2022年(粮油)仓储管理员理论知识竞赛样题

单项选择题I.粮食入仓后若处在（B）,其储藏稳定性较差，即使粮食水分不高，也会出现“出汗”及“乱温”现象。A.早熟期 B.后熟期 C.完熟期 D.休眠期.静止角与散落性的关系是：散落性好，静止角（A）。A.小 B.大 C.变化大 D.相同.（D）是粮油籽粒生理活动最强的部分。A.果皮 B.胚乳 C.种皮 D.胚.大多数（C）是人体内酶系统中的辅酶或辅基的组成部分，起调节代谢的作用。A.磷脂B.蛋白质 C.维生素 D.核酸.宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值（A）mgKOH/lOOg,品尝评分值不小于70分。A.W65 B.W50 CW78 DW58.支链淀粉分子呈树枝状，遇碘显（D）。A.浅黄色 B.蓝色 C.绿色D.红紫色.储粮昆虫的腹部由多节组成，是昆虫的（D）中心。A.神经 B.感觉 C.运动 D.生殖和代谢.仓储机械设备的维护与保养实行（B）与定期维修保养相结合的方式。A.更换与保养B.经常性维护保养 C.使用与操作保养D.维护与操作保养.引起昆虫滞育的最主要和最稳定因素是（A）。A.光周期 B.温度 C.湿度D.食物.粮食行业标准的代号是（B）。A.NYB.LSC.SYD.QG.一般情况下，粮油籽粒随着水分含量的增加其呼吸强度升高，当水分增高到一定数值时，呼吸强度就会急剧加强，形成明显的转折点，这个转折点的含水量称为粮食的（D）。A.安全储存水分 B.平衡水分 C.自由水分 D.临界水分.决定储粮能否发芽的首要外界条件是（D）。A.温度 B.氧气 C.光线 D.水分.在储粮中数量最多的微生物是（B）。.黄曲霉毒素的简称是（D）。A.DASB.DONC.STD.AFT.储粮温度检查时间以每天（B）为宜。A.7:00〜8:00 B.9:00~10:00C.l1:00~12:00 D.14:00~15:00.糙米米粒表面共有（D）条纵向沟纹。A.2 B.3 C.4 D.5.机动车在粮库上下地磅、生产作业区行驶、倒车限速（D）公里/小时。A.10 B.15 C.20 D.5.粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储粮工作负（D）。A.直接责任 B.首要责任 C.绝对责任 D.主体责任.储粮害虫的传播途径，大致可分为（B）.A.自然传播和机械传播 B.自然传播和人为传播C.机械传播和人为传播 D.机械传播和自然生成.对于稻谷来说，环流熏蒸初次磷化铝片剂（或丸剂）单位用药量为（B）。A.4~8g/m3 B.2〜3.5g/irPC.0~lg/m3 D.3.5~5g/m3.一般地说，粮食的温度在（D）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。A.30℃ B.25℃ C.20℃ D.15℃.气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在（C）以上。A.55% B.45% C.35% D.25%23、腹白和心白多、角质率低的稻米，其（D）。A.软质率低 B.米饭口感较好C.蒸煮性能较好D.米质较差，食用品质较低24、粮油检验用样品，依据其采集、缩分和用途的不同可分为原始样品、（A）、试验样品和保留样品等四类。A.平均样品 B.备份样品 C.试样 D.分样25、粮食仓储某从业人员随意改变药剂的用途，以致酿成粮食污染事故，其行为违背了（C ）的职业守则。A.文明生产 B.忠于职守 C.执行规范 D.遵纪守法26、二级机械保养其作业范围主要是以（A ）为主的保养作业。A.对机械主要部件进行拆卸、检查及校正B.对部分机件进行解体和调整C.对全部机件进行解体拆卸 D.日常目测检查27、安全生产工作除了保护劳动者安全、健康外，还包括保障（B）及财产安全。A.机器设备安全运行B.家庭、个人C.家庭、财产D.个人、财产28、环境保护的主要内容是采取有效措施，有效防治在生产建设或者其它活动中产生的粉尘、废气、废水、废渣、恶臭气体、（B）以及噪声、振动、电磁波辐射等对环境的污染危害。A.普通物体 B.放射性物质 C.固体 D.可燃气体29、使用金属外壳手持电动工具作业时，电器（C）安装漏电保护器及保护接地。A.视情况 B.不必 C.必须 D.可以不30、气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，人工气调以（C）为依据。A.生物学因素 B.微生物降氧C.吸附、充入或置换气体D.自然缺氧31、温度对变温动物发生直接作用，变温动物的体温是随外界温度的变化而变化的，表现在动物的（A）,生长速率方面。A.新陈代谢强度 B.危害程度 C.活动能力D.繁殖速度32、要想做到合理通风，不仅要求能把握有利的条件，同时还要求必须根据气温、气湿、仓温、仓湿、粮温、粮油水分以及粮油种子（B）原理等具体情况综合分析，加以判断和确定。A.热平衡 B.吸湿平衡 C.解吸平衡 D.温度平衡33、我国规定机械通风降温系统的空气途径比为（D）。A.1.2：1-1.3：1B.1.3：1~1.4：1C.1.4：1~1.5：1D.1.5：1~1.8：134、由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部（A）oA.“出汗”B.乱温C.生虫 D.杂质高35、电阻式粮油水分检测仪是利用粮油（B）不同，其电阻率也不同的原理制成的，利用测量粮油的电阻率，间接表示出粮油的水分含量。A.电流量B.含水量C.电含量D.电导率36、磷化氢气体检测仪的测量范围为（B）.A.O-lOOOl/m3B.0-1000ml/m3C.O-lOOOml/1D.O-1OOOm3/l37、玉米储存的品质控制指标有色泽、气味、（C）、品尝评分值。A.酸值 B.降落值 C.脂肪酸值 D.过氧化值38、食油储存的品质控制指标有（B）、酸值。A.氧化值 B.过氧化值 C.品尝评分值 D.比色值39.下列关于带式输送机操作的叙述正确的是（D）A.带式输送机要求负载启动，以降低启动阻力B.输送带易磨损，但其成本较小C.普通胶带式输送机适用于输送倾角过大的作业D.带式输送机工作时，所有托辑都应回转正常40.下列属于松散材料保温层施工基本要求的是（B）。A.采用玛硫脂及其它胶结材料进行粘贴时，板间缝隙应满涂胶结材料B.采用有机胶结材料时，含水率不得超过5%C.采用无机胶结材料时，含水率不得超过25%D.保温层采用水泥砂浆进行粘贴时，施工气温应》5℃.当正压式空气呼吸器压力表压力达到额定压力30MPa时，依次关闭（A）。A.压缩机电源、气瓶阀、充气阀B.气瓶阀、压缩机电源、充气阀C.充气阀、压缩机电源、气瓶阀D.排水阀、气瓶阀、充气阀.谷物冷却机（C）的检查与维护应请厂家专业技术人员进行，非专业人员不能随意拆卸和安装。A.送风系统B.控制系统C.制冷系统D.过滤器.通风系统风量调整一般是通过调整（C）来进行的。A.全压B.动压C.阻力D.静压.要求低温仓和准低温仓围护结构总传热系数K应在（D）W/m2-K以内。A.0.58B.0.60C.0.65D,0.50.一般情况下粮仓的利用率不低于设计容量的（D）。A.50%B.60%C.65%D.90%.电子测氧仪一般采用电化学极普法进行工作，采用（C）为阳极。A.氯化银B.银C.银-氯化银 D.钳金丝.计算机粮情检测系统的准确性是关键，在-35℃〜50C范围内，其温度系统检测误差（A）。A.应不大于±0.2℃ B.应不大于±0.5℃C.应不大于±1℃D.应根据合同确定.使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过（D）,以平均数作为测定结果。A.lg/LB.5g/LC.3%D.3g/L

.高水分稻谷发热后，易使米质变黄。水分在20%以上，堆放7天就会有（C）左右的黄粒米。A.10% B.15% C.30% D.20%.谷物冷却机中的冷却管和散热片都是选用（D）的材料。A.导热系数小 B.导热量小 C.热阻大D.导热系数大.下列关于稻谷储存品质判定叙述正确的是（D）。A.釉稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值36（KOH/干基）/（mg/g）,品尝评分值65分是宜存B.釉稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值39（KOH/干基）/（mg/g）,品尝评分值65分是轻度不宜存C.粳稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值36（KOH/干基）/（mg/g）,品尝评分值65分是宜存D.粳稻谷色泽、气味正常，脂肪酸值28（KOH/干基）/（mg/g）,品尝评分值65分是轻度不宜存.黄色玉米中含有（B）比较多，此物质是光敏感色素，受光照会遭到破坏，所以玉米一般要在暗处储藏比较好。A.脂肪B.胡萝卜素 C.肌醇D.维生素B1.（D）是粮食中最重要的储藏性多糖，是人体所需热能的主要来源。A.纤维素B.蛋白质C.脂肪D.淀粉.下列油料中，属于木本油料的是（D）oA.芝麻 B.葵花籽C.花生D.茶籽.人体的必需氨基酸有（C）种。A.6B.7C.8 D.9.食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不属于食用油料的是（D）oA.油菜籽A.油菜籽B.米糠.构成蛋白质的基本单位是（A.葡萄糖 B.脂肪酸.稻米的腹白，是胚乳结构（A.紧密 B.完整.各类玉米以（C）定等。A.纯粮率B.纯质率C.棉籽D.桐籽C）。C.氨基酸D.维生素D）的外在表现。C.饱满 D.疏松C.容重 D.千粒重.养麦胚位于胚乳中央，其横断面呈（B）,有两片子叶，折叠镶嵌于胚乳中。A.三角B.S形C.圆形D.矩形.防止自动分级最积极的办法是（B）oA.降低粮食水分 B.预先清理粮食C.均衡粮温D.防止发热.在一定温度下，粮食所含水分产生的水汽压与同温度下饱和水汽压的比值称为（C）。A.绝对湿度B.相对湿度C.水分活度D.平衡相对湿度.任何一种粮食的临界水分是指与大约（A）大气相对湿度相平衡的粮食含水量。A.75%B.65%C.60%D.70%.储粮中最重要的储藏真菌是（D）。A.曲霉B.交链抱霉C.青霉D.曲霉和青霉.为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（C）左右。A.0.85B.0.75C.0.65D.0.55.中温性微生物的最适生长温度为（A）«A.20℃—40℃B.50℃—60*CC.10℃—20℃D.40℃—50℃.低水分粮食的变质，几乎都是由（C）活动所致。A.根霉B.交链抱霉C.曲霉D.青霉.储粮螭类隶属于节肢动物门（A）纲蟀螭亚纲。A.蛛形B.昆虫C.甲壳D.多足.储粮螭类与昆虫的区别是成螭具有（B）。A.3对足B.4对足C.6对足D.8对足.肌肉附着在昆虫的（D）及各有关的内脏器官上。A.神经B.血管C.肠道D.体壁.需经过雄雌虫交配，雄性个体产生的精子与雌性个体产生的卵细胞结合后，由雌虫排出体外，才能发育成新个体的繁殖方式被称为（B）«A.孤雌生殖B.有性生殖C.无性生殖D.单性生殖.蛾类成虫的□器是（C）口器。A.咀嚼式B.刺吸式C.虹吸式D.嚼吸式.昆虫（A）通常暴露在外面，容易观察，因此是鉴别昆虫种类的重要特征。A.前胸背板B.中胸背板C.后胸背板D.鞘翅.下面几种害虫中，头式不属于下口式的为（D）。A.谷蠹B,蛛甲C.皮蠹D.米象.为提高称量速度，加减祛码时应当遵守“（C）”的规则。A.从小到大、折半加入B.从大到小，依次加入C.从大到小、折半加入D.从小到大，依次加入.（B）级机械保养其作业范围主要是以对机械主要部件进行拆卸、检查及校正为主的保养作业。A.-B.二C.三D.四.下列（C）不属于主要粮油仓储设施。A.仓房B.油罐C.风机D.晒场.油脂产生酸败变苦的原因，主要是发生（D）及微生物作用所致。A.光合作用 B.光敏作用C.褐变作用D.氧化作用.《危险性病、虫、杂草名录》中列出与储粮有关的一类危险性害虫有（D）。A.米象和玉米象B,竹蠹和咖啡豆象C.大谷盗和锯谷盗D.菜豆象和谷斑皮蠹.胶带输送机在开机时应检查胶带松紧程度。胶带过松，下垂度过大，会造成（D）；胶带过紧，会使张力增大，影响胶带强度。A.跑偏、磨损B.胶带断裂C.物料堵塞D.物料跳动、抛散、胶带打滑空转.电子汽车衡使用之前，仪表通电，预热（D）。A.1分钟B.5分钟C.10分钟D.15分钟.（C）可寄生于麦蛾、印度谷螟、粉斑螟、地中海粉螟、一点谷螟等多种储粮蛾类害虫的幼虫或卵内，对蛾类害虫的种群有显著的抑制作用。A.米象B.锯谷盗C.麦蛾茧蜂D.书虱.用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测的仪器是（C）。A.磷化氢检测管B.磷化氢检测仪C.磷化氢报警仪D.气体浓度仪表.姬粉盗成虫体长2.5〜3mm,椭圆形，（B）色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。A.黑褐B.赤褐C.灰白D.乳白.刮板输送机应保持所有轴承和驱动部分的良好润滑，但注意（B）不得涂抹润滑油。A.机壳处B.刮板链条C.机壳内D.刮板上.长角扁谷盗体长1.5〜2.2mm,扁长形，淡黄褐色；触角II节，（A）,末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。A.雄虫长丝状B,雄虫念珠状C.雄虫棍棒状D.雄虫长鞭状.磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用（A）原理。A.定电压电解法B.定电压法C.定电解法D.电解法.锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是:锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为（A）；前胸背板明显倒梯形，后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。A.念珠状B.长丝状C.长鞭状D.长棒状.在检查储粮害虫时，应采取定点与易发生害虫部位相合的办法设置取样点，所取各点样品应（B）检查害虫密度。A.混合平均后B.分别单独C.混合分样后D.取平均样品.腐食酪螭体长0.3〜0.4mm,卵圆形，乳白色，半透明，着生有（C）足。A.2对B.2只C.4对D.4只.实验碧谷机是仿胶辐碧谷机原理制成的，它利用两胶辑（C）运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。A.相同速度B.高速度C.相对差速D.绝对同速.磷化氢气体报警仪的测量范围为：（A）。A.0-20ml/m3B.0-201/m3c.0-1000ml/m3D.0-10001/m3.筛网柱式烘干机在结构上采用（B）设计，达到改善烘后粮水分不均匀性的目的。A.粮柱上窄下宽B.粮食转向器C.叶轮排粮D.回收废气.储粮害虫陷井诱捕器是根据储粮害虫的（A）习性而设计的。A.钻孔B.假死C上爬D.趋光.把导热系数小于（B）的建筑材料称为隔热材料或保温材料。A.0.10瓦/米•度B.0.23瓦/米•度C.0.30瓦/米•度D.0.50瓦/米•度.引起储粮结露的主要原因是粮温与粮堆周围环境之间出现温差，并达到（C）温度。A.熔点B.沸点C.露点D.冰点.在检查储粮害虫时，检查的结果要以（A）代表全仓（囤或垛）的害虫密度。A.害虫密度最大的部位B.害虫密度最小的部位C.各点害虫密度平均值D.平均样品的害虫密度.脱氧剂的制备中，加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是（A）。A.充填剂B.催化剂C.制膜剂D.除氧剂.国内外用于评价密封粮堆气密性高低或好坏的主要方法是（A）oA.压力衰减法B.肥皂水查漏法C.听检查漏法D.烟雾试验.影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（A）,其愈高，再分配速度愈快。A.温度B.湿度C.水分D.能量.磷化氢熏蒸杀虫，当温度＞25℃时，密闭14天，玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为（A）。A.200ml/m3B.150ml/m-'C.100ml/m3D.50ml/m3102.散气后，仓内磷化氢浓度降到（A）以下时，人员方可进仓。A.0.2ml/m3B.0.4ml/m3C.0.6ml/m3D.0.8ml/m3.湿热扩散造成的粮堆局部水分增高，常发生在阴冷的墙边、柱石周围和（D）.A.炎热粮面B.湿热部位C.较热表层D.粮堆底部.四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似,主要区别是：四纹豆象雌、雄虫触角均为（C）。A.长丝状B.梳齿状C.锯齿状D.波纹状.磷化氢熏蒸杀虫，温度＞25℃时，密闭21天，谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为（B）。A.300ml/m3B.250ml/m3c.200ml/m3D.150ml/m3.下列哪种方法不是灭鼠效果的调查方法（A）。A.定点杆样法B.直接观察法C.食饵消耗法D.鼠夹法.下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是（C）«A.在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”B,微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增C.在霉粮区，湿热逐步积累，但粮温平稳D.出现较为明显的霉粒、霉味及严重的色变.因墙壁周围渗水浸潮引起的粮食发热，通常属于（）.A.垂直层发热B.上层发热C.下层发热D.局部发热.比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或（B）遇到磷化氢气体时能迅速反应变黑色。A.硝酸铜B.硫酸铜C.硫酸钾D.硝酸钾.某粮仓检查出各点的害虫数量分别为7头/kg、8头/kg、9头/kg、5头/kg、1头/kg,检查的结果要以（D）代表全仓（囤或垛）的害虫密度。A.7头ZkgB.5头/kgC.1头/kgD.9头/kg.经过检查某批小麦每公斤带有米象6头、大谷盗2头、锯谷盗25头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为（D）oA.基本无虫粮B.一般虫粮C.危险虫粮D.严重虫粮.防虫线的喷药宽度在一般在（B）oA.5cm〜lOcmB.10cm〜20cme.20cm〜40cmD.25cm〜45cm.赤拟谷盗身体呈长椭圆形，赤褐色至褐色；触角（B）,末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。A.10节B.11节C.12节D.13节.经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为（B）。A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮.防虫网是一种尼龙或聚酯的筛绢网，孔径要求（D）«A.小于40目B.介于40-50目之间C.介于50〜60目之间D.大于60目.环流熏蒸情况下，各气体取样点最低与最高磷化氢浓度比在（C）以上时视为基本均匀。A.0.2B,0.4C.0.6D.0.8.经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为（A）«A.基本无虫粮B.一般虫粮C.严重虫粮D.危险虫粮.对储粮害虫而言，无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的（B）倍，一般在60天以上，即可认为熏蒸是成功的。A.IB.2C.3D.4.杂拟谷盗体形、体色、体大小与赤拟谷盗极相似，主要区别是：杂拟谷盗触角末端五节（B）.A.突然膨大呈球状B.逐渐膨大呈棍棒状C突然膨大呈片状D.逐渐膨大呈长丝状.粮仓第一次装粮应按设计要求进行（B）oA.通风实验 B.压仓实验 C.气密试验 D.熏蒸实验.粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储粮工作负（B）。A.首要责任 B.主体责任 C.绝对责任 D.直接责任.某粮食仓储从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了入仓粉尘的技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的（D ）精神。A.团结合作 B.文明生产 C.执行规范 D.爱岗敬业.根据熏蒸前了解的熏蒸仓房、害虫、环境条件等多种因素，以（D）所需的致死

量作为熏蒸用药量的计算依据。C.卵D.最大抗药性的害虫A.最小抗药性的害虫C.卵D.最大抗药性的害虫.姬粉盗体长2.5〜3mm,椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的（C）；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。A.3倍B.4倍 C.5倍D.6倍.一般是根据标准制冷量选择制冷设备，某低温仓的标准工况制冷量为450（kW）,换算系数为1.20,实际制冷量则应为（A）kW。A.540 B.480 C.375 D.400.根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制冷量，有（D ）左右是通过围护结构的耗冷量。A.40%〜50%B.10%~20% C.20%〜30% D.30%〜35%.不同等级的虫粮处理要求也不同，以下描述不正确的是（D）.A.基本无虫粮和一般虫粮，若粮温低于15℃,可不作杀虫处理B.20℃的一般虫粮，应在15d内进行除治C.严重虫粮应在7d之内进行除治D.带有我国进境植物检疫性储粮害虫的严重虫粮要经行政主管部门检查确认达到灭虫效果后方可出仓.在《粮油储藏技术规范》中规定，用于杀灭各种虫态的害虫和螭类时，密闭粮堆中充入氮气浓度应达到98%以上，保持时间依据温度确定，一般应大于（D）d。A.15 B.20 C.25 D.30.绿豆象成虫触角为（A ）«A.雄虫栉齿状，雌虫锯齿状A.雄虫栉齿状，雌虫锯齿状B.雌虫栉齿状，雄虫锯齿状 C.两性均为锤状D.两性均为栉齿状.施用储粮防护剂时粮食质量要符合安全水分标准，虫口密度应在（A）内。A.基本无虫粮 B.无虫粮 C.一般虫粮 D.严重虫粮.下列不是我国优质稻谷的定级指标为（A）.A.出糙率 B.整精米率 C.垩白度 D.直链淀粉含量.气调储粮技术中使用的分子筛是一种具有微孔型的（B）。A.无机活性硅 B.硅铝酸盐 C.有机活性硅 D.二氧化硅.能够区分印度谷蛾幼虫和粉斑螟幼虫的形态特征是（DA.体长 B.腹足趾钩类型 C.体型D.体刚毛基部有无深色毛片.下列材料不可以做隔热材料的是（D）。A.稻壳 B.膨胀珍珠岩 C.铝箔波纹纸板 D.塑料薄膜.在进行害虫检查时，筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量，这是因为（D）。A.防止样品中灰尘飞扬 B.便于筛选粮食C.虫体较小，便于观察 D.一些储粮害虫有假死性.下面关于微生物共性的描述错误的是（B）A.体积小、面积大B.吸收多、转化慢 C.生长旺、繁殖快D.适应强、易变异.玉米象和米象是两种很难区分的储粮害虫，但通过触角（D）比较，可以区别出来。A.整个长度比例 B.柄节长度比例 C.柄节与梗节长度比例D.第3节与第4节长度比例.下列关于储存粮油发热霉变的叙述，不正确的是（A）oA.粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化B.粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象C.引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物D.粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别.利用氮气气调的杀虫机理是害虫（C）A.细胞中毒B.呼吸能被抑制 C.窒息死亡D.体内水分失散.国家规定粮食保管“六个月以上、但在1年以内”自然损耗率定额是（C）.A.0.08% B.0.10% C.0.15% D.0.20%.带有检疫性害虫的储粮应立即隔离封存，限（B）日内歼灭，并上报，经检查批准后方可调出。A.l B.3 C.5 D.7.能够形成帚状枝的霉菌是（D）。A.根霉 B.交链抱霉 C.放线菌 D.青霉.在进行带式输送机检修时，拆卸步骤正确的是（B）oA.先拆胶带，然后将导料槽、保护罩、传动零件卸下，再拆下托辑和滚筒B.先拆导料槽、保护罩、传动零件，然后将胶带卸下，再拆下托辑和滚筒C.先拆胶带，然后将托辑和滚筒卸下，再拆下导料槽、保护罩、传动零件D.先拆导料槽、保护罩、传动零件，然后将托辐和滚筒卸下，再拆下胶带E、先拆托辑和滚筒，然后拆导料槽、保护罩、传动零件，再拆下胶带.车辆在液压翻板上最高时速不得大于（B）km/h,A.2 B.5 C.10 D.15.药品库安装的灯具应采用（B）。A.普通型 B.防爆型C.防尘型D.防水型.使用磷化氢空仓杀虫、粮食熏蒸及散气期间，应在距离粮仓至少（C）处设置安全警示标识和警戒线。A.10米 B.5米 C.20米 D.30米.租赁库点及周边（A）内无易燃、易爆、毒害危险品和污染源。A.1000米 B.500米 C.400米 D.300米.设备在检修过程中，应设置检修（B）,严禁非作业人员进入检修现场。A.指令标志 B.警告标志C.禁止标志D.提示标志.检测粮情时，对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温低于15℃时，粮情（粮温）检测周期为（A）.A.15天内至少检测1次B.5天内至少检测1次C.10天内至少检测1次D.7天内至少检测1次.托盘天平称量的精度为（B）。A.0.01g B.0.1gC.0.Img D.Img.在应用防护剂漠鼠菊酯时，当使用剂量为0.75mg/kg~lmg/kg,安全间隔期不得少于（D）个月。A.2 B.4 C.6 D.10.应用惰性粉防治储粮害虫的原理，主要是利用惰性粉的硬度，将（D）磨损和吸附，使虫体内的水分迅速蒸发而死亡。A.外表皮B.内表皮 C.上表皮的角质精层D.上表皮的蜡质层和护蜡层.某害虫的发育始点温度为17℃,完成一代需要的有效积温是200日度，在25℃的条件下完成一个世代需要（B）天。

A.20B.25C.30D.35A.20B.25C.30D.35.储粮熏蒸剂磷化氢局部浓度达到（C）时就有可能发生自燃。A.26mg/m3 B.26L/m3 C.26g/m3 D.26mL/m3.根据我国2007年最新颁布的《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》，下列害虫中（B）属于检疫性害虫。A.花斑皮蠹 B.四纹豆象 C.谷象 D.阔角谷盗.将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪的总沉降量小于（C）cm«A.0.1 B.0.5 C.1 D.5.通常以粮食和油料种子的发芽率达到（D）以上作为完成后熟作用的标志。A.95% B.90% C.85% D,80%.某粮食仓房仓顶的理论传热系数为0.30W/mZ・K,该仓顶的实际传热系数应该是（B）W/m2•KoA.0.30 B.0.33C.0.36D.0.345.在低温库库房的（C）只需设置防潮层而无须设置隔热层。A.墙体 B.屋顶 C.地坪 D.H.对大多数仓虫，正常发育速率有明显抑制作用的下限温度是（C）℃oA.12 B.15 C.17 D.20.粮食出仓过程中，出粮口堵塞或出粮不畅时，应执行排堵作业（C）,严禁擅自入仓排堵。A.危险源辨识方案 B.隐患排查治理方案 C.应急预案D.作业方案.药剂管理过程中，应执行（D）管理。A.“两双” B.“三双”C.“四双”D.“五双”.通常非连续累计料斗秤准确度等级应在（B）级。A.0.1 B.0.2 C.0.3 D.0.4.仓房围护结构中的仓顶传热热阻为2.70m2K/肌此仓顶的传热系数长为（C）W/m2A.0.50 B.2.70 C.0.37 D.0.45.新入仓的粮食进行通风的目的（A）.

A.均温B.调质A.均温B.调质C.降温D.降水.当粮堆温度梯度满足（ C）P/m时，新入仓粮食被视为通透。A.<1.2 B.>1 C. D.WO.8.严重虫粮应在（A）天之内进行除治。A.7 B.30 C.15 D.20.粮库至少（A）开展要一次安全生产应急救援演练。A.每半年 B.每季度 C.每年 D.每月.下列药剂仅能用于空仓和环境杀虫的是（C）。A.食品级惰性粉B.磷化铝 C.敌敌畏 D.漠鼠菊酯.惰性粉防治粮堆局部害虫，按（C ）g/m2的用粉量。A.5O B.15O C.200 D.250.凯安保对下列害虫的（ C）有特效。A.玉米象 B.赤拟谷盗 C.谷蠹 D.麦蛾）储粮生态)W/m2-K。牢靠，不向.低温储藏的仓房墙体传热系数在）储粮生态)W/m2-K。牢靠，不向A.第五 B.第四 C.第三 D.第二.磷化铝熏蒸后在粮食中的最大残留限量是（D）mg/kgoA、1 B.0.5 C.0.1 D.0.05.粮食储藏技术规范中规定,在中温高湿储粮区仓顶传热系数应不大于（DA.0.65 B.0.55 C.0.45 D.0.35.粮食储藏技术规范中规定,包装储粮的码垛要以安全为原则，堆码要整齐、外歪斜，囤垛离墙、柱（B ）m以上。A.0.3 B.0.6 C.1.0 D.1.2.油菜籽收获后如遇阴南天不能晾晒时，为防止发霉，可采取烘干处理，通入烘干机的热气温度不能超过（D）o70℃80℃A.50℃ B.70℃80℃.（A）可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵，对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。A.米象小蜂B.大谷盗C.蚂蜂D.蜜蜂.鹰嘴豆象成虫触角黄褐色，（D）oA.雄虫梳齿状，雌虫锯齿状B.雌虫梳齿状，雄虫锯齿状 C.两性均为棒状D.两性均为锯齿状.使用容重器测定小麦容重的双实验允许误差不超过（A ），以平均数作为测定结果。A.3g/L B.5g/L C.3% D.5%.正压式空气呼吸器报警哨的报警压力必须在（ A）Mpa左右。A.5.5 B.6.5 C.7.5 D.18.谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%〜80%,其中最主要的是（C）。A.蛋白质B.脂肪 C.淀粉 D.葡萄糖.屋面工程进行防水性能检测的检查标准分为（B）档。A.二 B.三 C.四 D.五.长角扁谷盗的前胸背板为（D）oA.正方形B.倒三角形 C.梯形D.横长方形.储粮微生物中，能够形成帚状枝的霉菌是（D兀A.根霉 B.交链抱霉 C.曲霉D.青霉.有一条长10m、直径为0.5m的半圆形地上笼风道，通风时的风量为3600m3/h,则风道的表观风速为（C）m/s«A.0.06 B.0.10 C.0.13 D.0.11.稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100〜300mL/n?时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（B）g/m\A.<2.0B.2.0~3.5C,1.5~3.0D.3.5~4.5.打尺计量铁路油罐车油品数量的主要工具包括：油尺、电子油脂温度检测仪表、1L量筒、油脂密度计、（D）等。A.折射仪 B.测水仪C.湿度计D.温度计.测定磷化氢抗性害虫的抗性倍数时，鉴别浓度的制定是以（）为依据的。A.半数致死浓度（LCQB.99.9%致死浓度（LC则“C.抗性系数D.区分浓度.黄曲霉毒素B是（D）菌的次生代谢产物。A.杂色曲霉 B.构巢曲霉 C.棕曲霉D.寄生曲霉.植物油料中的脂肪主要是不饱和脂肪酸所构成的（D）A.甘油醉 B.甘油酸C.甘油酸D.甘油脂.在进行害虫检查时，筛选后应把筛下物或者筛上物静置一会儿再观察害虫数量，这是因为（D）。A.防止样品中灰尘飞扬 B.便于筛选粮食C.害虫密度要根据筛上检出的害虫和筛下物中检出的害虫一并计算D.一些储粮害虫有假死性.谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应（C）除尘一次，灰尘不规则的积存将导致不平衡并可使轴承或冷凝器损坏。A.一天 B.一个月 C.一年 D.两年.500C以上高温的杀虫原理是由于害虫（B）死亡。A、细胞脱水 B.蛋白质和酶系的变性 C.细胞中毒D.体内水分失散.在1个大气压，温度30℃时，lg/n?磷化氢相当于（D）rnL/m：'磷化氢。A.520B.640 C.680 D.730.在缓释施药方法中采用采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂，每袋装（D）g磷化铝。B.10-30C.10-20D.18-20A.5-15B.10-30C.10-20D.18-20.下列储粮防护剂中，商品名与其成分对应正确的是（C）oA.防虫磷（杀螟硫磷） B.杀虫松（马拉硫磷）C.安得利（甲基喙咤硫磷） D.保粮安（马拉硫磷与植物性挥发油合剂）.在粮食储藏过程中，影响粮堆水分再分配速度的因素很多，其中最主要的原因是（AA.粮堆温度差 B.粮堆温度 C.粮食水分 D.粮堆湿度.在粮堆氧气充足的情况下，当RQ=1时，表示粮食呼吸基质为（B）.A.蛋白质 B.糖类 C.脂类 D.有机酸.下列设备不可以用来测定粮堆二氧化碳气体浓度的有（B）A.QF1903型气体分析仪 B.毕托管C.二氧化碳测定仪 D.QF1901型气体分析仪.在填写储粮温度变化报告时，近期粮温变化趋势一栏中的''近期”是指（D）oA.填写报告前一个月内 B.填写报告前两个月内C.未来一个月内 D.未来两个月内.正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，Imin内压力下降不超过（C）MpA.A.0.5 B.0.1 C.1.0 D.1.5.下列储粮害虫中，前胸背板无锯齿、无喙、臀板外露的是（C）oA.谷蠹 B.长角扁谷盗C.绿豆象 D.玉米象.我国有7个生态储粮区，下列名称不正确的是（C）.A.高温高湿储粮区 B.中温高湿储粮区C.高温中湿储粮区 D.中温低湿储粮区.某批小麦的害虫检查结果是：危害最严重点的害虫密度为22头/Kg。其中，玉米象3头/Kg、大谷盗4头/Kg、米象5头/Kg。根据虫粮等级标准，该批小麦应判断为（C）。A.基本无虫粮 B.一般虫粮C.严重虫粮 D.危险虫粮)Km/ho.用机动车牵引谷物冷却机时，速度不应超过（B)Km/hoA.3B.6C.9A.3B.6C.9D.12.粮库隔热保冷措施主要采用有多层材料组成的隔热围护结构，以减少外界通过（C）方式传入热量。A.辐射传热 B.对流传热 C.传导传热 D.气流传导.为解决立筒仓通风系统通风阻力大，通风费用高的问题，宜采用（C）通风系统。A.全地板 B.卧式管道 C.径向管道 D.多功能管道.冬季采用上行法机械通风时，通风初期不会出现结露的部位是（C）.A.粮堆底部 B.粮面 C.粮堆中心部位D.墙面.调质机械通风的湿度条件要求国＞p3o所使用的平衡绝对湿度曲线是（A）oA.粮食的解吸等温曲线 B.粮食的吸附等温曲线C.平衡曲线 D.绝对湿度等温曲线.在粮库内可使人皮肤引起“谷痒症”和“皮炎”的是（D）oA.粉螭 B.粗脚粉蜻 C.腐食肉螭 D.虱状恙螭.关于就仓干燥系统的特点，下列说法不正确的是（D）oA.有利于保持粮食品质 B.干燥能耗低C.维护费用低 D.干燥的均匀性高.关于低温循环烘干机烘干粮食的操作，下列说法错误的是（D）。A.烘干季节到来前，要对烘干机进行检修，并备足易损零部件B.按照低温循环烘干机操作程序，要逆粮流方向开机C.生产过程中，要维持风温恒定，风温波动幅度不应超过5CD.达到干燥效果后，停止干燥，直接就仓储藏.风机出现反转的解决方案是（A）。A.任意更换两根火线的接线位置 B.更换三根火线的接线位置C.任意更换一根火线与地线的接线位置 D.任意更换一根火线与零线的接线位置.粮食仓房墙体应在（A）m标高处设置防水水泥砂浆水平防潮层。A.-0.06 B.-0.30 C,一0.20 D.-0.6.奥氏气体分析仪测定气体时，所用C0?的吸收剂为（D）A.氯化钠 B.碳酸钾 C.焦性没食子酸 D.氢氧化钾.高压呼吸空气压缩机出厂时安全阀的最高压力设置值是（C）baro.比长式磷化氧气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用（C）做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。A.不干胶 B.橡胶 C.硅胶 D.胶体.在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（B）.A.10 B.0.1 C.1 D.0.01.姬粉盗体长2.5〜3mm,椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的（C）；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。A.3倍 B.4倍 C.5倍 D.6倍.磷化铝熏蒸后在粮食中的最大残留限量是（B）mg/kgoA.0.5 B.0.05 C.0.22 D.0.2.固定式环流熏蒸管路应采用具有耐磷化氢腐蚀性能防泄漏的金属材料其厚度应不小于（B）mmA.0.5 B.1 C.2 D.5.物理方法防治蛾类储粮害虫，宜采用（B）.A.低温控制 B.压盖防治 C.高温杀虫 D.过筛除虫.脱氧剂的制备中，加入铸铁粉的作用是（D）«A.充填剂 B.催化剂 C.制膜剂 D.除氧剂.采用充C6进行气调储藏时，充气量一般为每10,000kg散装粮充入10kgC02,包装粮应根据粮堆孔隙度的不同酌增（A）左右。A.40% B.50% C.60% D.70%.主要用于防治储粮中鳞翅目害虫的制剂为（A）»A.苏云金杆菌 B.大肠杆菌 C.青霉菌 D.金黄色葡萄球菌.下列物质不可以作为油脂抗氧化剂的是（D）.国家规定粮食保管“六个月以上、但在1年以内”自然损耗率定额是（C）«0.08%0.10%0.08%0.10%0.15%0.20%.粉斑螟和印度谷蛾是两种常见的储粮蛾类，主要是通过（B）来区分它们。A.前翅的形状 B.前翅的颜色C.后翅的形状 D.后翅的颜色.以下杀虫剂中，（C）可以作为制作防虫线的药剂。A.敌百虫烟剂B.敌敌畏乳油 C.保粮安乳油 D.磷化铝片剂.不属于仓房地坪防潮处理的是（C）.A.无机铝盐防水砂浆 B.防水混凝土C.白灰砂浆防潮 D.细石混凝土防潮.不适用于检测隐蔽性害虫的方法是（A）oA.筛选法 B.二氧化碳测定方法 C.苛三酮法 C.透视法.对粮堆气流的方向和速度没有直接关系的是（DA.粮堆温差 B.粮堆的密闭程度 C粮堆的孔隙度 D.平均粮温.在充氮气调储藏中，当氧气浓度低于（D）时，对绝大多数霉菌具有一定的抑制作用。A.5% B.3% C.2% D.0.2%.使用化学药剂进行空仓杀虫时，消毒剂要随配随用，一次用完，刷石灰等（B）墙壁，不能用敌敌畏、马拉硫磷等杀虫剂消毒。A.酸性B.碱性 C.中性 D.白色.通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接（C）oA.螺栓过大 B.螺栓过紧 C.螺栓松动 D.螺栓过长.粮食储藏技术规范中规定，在中温高湿储粮区仓顶传热系数应不大于（D）oA.0.60W/m2•K B.0.50W/m2•KC.0.40W/m2•K D.0.35W/m2•K237.油脂很容易氧化酸败，因此储藏时应将油脂水分含量和杂质含量控制在（C）以下,采用密闭、真空缺氧、添加抗氧化剂、充隋性气体、添加除氧剂、低温、避光储藏。A.1.0% B.0.5% C.0.2% D.0.1%.在粮食密闭储藏中，用于密闭粮堆的塑料薄膜帐幕应无污染、无异味、无裂缝，经砂眼漏气量小于密闭粮堆中空气总体积的（B）.A.0.5% B.1% C.1.5% D.2%.下列对储粮微生物的描述错误的是（ B）„A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B.在自然条件下，有些粮食及其加工产品上不带有微生物C.最重要的储藏真菌是曲霉和青霉D.交链狗霉是田间真菌的典型代表.稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100〜300mL/n?时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（B）。A、W2.0g/m3B.2.0~3.5g/mC.1.5~3.0g/mD.1.5~3g/m2.下列四种储粮害虫中，用一定氮气浓度气调杀虫需要处理的时间最长是（BA.玉米象 B.谷蠹 C.锈赤扁谷盗D.锯谷盗.无氧呼吸在储粮害虫体内的产物（C）对害虫具有毒害作用。A.水 B.酒精 C.乳酸 D.ATP.下列关于二氧化碳测定仪使用的描述错误的是（C）。A.二氧化碳测定仪一般采用热导池原理，运用自动温差补偿，自动取样B.二氧化碳测定仪以空气的导热系数为1作为参比值，而被测试的二氧化碳导热示数为0.605,由此产生电桥不平衡的现象，通过集成电路放大后，由显示器指示被测气体中二氧化碳的含量C.标定二氧化碳电子检测仪器，使用电子气体检测仪检测粮堆内空气，二氧化碳含量应为0.03~0,04%D.测定每种气体后，应再重复检测1—2次，检测数值应基本一致，否则说明仪器工作不稳定，应该进行维修。.一点谷蛾属于（B）害虫。.在平房仓中利用环流风机通过布置在密闭压盖的粮堆内的环流管、回流管和通风道进行通风的方式称为（D）«A环流熏蒸 B膜下环流熏蒸 C环流通风 D膜下环流通风.下列关于储粮害虫检查设点取样方法的描述错误的是（D）。A.取样时每点取样量不少于1kg,所取各点样品应分别单独检查害虫密度，不应混合后取平均样品检查B.检查的结果要以害虫密度最大的部位代表全仓（囤或垛）的害虫密度C.在检查储粮害虫时，应采取定点与易发生害虫部位相合的办法设置取样点，机动性、灵活性很大D.粮食散装堆放，由于虫子只在粮面，因此只需要在粮面取样.在平房仓中采用取样评价法来检查熏蒸或气调杀虫的效果时，取样的方法是（C）。A.随机取样 B.四角和中间点的五点取样C.熏蒸或气调前生虫部位D.表层取样.下列对粮食霉变的叙述，正确的是（A）A.粮食霉变是否发生及发展快慢，主要决定于环境条件是否适宜微生物的生长发育B.大部分霉菌和酵母菌在相对湿度为65限70%的环境条件下开始代谢活动，粮食也开始霉变C.粮食发热一定霉变，粮食霉变一定发热D.粮食霉变过程分为三个阶段，各阶段的症状区别是温度不同249.为防止粮堆发热进行的通风降水操作，错误的做法是（A）oA.关闭门窗，吸出法通风B.下层水分高时采取吸出法通风方式C.对杂质聚集部位或通风死角可插入探管，避免通风出现“短路”D.通风过程中勤检查，避免粮面或仓壁出现结露.机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能（A）。A.平衡粮温 B.降低粮堆湿度 C.降低粮温 D.降低粮食水分.下列关于粮堆结露的描述错误的（B）。A.在一定的粮温下，粮食水分愈高，可能发生结露的温差就愈小B.粮堆结露的主要条件是温差和气体成分C.粮食水分大，容易产生结露，干燥的粮食一般不容易发生结露D.粮堆结露一般发生在季节转换时期，或气温骤升、骤降之时，以及粮温变化较大的时候.适用于竹木、棉麻、稻草、纸张等初起火灾扑救的灭火器是（A）.A.清水灭火器 B.CO2灭火器C.干粉（贮压式）灭火器 D.1211灭火器.磷化铝的分子式为A1P,分子量58,是由（B）与铝粉在高温下合成。A.白磷 B.赤磷 C.黄磷D.黑磷.在害虫发生部位最低粮温20〜25℃的条件下，防治磷化氢抗药性害虫需要（D）mL/m3的浓度，密闭时间14d»A.200 B.250 C.300 D.350.谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%〜80%,其中最主要的是（C）.A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.葡萄糖.下列风压的离心式风机属于中压风机的是（C）PA.A.200 B.600 C.2500 D.3500.下列网状物可以用作粮仓防虫网的有（A）»A.65目尼龙网B.50目尼龙网 C.45目聚酯筛绢网D.40目聚酯筛绢网.氮气气调主供气管网不可选用（D）。A.PPR管B.PE管 C.无缝钢管 D.PVC管.老鼠啃咬竹木器材的原因是为了（B）„A.获取纤维素 B.缩短门齿 C.克服牙痒 D.构建巢穴.道德与法律的作用方式不同，但它们之间相互（A）。A.渗透B.干扰C.吸引D.排斥.粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的（A）精神。A.忠于职守 B.执行规范C.爱岗敬业D.遵纪守法.粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的（A）精神。A.爱岗敬业B.文明生产C.执行规范D.遵纪守法.粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附（B）。.下列对储粮微生物的描述错误的是（B）.A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B.在自然条件下，有些粮食及其加工产品上不带有微生物C.最重要的储臧真菌是曲霉和青霉D.交链抱霉是田间真菌的典型代表.下列有关粮食上主要微生物的叙述，不正确的是（A）。A.霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状B.根霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根C.镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生D.青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中单轮青霉组种类最多.在（B）温区内，昆虫体内能量消耗最小，死亡率最低，生殖力最强，但寿命不一定最长。A.致死高温区 B.最适温区 C.适宜温区 D.致死低温区.储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周，所以一年内能连续发生几代，称为多化性昆虫。一年内发生的代数，除一年一代者外，习惯上以当年（A）出现的先后次序，分别称为第一代，第二代，第三代等等。A.卵期B.幼虫期C.蛹期D.成虫期268.麦蛾的头式是（A)oA.前口式B.后口式C.下口式D.上口式269.谷蠹的头式是（C)。A.前口式B.后口式C.下口式D.上口式270.昆虫的翅的质地可分为膜翅、革翅、半鞘翅和（A）。A.鳞翅B.鞘翅C.毛翅D.缨翅271.（A）的进出仓作业效率最低、劳动强度大。A.平房仓B.浅圆仓C.筒仓D.加工厂的原料仓272.（A）为中转一储备兼用仓型。A.浅圆仓B.平房仓C.筒仓D.楼房仓.粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、（B）、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。A.粮油数量管理 B.作业安全管理 C.粮油库存管理 D.人力资源管理.对于安全粮在正常储存情况下，粮温在15℃以下（A）内至少检查一次粮温。TOC\o"1-5"\h\zA.15天 B.10天 C.5天 D.2天.玉米储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、（D）0A.降落值 B.回归评分值 C.过氧化值 D.品尝评分值.低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在（D）℃,仓湿应控制在65-75%。A.0.1 B.0.5 C.10 D.2.在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（B）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。A.72 B.24 C.8 D.2.化学储藏目前仅作为发热大米的一种（B）措施，以保持一段时间的相对稳定。A.长期储存B.应急处理 C.包装储存D.散装储存279面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和蜻类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响（C）,因此对面粉更应严格做好防虫工作。A.储藏品质 B.工艺品质 C.食用品质 D.加工品质.目前，可用于电离辐射杀虫的辐射能有（D）。A.太阳光 B.日光灯C.微波D.X射线、丫射线和电子束等.下列有关综合防治的描述中，（A）说法更确切。A.综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在，不一定要求彻底消灭害虫。B.综合防治要求彻底消灭害虫。C.综合防治要求仓内必须有害虫存在。D.综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。.利用保幼激素类似物防治储粮害虫方面，国外已有成功的经验。如（A）就是一种保幼激素类似。A.蒙515 B.蜕皮激素 C.脑激素D.滞育激素.粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内，因此应该具备良好防（A）的能力。A.磷化氢腐蚀 B.储粮害虫危害 C.储粮微生物危害 D.粮食摩擦.粮情检测抗干扰要求：具备防静电、（B）、防雷击、防冲击振动的性能。A.防危害 B.防电磁场 C.防虫害 D.防霉菌.机械作业必须严格遵守（A）,严禁违章指挥，违章作业。B.安全保卫制度A.B.安全保卫制度D.安全责任制度C.D.安全责任制度.粮仓机械操作人员要做到“四懂三会”即懂机械性能，懂设备结构，懂工作原理,（C）；会操作，会保养，会故障排除。A.懂机械革新及维修 B.懂机械设计C.懂电气安装和技术要求 D.懂机械控制.在生产过程中，为消除不安全、不卫生因素所采取的组织措施，技术措施均属于（D）范畴，统称为劳动保护。A.不卫生 B.生产保护 C.不安全 D.劳动保护.粮食经营行为具有双重特征，即利益驱动性和（D）,这是粮食的基本属性决定的。A.全国利用性 B.国家储存性 C.政府经营性 D.政策约束性.粮食经营行为是指从事粮食收购、销售、储存、运输、加工、进出口等活动的（C）行为。A.消费 B.经过 C.经营 D.经销.在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（B）。A.10 B.0.1 C.l D.0.01.细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含（A）做法。A.掺入硅质密实剂 B.铺防水卷材 C.浇混凝土 D.素士夯实.对包装粮可采用（D）密封处理，可减少临时地坪的沉降裂缝对气密性影响。A.粮面压盖 B.“一面封” C.“五面封” D.“六面封”.非连续累加自动秤是粮食搬倒工艺流程中的计量设备，由于设备的特殊性，它既要满足设备上下接口等的安装要求，又要满足（A）的特殊要求。A.计量设备 B.清理设备 C.输送设备 D.低温设备.如果是（C）的衡器，国家法定计量部门要定期检查。A.内部使用 B.粮食部门使用 C.对外结算用 D.不同部门使用.我们常用液柱压力计，它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强，而且可以通过对气流（B）的测量，间接得到气流的速度和风量。A.静压 B.动压 C.全压 D.压差.在风网中，吸入段的全压、静压为（A）oA.负值 B.正值 C.变值 D.固定值.比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收（B）和保护层。A.气体B.指示剂C.溶液D.胶体.双目扩大镜构造可分为（A）和金属结构两部分。A.光学系统B.载物台板 C.物镜 D.眼罩.故障没有排除之前不许启动风机，以免造成（B）。A.浪费 B.事故 C.变化 D.不准确.送风系统或回风系统的风量调整，一般都是从（A）的支路开始，然后逐步调向风机的出口端（送风系统）或入口端（抽风系统）。A.最远 B.最近 C.最大 D.最小.PH.,发生器投药完毕后停机，检查环流风机无漏气问题，启动环流风机运行（C）后，方可按要求设定定时环流程序。A.1〜2小时 B.3〜4小时 C.3〜5小时 D.4〜6小时.在正常情况下气温上升季节，粮温随之上升，粮温较气温要低；气温下降季节，（D）。A.仓温随之下降，粮温较气温要低 B.仓温随之上升，粮温较气温要高C.粮温随之上升，粮温较气温要低 D.粮温随之下降，粮温较气温要高.姬粉盗成虫体长2.5〜3mm,椭圆形，（B）色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。A.黑褐 B.赤褐 C.灰白 D.乳白.书虱体长1〜1.5mm,扁平长椭圆形，身体（B）,灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；成虫，若虫均无翅；后足腿节扁平膨大。A.柔软不透明 B.柔软半透明C.骨化透明 D.骨化不透明.腐食酪螭体长0.3〜0.4mm,卵圆形，（B）色，半透明。A.赤褐 B.乳白 C.鲜红 D.黑褐.土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板近方形，后缘角较尖：两鞘翅的（）.A.宽度约为长度的1.5倍 B.长度约为宽度的1.5倍C.宽度约为长度的2倍 D.长度约为宽度的2倍.锯谷盗身体呈细长扁平，黑褐色：头部呈梯形，后颊与复眼大小接近，外角钝圆；前胸背板（），背面有三条明显纵脊，中脊直，两侧脊稍成弧形，两侧缘各有6个锯齿状突起。

A.横长方形B.纵长方形 C.圆球形D.近方形.烟草甲身体呈（A）,暗赤褐色，有光泽；触角11节锯齿状；前胸背板半圆形，后缘与鞘翅基部等宽；鞘翅表面光滑，无纵刻点纹。A.椭圆形B.扁长形C.细长形D,扁圆形.干果露尾甲身体近椭圆形，暗褐色，腹末（A）外露：触角锤状，第二节和第三节几乎等长；左上颗端齿呈鱼尾状；雄虫后足胫节近基部1/3处向内侧突然扩张呈菜刀状。A.2节 B.4节 C.6节 D.8节.谷物容重器一般由（B）、中间筒、容量筒、排气花、插片、衡器标尺、大小游锤及衡器支架组成。A.上面筒 B.谷物筒 C.下面筒 D.气筒.测定粮食容重前，要用规定选筛筛（C）,去除样品中的杂质。A.异种粮 B.害虫 C.试样 D.杂质.（B）是仿胶辑碧谷机原理制成的，它利用两胶辑相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。A.砂辑碾米机 B.实验碧谷机 C.托辑输送机 D.胶辑脱粒机.实验碾米机是采用（A）旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。A.砂辑快速 B.砂辑慢速 C.胶辑加速 D.胶辑均速.仓房内地基的回填土应分层夯实可碾压，其压实系数不应（C）«A.大于0.73 B,小于0.73C.小于0.93D.大于0.93.合理的干燥工艺是使（B）水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。A.粮粒外部 B.粮粒内部 C.空气中 D.粮堆中.分子筛是一类能（B）分子的物质，分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。A.合成 B.筛分 C.分解 D.裂解.利用微生物呼吸量大的特点，辅助（B）,陈粮及成品粮降低粮堆氧浓度的方法称之谓微生物降氧。A.高水分粮 B.低水分粮 C.危险粮 D.种子粮318.设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据318.设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据（A.粮情 B.经验A）和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。C.时间 D.仓房条件.采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路（D）以上。A.lmins B.3mins C.4mins D.5mins.针对具体粮仓情况和条件选择或确定磷化氢熏蒸方式。其中环流熏蒸的方式不包括（B）.A.整仓环流 B.局部熏蒸 C.膜下环流 D.局部环流.在采用仓内自然潮解方法药盘施药，每施药盘放片剂或丸剂不超过（）g,粉剂不超过（C）goA.150,200 B.150,150 C.150,100 D.100,100.下列对储存粮油发热霉变叙述，错误的是（A）oA.粮食霉变是由于粮堆内生物体活动所引起的粮食品质劣变B.粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象C.引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物D.粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别.由于季节转换，粮堆上层与仓（气）温或与粮堆内部的温差过大，形成结露，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于（B）oA.局部发热 B.上层发热 C.下层发热 D.垂直层发热.下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是（B）.A.目前粮食储藏中应用的防霉剂，大致有熏蒸剂和拌合剂两类B.目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢，为了保证防霉效果，粮堆内磷化氢应保持在不低于0.15g/m3C.作为拌合剂防霉剂，主要是有机酸，一般作为临时抢救高水分粮食时使用D.一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂.下列不能用作粮食防霉剂是（A）oA.升汞 B.丙酸 C.焦亚硫酸钠 D.山苍子油.老鼠的活动高峰期是黄昏后和（D）。A.午夜B.上午C.下午 D.黎明前.制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：有效、经济、简便和（D）。A.快速 B.彻底 C.治小 D.安全.粮食储藏技术规范中规定，在中温高湿储粮区仓顶传热系数应不大于（D）W/m2.K。.惰性粉防治粮堆局部害虫，按（C）g/m2的用粉量。A.50 B.150 C.200 D.250.已知玉米象的发育始点温度为14.7C,完成一个世代的有效积温为397（日度），全年有效积温为2388（日度），预计一年能发生（C）代。A.8 B.7 C.6 D.5.储粮霉菌检测结果的安全性评价为临界（关键控制区）时，粮食中以（C）为主，后期会出现少量白曲霉等的生长。A.青霉B.黄曲霉 C.灰绿曲霉 D.芽泡杆菌.粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体，对本单位安全储粮工作负（D）.A.直接责任B.首要责任 C.绝对责任 D.主体责任.仓储机械设备的维护与保养实行（B）与定期维修保养相结合的方式。A.更换与保养 B.经常性维护保养 C.使用与操作保养D.维护与操作保养.宜存玉米是指其色泽气味正常，脂肪酸值（A）mgKOH/lOOg,品尝评分值不小于70分。A.《65 B.《50 C.W78 D.《58.粮食行业标准的代号是（B）。A.NY B.LS C.SY D.QG.储粮昆虫的腹部由多节组成，是昆虫的（D）中心。A.神经B.感觉C.运动D.生殖和代谢.在粮油库存大清查中，形状规则的散装粮堆，粮食实物检查计算数与保管账数量的差率在（D）以内的，判定为账实相符。A.5%B.3.5%C.3%D.2%338.关于低温储藏技术，下列描述正确的是（B）oA.低温储藏技术适合于高水分粮食的长期储藏B.低温粮仓的结构必须隔热保冷、防潮隔汽、结构坚固C.动态法仓房隔热技术包括在屋面上刷白、敷设锡箔纸或喷涂反射系数大的涂料等D.低温仓的仓温波动范围，根据要求应控制在5c以内，即仓温在15℃〜20℃范围内339.在用磷化铝熏蒸时，投药量的计算要考虑磷化氢的泄漏，粮食的吸附性及分布的均匀性等因素。一般情况下，在确定了保障低限浓度需要的用药量后，实际用药量可以提高（A）倍。A.1 B.1.5 C.2 D.2.5340.低温储藏的仓房墙体传热系数在0.46〜0.52W/m2.K之间，适合于（A）储粮生态区。A.第五 B.第四 C.第三 D.第一.正压式空气呼吸器高、中压管的泄露检测时，Imin内压力下降不超过（C）MPA.A.0.5 B.0.1 C.1.0 D.1.5.根据熏蒸前了解的熏蒸仓房、害虫、环境条件等多种因素，以（D）所需的致死量作为熏蒸用药量的计算依据。A.幼虫 B.成虫C.卵 D.最大抗药性的害虫.成品粮一般应包装储藏，当含水量在（C）以内时，低温季节可堆实垛储藏。A.结露水分 B.干基水分 C.安全水分 D.临界水分.某批小麦的害虫检查结果是：危害最严重点的害虫密度为22头/Kg。其中，玉米象3头/Kg、大谷盗4头/Kg、米象5头/Kgo根据虫粮等级标准，该批小麦应判断为（C）。A.基本无虫粮 B.一般虫粮 C.严重虫粮 D.危险虫粮.粮库隔热保冷措施主要采用有多层材料组成的隔热围护结构，以减少外界通过（C）方式传入热量。A.辐射传热 B.对流传热 C.传导传热 D.气流传导.二氧化碳气调储粮时，随着时间的延长，二氧化碳的浓度降低，其原因不是（B）引起的。A.粮食吸附 B.二氧化碳分解 C.仓房漏气 D.杂质吸附.冬季采用上行法机械通风时，通风初期不会出现结露的部位是（C）oA.粮堆底部 B.粮面 C.粮堆中心部位 D.墙面.下面关于屋顶隔热层维护说法不正确的是（A）.A.在保温隔热层上开孔，有利于散失仓内热量，可以在保温层上开沟打洞B.严禁对保温隔热层重物冲击，损坏保温隔热层C.不得任意在屋面上增设构建D.在屋面防水完好的情况下屋面喷水有利于保温.关于就仓干燥系统的特点，下列说法不正确的是（D）。A.有利于保持粮食品质 B.干燥能耗低C.维护费用低 D.干燥的均匀性高.关于低温循环烘干机烘干粮食的操作，下列说法错误的是（D）。A.烘干季节到来前，要对烘干机进行检修，并备足易损零部件B.按照低温循环烘干机操作程序，要逆粮流方向开机C.生产过程中，要维持风温恒定，风温波动幅度不应超过±5℃D.达到干燥效果后，停止干燥，直接就仓储藏.高压呼吸空气压缩机出厂时安全阀的最高压力设置值是（C）bar。A.300 B.310 C.330 D.350.将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪的总沉降量小于（C）cm。A.0.1B.0.5C.1D.5353.下列储粮害虫中，前胸背板无锯齿、无喙、臀板外露的是（C),A.谷蠢B.长角扁谷盗C.绿豆象D.玉米象354.主要用于防治储粮中鳞翅目害虫的制剂为（A).A.苏云金杆菌B.大肠杆菌C.青霉菌D.金黄色葡萄球菌355.平房仓膜下氮气气调储藏，实仓气密性-300Pa升至-150Pa的半衰期不小于（C）s.A.40B.60C.300D.500356.粉斑螟和印度谷蛾是两种常见的储粮蛾类，主要是通过（B）来区分它们。A.前翅的形状B.前翅的颜色C.后翅的形状D.后翅的颜色357.不属于仓房地坪防潮处理的是（C）。A.无机铝盐防水砂浆 B.防水混凝土C.白灰砂浆D.细石混凝土358.稻谷熏蒸设定磷化氢气体浓度为100〜300mL/m3时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（B)g/m3oA<2.0B.2.0〜3.5C.1.5〜3.0D.2.5〜3.0359.氮气气调与（B）防治储粮害虫的原理是一样的。A.二氧化碳气调B.密闭储粮C.磷化氢熏蒸D.一氧化碳气调360.在粮食储藏业务工作中，将（B）作为发生“霉变事故”的起始标志。A.早期霉变A.早期霉变B.中期霉变 C.后期霉变 D.粮食霉烂361.机械通风能避免或消除粮堆内气流结露的主要原因是机械通风能（AA.平衡粮温B.降低粮堆湿度C.降低粮温D.降低粮食水分362.包装粮仓房在设计时未考虑粮食的）,仓壁强度较低,不能作散装用。A.侧压力B.自动分级C.吸附性D.孔隙度363.仓内及粮堆空隙中空气的（A）A.平衡粮温B.降低粮堆湿度C.降低粮温D.降低粮食水分362.包装粮仓房在设计时未考虑粮食的）,仓壁强度较低,不能作散装用。A.侧压力B.自动分级C.吸附性D.孔隙度363.仓内及粮堆空隙中空气的（A）时粮食水分的影响很大。A.湿度B.温度C成分D.杂质364.机械通风降温时，仓内外温差越（),冷却效果就越好,但要防止结露。A.大B.小C.接近D.相同365.影响粮食散落性的主要因素是（A.仓型B.粮食水分A.仓型B.粮食水分C.粮堆高度D.粮食化学成分366.粮食完成后熟的标志是（C）oA.食用品质改善B.散落性提高A.食用品质改善B.散落性提高C.发芽率达到80%D.呼吸减弱367.产生自动分级的粮堆中，（D）最易发热霉变。A.近地坪处B.近墙壁处A.近地坪处B.近墙壁处C.粮堆表层D.杂质区368.影响散装粮食堆高的物理性质是（A.自动分级B.空隙度A.自动分级B.空隙度C.散落性D.吸湿性369.使用机械通风技术降低储存的高水分粮,下列说法正确的是369.使用机械通风技术降低储存的高水分粮,下列说法正确的是(D),A.通风系统的通路比最好是1.5:1B.尽量选用气温比较低、湿度比较低的环境条件C.用小风量轴流风机可降低能耗D.通风一段时间后，若还存在个别高水分点，可采用单管通风机通风补救370.当磷化氢通过吸附有硝酸银或硫酸铜的硅胶吸附剂时，吸附剂即呈现一段（D）的色柱。A.红色B.蓝色A.红色B.蓝色C.淡黄色D.棕黑色371.根据我国多年来对储粮害虫抗药性的监测情况，对磷化氢产生抗药性的害虫主要包括（B）、米象、赤拟谷盗和锈赤扁谷盗等的一些品系。A.玉米象B.谷蠹A.玉米象B.谷蠹C.杂拟谷盗D.大谷盗372.在害虫发生部位最低粮温（C）.C的条件下，防治磷化氢抗药性害虫需要350mL/m的浓度，密闭时间14d。A.10~15 B.15-20 C.20-25 D.>25.锈赤扁谷盗的前胸背板为（B）«A.近方形 B.明显倒梯形 C.近椭圆形 D.明显倒三角形.在15℃以上时，氮气气调防治储粮害虫的致死时间随温度升高而（D）«A.延长 B.没有影响 C.相同 D.缩短.我国储粮生态区域中，中温干燥储粮区是西邻青藏高原，东濒黄海和渤海，北面与东北地区及蒙新地区相接，以秦岭北面、伏牛山、淮河为界与华中相接，此界相当于活动积温（D）℃或1月份均温零度、年降水量800等值线。A.2500 B.2000 C.35OO D.4500.道德与法律的作用方式不同，但它们之间相互（A）»A.渗透 B.干扰 C.吸引 D.排斥.磷化氢气体检测仪和报警仪的传感器通常采用（B）原理。A.定电流电解法B.定电压电解法C.定电容电解法 D.定电阻电解法.任何一种粮食的临界水分是指与大约（A）大气相对湿度相平衡的粮食含水量。A.75% B.65% C.60% D,70%.谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%〜80%,其中最主要的是（C）。A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.葡萄糖.散装平房仓仓容量等于仓内地坪面积X（D）X粮食密度。A.仓房高度 B.仓墙高度 C.堆包高度D.装粮高度.磷化氢气体检测仪的测量范围为：（C）。A.0-1000L/m3B.0-1000m3/LC.0-1000mL/m3D.0-10000mL/m3.粮食入仓后若处在（B）,其储藏稳定性较差，即使粮食水分不高，也会出现“出汗"及“乱温”现象。A.休眠期 B.后熟期 C.完熟期 D.中熟期.下列对储粮微生物的描述错误的是（B）0A.粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B.在自然条件下，有些粮食及其加工产品上不带有微生物C.最重要的储藏真菌是曲霉和青霉D.交链抱霉是田间真菌的典型代表384.（D）是粮油籽粒生理活动最强的部分。A.果皮 B.胚乳 C.种皮 D.胚.在（B）温区内，昆虫体内能量消耗最小，死亡率最低，生殖力最强