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文档简介
第11课:食品安全教学设计教学目标1、举例说出什么是食品安全。2、关注食品安全。3、学习购买安全食品。教学重点:1、购买有外包装食品的注意事项。2、如何购买没有外包装的食品。教学难点:自己上街买菜,将学知识上升为意识,再意识转化为行为。教学准备:课件、食品包装袋、调查表。课前准备:学生:四人小组合作,课前明确目的后,经商讨制定调查或收集资料方案,展开调查或收集有关合理营养、食品安全方面的信息;自带各种类型的食品包装袋;课前询问家长购买肉类、鱼类及其它食品时是怎样挑选的。教师:课前收集若干食品的包装袋和包装盒,以备学生需要;电视报刊中关于食品安全的信息;课前培训学生。教学过程:一、导入新课1、谈话,了解学生的日常饮食。
2、观看短片《有毒食品》。3、归纳,激发学生的学习积极性,导入新课。二、学习新课1、学习如何购买有外包装的食品(会读外包装内容)。2、指导学生阅读食品包装盒上的内容。3、分组讨论,并推举小组代表进行发言。三、归纳总结。1、学习如何购买没有外假装的食品(有一双火眼金睛)2、学习如何购买蔬菜。3、学习如何购买水果。4、学习如何购买肉类。5、学习如何购买鱼。四、知识运用。五、课堂小结(略)板书:自我保护第四招食品安全很重要,包装食品看仔细蔬菜水果颜色鲜水果清香无虫害,肉类在盖紫印章。鱼儿流动鳞完整。第12课《交通安全你我他》教学设计
教学目标;1、通过本课的教学,让学生懂得一些基本的交通安全知识。2、通过本课的教学,培养学生遵守交通规则的好习惯。3、通过本课的教学,培养学生的创新实践能力。教学思路;《交通安全你我他》是校本教材《成长的足迹》的第六课,按编者的意图,这应是一堂活动课。教师在教学时一定要把握好这点。本课的教学,主要通过归纳整理学生搜集的交通安全知识来向学生传授交通安全知识;通过让学生对一些违犯交通规则的现象的判断和评论,培养学生遵守交通规则的好习惯;通过学生自己设计活动方案等,培养学生的创新实践能力。教学过程:一、教师谈话引入课题。二议一议1、课件出示人们违犯交通规则的图片。2、请学生评价这些行为。3、请学生再举几个自己亲眼所见的违犯交通规则的事例。三、我的调查1、教师检查上周布置的调查交通安全知识的情况。2、学生回答自己的调查结果。3、师生一起归纳总结交通安全知识。(①乘车安全、②行人安全、③其他安全)
4、教师课件出示交通安全知识乘车安全:乘坐公共汽车时,遇单门车先下后上,遇双门车由前门上车,后门下车。不坐超载车辆,不坐“三无”车辆,不坐摩托车。等车时应站在马路边,不能站在马路中间,车停稳了再上下车。坐出租车时,应由又侧的车门上下车。行人安全:穿越马路时,行人要走斑马线、人行天桥或地下通道。列队在马路上通行时,应成两列纵队,紧靠车行道又侧边行进,遇车行道狭窄时,应自觉地将两列纵队改为一列纵队。交通信号灯有红、绿、黄三种灯号。对肇事逃逸的车辆应记住其车牌号码与车型并迅速报警。5、学生朗读交通安全知识。6、学生把这些交通安全知识填在书上的表内。四、我知道1、请学生判断六种现象的正误。(课件出示)2、请学生回答五个问题。行人应当在人行道内行走,没有人行道的靠哪边行走?可以携带鞭炮乘坐出租车吗?为什么?乘车时可以向外抛洒物品吗?为什么?交通信号灯由哪些颜色组成?分别表示什么?
(5)学生骑自行车以十二岁以上较为适宜.五、我的行动1、教师谈话;为了让更多的同学、更多的人们懂得交通安全知识,知道遵守交通规则,我们可以做些什么呢?2、学生讨论回答,师生归纳总结。利用班队活动时间组织一次交通安全知识竞赛。设计一幅有关交通安全的宣传画。开展一次交通安全知识宣传活动。设计一条有关交通安全的广告语。3、学生设计知识竞赛和宣传活动的方案、画宣传画、设计广告语。4、展示学生作品(教师适时点拨评价)。六、教师谈话,总结,下课。第13课《学会安全自护》教学设计教学目标:1・懂得安全是健康生活的基本保证。2•树立自我保护意识。3•了解自我保护的常识。教学重点:树立自我保护意识,了解自我保护的常识。教学难点:词语“隐患”的理解,学生能够在具体情况下采取正确的自护措施。
教学流程:(一).谈话导入激趣:1、师:今天,从这节课开始我们就一同来学习“走进健康文明的生活。要想健康文明地生活,最关键的是需要安全的生活。因此,这节课我们首先要学习的是“学会安全自护”(板书)2、生自读书中一段话,谈自己的收获。3、板书:“隐患”什么叫做隐患?生说出自己的观点。(一种比喻,是指没有明显症状的疾病,在这里指不明显、经常为人们所忽视,但可能是危及人们健康和安全的因素。)“今天,我们就一起来认清这些隐患,板书(认清)同学们请看:(二)、互动交流汇报:1、出示幻灯图片:看看这些情景,想想会发生什么事情?生自由说2、师:课前老师布置了调查搜集,生活中还存在哪些安全隐患呢?后果是什么?下面我们就进行汇报,(三)、自护方法大比拼:1、师:看了同学们的汇报,我们的身边的隐患可谓是危机四伏啊?那我们就一定要把它消灭在萌芽状态。那就选择一个方面谈谈你有什么好办法?生自由说,师评价。2、师:那如果一旦发生了我们又应该怎么办呢?生自由说,师评价。(四)、智慧考验一二三四:(出示幻灯片)1、师:你们的小脑袋里总有想不完的好办法,学习了这节课你们也一定学到了不少安全自护的好招妙招。下面谁愿意来接受我的考验:考验一:(出示情景图)看图帮一帮,生说图意说妙招。考验二:角色扮演,情景考验。1、当有大孩子拦路抢你的钱时,你会怎么办?2、当不熟悉的人想接你回家时,你会怎么办?3、当你独自一人在家时,有人敲门,你
会怎么办?考验三:画一画,谈做法。完成书上练习。播放录音(法官阿姨的忠告)考验四:设计宣传口号,出示帮助提示路遇劫匪不慌张,体貌特征记心上。佯装害怕寻时机,大声呼救找人帮。(六)、引导学生总结师:学了这节课你有什么收获?生自由说(七)、送礼物:1、一句话:平安是福。2、一首歌:祝你平安五、教学资源:1、生活中的资源:搜集生活中存在的隐患或发生的事故引以为戒。2、图象资源:利用生动的图片引起学生的注意,体会到生活中存在很多隐患不要掉以轻心。3、学生资源:我充分利用了学生的心理,采取了大考验的办法突破难点,学生的兴趣因素被调动。4、家庭资源:性侵犯这一内容有一定难度,我充分利用了家长这一资源对学生进行教育。第15课:家庭生活安全活动目的:让学生明白自我保护的重要性,知道在家庭中哪些情况可能对自己造成伤害,应该怎样去防范。活动过程:给学生讲述在家庭生活中发生的一些伤害事故,提高学生警觉。读文,明白自己该怎么做交流:课文中讲述了哪些情况?①烧水时;使用高压锅时;①烧水时;煤气、燃气器具的使用;不要用湿手触摸电器;煤气、燃气器具的使用;不要用湿手触摸电器;家人触电时采用的措施;使用电风扇、洗衣机时;家人触电时采用的措施;使用电风扇、洗衣机时;不要在居室、和阳台上追逐打闹;不要将钮扣、珠子、图钉等东西含在嘴里,说笑吵闹;不要拿道具比划、打闹;⑩不要拿飞镖、棍棒等互不要拿道具比划、打闹;⑩不要拿飞镖、棍棒等互相打斗;4、我们应当时时注意哪些问题?玩小动物应注意的问题;皮肤出血时的处理;玩小动物应注意的问题;皮肤出血时的处理;沙子进入眼里的处理;独自在家时怎么做;沙子进入眼里的处理;独自在家时怎么做;发现屋内有效透时:不能按时到家是怎么做;发现屋内有效透时:不能按时到家是怎么做;课间活动怎么做;遇到这些情况,我们该怎么做?课间活动怎么做;遇到这些情况,我们该怎么做?5、模拟练习:集体演示意外发生时应该怎样做:比如,皮肤出血时的处理、沙子进入眼里的处理、课间活动怎么做分组练习。总结:要知道哪些是对的,哪些是错的,提高自我防范能力。家庭生活安全--教学设计活动目的:让学生明白自我保护的重要性,知道在家庭中哪些情况可能对自己造成伤害,应该怎样去防范。活动过程:
1.给学生讲述在家庭生活中发生的一些伤害事故,提高学生警觉读文,明白自己该怎么做3.交流:课文中讲述了哪些情况?②使用高压锅时;④不要用湿手触摸电器;②使用高压锅时;④不要用湿手触摸电器;⑥使用电风扇、洗衣机时;③煤气、燃气器具的使用;家人触电时采用的措施;不要在居室、和阳台上追逐打闹;不要将钮扣、珠子、图钉等东西含在嘴里,说笑吵闹;不要拿道具比划、打闹;不要拿飞镖、棍棒等互相打斗;4、我们应当时时注意哪些问题?玩小动物应注意的问题沙子进入
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