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包装设计国家精品课程建设的实践的论文_美术论内容内容摘要:“包装设计〞精品课程在几年的建设中,始终坚持围绕课程内容、理论教学环节、教学方法和手段、师资队伍、工学结合与职业岗位等方面来施行。讨论高等职业包装设计教育特色,能够提升包装设计教学质量,促进艺术设计教学水平的整体提升。关键词:包装设计精品课程理论特色课程改革是高等职业技术教育质量的一项主要工作环节,也是高职院校办学特色的详细再现。广州番禺职业技术学院的示范性建设中的重点专业装饰艺术设计〔商业美术设计〕的核心课程“包装设计〞课程,于2002年开始进行课程改革,2002年成为国家级高职高专试点专业商业美术设计中的骨干课程建设,2004年被评为学院精品课程,2005年获得广东省普通高等学校精品课程,2007年被教育部评为国家级精品课程。理论证明,加强高职装饰艺术设计精品课程建设,对于高等职业院校装饰艺术设计专业教学改革、教学团队、课程体系建设都具有主要的现实意义。一、包装设计精品课程建设制订明确的课程目的课程是对学生进行知识、能力、素质培养的主要载体,课程要符合高技能人才培养目的和专业相关技术领域职业岗位〔群〕的任职要求,这对培养装饰艺术设计专业人才目的具有很主要的作用。包装设计精品课程是装饰艺术设计〔商业美术设计〕专业的核心课程、骨干课程,是具有影响力和示范性的课程。因而,包装设计精品课程建设应充足具体表现出高职装饰艺术设计专业教学特色,坚持以能力培养为本,以高素质技能培养为核心的指点思想。面对装饰艺术设计〔商业美术设计〕职业岗位群,该课程理论知识以“必须、够用〞为原则,理论知识则强调专业技能,学生在把握需要的包装设计专业知识基础上,通过技能训练,进行包装设计实际项目,提升包装构造设计和包装创意设计理论能力,具备对商品包装设计中进行包装容器、构造、材料、印刷加工等设计制造的能力。二、包装设计精品课程建设优化教学内容课程改革内容是精品课程建设最主要的基本条件之一,教学内容既要符合行业企业发展需要,又要知识构造合理,留意高职包装设计的科学性。包装设计精品课程教学的构建就是安身于能力的培养,从装饰艺术设计专业学生“一技之长+综合素质〞为出发点,以培养该专业高素质技能型人才为主线,优化包装设计精品课程的教学内容,表现为:一是理论教学内容的合理优化,将原“包装设计概述〞“包装容器设计〞“包装构造设计〞重构成为包装设计基础课程,对牵涉到包装容器、构造、原理、材料和印刷工艺等较为分散的知识进行整合优化,使该课程包括了包装设计的工艺制造全经过的知识。二是课堂的教学内容与市场商品包装开发实际相联络,与企业生产的发展严密结合,强调实用性。在包装构造设计课程中,整合包装容器构造的内容,把较难的容器计算等方面知识适当放到实训中,增长了市场常用的纸质包装构造设计的教学内容,瞄准地方特色商品包装项目,有针对性地进行项目课程的授课。让同学们进行实际包装设计与制造,加强理论与实际相结合操作体验。三是加大纸质包装设计的理论教学的内容,布置学生动手制造纸盒造型训练课程,感受体验纸质包装设计构造等方面知识与技能,然后让学生到超市货架上去分析比照,反复修改调整。通过校内外指点教师评定后,让学生到制造公司按实际尺寸制造出来。要坚持有目的地增长理论教学内容,并与包装行业的职业资格技能相结合,构成较为完好的专业理论教学体系。比方,2005届商业美术设计专业黎镜昭、石建峰等同学设计的〔古韵——普洱茶系列包装〕,获得2007年中国国际茶叶展览会主办的第四届中国国际茶叶包装设计大赛铜奖,还获得首届全国大学生优秀毕业设计作品银奖。在课程设计上,应及时把包装设计最新理念和设计制造内容融入到教学活动中,让学生理解包装设计原则、市场动态和消费者的需求。三、包装设计精品课程建设改革教学手段精品课程建设强调理论教学与理论相融合,具体表现出两个“学〞,五个“用〞的方法。两个“学〞指的是学习内容合适“学以致用、学用结合〞,五个“用〞指的是学生学了以后“会用、够用、管用、能用、好用〞,逐步完善学习和实训一体化。除此,还应建立包装设计实训室、多媒体投影设备以及计算机、制造机、打样机、装裱机、压型机和包装实物作品为一体的教学设备,还建有包装设计摆设室。根据包装设计课程的教学要求,建立了校外包装设计实训基地,以创意设计、制造出片、制版打样等一整套的工艺流程设备,让学生把握包装设计的专业技能。充足利用网络教学的特点,逐步开发了包装设计网络教学资源,使精品课程的教学资料、电子教案、课件、学习指点、试卷、视频录像、网上答题等教育资源网络一体化,实现优质教学资源分享,为学生自己学习,个性化学习提供了一个较大平台。同时,也为包装行业从业人员继续教育和职业培训,建立了一个资源分享的学习平台。四、包装设计精品课程建设构造双师教学团队国家精品课程的建设其中最主要的一个环节就是主讲老师队伍的构造,根据教育部的精品课程的评审指标要求,我们根据国家精品课程建设高起点、高标准的原则,以国家示范性建设中重点专业的核心课程为依托,采取了“三个坚持〞的详细办法。1.坚持引进和学院培养相结合的专业老师建设方针,积极创造良好的环境,把具有丰富理论经历体验和有较扎实的理论知识的“双师型〞老师布置到精品课程主讲老师团队中来。〔包装设计〕精品课程是由中国优秀包装设计师、高级平面艺术设计师、高级商业美术设计师和学术水平、教学水平较高、理论经历体验丰富的主讲老师构成,结合校企合作的原则,装备了公司设计总监、辅导老师、技师等,构建成一支年龄构造、专业构造、知识构造合理,教学效果良好的老师梯队。老师团队成员思想活泼踊跃,在全国级、省级立项获得教改课题3项,发表高质量教改教研论文十多篇。指点学生的设计作品在全国、省市级获得金、银、铜奖和优秀奖160项。2.坚持施行老师团队继续教育的优惠政策学院制订了〔广州番禺职业技术学院精品课程建设管理条例〕,并设精品课程专门建设经费,其中一项为哪一项规定老师继续教育的经费。鼓励专业老师攻读硕士及在职研究生学习,加入国内外专业高级培训班,提升了老师队伍的学历条理。每年布置老师下企业生产一线或专业实训基地加入设计创意项目的理论、职业培训或技术效劳,合理布置中青老师培养计划,不断适应新时期高职艺术设计教育的发展。3.坚持实行导师制和岗前培训制度学院相继出台了〔广州番禺职业技术学院导师管理法〕和〔导师任职条件〕等一系列的规章制度,采用由老老师指点青年老师组织教学文件或互相听课、评课的办法,并组织青年加入课程改革工作和精品课程建设。带动青年教师申报科研课题,有计划选派青年老师加入国内外进修,加入全国性学术沟通活动,率领青年老师下企业一起开发品牌设计项目,促进青年老师的教学水安然平静专业设计能力,提升教学质量,积极地培养了精品课程主讲老师的梯队形,保证了精品课程建设的连续性。精品课程建设项目是高等职业院校教学质量的一项主要工作,在其建设的经过中,强调了高水平的定位,充足具体表现出精品课程的先进性、科学性、教育性、实用性和示范性的标准。紧紧围绕社会需要和行业需求,明确艺术设计类高职专业人才培养目的,根据高等职业教育特色的要求,进行了包装设计精品课程一系列地改革,有效地实现专业教学与素质教育并重,知识教授与能力培养并举,教学活动与设计创新同步的教育目的。在包装设计精品课程建设中,我们加强了校企合作人才培养形式,进而保证了包装设计精品课程不断完善的建设经过,促进高职艺术设计专业精品课程建设可连续发展,最终提升了艺术设计专业骨干课程教学质量和整体教学水平。五、包装设计精品课程建设强化实训环节从艺术设计专业建设的角度分析,包装设计精品课程建设中,实训环节是非常主要的。国家、省市教育主管部门都强调理论教学与理论教学的主要性,要求在精品课程建设中,重视实训与实习,搞好生产性实习,并要加大实训基地建设。包装设计精品课程在学院鼎力支持下,建立了广东包装技术协会设计委设计中心、广州沸点设计公司、番禺日报印务中心、广州番禺新龙包装印刷、香港艺宝制品等10多家校外实训基地。在校内建立包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地。逐步建立和完善校内外实训基地,保障了包装设计精品课程的正常实训教学运转,提升了示范性重点专业建设中的教学质量。一是看重实训,强化产学研的结合,布置学生在校内实训室完成技能训练后,就到校外实训基地,在车间工艺技术人员的指点下,对学生进行专业技能讲解与示范,让学生根据自己的兴趣,与技术工人沟通,主讲老师到现场配合指点,有计划地指点学生到包装印刷各个生产环节学习,这样能充足发挥学生的主观能动性,增长学生学习的积极性。二是开发地方特色包装。创意设计地方特色包装,这是市场的需求,也是理论教学的重点。比方,2007届商业美术设计专业2班实习一组同学,到香港艺宝制品,进行茶叶包装的开发设计。在实习这一经过中,学生对自己熟悉的土特产品包装进行创意设计,学生在加入理论项目中,感遭到了包装设计的主要性。同时,还要留意理论教学环节中对学生的考核与考察,认真抓好每一项实训课程的环节,及时对校内外实训成就进行评定。美术设计专业2班实习一组同学设计的〔番禺三宝〕〔普洱茶〕〔六安瓜片〕〔太平猴魁〕等作品,加入了第四届中国国际茶叶包装设计大赛。三是加强生产性实训考核,布置学生到香港艺宝制品公司实习,直接加入公司的包装设计开发、制造、打样等工艺流程。六、包装设计精品课程建设编写指点教学资料为了配合精品课程建设,学院组织老师、设计师共同编写了〔包装设计〕新高职高专教学结果教学资料,以及教育部国家级十一五规划教学资料。该教学资料在全国同类院校反响很好,至今已经是第11次印刷。根据授课教师的意见和学生的建议,包装设计公司设计总监也参与编写,加上最近几年的专业调研与教改结果进行修订,增长职业岗位和专业技能知识,2008年作为教育部十一五规划教学资料正式修订〔第二版〕出版,这就丰富了包装设计教学资料的内容,愈加适应了职业岗位的需求,提升了老师授课与学生学习的互动能力。配合〔包装设计〕精品课程建设,增长包装设计职业岗位知识和技术,把纸盒包装构造设计内容增加,帮助同学们了解更多的包装造型案例。并与包装设计专家编写包装设计实训指点书,根据工艺程序与步骤来编写,方便学生自学。编制包装设计电子课件,其中除了编写包装艺术设计外,还编写了包装设计欣赏、最新包装设计和中国之星获奖作品、之星国外作品选等参考资料。除此之外,还按类别编纂,如商品包装、食品包装、酒类包装、工艺品包装、化装品包装、玩具包装等多种包装设计作品,为同学们提供生动的包装设计参考图例。我们充足利用网络媒体,还将图书馆、艺术设计资料室1000多种的包装设计出版物目录挂在网上,整理全国30多个包装设计及相关的网站链接,既为老师提供授课参考资料又为学生自学包装设计提供学习资源,同时也为社会包装从业人员继续学习提供了一条自学途径。包装设计精品课程的建立成为老师和学生相互沟通沟通的平台,完善了包装设计课程优质教学资源。为了结合区域经济发展和行业岗位群的新要求,我们将继续对包装设计精品课程现有的教学内容和教学方法进行改革和完善,不断探寻求索、精益求精,以更好地为高职装饰艺术设计专业教学作出奉献。以下为参考文献:[1]教育部高教司编.国家精品课程——2004[m].高等教育出版社,2004.[2]范唯,马树超.关于加快示范性高职院校的考虑[j].教育发展研究,2006〔10〕.[3]程静,高校人

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