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文档简介
—研究性学习报告研究性学习的优秀范文研讨性学习是一种实践性较强的教育教学活动,精选了一些关于研讨性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。研讨性学习报告范文在乳糖酶的作用下,乳糖在42C的乳糖酶作用下首先分解成2个单糖,持续7h,在乳酸菌的作用下进一步产生乳酸;乳酸将酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转化为可溶性磷酸钙,从而降低了酪蛋白胶粒的稳定性,在时,酪蛋白凝集沉淀形成酸奶。试验设计用XXX毫升鲜奶,倒入XXX毫升反应杯中,参加0.1克酸奶发酵剂,拌匀。杯2。用14克雀巢奶粉,加水至XXX毫升,参加0.1克家用酸奶起子,搅拌匀称。杯3。取14克伊利高蛋白脱脂奶粉,加水至XXX毫升,参加0.1克发酵剂,搅拌匀称。杯4。用XXX毫升纯艾利牛奶,参加0.1克酸奶发酵剂,搅拌匀称。取XXX毫上升钙低脂纯牛奶,参加0.1克酸奶发酵剂,搅拌匀称。发酵后,品尝5杯酸奶的味道。比拟了5杯酸奶的酸度、颜色、香味、状态和口感。试验步骤如下:1.将开水烧开,清洗并消毒5只玻璃杯、5个盖子、量筒和烧杯。2.杯子1:参加XXX毫升鲜奶。杯2:参加雀巢全脂奶粉14g,加水XXXml,搅拌匀称;杯3:参加14克Eli高蛋白脱脂奶粉,加水至XXXml,搅拌匀称;杯子4:参加XXX毫升纯牛奶。参加XXX毫上升钙低脂肪的纯牛奶。3.当奶粉冷却到室温时,在五个杯子中分别参加0.1g的国产酸奶发酵剂。4.酸奶机在42℃发酵7小时。5.品尝并比拟每种酸奶的味道。6.共享和总结。结果与评价酸奶在实践中非常相像,但依据我们的研讨。不同来源的酸奶口味会有很大差异。由本试验可知,鲜奶制得的酸奶酸度适中,乳白色,香味浓郁,凝固性好,口感滑爽,总体上是最好的。只有新奇牛奶制成的酸奶保质期短,需要在生产后尽快食用。发酵前在酸奶中参加少量的糖,味道会更好。5.同学收获(附同学作品):我们很快乐参与这次酸奶生产学习和研讨活动,学习制作酸奶。在搜集数据和制表的过程中,我们学会了如何搜集和选择有用的信息来帮忙我们生产,如何制作研讨报告。在制作酸奶的过程中,我们与同学相处的更加融洽,距离更加近,学会分工合作,不怕麻烦,耐烦等候。在进一步完成研讨报告的过程中,我们学会了珍惜这次时机,希望今后能参与更多这样的研讨活动。6.老师的理解和经验同学更简单被日常生活中常常接触的食物所吸引,对酸奶生产产生了深厚的爱好,研讨学习的主动性得到了有效的激发。但应对需要利用课外时间来完成,对同学来说也是一个困难的选择,但它也考验了同学的毅力和耐烦,对同学提高科研素养有很大的帮忙。同学在完成研讨性学习活动中,阅历了分工、活动方案设计、生产过程的完成、品尝和评价。同学可以一起商量和解决难题,可以从不同的提议中迸发出新的想法。在老师的指导下,工程设计、评估、活动汇报均顺当完成,成果优秀。在指导过程中,老师应发挥组织、引导和参与的作用,削减同学对活动的盲目性和疑惑性。在活动开头的时分,同学们被环境的不熟识,学问和技术的缺乏所困扰。在活动之前,老师需要做好准备和指导工作,使同学能尽快参与到活动中来。研讨性学习报告范文某某X:一、活动开展的目的和意义伴着社会的进步,经济的进展,我国的教育事业也在不断的进展,一种新的教育理念枣研讨性学习随之产生。这种新的学习方式注意同学学习的主体作用,以同学的自主性、探究性为基础,从同学生活和社会生活中选择和确定主题,以个人和小搭配作的方式,通过亲身实践取得直接经验,养成科学精神和科学看法,把握根本的科学方法,提高综合运用所学学问解决实际问题的力量。二、《人与环境》研讨性学习的详细实施1.研讨发动、确定课题研讨性学习是一种新的学习方法,同学对此比拟生疏,所以活动的第一步即向同学介绍研讨性学习这种新的学习方法及其长处、特点、开展的过程,然后,结合同学的实际情况。刚刚进入高一,所学学问较少,学问体系不够完善,从而选择同学比拟熟识而又与之休戚相关的水作为研讨的课题。2.制定方案,分组调查为了更充足的研讨主题,依据我国环境污染的现状,以及关于环境爱护的一些热点问题,经过师生的共同研讨,把研讨的课题细化为几个子课题:一水污染问题;二水的净化问题;三饮水与健康;四珍惜水资源。班级成员自由搭配分别担当四个子课题。制定子课题的研讨方案后,有小组成员查找和搜集相关资料,为课题的研讨寻求证据。3.整理材料,沟通信息,论证结果小组成员对资料进行归类整理,筛选有用的材料,从多角度,以多种方式对相关课题进行详细的研讨,同时针对有关问题小组之间进行沟通研讨,以求对其地研讨更深化。4.评价审核(1)各课题小组汇报研讨情况,展现研讨成果,得出研讨结论。(2)撰写试验报告,形成有肯定学术价值的论文或经验。三.研讨内容首先进一步研讨人与环境的根本内涵和外显行为,再通过新一轮的教育教学试验,探究中学地理教育中培育同学地理根本素养和根本技能的原则和方法。课题研讨的根本内容如下:不同的课题组采纳不同的方式对本课题进行了系统地阐述一、水污染问题介绍水污染的涵义、类型,并到马家沟进行实地考察。拍摄的照片充足表达了马家沟的污染状况,并对马家沟的水质进行测定,同时对解决水污染问题进行了系统地阐述。二、珍惜水资源从身边说出,介绍水污染和铺张的现象,提出水危机的问题,漫画想象将来的银行存入的不是钱而是水,呼吁同学们珍惜和爱惜水资源,强调透支水就是透支生命。三、节约能源在我们的日常生活中了解天气预报,似乎是一件必不行少的事情,可是你会像关怀天气那样来关怀我们空气的质量吗?近些年来,在我国一些主要城市施行了空气质量公报制度,如今,就连一般的老百姓也有时机了解我们每天呼吸的空气到底是个什么样的状况。四.创立绿色社区伴着人类社会进入崭新的二十一世纪,世界性的环保潮流正朝着社区层面深化,各个国家纷纷寻求建立社区的可持续进展模式。绿色社区成为一个新的时髦名词.环境状况的严峻,召唤着人们关注环境,参与环保。公民参与环保正成为世界环保的主要特点,它与生态建设、污染管理构成了完好的环境爱护体系。三.研讨方法系统学习研讨教育教学理论的基础上,发挥本人探究性教学的特长,充足利用校内网络和个人主页资料,借助地理课堂教学和课外研讨活动等形式,通过理论与实践的紧密结合,主动探究培育中同学地理素养的方法。主要研讨方法为个案分析法、调查法和观看法。本课题的创新之处在于:第一,选题富有挑战性。培育同学地理素养,是中学地理教育中极具挑战性的课题,探究其方法,是中学地理教育中实施素养教育的迫切需要,也是当前中学地理教学领域的一个新颖课题。第二,大胆打破传统的地理教学模式。课题研讨中,必需以全新的教育教学理念为指导,采纳活泼活泼的课堂教学与丰富多彩的课外地理教育相结合的形式进行教育教学实践。第三,手段先进。利用校内网络和个人主页资料,给同学一个充足自主学习空间和主动思维
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