【果树种植课件】果树栽培学（五）-Fruit culture果树整形修剪

【果树种植精品课件】果树栽培学〔五〕-Fruitculture果树整形修剪果树整形修剪12/3/2022果树整形修剪12/3/2022修剪的定义修剪包括整形和剪枝两个局部“修〞是修整树形，“剪〞是剪截枝条，二者结合起来就是指整形和剪枝。在习惯上，常用整形和修剪两个名词。修剪：是处理果树的一种外科手术，如短截、疏枝、回缩、抹芽、摘心、扭梢、环割、断根。整形：是运用修剪措施，使果树的骨干枝排成一定的形式，树冠构成一定的式样，即造就一定的骨架结构和外形。12/3/2022修剪的目的与意义使果树植株按人的意志生长发育，是现代果树的核心技术之一，其目的意义是：1、去除病虫枯枝，减少交叉重叠防止无效损耗，保证植株健康2、培养良好树形，构成牢固骨架控制树体大小，保证合理密植3、协调环境关系，调节温度湿度改善通风透光，确保立体结果12/3/20224、调节树体各局部的均衡关系〔1〕平衡树体水分，保证移栽成活〔2〕调节营养器官与生殖器官的平衡抑制强旺生长，全面均衡树势疏除过多果实，维持叶果平衡调节生长结实，枝梢交替结果调整枝叶密度，局部更新复壮12/3/2022修剪的依据根据树种，品种特性修剪树性直立或开张或蔓生落叶与常绿萌芽率与成枝力修剪反响敏感程度结果枝类型根据树龄树势修剪幼年树、初果树、盛果树与老年树中庸树与弱树及强树稳产树与大年树及小年树根据果树的立地条件和管理水平修剪立地条件好管理水平高宜轻剪多疏，反之那么重剪少疏根据修剪后的树体反响“五看〞12/3/2022修剪的原那么小树助长，大树防老轻剪为主，轻重结合因树修剪，随枝作形统筹兼顾，合理安排冬夏结合，综合运用“小树助长，大树防老；有形不死，无形不乱；因树修剪，随枝作形〞12/3/2022第一节果树的树体结构一、果树群体结构按株间群体叶幕的连续性可分

不连续性:单株整形,株与株之间相互独立.连续性:单行篱栽;双行篱栽;多行篱栽;草地果园等.12/3/2022果树的群体结构随年周期和生命周期而变化(幼树期、结果期、衰老更新期;萌芽、开花、结果、休眠)不连续性连续性12/3/2022二、果树个体结构树体结构树体地上部树冠主干枝组骨干枝生长枝结果枝中心干主枝侧枝12/3/202212/3/2022树体结构〔1〕主干：指从地面〔根颈〕到第一个分枝〔主枝〕处的距离。30~100cm。〔2〕中心干：指主枝以上的中心主枝。约2~3m。〔3〕主枝：中心干上的骨干枝。向外延伸。一般每株树有1~3层主枝，每层有1~3个主枝。〔4〕侧枝：主枝上较大的分枝。12/3/2022〔5〕辅养枝：中心干上或主枝上较大的非骨干枝。插空补缺，结果为主。有临时和永久之分。〔6〕结果枝组：由假设干个结果枝和营养枝组成的枝群。是果树结果的主要部位。〔7〕结果枝：着生花芽的一年生枝。翌年开花结果。〔8〕营养枝：又称生长枝。没有着生花芽的一年生枝。数量和单枝生长量反映树体生长势。12/3/2022〔二〕树冠参数树冠体积：由冠高×冠径决定，要注意有效容积和有效叶容积。树高、冠径和间隔：影响劳动效率、光能利用。影射角：树行冠顶和邻行冠基对角线所成的水平夹角。冠形指数：为冠高÷冠径，与树冠的形状有关。一般树形为。扁形群体有效体积最大；水平形树冠受光最正确。12/3/2022三、果树的主要树形有中心干形：主干形、疏散分层形、纺锤形、圆柱形等。无中心干形：自然圆头形、主枝开心圆头形、多主枝自然形、自然杯状形、自然开心形等。树篱形：自然树篱形、扁纺锤形、自然扇形等。篱架形：棕榈叶形、双层栅篱形、“Y〞字形。其它形：棚架形、丛枝形、葡匍形、无骨干形。12/3/2022整形方式：自然式，人工式，混合式常用树形：疏散分层形：仁果类果树、杂果类果树自然开心形：核果类果树、杂果类果树自然圆头形：常绿果树篱架/棚架形：藤本类果树树篱形〔扁纺锤形、自然扇形、圆柱形〕12/3/202212/3/202212/3/202212/3/202212/3/202212/3/2022

自然开心形12/3/2022大冠开心形12/3/202212/3/2022自由纺锤形12/3/2022

自然圆头形12/3/2022单臂篱架12/3/2022倾斜小棚架12/3/2022

棚架形12/3/2022第二节果树修剪一、果树修剪的生物学根底〔一〕枝芽特性的利用芽异质性的利用芽早熟性和晚熟性的利用芽的潜伏力与更新萌芽率和成枝力与修剪顶端优势的利用干性与整形层性与整形12/3/2022〔二〕根据结果习性修剪花芽分化时间：一般要在生理分化之前或刚开始时进行。开花坐果：应用夏季修剪缓和营养生长和生殖生长的矛盾，提高坐果。结果枝类型不同，修剪方法不同。根据果枝连续结果能力强弱，采用不同的修剪方法克服大小年。根据最正确结果母枝年龄及时更新结果母枝。12/3/2022维持多年一致的均衡树势。根据修剪敏感性决定是否进行细致修剪。根据年周期和生命周期进行修剪。12/3/2022短截〔短剪〕：将一年生枝条剪掉一局部。作用：促发分枝；促进剪口下部的芽抽发生长枝；对象：骨干枝延长头和培养预备枝等二、修剪方法及应用12/3/2022程度：*轻短截——剪去枝条顶端的一小部〔<1/3〕。可缓和长势，抽生中短梢多，促进成花。*中短截——枝条中部饱满芽处短截〔1/2左右〕。抽生中长梢多。多用于骨干枝延长头和预备枝。*重短截——枝条下部非饱满芽处下剪〔>2/3〕。发枝不旺。用于改造徒长枝、竞争枝等。12/3/202212/3/2022疏剪〔疏枝〕：将〔一年生或多年生〕枝条从基部疏除。作用：减少枝量，改善光照；调节母枝生长势〔结果枝/生长枝〕对象：徒长枝、竞争枝、密生枝等。12/3/202212/3/2022回缩〔缩剪〕：在多年生枝上短截。作用：更新复壮；控制辅养枝或结果枝组；调节生长势〔剪口下留向上生长的旺枝/剪口下留向下生长的弱枝〕。对象：回缩衰老的骨干枝、辅养枝、结果枝组等以复壮；回缩生长过旺的辅养枝、结果枝组等控制生长势。12/3/202212/3/2022缓放〔甩放、长放〕：一年生枝条不剪。作用：结果枝甩放留下结果；生长枝甩放促发中短梢促进花芽分化。对象：已经形成花芽的结果枝；期望抽生中短梢形成花芽的生长枝；不宜短截又不必疏除的生长枝。12/3/202212/3/2022开张枝梢角度：①拉枝或“连三锯〞加拉枝、撑枝②拿枝③留外芽剪、留“小辫〞剪④“里芽外蹬〞的剪法12/3/202212/3/202212/3/2022抹芽和疏梢：抹除过多的嫩芽/剪除过多的嫩梢。作用：防止无效枝的发生，减少养分消耗。对象：多年生枝上发生的萌蘖〔留着更新的除外〕；冬季修剪后剪锯口发生的萌蘖；过密的嫩梢；柑橘抹夏梢〔初结果的树保果〕；葡萄抹副梢〔保花保果〕。12/3/2022疏除12/3/2022摘心和剪梢：摘〔剪〕去新梢顶端幼嫩局部。作用：缓和生长，促发分枝。对象：幼树上摘心促发分枝，加快树冠形成；成龄树上摘心促发分枝，培养结果枝组；葡萄〔结果枝/生长枝〕摘心保花保果。12/3/2022摘心12/3/2022弯枝：通过外力作用调整枝条着生角度。〔生产上一般以拉枝开张角度为主〕作用：开张枝条角度，缓和生长势，促进花芽分化和结果。对象：着生角度小的骨干枝；直立的枝或枝组。12/3/202212/3/2022环割、环剥：将多年生的主干或大枝基部的韧皮部环切一圈或环剥一小圈。作用：阻止伤口上部的养分向下运输，促进花芽分化和结果。对象：生长过旺的植株的主干或大枝〔基部〕。在苹果、柑橘、梨等果树上应用。刻伤、环剥、倒贴皮的时期分两种情形：控制生长为促进坐果的，宜在花期前后；控制生长为促进花芽分化的，宜在花芽生理分化期进行。12/3/202212/3/2022扭梢：将新梢基部扭伤并弯曲使顶端向下。作用：阻止伤口上部的养分向下运输，促进花芽分化。对象：花芽分化较困难的果树上的新梢。如苹果等。12/3/2022扭梢12/3/2022扭梢12/3/2022〔３〕修剪时期休眠期修剪即冬季修剪，以在落叶以后、春季树液流动以前为宜，同时综合考虑树种特性、修剪反响、越冬性和劳力安排等因素生长期修剪春季修剪夏季修剪秋季修剪12/3/2022第三节整形修剪的作用一、调节果树与环境的关系最主要的是提高果树的光能用率二、调节树体各局部的均衡关系〔一〕地上局部和地下部的平衡根冠比修剪量与对地上、地下部促进、抑制作用冬季修剪与夏季修剪与生长关系12/3/2022〔二〕营养器官和生殖器官的均衡不同年龄阶段果树采用不同的修剪方法，促进花芽形成、开花坐果和果实发育，以及调整花量，到达生长、结果平衡。〔三〕同类器官间的均衡主要是骨干枝之间、上下之间和花果之间的均衡。12/3/2022三、调节果树的生理活动〔一〕调节树体的营养和水分状况修剪可改变新梢含水量和全氮含量，影响光合产物分配。〔