新苏教版三上科学18.《食物的旅行》课件

苏教版小学科学三年级上册第五单元呼吸与消化18.食物的旅行1画食物的旅行图我们吃的食物到哪儿去了？在人体轮廓图上。画出食物在人体内的“旅行线路图”。我画的“旅行图”比较……可以照X光片，还可以……1旅行日记2109年6月11日

我是一块香喷喷的饼干，小主人撕开包装的时候我特别兴奋，我准备好了，要开始旅行咯！小朋友的牙齿可真锋利啊，我一下子就被咬碎成一小块一小块的。咦，我看见一条细细通道，我想那就是我该去的地方，我进入这个像管子一样的地方，我感受到一种力量在推我，把我挤进一个大口袋里。这个像口袋一样的地方就是胃了，这是旅行的第三站，胃一点也不安生，它不停的蠕动，里面还有酸酸的液体，我在这里转啊转，磨啊磨，变得像浆糊一样。

接着我来到一个长长的，弯弯曲曲的地方，这里有个声音告诉我：“欢迎你，食物朋友，这里是小肠，你的营养会被我吸收，帮助主人长高，给他力量。”真开心，营养都给了主人，我的使命也就完成了。我离开弯曲小肠后的道路宽阔了很多，这里有就是大肠了，这里吸收了我的水分，至此，我的旅程结束了。口腔食道胃小肠大肠肛门（）（）（）（）（）（）（）食道胃大肠肛门口腔肝小肠2认识人体的消化器官在人的身体里有一个近7米长的消化系统。让我们来认识人体的消化器官，了解消化过程。

牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉。

小肠进一步消化食物，食物被转化成人体可以吸收的养料，并被吸收进入血液。

胃挤压、磨碎、搅拌食物，胃液初步消化蛋白质，使食物变成糊状。剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。

食道蠕动，推送食物进入胃。食道口腔肝小肠胃大肠肛门3消化器官的作用消化道是用什么方式使食物前进的？

通过实验，我发现：食物在消化道内的运动方式是蠕动，肠胃的逐段蠕动，推进食物向下一个目标前进。消化器官的作用3食物捉迷藏

现在食物和你玩捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？3猜猜我在哪…提示小锦囊:现在食物躲到哪里去了呢?口腔大肠小肠胃食道这里长5米左右，弯曲盘折,吸收大部分营养猜猜食物在哪...这里会不停蠕(rú)动，又会分泌(mì)出酸酸的液体，把我消化成糊状提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠胃食道猜猜食物在哪…这里有很多唾液，并会把我磨碎成小块。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠胃食道猜猜食物在哪…这里是一道又长又直的管子，用蠕动的方式把我送到胃里去了。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠胃食道猜猜食物在哪...这里是停留食物残渣的地方，并吸收了大部分的水分。提示小锦囊:现在食物躲到哪里去呢?口腔大肠小肠胃食道4消化器官的保健你认为什么样的饮食习惯好？饭后立即游泳运动后马上喝冷饮吃饭时看书44消化器官的保健细嚼慢咽饭后走一走，活到九十九定时定量你认为什么样的饮食习惯好？像工程师那样江苏教育版三年级上

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是谁设计了手机、立交桥和房屋的结构？工程师是设计产品、结构或系统来改善人们生活的人。

新知导入土木工程师设计并监督高速公路、桥梁、房屋等建筑物的施工。桥梁高速公路

新知导入航天工程师设计和开发航天飞机、国际空间站等飞行器。发射火箭国际空间站

新知导入机械工程师设计的产品种类很多，从简单的物品到复杂的机器。机械手表铲车

新知导入电子工程师设计电视机、计算机、集成电路等产品和电子系统。编程电路板

新知导入还有许多其他类型的工程师，例如环境工程师、园林工程师、地质工程师等。他们为人类创造了一个越来越美好的世界！科学家和工程师往往容易混淆。科学家努力探索大自然，以便发现一般性法则，工程师则遵照此既定原则，从而在数学和科学上解决了一些技术问题。科学家研究事物，工程师建立事物。科学家探索世界以发现普遍法则，工程师使用普遍法则以设计实际物品。以建造桥梁为例，科学家可以不是建筑出身，但能告诉人们如何建造桥梁更加坚固、什么结构更适合，工程师根据这些基本原理设计并建造出坚固、实用、美观的桥梁。科学家和工程师的区别

新知讲解了解设计的一般流程明白设计什么，用途是什么。这个环节中，要了解需求，发现物品可以改进的地方。如一年级时，我们发现铅笔越写越短后就不方便握住了，于是提出了如何加长铅笔的问题。展示交流明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进

新知讲解了解设计的一般流程收集想法，研究设计制作产品时会遇到什么问题，能不能解决。如在提出如何加长铅笔的问题时，可以使用延长笔杆,那么使用什么材料，是否有合理的渠道获得相关材料是我们在前期研究时要考虑的问题。展示交流明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进

新知讲解了解设计的一般流程在前期研究过程中，小组成员自由讨论，不要立即评价他人。选择一个大家都认可的方案。用画图或表格的方式将方案具体化。如设计延长笔杆的样式，可以用画图的方式解决。明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进展示交流

新知讲解了解设计的一般流程（1）选择制作模型的材料和工具。（2）如果设计的内容规模比较大，可以根据需要做一个按比例缩小的模型，如制作可以转动的房屋模型。（3）依据设计方案制作。明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进展示交流

新知讲解了解设计的一般流程使用自己制作的模型，在实实践中发现不足并进行改进，同时思考设计方案还能做哪些改进。优秀的作品必须经历不断修改、完善的过程。明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进展示交流

新知讲解了解设计的一般流程（1）介绍自己的作品解答他人的疑问。（2）听取他人的意见.改进作品。明确问题前期研究设计方案制作模型测试改进展示交流观看实验视频你想不想做一名工程师？

思考交流超市里销售的肥皂大多含有多种添加剂，且多为香料和防腐剂。是否可以制作一块更具有保养功能的手工皂。

活动探索1.明确问题制作并改进具有营养功能的手工皂皂基去污能力探究实验观看视频

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实验探索2.前期研究:了解皂基的作用实验材料：液态皂基、烧杯、滴管、水、油、搅拌棒等。（1）往两个烧杯中加入同样多的水。（3）在烧杯1内加入液态皂基，烧杯2不加。（4）充分搅拌两个烧杯中的液体，观看现象。（2）再在两个烧杯中滴入同样多的油。实验现象：烧杯1中的油不见了，烧杯2中的油还在上面。实验结论：皂基具有去污能力。2.前期研究：了解肥皂的制作过程观看视频

新知探索制造肥皂的方法有很多种，实验室中通常使用熔化再制皂的方法，即利用市面上购买来的纯净的皂基，加热使其熔化，添加色素香精，入模制作而成。皂基就是一种简便做皂的基础原料,它具有较强的去污能力。

活动探索2.前期研究：了解肥皂的制作过程制作并改进具有营养功能的手工皂了解制作中添加什么成分能使肥皂既有香味，又具有滋养作用。如可以添加牛奶、蜂蜜、精油等原料。

活动探索2.前期研究：研究应该添加什么成分制作并改进具有营养功能的手工皂

活动探索制作并改进具有营养功能的手工皂3.设计方案（1）制作材料:皂基、牛奶、蜂蜜、有颜色的混合液体等。（2）设计肥皂的形状，如做一块小熊形状的手工皂。原料用量皂基300毫升我们的设计方案我们想做具有

功能的手工皂。

活动探索制作并改进具有营养功能的手工皂4.制作模型（1）将皂基切成小块皂基，小火隔水加热皂基，待全部熔化后，按配比加入牛奶、蜂蜜、精油、干花等等。（2）把手工皂液倒入模具中，等待冷却成型。要点提示：隔水加热皂基时，用小火即可，水温也不用太高，如果看到水开始冒泡甚至沸腾，表示水温太高，要赶快把火调小或暂时关闭。

活动探索制作并改进具有营养功能的手工皂5.测试改进经过小测调研，评估自己的作品并提出改进方案。·尺寸再大一些。·提高制作工艺。·考虑制作过程中的消毒灭菌问题。·提升去污能力。......手工皂评价项目表手感原材料安全性合用后的气味6.展示交流把自