植物组织培养2课件

专题2细胞工程授课人：贾云

1996年7月5日,世界上第一只体细胞克隆动物-----克隆羊多利诞生于英国,标志着一种新的生物技术---动物体细胞克隆技术面世,也揭开细胞工程更深层次发展的序幕!

细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。什么叫细胞工程？1907年，哈里森用一滴淋巴液成功培养了蝌蚪的神经元，证明了动物组织体外培养的可行性，并首创了20世纪60年代初，童第周开展鱼类的工作，他还通过把黑斑蛙红细胞的核转移到同种生物的去核卵中，得到发育正常的蝌蚪。1975年，米尔斯和科勒用产生抗体的单个细胞与肿瘤细胞杂交，创立了。1996年7月，世界第一只克隆羊多莉在英国诞生。2001年11月3日，我国首例体细胞克隆牛康康在山东莱阳农学院动物胚胎工程中心试验场降生。细胞工程的发展历程：动物体外组织培养法细胞核移植单克隆抗体技术科学利用菊花花瓣培养的菊花

怎样才能由一块组织通过培养得到一株完整植株,应该如何操作?2.1植物细胞工程§2.1.1植物细胞工程的基本技术植物的组织培养学习目标：1、解释细胞全能性的概念、差异及细胞具备全能性的原因。2、理解实验—胡萝卜的组织培养的原理、过程及结果；3、写出并解释植物组织培养过程的流程。4、总结出植物组织培养的概念习学主自认真阅读课本P33-36，思考完成以下问题：1、什么是细胞全能性？细胞具备全能性的原因是什么？不同的细胞全能性有差异吗？试举例说明。2、为什么在生物的正常发育过程中，细胞并不会表现出全能性？3、什么是植物组织培养，其原理是什么？4、什么是脱分化？什么是再分化？5、尝试叙述植物组织培养的过程。

生物体的每一个细胞都含有本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体的全套基因。2、已分化的细胞为什么具有全能性？

4、为什么体内细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织、器官？

基因在特定空间和时间条件下选择性表达的结果。在个体发育的不同时期，生物体不同部位的细胞表达的基因是不同的，合成的蛋白质也不一样，从而形成了不同的组织和器官。细胞分化的实质1、有关全能性的表述中，不正确的是（）Ａ．受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体，因此全能性最高Ｂ．生物体内细胞由于分化全能性不能表达Ｃ．卵细胞和受精卵一样，细胞未分化，全能性很高Ｄ．植物细胞离体培养在一定条件下能表现出全能性C达标训练：2.下列植物细胞全能性最高的是（）

A.形成层细胞B.韧皮部细胞C.木质部细胞D.叶肉细胞

3．下列细胞全能性最高的是（）

A．植物的卵细胞

B．植物的精子细胞

C．被子植物的受精卵

D．被子植物的的叶肉细胞AC4.在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为（）

A、细胞的基因丧失了全能性B、基因在特定时间和空间条件下选择性表达的结果C、不同的细胞内基因不完全相同D、在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化

B（二）必要条件（激发细胞全能性的条件）离体、提供营养物质、植物激素及其它适宜条件。二、植物组织培养（一）原理：细胞的全能性小组讨论：1、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？2、在本实验中，切取胡萝卜块根时强调要切取含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤组织。请思考一下，胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花），是否也能培养成小植株，与形成层比较有什么区别吗？3、请根据上面的实验过程，概括出植物组织培养技术的流程简图。1、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？

防止杂菌污染，因为杂菌生长快，会和培养物争夺营养。杂菌生长过程中会产生有害的物质，导致培养物迅速死亡。精讲互动：1切取形成层2无菌接种3诱导愈伤组织的形成4根、芽或胚状体的形成5培养室培养6移栽脱分化再分化小组合作交流，讨论完成以下问题:思维拓展：1、辨析概念：外植体、愈伤组织、脱分化、再分化2、脱分化和再分化的实质和结果分别是什么？3、为什么脱分化需要避光，再分化需要一定的光照？4、决定植物脱分化、再分化的关键因素是什么？5、植物组织培养的培养基中的营养物质有哪些？

由已经分化的器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，又称去分化。植物细胞的脱分化：实质是恢复细胞全能性过程。结果是形成愈伤组织。

脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官或胚状体的过程。植物细胞的再分化：实质是细胞有丝分裂和细胞分化。结果是形成根、芽等或胚状体。2、为什么脱分化需要避光，再分化需要一定的光照？

脱分化过程在有光时，往往容易形成维管组织，而不易形成愈伤组织。

再分化过程中芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照4、植物组织培养的培养基定义：含有一定营养成分，供组织培养植物生长的基质无机营养成分：水、C，H，O大量元素及部分微量元素有机营养成分①含N物质：包括维生素和氨基酸②碳源：2%—5%的蔗糖③琼脂：起支持作用④相关激素：生长素，细胞分裂素和赤霉素PH值：5.0－6.0离体的植物器官、组织或细胞（外植体）愈伤组织根、芽或胚状体植物体脱分化再分化①无菌②营养：有机物无机盐水分③一定的外界条件④植物激素：

细胞分裂素生长素避光一定的光照芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照如：胡萝卜的形成层、菊花幼茎段、月季的花药…植物组织培养技术排列疏松而无规则，高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞

植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。（四）植物组织培养的概念（五）特点：1、繁殖速度快；2、“高保真”（因为是无性繁殖）；3、不受自然生长季节的限制。达标训练：1.下列属于组织培养的是：（）A.花粉培养成单倍体植株B.芽发育成枝条C.根尖分生区发育成成熟区D.未受精的卵发育成雄蜂A2.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的（）A.消毒灭菌B.适宜的温度C.充足的光照D.适宜的养料和激素C3.要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要（）A.具有完整细胞核的细胞B.离体状态C.导入外源基因D.一定的营养物质和激素C4、若用“①②③④”表示植物组织培养的过程。请回答：

（1）①表示

，

能被培养成为④的根本原因是（2）②表示

，其细胞特点是