管理。第二节物流战略管理2、物流战略管理重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结构调整应急方案确定战略决策方案确定战略分析与预测战略目标确定企业使命确定战略观念确定战略评价战略实施战略选择战略分析战略目标战略设计重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结构调整应急方案确定战略决策方案确定战略分析与预测战略目标确定企业使命确定战略观念确定战略评价战略实施战略选择战略分析战略目标战略设计
物流战略管理流程图重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结第二节物流战略管理二、物流战略管理的内容1、系统化物流战略由专业物流服务商在系统化物流的基础上,利用各种技术对专业性较强的经济领域提供高效快速的系统化物流服务,如利用卫星定位系统对货物进行跟踪,利用扫描识别技术改进货物分拣等,实现功能的高度整合。第二节物流战略管理二、物流战略管理的内容第二节物流战略管理2、柔软性物流战略运输和货物代理商根据物流企业的需求结构,进行货物混载代理服务业务。第三方物流企业既可拥有自己的物流设施,也可租用他人的物流设施。前者向功能整合型企业发展,后者则成为纯粹的代理企业。由于代理企业不需具有整合功能,可以灵活实现物流效率。第二节物流战略管理2、柔软性物流战略第二节物流战略管理3、先驱型物流战略大型综合物流企业以功能的高度整合提供广泛的物流服务,它综合服务能力强,是物流业的先驱。一个物流企业的战略通常包括lO个关键部分,分别被组织在4个重要层次上,构成物流战略金字塔,如图所示,它确立了物流战略的框架。第二节物流战略管理3、先驱型物流战略战略层结构层职能层
执行层顾客服务渠道设计网络设计仓库设计及作业运输管理物料管理信息系统设施设备组织与变革管理政策和程序战略层结构层职能层第三节物流成本管理一、物流成本管理的概念所谓物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。物流成本无论对于企业还是国家来说,都绝非一个小数目。第三节物流成本管理一、物流成本管理的概念第三节物流成本管理(一)物流成本管理物流成本虽然是一种必要的耗费,但此种耗费不创造任何新的使用价值。物流成本管理则是对所有这些成本进行计划、分析、核算、控制与优化以达到降低物流成本的目的。实行物流成本管理,降低物流成本,提高物流效益,对国家与企业都具有现实与长远的作用。具体作用表现如下:1.改进企业的物流管理2.降低产品价格3、为社会节约大量财富第三节物流成本管理(一)物流成本管理第三节物流成本管理二、物流成本的特点(一)物流成本冰山第三节物流成本管理二、物流成本的特点物流冰山说图解物流冰山说图解第三节物流成本管理“物流费用冰山”说之所以成立,有三个方面的原因:一是物流成本的计算范围太大,包括原材料物流、工厂内物流、从工厂到仓库和配送中心的物流、从配送中心到商店的物流等。二是运输、保管、包装、装卸及信息等各物流环节中,以哪几种环节作为物流成本的计算对象的问题。三是选择哪几种费用列入物流成本中的问题。第三节物流成本管理“物流费用冰山”说之第三节物流成本管理(二)物流成本的效益背反在物流管理中,要使任何一个要素增益,必将对其他要素产生减损的作用,这就是物流效益背反。
1、物流成本与客户服务水平的效益背反第三节物流成本管理(二)物流成本的效益背反第三节物流成本管理物流服务与成本的关系第三节物流成本管理物流服务与成本的关系第三节物流成本管理2、物流各部门的效益背反在物流系统中,“效益背反”现象的表现可有以下几个方面:⑴减少库存据点并尽量减少库存,势必使库存补充变得频繁,必然增加运输次数。⑵简化包装,则包装强度降低,仓库里的货物就不能堆放过高,这就降低了保管效率。第三节物流成本管理2、物流各部门的效益背反第三节物流成本管理⑶为了避免断档,就要增加库存量,仓储费用就会上升。⑷将铁路运输改为航空运输,虽然运费增加了,而运输速度却大幅度提高了。不但减少了各地物流据点的库存,还大量减少了仓储费用。第三节物流成本管理⑶为了避免断档,就要增加库存量,仓储第三节物流成本管理三、物流成本的分类(一)按不同物流范围计算的成本1.供应物流费:是指原材料(包括容器、包装材料)采购这一物流过程中所需的费用。2.企业内物流费:是指从产成品运输、包装开始到最终确定向顾客销售这一物流过程中所需的费用。3.销售物流费:是指从确定向顾客销售到向顾客交货这一物流过程所需要的费用。
第三节物流成本管理三、物流成本的分类第三节物流成本管理4.退货物流费:是指随售出产品的退货而发生的物流活动过程中所需要的费用。5.废弃物流费:是指由于产品、包装或运输容器材料等的废弃而发生的物流活动过程中所需要的费用。6.生产物流费:因包含在制造成本中,很难单独计算。第三节物流成本管理4.退货物流费:是指随售出产品的退货而发物流费用物流储备费(物流计划费、预测费、准备费用)销售物流费回收物流费废弃物流费采购、仓储物流费生产物流费各种生产性物流费装卸、运输、加工物流费各种分销性物流费储存、保管、配送物流费
按物流范围对物流费用的分类物流费用物流储备费(物流计划费、预测费、准备费用)销售物流费
(二)按不同支付形态计算的成本物流费用直接物流费用委托物流费用材料费人工费燃料动力费管理费折旧费利息等支出包装费运输费手续费保管费等(二)按不同支付形态计算的成本物流费用直接物流费用委(三)按物流功能计算的成本物流费用物资流通费用包装费输送费保管费装卸费流通加工费现场物流管理费物流机构管理费其他费用支出信息流通费用物流管理费用(三)按物流功能计算的成本物流费用物资流通费用包装费现场物流第三节物流成本管理成本内容美国公司(%)加拿大公司(%)客户服务/订单清关88仓储2525运输3736管理98库存搬运2123美国、加拿大公司物流成本构成情况第三节物流成本管理成本内容美国公司(%)加拿大公司(%)客第三节物流成本管理四、物流成本的控制(一)物流成本控制的原则1、物流总成本最低原则2、经济控制与技术控制相结合原则3、成本与服务同步控制原则4、事前控制与事后控制相结合原则5、全面控制与重点控制相结合原则第三节物流成本管理四、物流成本的控制第三节物流成本管理
(二)物流成本控制的基本内容1、运输费用控制2、储存费用的控制3、装卸搬运费用的控制4、包装费用控制5、流通加工费用的控制第三节物流成本管理(二)物流成本控制的基本内容第三节物流成本管理(三)控制物流成本的基本思路1、从流通全过程来降低物流成本2、通过实现供应链管理降低成本3、借助于现代信息系统的构筑降低物流成本4、通过效率化的配送降低物流成本5、削减退货成本6、利用一贯制运输和物流外包控制成本第三节物流成本管理(三)控制物流成本的基本思路第四节物流服务管理一、物流服务管理的概念(一)物流服务对大多数企业来说,物流服务可以用一种或几种方式来定义:1、一项管理活动或职能,如订货处理等;2、特定参数的实际业务绩效,如在24小时内实现98%的订单送货率;3、企业整体经营理念或经营哲学的一部分,而非简单的活动或绩效评价尺度。第四节物流服务管理一、物流服务管理的概念第四节物流服务管理
(二)物流服务的本质1、有顾客需要的商品(保证有货);2、可以在顾客需要的时间内送达(保证送到);3、达到顾客要求的质量(保证质量)。第四节物流服务管理(二)物流服务的本质第四节物流服务管理二、物流服务的内容(一)传统物流服务内容1、运输服务2、储存服务3、装卸搬运服务4、包装服务5、流通加工服务6、物流信息处理服务第四节物流服务管理二、物流服务的内容第四节物流服务管理(二)电子商务下的增值性物流服务1、增加便利性的服务2、加快反应速度的服务3、降低成本的服务4、延伸服务第四节物流服务管理(二)电子商务下的增值性物流服务第四节物流服务管理三、影响物流服务水平的因素(一)缺货水平即对企业产品可供性的衡量尺度。生产商的物流服务战略重要的一点是保证最终顾客能方便及时地了解和购买到所需的商品。(二)订货信息向顾客快速准确地提供所购商品的库存信息、预计的运送日期。(三)信息的准确性顾客不仅希望快速获得广泛的数据信息,同时也要求这些关于订货和库存的信息是准确无误的。第四节物流服务管理三、影响物流服务水平的因素第四节物流服务管理(四)订货周期的稳定性订货周期是从顾客下订单到收货为止所跨越的时间。订货周期包括下订单,订单汇总与处理,货物拣选、包装与配送。顾客往往更加关心订货周期的稳定性而非绝对的天数。(五)订货的便利性指顾客下订单的便利程度。(六)特殊货运有些订单的送货不能通过常规的运送体系来进行,而要借助特殊的货运方式。第四节物流服务管理(四)订货周期的稳定性第四节物流服务管理(七)交叉多点运输企业为避免失销,有时需要从多个生产点或配送中心向顾客运送货物,这也是应对延期订货的策略之一。(八)替代产品顾客所订购的某种产品暂时缺货时,不同规格的同种产品或者其他品牌的类似产品可能也能够满足顾客的需要,这种情况在现实中时有发生。第四节物流服务管理(七)交叉多点运输第四节物流服务管理四、物流服务管理的意义物流服务是企业物流系统的产出,从顾客角度看到的是企业提供的物流服务而不是抽象的物流管理。物流服务是支撑市场组合的地点要素,更重要的是,良好的物流服务有助于发展和保持顾客的忠诚与持久的满意,物流服务的诸要素在顾客心目中的重要程度甚至高过产品价格、质量及其他有关的要素。第四节物流服务管理四、物流服务管理的意义第四节物流服务管理
对于市场组合四要素而言,产品和价格较容易被竞争对手模仿,促销的努力也可能被竞争者赶上。提供令顾客满意的服务,或处理顾客抱怨的高明手法则是企业区别于竞争对手、吸引顾客的重要途径。在短期内,企业物流服务不容易被对手模仿。第四节物流服务管理对于市场组合四要素第四节物流服务管理
根据专家的估计,企业65%的销售来自于老顾客,而发展一个新顾客的费用平均是保留一个老顾客所需费用的六倍;从财务角度分析,用于物流服务的投资回报率要大大高于投资于促销和其他发展新顾客的活动。第四节物流服务管理根据专家的估计,企第四节物流服务管理
物流在降低成本方面起着重要的作用,而降低物流成本必须在一定服务水平的前提下考虑,从这个意义上来说,物流服务水平,是降低物流成本的依据。物流服务起着连结厂家、批发商和零售商的纽带作用。第四节物流服务管理物流在降低成本方面起第五节物流标准化管理一、物流标准化的概念(一)标准化的一般含义标准是指为取得全局的最佳效果,在总结实践和充分协商的基础上,对人类生活和生产技术活动中,具有多样性和重复性特征的事物和概念,以特定的程序和形式颁发的统一规定。标准化是在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念通过制订、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益。第五节物流标准化管理一、物流标准化的概念第五节物流标准化管理
标准化的内容,实际上就是经过优选之后的共同规则,为了推行这种共同规则,世界上大多数国家都有标准化组织,例如英国的标准化协会(BSI),我国的国家技术监督局等。在日内瓦的国际标准化组织(ISO)负责协调世界范围的标准化问题。目前,标准化工作开展较普遍的领域是产品标准,这也是标准化的核心,围绕产品标准,工程标准、工作标准、环境标准、服务标准等也出现了发展的势头。第五节物流标准化管理标准化的内容,实际第五节物流标准化管理
(二)物流标准化的概念1、从物流系统的整体出发,制定其各子系统的设施、设备、专用工具等的技术标准,以及业务工作标准。2、研究各子系统技术标准和业务工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准。3、研究物流系统与相关其他系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一。第五节物流标准化管理(二)物流标准化的概念第五节物流标准化管理
(三)物流标准化的特点1.涉及面更为广泛2.属于二次系统3.体现科学性和民主性及经济性4.物流标准化具有非常强的国际性第五节物流标准化管理(三)物流标准化的特点第五节物流标准化管理二、物流标准化的意义(一) 物流标准化的意义1、是物流管理的重要手段2、对物流成本与效益起决定性的作用3、是加强物流系统建设的依据4、创造了与物流相关企业及工序的联结条件第五节物流标准化管理二、物流标准化的意义第五节物流标准化管理(二)物流标准化对促进我国物流业发展的作用1、物流标准化可以统一国内物流概念2、物流标准化可以规范物流企业3、物流标准化可以使国内物流与国际接轨第五节物流标准化管理(二)物流标准化对促进我国物流业发展的第五节物流标准化管理三、物流标准制定的原则(一)确定标准化的基点集装系统使物流全过程贯通而形成体系,是保持物流各环节上使用设备、装置及机械之间整体性及配合性的核心,所以集装系统是使物流过程连贯而建立标准化体系的基点。第五节物流标准化管理三、物流标准制定的原则第五节物流标准化管理(二)体系的配合性
1、集装与生产企业最后工序至包装环节的配合性。2、集装与装卸机具、装卸场所、装卸小工具(如索具、跳板)的配合性。3、集装与仓库站台、货架、搬运机械,保管设施乃至仓库建筑的配合性。
第五节物流标准化管理(二)体系的配合性第五节物流标准化管理4、集装与保管条件、工具、操作方式的配合。5、集装与运输设备、设施,如运输设备的载重、有效空间尺寸等的配合性。6、集装与末端物流的配合性。7、集装与国际物流的配合性。第五节物流标准化管理4、集装与保管条件、工具、操作方式的配第五节物流标准化管理(三)传统、习惯及经济效果的统一性(四)与环境及社会的适应性(五)贯彻安全与保险的原则第五节物流标准化管理(三)传统、习惯及经济效果的统一性第五节物流标准化管理四、物流标准化的方法(一)确定物流的基础模数尺寸物流基础模数尺寸的作用和建筑模数尺寸的作用大体是相同的,其考虑的基点主要是简单化。基础模数尺寸一旦确定,设备的制造、设施的建设、物流系统中各环节的配合协调、物流系统与其它系统的配合就有所依据。目前国际标准化组织(1S0)中央秘书处及欧洲各国已基本认定600×400(毫米)为基础模数尺寸,我国应当研究这个问题为以后的发展做好准备。第五节物流标准化管理四、物流标准化的方法第五节物流标准化管理
如何确定基础模数尺寸呢?这大体可说明如下:由于物流标准化系统较之其它标准化系统建立较晚,所以,确定基础模数尺寸主要考虑了目前对物流系统影响最大而又最难改变的事物,即输送设备。采取“逆推法”,由输送设备的尺寸来推算最佳的基础模数。当然,在确定基础模数尺寸时也考虑到了现在已通行的包装模数和已使用的集装设备,并从行为科学的角度研究了人及社会的影响。从其与人的关系看,基础模数尺寸是适合人体操作的高限尺寸。第五节物流标准化管理如何确定基础模数第五节物流标准化管理
(二)确定物流模数物流模数即集装基础模数尺寸。前面已提到,物流标准化的基点应建立在集装的基础上,所以,在基础模数尺寸之上,还要确定集装的基础模数尺寸(即最小的集装尺寸)。集装基础模数尺寸可以从600×400(mm)按倍数系列推导出来,也可以在满足600×400、(mm)的基础模数的前提下,从卡车或大型集装箱的分割系列推导出来。日本在确定物流模数尺寸时,就是采用后—种方法,以卡车(早已大量生产并实现了标准化)的车厢宽度为确定物流模数的起点,推导出集装基础模数尺寸。第五节物流标准化管理(二)确定物流模数第五节物流标准化管理(三)确定物流系列尺寸物流模数作为物流系统各环节的标准化的核心,是形成系列化的基础。依据物流模数进一步确定有关系列的大小及尺寸,再从中选择全部或部分,确定为定型的生产制造尺寸,这就完成了某一环节的标准系列。根据物流模数可以推导出大量的系列尺寸。和其它领域不同,我国物流尚处于起步阶段,还没有形成为全国习惯接受的标准化体系。第五节物流标准化管理(三)确定物流系列尺寸本章小结1、物流管理成功的最主要因素在于要对物流活动进行全面的和整体的规划,制订合理的物流发展战略,合理安排资源配置,从而降低成本,提高对顾客的服务水平。2、物流战略有三个基本目标:降低成本、减少资本、改进服务。物流战略管理是物流组织根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程。3、物流成本管理的目的是降低成本,物流成本与物流服务之间存在效益背反。本章小结1、物流管理成功的最主要因素在于要对物流活动进行全面本章小结4、物流服务管理的目标是加强成本管理,提高物流服务水平,强化物流服务管理,保证成本与服务间的均衡关系,以实现物流的标准化。5、物流标准化是降低物流成本,进行物流管理科学化的重要手段。本章小结4、物流服务管理的目标是加强成本管理,提高物流服务水第二章物流管理第一节物流管理的定义与作用第二节物流战略管理第三节物流成本管理第四节物流服务管理第五节物流标准化管理第二章物流管理第一节物流管理的定义与作用第一节物流管理的定义与作用一、物流管理(一)物流管理的定义为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。第一节物流管理的定义与作用一、物流管理管理行为计划实施控制物流输入自然资源人力资源财务资源信息资源供应商物流管理原材料在制品库存充成品客户
物流输出竟争优势时间效用空间效用向客户有效的移动专有资产物流活动客户服务工厂和仓库的选址需求预测 采购库存管理 包装物流通讯 逆向物流物料搬运 交通与运输订单处理 仓储与存储零部件与服务支持管理行为计划实施控制物流输入自然资源人力资源财务资源信息资物流活动客户服务工厂和仓库的选址需求预测 采购库存管理 包装物流通讯 逆向物流物料搬运 交通与运输订单处理 仓储与存储零部件与服务支持
物流管理的组成要素物流活动客户服务工厂第一节物流管理的定义与作用
(二)现代物流管理的特征1、现代物流管理以实现顾客满意为第一目标2.现代物流管理以企业整体最优为目的3、现代物流管理注重整个流通渠道的商品运动4.现代物流管理既重视效率更重视效果5、现代物流管理是对商品运动的全过程管理6.现代物流管理重视以信息为中心第一节物流管理的定义与作用(二)现代物流管理的特征第一节物流管理的定义与作用
(三)物流管理的原则1.服务性原则2.通用性原则3.合理化原则第一节物流管理的定义与作用(三)物流管理的原则第一节物流管理的定义与作用二、物流管理的作用1、是保证企业生产经营持续进行的必要条件2、决定着企业的销售情况与市场份额3、影响企业的经营成本第一节物流管理的定义与作用二、物流管理的作用第二节物流战略管理一、物流战略管理的定义1、物流战略的概念物流战略是指为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达到目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。物流战略有三个基本目标:降低成本、减少资本、改进服务。第二节物流战略管理一、物流战略管理的定义第二节物流战略管理2、物流战略管理物流战略管理是物流组织根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程。物流战略管理的实质就是运用战略进行社会或区域供应链物流管理。第二节物流战略管理2、物流战略管理重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结构调整应急方案确定战略决策方案确定战略分析与预测战略目标确定企业使命确定战略观念确定战略评价战略实施战略选择战略分析战略目标战略设计重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结构调整应急方案确定战略决策方案确定战略分析与预测战略目标确定企业使命确定战略观念确定战略评价战略实施战略选择战略分析战略目标战略设计
物流战略管理流程图重大失误的分析与战略目标的比较资源配置与任务分解制度与组合结第二节物流战略管理二、物流战略管理的内容1、系统化物流战略由专业物流服务商在系统化物流的基础上,利用各种技术对专业性较强的经济领域提供高效快速的系统化物流服务,如利用卫星定位系统对货物进行跟踪,利用扫描识别技术改进货物分拣等,实现功能的高度整合。第二节物流战略管理二、物流战略管理的内容第二节物流战略管理2、柔软性物流战略运输和货物代理商根据物流企业的需求结构,进行货物混载代理服务业务。第三方物流企业既可拥有自己的物流设施,也可租用他人的物流设施。前者向功能整合型企业发展,后者则成为纯粹的代理企业。由于代理企业不需具有整合功能,可以灵活实现物流效率。第二节物流战略管理2、柔软性物流战略第二节物流战略管理3、先驱型物流战略大型综合物流企业以功能的高度整合提供广泛的物流服务,它综合服务能力强,是物流业的先驱。一个物流企业的战略通常包括lO个关键部分,分别被组织在4个重要层次上,构成物流战略金字塔,如图所示,它确立了物流战略的框架。第二节物流战略管理3、先驱型物流战略战略层结构层职能层
执行层顾客服务渠道设计网络设计仓库设计及作业运输管理物料管理信息系统设施设备组织与变革管理政策和程序战略层结构层职能层第三节物流成本管理一、物流成本管理的概念所谓物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。物流成本无论对于企业还是国家来说,都绝非一个小数目。第三节物流成本管理一、物流成本管理的概念第三节物流成本管理(一)物流成本管理物流成本虽然是一种必要的耗费,但此种耗费不创造任何新的使用价值。物流成本管理则是对所有这些成本进行计划、分析、核算、控制与优化以达到降低物流成本的目的。实行物流成本管理,降低物流成本,提高物流效益,对国家与企业都具有现实与长远的作用。具体作用表现如下:1.改进企业的物流管理2.降低产品价格3、为社会节约大量财富第三节物流成本管理(一)物流成本管理第三节物流成本管理二、物流成本的特点(一)物流成本冰山第三节物流成本管理二、物流成本的特点物流冰山说图解物流冰山说图解第三节物流成本管理“物流费用冰山”说之所以成立,有三个方面的原因:一是物流成本的计算范围太大,包括原材料物流、工厂内物流、从工厂到仓库和配送中心的物流、从配送中心到商店的物流等。二是运输、保管、包装、装卸及信息等各物流环节中,以哪几种环节作为物流成本的计算对象的问题。三是选择哪几种费用列入物流成本中的问题。第三节物流成本管理“物流费用冰山”说之第三节物流成本管理(二)物流成本的效益背反在物流管理中,要使任何一个要素增益,必将对其他要素产生减损的作用,这就是物流效益背反。
1、物流成本与客户服务水平的效益背反第三节物流成本管理(二)物流成本的效益背反第三节物流成本管理物流服务与成本的关系第三节物流成本管理物流服务与成本的关系第三节物流成本管理2、物流各部门的效益背反在物流系统中,“效益背反”现象的表现可有以下几个方面:⑴减少库存据点并尽量减少库存,势必使库存补充变得频繁,必然增加运输次数。⑵简化包装,则包装强度降低,仓库里的货物就不能堆放过高,这就降低了保管效率。第三节物流成本管理2、物流各部门的效益背反第三节物流成本管理⑶为了避免断档,就要增加库存量,仓储费用就会上升。⑷将铁路运输改为航空运输,虽然运费增加了,而运输速度却大幅度提高了。不但减少了各地物流据点的库存,还大量减少了仓储费用。第三节物流成本管理⑶为了避免断档,就要增加库存量,仓储第三节物流成本管理三、物流成本的分类(一)按不同物流范围计算的成本1.供应物流费:是指原材料(包括容器、包装材料)采购这一物流过程中所需的费用。2.企业内物流费:是指从产成品运输、包装开始到最终确定向顾客销售这一物流过程中所需的费用。3.销售物流费:是指从确定向顾客销售到向顾客交货这一物流过程所需要的费用。
第三节物流成本管理三、物流成本的分类第三节物流成本管理4.退货物流费:是指随售出产品的退货而发生的物流活动过程中所需要的费用。5.废弃物流费:是指由于产品、包装或运输容器材料等的废弃而发生的物流活动过程中所需要的费用。6.生产物流费:因包含在制造成本中,很难单独计算。第三节物流成本管理4.退货物流费:是指随售出产品的退货而发物流费用物流储备费(物流计划费、预测费、准备费用)销售物流费回收物流费废弃物流费采购、仓储物流费生产物流费各种生产性物流费装卸、运输、加工物流费各种分销性物流费储存、保管、配送物流费
按物流范围对物流费用的分类物流费用物流储备费(物流计划费、预测费、准备费用)销售物流费
(二)按不同支付形态计算的成本物流费用直接物流费用委托物流费用材料费人工费燃料动力费管理费折旧费利息等支出包装费运输费手续费保管费等(二)按不同支付形态计算的成本物流费用直接物流费用委(三)按物流功能计算的成本物流费用物资流通费用包装费输送费保管费装卸费流通加工费现场物流管理费物流机构管理费其他费用支出信息流通费用物流管理费用(三)按物流功能计算的成本物流费用物资流通费用包装费现场物流第三节物流成本管理成本内容美国公司(%)加拿大公司(%)客户服务/订单清关88仓储2525运输3736管理98库存搬运2123美国、加拿大公司物流成本构成情况第三节物流成本管理成本内容美国公司(%)加拿大公司(%)客第三节物流成本管理四、物流成本的控制(一)物流成本控制的原则1、物流总成本最低原则2、经济控制与技术控制相结合原则3、成本与服务同步控制原则4、事前控制与事后控制相结合原则5、全面控制与重点控制相结合原则第三节物流成本管理四、物流成本的控制第三节物流成本管理
(二)物流成本控制的基本内容1、运输费用控制2、储存费用的控制3、装卸搬运费用的控制4、包装费用控制5、流通加工费用的控制第三节物流成本管理(二)物流成本控制的基本内容第三节物流成本管理(三)控制物流成本的基本思路1、从流通全过程来降低物流成本2、通过实现供应链管理降低成本3、借助于现代信息系统的构筑降低物流成本4、通过效率化的配送降低物流成本5、削减退货成本6、利用一贯制运输和物流外包控制成本第三节物流成本管理(三)控制物流成本的基本思路第四节物流服务管理一、物流服务管理的概念(一)物流服务对大多数企业来说,物流服务可以用一种或几种方式来定义:1、一项管理活动或职能,如订货处理等;2、特定参数的实际业务绩效,如在24小时内实现98%的订单送货率;3、企业整体经营理念或经营哲学的一部分,而非简单的活动或绩效评价尺度。第四节物流服务管理一、物流服务管理的概念第四节物流服务管理
(二)物流服务的本质1、有顾客需要的商品(保证有货);2、可以在顾客需要的时间内送达(保证送到);3、达到顾客要求的质量(保证质量)。第四节物流服务管理(二)物流服务的本质第四节物流服务管理二、物流服务的内容(一)传统物流服务内容1、运输服务2、储存服务3、装卸搬运服务4、包装服务5、流通加工服务6、物流信息处理服务第四节物流服务管理二、物流服务的内容第四节物流服务管理(二)电子商务下的增值性物流服务1、增加便利性的服务2、加快反应速度的服务3、降低成本的服务4、延伸服务第四节物流服务管理(二)电子商务下的增值性物流服务第四节物流服务管理三、影响物流服务水平的因素(一)缺货水平即对企业产品可供性的衡量尺度。生产商的物流服务战略重要的一点是保证最终顾客能方便及时地了解和购买到所需的商品。(二)订货信息向顾客快速准确地提供所购商品的库存信息、预计的运送日期。(三)信息的准确性顾客不仅希望快速获得广泛的数据信息,同时也要求这些关于订货和库存的信息是准确无误的。第四节物流服务管理三、影响物流服务水平的因素第四节物流服务管理(四)订货周期的稳定性订货周期是从顾客下订单到收货为止所跨越的时间。订货周期包括下订单,订单汇总与处理,货物拣选、包装与配送。顾客往往更加关心订货周期的稳定性而非绝对的天数。(五)订货的便利性指顾客下订单的便利程度。(六)特殊货运有些订单的送货不能通过常规的运送体系来进行,而要借助特殊的货运方式。第四节物流服务管理(四)订货周期的稳定性第四节物流服务管理(七)交叉多点运输企业为避免失销,有时需要从多个生产点或配送中心向顾客运送货物,这也是应对延期订货的策略之一。(八)替代产品顾客所订购的某种产品暂时缺货时,不同规格的同种产品或者其他品牌的类似产品可能也能够满足顾客的需要,这种情况在现实中时有发生。第四节物流服务管理(七)交叉多点运输第四节物流服务管理四、物流服务管理的意义物流服务是企业物流系统的产出,从顾客角度看到的是企业提供的物流服务而不是抽象的物流管理。物流服务是支撑市场组合的地点要素,更重要的是,良好的物流服务有助于发展和保持顾客的忠诚与持久的满意,物流服务的诸要素在顾客心目中的重要程度甚至高过产品价格、质量及其他有关的要素。第四节物流服务管理四、物流服务管理的意义第四节物流服务管理
对于市场组合四要素而言,产品和价格较容易被竞争对手模仿,促销的努力也可能被竞争者赶上。提供令顾客满意的服务,或处理顾客抱怨的高明手法则是企业区别于竞争对手、吸引顾客的重要途径。在短期内,企业物流服务不容易被对手模仿。第四节物流服务管理对于市场组合四要素第四节物流服务管理
根据专家的估计,企业65%的销售来自于老顾客,而发展一个新顾客的费用平均是保留一个老顾客所需费用的六倍;从财务角度分析,用于物流服务的投资回报率要大大高于投资于促销和其他发展新顾客的活动。第四节物流服务管理根据专家的估计,企第四节物流服务管理
物流在降低成本方面起着重要的作用,而降低物流成本必须在一定服务水平的前提下考虑,从这个意义上来说,物流服务水平,是降低物流成本的依据。物流服务起着连结厂家、批发商和零售商的纽带作用。第四节物流服务管理物流在降低成本方面起第五节物流标准化管理一、物流标准化的概念(一)标准化的一般含义标准是指为取得全局的最佳效果,在总结实践和充分协商的基础上,对人类生活和生产技术活动中,具有多样性和重复性特征的事物和概念,以特定的程序和形式颁发的统一规定。标准化是在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念通过制订、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益。第五节物流标准化管理一、物流标准化的概念第五节物流标准化管理
标准化的内容,实际上就是经过优选之后的共同规则,为了推行这种共同规则,世界上大多数国家都有标准化组织,例如英国的标准化协会(BSI),我国的国家技术监督局等。在日内瓦的国际标准化组织(ISO)负责协调世界范围的标准化问题。目前,标准化工作开展较普遍的领域是产品标准,这也是标准化的核心,围绕产品标准,工程标准、工作标准、环境标准、服务标准等也出现了发展的势头。第五节物流标准化管理标准化的内容,实际第五节物流标准化管理
(二)物流标准化的概念1、从物流系统的整体出发,制定其各子系统的设施、设备、专用工具等的技术标准,以及业务工作标准。2、研究各子系统技术标准和业务工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准。3、研究物流系统与相关其他系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一。第五节物流标准化管理(二)物流标准化的概念第五节物流标准化管理
(三)物流标准化的特点1.涉及面更为广泛2.属于二次系统3.体现科学性和民主性及经济性4.物流标准化具有非常强的国际性第五节物流标准化管理(三)物流标准化的特点第五节物流标准化管理二、物流标准化的意义(一) 物流标准化的意义1、是物流管理的重要手段2、对物流成本与效益起决定性的作用3、是加强物流系统建设的依据4、创造了与物流相关企业及工序的联结条件第五节物流标准化管理二、物流标准化的意义第五节物流标准化管理(二)物流标准化对促进我国物流业发展的作用1、物流标准化可以统一国内物流概念2、物流标准化可以规范物流企业3、物流标准化可以使国内物流与国际接轨第五节物流标准化管理(二)物流标准化对促进我国物流业发展的第
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