DB51∕T 2903-2022 高寒湿润区饲用燕麦加工调制技术

ICS65.020.30CCSICS65.020.30CCSB40四 川 省 地 方 标 准DB51/T2903—2022Processingandmodulationtechnologyofforageoatinalpinehumidarea2022-05-20发布 2022-07-01实施四川省市场监督管理局 发布DB51/T2903DB51/T2903—2022标准下载目 次前言 II112范引文件 13语定义 14干草 152附录A（料）燕青干品感评分级 4附录B（料）燕青干质指及级 5附录C（料）青饲料官定级 6I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由四川省农业农村厅发起、归口并解释。本文件主要起草单位：西南民族大学、四川省草业技术研究推广中心。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——本次为首次发布。II高寒湿润区饲用燕麦加工调制技术范围本文件规定了饲用燕麦的青干草制作和青贮等要求。本文件适用于高寒湿润区饲用燕麦青干草和青贮饲料的调制。（GB/T13519GB/T22141728NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则NY/T2696饲草青贮技术规程玉米NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖下列术语和定义适用于本文件。3.1高寒湿润区alpinehumidarea600mm~800mm青干草适宜在开花期至乳熟期刈割，应在晴好天气且植株无露水时进行。5cm~8cm15cm调制刈割后应就地摊晒，2d~3d翻晒一次，至燕麦干草含水量达到14%左右（将干草束在手中紧握时，发出沙沙声和爆炸声，将草束搓拧时草茎易折断）。打捆打捆前除杂，宜用打捆机在午后打捆，应在6小时内打完并尽快运到室内。1贮藏40cmGB/T142473045按青干草外部感官性状、粗蛋白和水分将青干草分为4级，应符合NY/T728的规定，见附录A和附录B。青贮宜在乳熟期至蜡熟期进行刈割，应在晴好天气且植株无露水时进行。5cm~8cm15cm原料含水量应控制在70%~75%（将青贮原料用力握成团，20s~30s后放开，草团不立即散开，指间水湿而不滴）。当含水量高于75%,应进行晾晒处理或混入青干草。切碎原料切碎长度宜为2cm~3cm。）1mNY/T2698GB/T13519装填及捆裹前应添加耐低温青贮菌剂数量和酸化剂，乳酸菌使用量为每克鲜草样有效活菌数>106，有机酸添加量以占原料重量的0.1%~0.3%，添加剂的使用应符合GB/T22141和NY/T1444的规定。燕麦饲草的填装、压实、密封应符合NY/T2696的规定。捆裹青贮按打捆机的操作规范进行打捆。管理每周应进行2次密封检查，及时对窖顶和排水沟的积水进行清理。50d60dC2使用3附录A（资料性）燕麦青干草品质感官评定分级燕麦青干草品质感官评定分级见表A.1表A.1燕麦青干草品质感官评定分级指标等级特级一级二级三级色泽鲜绿色或绿色绿色色泽正常，呈绿色或鲜绿色浅黄色气味浓郁的干草香味草香味草香味微有草香味杂物和霉变无杂物和霉变无杂物和霉变无杂物和霉变无杂物和霉变4附录B（资料性）燕麦青干草质量指标及分级燕麦青干草质量指标及分级见表B.1表B.1燕麦青干草质量指标及分级指标等级特级一级二级三级蛋白质/%≥10976水分/%≤14141414杂草、杂物/%<1257注：粗蛋白含量以绝对干物质为基础计算。5附录C（资料性）青贮饲料感官评定分级青贮饲料感官评定分级见表C.1表C.1青贮饲料感官评定分级指标颜色气味质地优良青绿或黄绿色较浓的芳香酒味，给