小学科学四年级下册《健康饮食》教学设计及教学反思

小学科学四年级下《健康饮食教学设计及教反思【教学目标1、科学概念没有一种食含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要配膳食，保证营养的充。搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理量。2、过程与方法通过阅读资的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析及集体的研讨，形成认。3、情感态度价值观在理解均衡食的基础上，建立健康生活的意识。通过对均衡食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。【教学重点理解并研究如何才能均衡膳食。【教学难点学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。【教学准备课件、学生的身高体重数据一、营养官1.谈话引入课件出示两位小朋友，让学生观察后谈谈自己感受。2.研究食谱课件出示两位小朋友的食谱，并找出食谱的问。3.师小结a.挑食所导的不良后果。b.偏食所导的不良后果。4.测算标准重：学生测量自己的标准体重并和自己的实际重进行比较并汇报交流。【设计意】以生中的象导入新，引学生探索思考的趣。用测算标准体这一环把学思考的问和自联系起来进一步高学探索的欲望。二、膳食塔1.考考你①.哪些食物能够给我们提供能量？②.哪类食物能够支持我们的生长发育？③.哪类食物能使我们保持健康？

交流反馈，出结论。师小结：目还没有只吃一种食物就能够满足我们所有的营需求，所以我们要合理配膳食，才能做到营养均衡。2.参观金字根据金字塔获取的知识谈自己的感受，并针对大个子小个的食谱，找出存在的问。【设计意】以“康成的秘诀”导学进行思考充分利现代育技术在相关页中寻对应题的答案让学在探索中验学习乐趣三、养大1.设计食谱A、根据所学知识，为这两位同学或自己计一份营养均衡的食谱。B、学生在线提交食谱并演示设计成果。C、师小结（日常生活中的饮食应注意的题2.学习膳食养原则。A、师课件出示膳食营养原则。B、学生自学。【设计意】通过面的习，学生经了了饮食过所应注的问，并基本掌握“健康长的诀。并根据学的知为自或这两位学设计一份营养衡的食。以作为对学学习果的检验四、力闯A、学生做营养知识和健康的饮食方式方的测试。B、学生谈自己的收获。【设计意】通过试让生了解饮习惯面所应注的问题健康生活方式不仅在于营的均，还应有康的食习惯。能让小友真的健康成长。《健康饮》教学反本课是小学学四年级下册教科版第三单元第3时，以往教学时通常以出示图片进教学，但学生的学习积极性并不高，这一次我本课的教学内容利用网页和技术整合而成，在高学生学习极性的同时还能增加师

之间的互动而且在课堂中注重对学生质疑能力的培养，学各抒己见，而且课堂上注意学生充分的鼓励与肯定。教学效果不错。怎样搭配膳才能获取均衡的营养呢？课本给我们呈现了一膳食宝塔图读懂这幅图含义是学生活动的基础但我并没有让生直接阅读书，而是通过导两位学生一天的食谱，且让学生自己找出这两同学饮食习惯的问题。这样来学生的兴趣高涨，再让孩子们通过浏览阅读解图义，然后复习各类营养包含哪些食物，再辅以老师的讲解，帮助学生立均衡营养的认识宝塔中营养配是一天中食营养标准到各餐中该怎样搭配呢在搭配膳食养活动中，我让学生利用前面两位学生食谱中在的问题加以改进并与均衡食宝塔进行整体比较，然后设计一份营养均衡食谱。而这一切都可以利用在图文并茂的情况操作完成。举例生活中的一些现象农村的孩子餐大多是喝粥吃咸菜的，也有很多同学是经常面包、蛋饼或者包子之类，加牛奶。最后我分类统计每个学生哪类营养偏了，哪类是比较缺少的。同们通过此次学习活动，发现自己有不好的饮食惯。通过与自己的饮食比较思，大多数学生发现营养不均衡，都是缺少维素，应补充蔬菜或水果。同我也借机介绍了有关专家表示，午餐是一日三中非常重要的一餐，我们学为你们配的菜也是根据营养均衡的原则，教育生不要太挑食，要尽量多吃通过阅读讨膳食原则，同学们对均衡膳食有了一个新的理，从思想上树立了健康活的意识。在此基