黔西南项目方案

1项目名称：特色烟叶形成的生长发育机理及特征研究2研究内容：⑴研究目的：根据特色烟叶的典型产区，对比研究不同区域不同香型风格烟叶的生长发育机理及特征，本研究采取测定烟叶生长发育性状，包括株高、茎围、有效叶片数、叶片长宽以及采用采用切片与电镜技术，研究叶片发育过程中上表皮细胞、栅栏组织细胞、海绵组织细胞的中质体、叶绿体、液泡、细胞核、淀粉粒等细胞器和内含物的动态变化以及烟叶中的油滴、淀粉粒在叶片发育过程中的动态变化规律，从而为进一步阐明黔西南特色烟叶的生长发育规律，调控烟株发育和质量特色提供理论依据。⑵实验材料：以当地主栽品种云烟87（K326）为供试材料，选取不同香气风格的特色烟叶的典型产区兴义、贞丰、安龙为供试地点，每个供试地点选取三块烟田作为实验田，每块实验田选取30株作为供试烟株，按当地标准烤烟生产规程进行施肥和田间管理。（3）测定项目及方法：于移栽后选取30株挂牌定株，其中15株用于生长发育性状的观测，项目包括株高、茎围、叶片长宽、叶数等，每10〜15d测定1次，另在每次生育性状观测时取5株（够吗？取几次？）,测定茎、叶鲜重、干重，叶片按部位分4组，分别为1〜6叶组、7〜11叶组、12〜16叶组和17叶以上叶组。样品烘干时，先在105c下杀青，后在60℃下烘至恒重。各项目分单株测定，计算各株平均数。其它15株用于烟叶超微组织结构的观察测定，测定项目包括叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、叶片孔隙度。取样方法见表1。表1取样方法取样时间取样部位备注20天取倒3叶代表性烟株35天取倒4、倒5叶代表性烟株50天取倒6、倒7叶代表性烟株65天取倒8、倒9叶代表性烟株80天取下（第5片）、中（第11片）、上（第17片）代表性烟株注:在不同海拔试验地点，按照烟草生长发育进程同时记载所取叶片的长、宽、叶厚、叶龄和取样日期。选取叶片第6—8条侧脉间Immx2nlm的叶片组织，置于配制好的4%戊二醛固定液中，放入4c冰箱保存。

3预期结果：找出能准确反映黔西南州特色烟叶生长发育性状的指标，初步探明特色烟叶的生长发育规律，据此提出调控烟株发育和烟叶质量、特色的综合技术，从而为黔西南州优质特色烟叶形成机理研究与开发提供理论支撑。4经费预算:预算支出科目金额计算根据及理由1、试验、分析费（包括临工费、能源材料费、项目协作费、资料、印刷费）11.25万.每个点3亩试验地费用：劳务费、减产补贴、取样费等。每亩约6500元，计3个点,共5.85万；.每个点取样90个，三个点共270个，分析费200元/个样，共5.4万；2、设备购置、租赁费2万1.烟叶超微组织结构分析用电镜等仪器以及所需的化学药品试剂等，共2万。3、调研差旅费（含学术会议费）6.85万.学术会议费及论文版面费1.0万元；.汽车用费1200元/次，三年30次，总计.6万元；3.学生食宿3人*120天*50元/天，共1.8万，教师餐费15。元/天*3。天，共0.45万。4、课题管理费5、不可预见费2万合计22.1万1项目名称：特色烟叶主要化学成分特征及形成机理研究2研究内容：(1)研究目的：借助多种分析手段与方法，对黔西南州不同香型风格的特色烟叶进行化学成分及其代谢物质组群分析研究，建立特色烟叶化学物质分析方法与评价指标体系。并利用该体系对烤后烟叶的化学物质做全面分析测定，获得黔西南州特色烟叶的化学基础信息与指纹图谱，从而为黔西南州优质特色烟叶形成机理研究与开发提供理论支撑。(2)实验材料：以当地主栽品种云烟87(K326)为供试材料，选取不同香气风格的特色烟叶的典型产区兴义、贞丰、安龙为供试地点，按当地标准烤烟生产规程进行施肥和田间管理。(3)实验方法：每个试验点选三块烟叶长势长相均衡一致的供试烟田，每块烟田选择30株生长发育均匀一致的烟株分别挂牌标记作为供试烟株，栽培技术措施按照优质烟栽培管理技术规范进行，成熟采取时各小区单采收单分级单记录，采用三段式烘烤工艺进行调制，按烤烟42级国际进行分级。(4)取样方法和要求：田间取样：试验于烟株返苗后，分别选取下(第5片叶)、中(第11片叶)、上(第17片叶)三个部位烟叶，按照叶龄(移栽后20d,35d,50d,65d,80d)进行取样，用于杀青处理与成分分析。杀青样处理方法：105C将田间鲜样进行杀青10min后60℃烘干至恒重，粉碎过60目筛，装入封口袋，4c冷藏。每批采样到杀青的时间间隔应尽量控制一致。烤后烟样采集：分别对不同试验基点各小区的烤后烟叶进行取样。取样等级为X2F、C3F、B2F三个级别，每个等级各2kg。将所取烟叶样品分别装入样品袋密封，进行化学成分、香气成分、特征组群分析等。土样采集：于移栽后20d,35d,50d,65d,80d,分别取耕层土样(0-20厘米)，每次取样1kg,自然风干标记保存。(5)测定与评价项目常规化学成分：淀粉、总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质、钾、氯等。香气前体物及矿质元素：烟叶中的多酚、植物色素、氨基酸、生物碱、难挥发酸、糖甘、表面化合物、烟叶中的金属元素等。香气成分分析：中性、酸性、碱性香味成分。土样测定项目：速效养分和有机质、腐殖质、pH值；同时测定土壤容重、结构、持水性等物理性状。3预期结果：找出能准确反映黔西南州特色烟叶化学成分特征指标，初步探明特色烟叶化学成分形成机理，从而为黔西南州优质特色烟叶形成机理研究与开发提供理论支撑。4经费预算：预算支出科目金额计算根据及理由1、试验、分析费（包括临工费、能源材料费、项目协作费、资料、印刷费）1L43万.每个点3亩试验地费用：劳务费、减产补贴、取样费等。每亩约6500元，计3个点，共5.85万；.每个点取样90个，三个点共270个，分析费200元/个样，共5.4万；.土样分析,共9个样,每个样200,共0.18万。2、设备购置、租赁费2.2万.烟叶常规化学成分析以及土样分析药品试剂费0.2万；.租用Agilent6890N/5975气相色谱/质谱联用仪测定烟样的致香成分，2万。3、调研差旅费（含