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文档简介
Word———小雪主题活动方案小雪主题活动方案
设计意图
我们即将迎来二十四节气中第20个节气~小雪,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
节气“小雪”的集中活动从农事、习俗两方面进行选材,通过节气故事串联起小雪粮归仓、菜入窖、植物防冻的农事特点,以及腌菜、补冬的节气习俗。同时借由农事、习俗的实拍图、关心植物过冬的实践活动,带领幼儿充分感知和体验小雪的节气文化,真正做到活动有价值,孩子有收获。
活动目标
l初步了解小雪时粮归仓、菜入窖、植物防冻的农事特点。
l初步了解小雪时腌菜、补冬的节气习俗。
l尝试用塑料膜、塑料袋等材料关心植物过冬,体验小雪节气时的农事活动。
活动预备
l课件预备:“搬食物”图片;《小雪》故事视频;“粮归仓、菜入窖”组图;“腌菜”组图;“补冬”组图。
l材料预备:塑料袋、塑料膜。
活动过程
l出示图片“搬食物”,激发幼儿活动爱好。
——今日,爸爸给熊猫奇奇和熊猫妙妙布置了一个重要的任务,看图猜猜是什么呢?
——你在院子的地上看到了什么?(小麦、白菜、萝卜……)
——猜猜爸爸想请奇奇和妙妙做什么呢?
——究竟是什么任务?又为什么要这么做?一起去故事里找答案吧。
l播放故事视频《小雪-1》并出示组图“粮归仓、菜入窖”,引导幼儿了解小雪时粮归仓、菜入窖的农事特点。
——原来是小雪节气到啦,所以爸爸布置了一个重要任务,你还记得是什么吗?(把粮食和蔬菜储存起来)
——蔬菜存在哪里呢?为什么?(地窖;小雪季节起,北方就变得特别寒冷。这时地窖的温度比外面高,和我们冰箱的冷藏差不多。把蔬菜放在地窖里,既不会被冻坏,又能保持新奇)
——秋天晒好的小麦存在哪里呢?(粮仓)
——你知道为什么小雪季节要存储粮食和蔬菜?(这样到了寒冷的冬天就有充分的食物)
l播放故事视频《小雪-2》并出示组图“腌菜”,引导幼儿了解小雪时腌菜的节气习俗。
——大白菜和萝卜只能放进地窖里储存吗?爸爸还会有什么特殊的储存方法呢?我们一起再来看一看视频吧。
——大白菜和萝卜还可以用什么方法储存呢?(腌菜)
——你们知道什么是腌菜吗?(把盐涂抹在蔬菜上,放进罐子里密封腌制)
小结:小雪节气时,人们还可以把蔬菜制作成冬天更简单保存的食物,如腌白菜、腌萝卜等。
l播放故事视频《小雪-3》并出示组图“补冬”,引导幼儿了解小雪时补冬的节气习俗。
——刚腌制的大白菜和萝卜还不能吃,小雪节气会有什么好吃的呢?一起来看看吧。
——爸爸为奇奇和妙妙预备了什么好吃的?
——为什么小雪时要多吃羊肉、牛肉等食物呢?
小结:小雪时天气寒冷,人们要多吃羊肉、牛肉等食物来让身体变得更温和、更强壮。
l播放故事视频《小雪-4》并出示组图“植物过冬”,引导幼儿了解小雪时植物防冻的农事特点。
1.鼓舞幼儿自由争论。
——小雪时,人们不仅要让自己变得温和,也要关心植物变温和。你们知道要怎么给植物保暖吗?
——一起来看看视频吧。
2.播放故事视频并出示组图“植物过冬-1”,引导幼儿了解小雪时植物防冻的农事特点。
——爸爸告知奇奇和妙妙,可以怎么关心花儿/大树保暖呢?
小结:小雪时,天气越来越冷,人们可以把花儿搬进暖和的室内;给大树刷上石灰水、绑上草绳等,关心花儿和大树度过冬天。
3.出示图片“植物过冬-2”,引导幼儿了解帮植物过冬的其他方法。
——还有什么方法可以关心植物过冬呢?看看图片上的人们是怎么帮花儿、蔬菜过冬的?
小结:人们可以用塑料袋罩住小花,用塑料膜盖住菜地,给它们穿上“外套”,关心它们度过寒冷的冬天。
l发放实物“塑料袋”、“塑料膜”,组织幼儿外出关心幼儿园里的植物过冬,体验小雪时的农事活动。
——小雪节气就要到啦,我们也来关心幼儿园里的植物们过冬吧。
?活动建议:老师可依据园所实际状况,选择实践内容,在引导时说出详细关心的对象,如“我们也来给幼儿园里的小花们
穿上‘外套’,关心它们过冬吧”。
1.出示实物“塑料袋”、“塑料膜”,老师示范操作,引导幼儿了解帮植物套塑料袋、盖塑料膜的方法。
——我们该怎么用塑料袋/塑料膜罩住小花/菜地呢?
小结:我们要用塑料袋轻轻地罩住小花,然后当心地打一个结,这样塑料袋就不会被风吹跑啦;给菜地盖塑料膜时,我们要当心,不要踩到蔬菜,拉好塑料膜后要用小石头或者泥块压住塑料膜,防止塑料膜被风吹走。(老师可依据选择的实践内容调整引导语和小结)
?活动建议:老师可先出示图片,引导幼儿先思索、表达,再出示实物示范操作。
2.发放实物“塑料袋”、“塑料膜”,组织幼儿外出关心幼儿园里的植物过冬。
——我们现在就动身去帮幼儿园里的植物们过冬吧。
?活动建议:若有的幼儿不会打结,老师可鼓舞幼儿互帮互助,也可关心幼儿打结。实践时,提示幼儿塑料袋不遮口鼻,当心慢走、不拥挤,留意平安。
古诗学习推举
《春近四绝句》
宋·黄庭坚
小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。
年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
《小雪日戏题绝句》
唐·张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
l班级开展与小雪节气相关的“创意美术作品”
依据月目标结合“小雪”节气,班级开展创意美术作品,为画展作预备。
温馨提示
l老师可在户外活动前进行本活动,将实践环节延长到户外活动中。
l老师也可将本活动分两次进行。第一次活动引导幼儿了解小雪菜入窖、粮入仓、植物防冻的农事特点以及腌菜、补冬的节气习俗;其次次活动组织幼儿外出实践,关心幼儿园里的植物过冬。
活动延长
l日常活动
老师可提前预备好牛羊肉、糍粑等食物(依据幼儿园实际状况选择),与幼儿共同品尝。
l家园共育
1.家长与幼儿共同倾听宝宝巴士故事《小雪节气:冷空气吹啊吹》,引导幼儿进一步感知节气传统文化。
2.家长可与幼儿共同制作腌菜、晒鱼干等,引导幼儿切身体会小雪节气的节气习俗。
3.家长可多预备牛肉、羊肉等滋补的食物与幼儿共享,并提示幼儿防寒保暖。
附【小学问】
小雪
一、节气含义
小雪,是二十四节气中的其次十个节气,是冬季的其次个节气。小雪节气是一个气候概念,并非气象学上的“小雪”。由于“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比方这个节气期间的气候特征,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,而非这个节气下很小量的雪。
二、节气气候
小雪,是反应降水与气温的节气。由于地域差异,小雪节气时并不肯定都会下雪。小雪季节,气候干冷,寒潮和强冷空气活动频繁。南方地区北部开头进入冬天;北方地区受冷空气影响,常会消失入冬的第一场降雪,但此时的雪不会很大,落地简单溶化,无法形成明显的积雪。
三、节气物候
1.小雪三候
一候,“虹藏不见”;二候,“天气上升地气下降”;三候,“闭塞而成冬”。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生气,天地闭塞而转入寒冷的冬天。
2.其他物候
腊月水仙:水仙花一般从秋天开头养,把水仙球茎放进适量的清水里,用几粒石子固定住,然后记得常常为它换水,只要有适当的阳光和温度,它就可以再冬天悄悄开放。
四、节气农事
1.植物防冻:小雪季节,天气寒冷,果农们会给光秃秃的果树绑上草绳、刷上石灰水,以防
果树受冻。(果树下方刷上一米来高的石灰水有两方面作用,一是可以杀死寄生在树干上预备越冬的真菌、细菌和害虫;二是反射阳光,削减树干白天和夜间经受的温差,防止树木冻伤。)
2.菜入窖、粮入仓:小雪季节,秋收的各种粮食、蔬菜要归仓、入窖了。人们将萝卜、土豆、白菜、大葱、南瓜等放入地窖;将晾晒好的粮食装好袋,放入粮仓保存。
五、节气习俗
1.腌菜:俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气时,家家户户开头为冬天制作简单贮存的食物,如腌白菜、腌萝卜等。
2.吃糍粑:在南方部分地区,有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟、捣烂后所制成的一种食品,是南方部分地区流行的美食。
3.晒鱼干
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