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文档简介

第采购员个人总结版7篇 采购员个人总结通用版篇1

公司领导调我到成本部做运营采购员,首先,感激公司领导给我一次机会及平台,挖掘自我的潜能。做采购员近五个月是自我提升很快,是我深刻的认识到一个人的潜能发挥的能量,我调到成本部时,对采购什么都不懂、什么都不知,到之后的材料及物品的选定,谈合同,制作合同。最终是跟现场,检查产品的质量。到此刻的尾款流程跟进,这些过程对我的得与失主要以下几点说明:

一、得

1、刚开始采购是我深刻的认识到采购这个行业的复杂性,当我慢慢的分解开它时,是我体会到运营物品这个行业采购的简单之处;对要采购的物品细心的分析,在做信价比。不要乱,要理清重点,一样一样的攻破每一个采购难关。

2、跟现场,是我深刻的体会到协调、配合,成品保护。当不一样的物品及材料进场前,要即使的和有关部门做好协调与沟通。物品及材料进场后做好成品保护要互相配合。

3、付尾款,是我感到一个公司资金的支配,就是公司的命脉。

二、失

1、在我刚做采购员时,忙乱中没有定下心态来更好励炼自我。是自我的心智没有极限的提升。

2、是我没有更好的把合同商务条款完善好,是物品与材料到现场比较凌乱,不能有序的进行。更没有研究好付款方式,当物品与材料到场后,供应商紧跟着追尾款;是自我压力比较大,也造成公司财务压力加大。

在我做采购员的几个月里,首先感激公司领导的培养;再感激杜经理的耐心指导,细心的帮忙;再次感激财务的所有同事正确的指引;最终感激运营中心部门和公司所有同事的支持。多谢!多谢您们!

为了更好的做好这个行业,使公司这个部门更好的发展,以后我要一下几条做好公司的采购员工作:

1)我须注重采购职业道德,品行端正。做到不吃回扣,不贪污受贿,不吃请,不虚开发票,不从中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。

2)定期汇总所进的采购资料,协助部门经理、财会进行采购材料成本核算。

3)不迟到、不早退。在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自我的采购业务水平。

4)所购大宗材料必须要求供应商供给合格证明,严禁购进质量不合格材料,同时监控材料使用状况,控制不合理材料的采购与浪费的情景发生。

5)加强与使用材料部门的联系,尤其是按时、按质、按量控制好所需的各种材料,确保工程能顺利进行。

6)运营物品与材料采购供应渠道,进行供应商的择优、品质选择,进行新供应商的开发工作。

7)要控制物品及材料入库的数量与质量,能准确无误分配好材料运送到所需工地,做好材料的存放、堆码管理工作。

8)在购进物品与材料时发生质量、数量异常情景下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

9)要做好供应商的选择、评议工作,对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系,并不断挖掘新的供应商,以保证物品及材料供应的不间断性。

时间总很宝贵,很久没有提笔写东西。自从由医药行业转行到__工业行业,进从一个新的行业、新的环境后,就会发现同样是采购工作,此刻与原先存在着很大的差异。很多的时间都忙于学习一些新的点点滴滴的知识。学习给自我充电,让工作更出色两大主题占满了我的整个生活。

前几日接到领导指示要我讲课,与同事们交流自我作为一名这家外资家俱公司的化工采购员,来了四个月学到了什么,对所要购买的化工产品认识了些什么,整理好后向大家讲讲。我是躲可是了。写了几个大的部份。工作认识,产品知识认识、采购工作交流、采购工作方法浅谈。再此想剪切一段我总结的十点采购工作方法,记录下来,供自我和朋友们分享。

1、收集产品信息:我不熟悉这个产品,可是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人,从别人那去学到自我本来不明白的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和提高。

2、做事有条理:我基本上会每一天记录下来,我所做过的工作,处理的事,对没有处理好的事,要求次日,或紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

3、工作有计划:在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成,明天的主要事情是什么,做个计划。很重要的,或事情较多,我会记录下来,逐个或交叉处理。

4、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,打样车间、品质的相关人员接触,这样便于自我了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

5、供应商的管理:尽量用条款有效的文件去约束牵制他们,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题,让其感受有压力又有动力。

6、订单的跟踪:工作要有职责心,要严谨,要主动出击,不要寄期望于供应商肯定没有问题,要及时做好跟催工作,要分析供应商的每一次看似合理的理由,是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录,便于查询和统计,及配合相关部门做好工作。

7、问题处理:反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自我较好的处理提议供给,并能与供应商做个适宜的谈判结论。

8、职业习惯:要让自我有一个好的职业习惯,有成本概念,有利润思维,有风险意识、有统筹本事、有交流沟通好习惯。这些都有助于自我向一个更优秀的采购靠近,作一名真正优秀的采购人。

采购员个人总结通用版篇2

20__年即将过去了,自从我进入采购部已一年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。

在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:

一、通过日常工作积累我对工作岗位的认识

采购部是公司运转的一个非常重要的环节,是公司内能够创造收益的部门,作为采购部的一个采购员,需弄清采购的客户群体,为客户提供满意的服务

一直以来采购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料,换句话说,生产就是采购员的客户,质量,数量,交货期就是生产的要求。

生产的三点要求对采购员来说就是三项责任:向谁买,买多少,何时买向谁买就是从价格、质量等几个方面考察,选择出合适的供应商。买多少就是根据年度以及月度采购计划,编制采购预算,协调好财务的资金安排何时买就是根据公司生产能力以及各种物资的交货期,确认各种物资合理的最低库存量,既能保证生产,又使库存资金占用最小化。

综上所述,采购员创造的价值在于保障供应,降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员,在完成这两项工作的基础上,还需注重自己的工作服务质量,提高生产部门对本部门的满意度,无论服务态度,工作效率,验收和采购流程及产品质量,均需定期自我总结,定期征求“客户”和管理部门的反馈,已记录生产一现部门对采购货物的直接意见和建议。

我认为作为一个采购员最终的价值是成为利润中心,在采购中创造价值。这种价值的创造不仅仅体现在降低成本,还应体现在服务的升值,采购成本直接影响企业收益,企业的价值管理中,采购员是一个岗位,但采购工作是一个跨部门的职能,现代管理思想是谋求每个部门的效益最大化,要让采购成为利润的中心,就需让所有参与采购职能的人员和部门都来关注价值,协同一致。如此方能彰显公司管理的深化。

二、明确岗位职能,认识个人不足

根据岗位职责和领导的要求,我的主要工作是:

1、需从__和__购买器件的及时询价,制单,采购及后续申请付款工作及跟踪报关与到货事宜。

2、__器件的订购与跟踪,__项目器件修改,器件维修和调拨等等关于__器件的各类事宜,与__上海/大连/香港方的沟通与联系。器件邮寄与接收。

3、所有__项目器件的订购与跟踪,__项目器件领取,器件维修和调拨等等关于__器件的本部门事宜及与销售部沟通跟踪工作。

4、zz供件的入库确认,清单制作、各部门负责人签字及本部门入库单存档事宜。

5、生产报检项目、生产过程中器件报缺(__项目、__项目)数量的调查、确认、沟通、调拨、补订及技术部修改通知单的存档(纸质/电子),修改器件的调拨与订购。

6、工作各类相关表单的制作,记录,存档。

7、发货时拍照存档,清点标注控制台自供件返还件,制作清单与船厂供件返还器件照片拍摄和存档,相关单据的签字确认。

8、各类器件损坏品及器件缺件的拍照确认存档,部分返还设备与损坏设备的发货事宜。

9、领导交办的其他工作,和其他协助公司或部门工作的临时拍照任务。

本人也在“明确目标,勇于负责,主动配合,客户满意”的观念下,积极的落实采供工作要点和20__年初制定的工作计划。在a经理和b工的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,共计完成材料设备采购计划/份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

全年共新签外购器件采购合同?份,外购材料付款共/美元。全年负责施耐德项目散件采购计划共/批次。全年修改器件采购单共执行/份。全年安排处理船厂自供件入库共/批次。

全年完成发货返还清单制作和照片拍摄任务/余次。

在过去一年的工作中,我认识到自己在器件知识和工作方法等方面都还存在一定不足,为了让自己成为一个更称职的进口件采购员,努力学习并克服各种不足是必然的。在克服不足的工作学习中也遇到了许多困难与问题,在解决的过程中,使我学到了很多的东西,作为采购的订购统计工作,准确细心是要放在首位的。

作为对待供应商和船厂的沟通,认真耐心也是很重要的,将这些糅合起来是需要手段去引导的。这都是在书本中学不到的,我认为这就是一种工作经验的积累。成功是什么,就是每天进步一点点。从参加工作开始,我一直在努力的充实自己,让自己更快的融入到工作当中,融入到采购这个团队当中。采购部门的工作是讲究配合,讲究团结协作的,a经理、b工和很多同事为我的进步也付出了努力,给予了很大的帮助,在此就不一一感谢了。

三、积极适应和遵守公司制度,进一步加强工作责任感

今年以来,公司的各项规章制度得到进一步完善,本人总是积极适应这种情况,以公司各项先行的规章制度和岗位职能为准则加强工作责任感,及时做好本人的各项工作,为公司做好本人力所能及的工作。

四、利用工作之余的休息时间加强学习

平时注意观察各类器件的安装,并结合自身所学专业知识了解器件性能、结构及相关知识,努力学习办公自动化软件知识,努力掌握各类表单制作的技巧,提高自己的工作效率。

五、明年工作计划

在日常工作中,我将做到以下几点:

1.一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照部门的各项规章制度办事。

2.及时完成各级领导交办的各项工作,要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报。

3.加强公司内外及各部门之间的联络和沟通,快速的、系统的传递工作信息,保证工作的快速性与准确性。

4.继续做好存档工作;准确及时全面的进行各类表单的记录与存档。

5.做好文书工作,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。在提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下几点:

(1)积极参加公司和领导安排的各类培训,提高自身及相关的工作技能。

(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。

(3)通过个人的自主学习来提升知识层次。

一个人的能力是有限的,但发展机会是无限的。“业精于勤而荒于嬉”如不能很快的提升自己的个人能力,提高自己的业务水平,就会被淘汰。当然需要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为__就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使业务水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。

采购员个人总结通用版篇3

同学怀着欣喜的心情来到并进行为期3个半月的实习生活,这次实习让我们感受到了集团的企业文化.工作中有苦也有乐,但更多的是收获,这次实习我们受益匪浅.古人云:“纸上得来终觉浅,要知此事必躬行”.这是一次理论与实践相结合的实习,把理论应用到实践当中并在实践中积累更加丰富的理论知识.在公司领导和指导老师的帮助下我们圆满的结束了实习.就3个月的实习我总结了如下几点采购实习心得:

1、心态转变.

学校的生活养尊处忧,无需我们担忧某些问题,学校三点一线的生活,学习跟得上就可以,而在工作当中就不然,工作中,我们要考虑如何提高工作效率,怎样处理与上级领导、同事的关系,还有在工作当中的不尽人意等事情,这些都要我们以一颗平常心去对待,及时的转变心态会让我们工作更加顺利.

2、计划做事.

有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然.在采购部实习的三个多月中,我每天都写工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度.

3、处处留心皆学问.

这句话是我刚到采购部报到时经理对我讲的第一句话,对这句话经理并没有给我们多说什么,但在工作当中我深有体会,初到采购部我把以往的采购合同重新进行整理并做了电子版的档案管理登记,这样节省了查找档案的时间.在整理过程中我仔细的看了一下采购合同的内容,这为我以后的修改合同起到了很大的帮助,我可以直接套用以前的合同范本,这个结果直接归为我的留心.在生活中只要你留心处处都有学问在,不要总是期盼别人告诉你怎么去做,应该学会思考自己应该怎样去做.留心别人怎么做.

4、不以事小而不为.

做大事小事有不同的阶段,要想做大事,小事情必须做好.我们正是实习的阶段,做一些繁琐的小事情,很有必要.工作中我们每个人干的最多的就是打水、拖地和擦桌子,但我并没有感到烦,而是把它当作我素质培养的大讲堂,正因为这些小事情改变了办公室的环境.这些小事情值得我去做.事情虽小,可过程至关重要.

以上是我在实习中的采购实习心得,同时在实习的过程中我也发现自己还存在一些缺点,如:性子急、愿意推托等毛病,正确的对待自己的缺点和错误,才会使自己的能力提升的更快.

采购员个人总结通用版篇4

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在过去的一年中,采购员这份工作给我带来了与往年不同的考验,也有许多是值得去深思及展望的。同时这一年也是充实的一年,在第一季度中公司组织了全体员工参加的拓展训练及内部培训,通过这次拓展和内部专题培训,提高了全体员工的团队协作精神,也增强了大正团队的凝聚力。对于安总给予公司员工为期2天的内部培训,可以说是给每个员工的内心进行了一次洗礼,让公司的每位员工明白了什么是人生目标,怎样能够实现自己的人生目标,以及对公司企业文化有了更深的认识。

供应设备部无疑是公司生产经营的后勤保障,是关系到公司整个生产经营中较重要的环节,我为自己能在这么重要的一环节中工作而自豪感谢公司领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的支持与指导下,顺利完成了全年的采购工作,在这一年的工作中遇到了与往年不同的工作问题,也积累了从来没有的经验。认识到了一名采购员应有良好的职业道德,要对企业忠诚;不带个人偏见,从最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和做人的`基础;规避一切危害商业交易的供应商。现将本人20__年的工作总结如下:

一、加强知识的学习,认真执行20__年公司目标给力执行力

随着企业不断的发展,企业管理方式也在相应的提高今年推出的U8系统就是值得大家去细细体会,慢慢摸索的一款多用途财务软件,

熟悉掌握该软件后,大家就会觉得这款软件可以在日常工作中给大家带来很多便利。虽然目前这款软件我还不能全面掌握,但在新的一年里我会虚心的向财务部门同事学习请教。我时刻提醒自己任何时候思想决不能放松,行为决不能堕落,要时刻牢记维护公司权益,明白自己所肩负的责任。

二、积极开展工作,力求业务能力不断提高、

一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于生产运营所需的物资品种多、任务大、且需求急等,采购工作一直处于忙碌之中。仅生产运营中所需的劳保类物资就有20余种,常用备品备件多达400多种,涉及12大类,供应商就有20多家。虽然工作忙,任务大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展,全年从未因个人原因导致采购物资延误而耽误生产。从供应商的选择与管理到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期和质量的控制等,我都严格管理,一丝不苟。

20__年全年累计采购物资金额达到300余万元,一年的采购工作得以顺利完成确实要感谢各供应商对于大正公司及我个人的支持与帮助,20__年公司面临着资金紧,项目多,回款慢等种种原因,导致在采购物资的借款与支付上带来了许多不便,各种不利因素叠加造成付款困难时,积极与合作中的长期供应商沟通,通过自己的不懈努力与大正公司在各合作供应商那里近年来积累起来的信誉,使得各供应商纷纷在付款账期上给予了很多宽松政策,以下略举:20__年8月-12月从供应商处获得的账期超过了80万(除公司采购三材外),个人也在全年零星采购中垫付了近2万元(已报账完毕),虽然金额不多,但相比物资的价格,从0、75---300元,累计80万元的劳保用品,电器电料,备品备件。的延期付款还是给公司的生产带来了很大的帮助。

另外,除了公司生产运营的采购工作外,还负责公司质量部常用测量仪器、公司日常杂品的采购工作以及公司重大会议的拍照摄像等工作,虽然是领导交予的额外工作,但我都尽职尽责,不懈努力的完成。

三、千方百计,降低采购成本

今年在工作方面确实遇到了一些不小的压力,近年来随着原材料的不断上涨,公司所采购的某些物资价格也在不断上涨,怎样节约,怎样以最低的价格买到最好的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年中我最满意和值得骄傲的是通过不断努力为公司节约了很多采购资金,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持充分调研,货比三家,事先收集大量的信息,调查市场行情,收集有关厂家的资料等,在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后服务等因素的基础上与供应商议定最终的价格,最后达到质量高,价格低,未付款现发货的目的。

近年来天然橡胶价格不断上涨,公司常用的喷砂管也由原来(08、09、10)的552.50元一路狂飙到了713元,面对着出厂价的一路飙升,我是看在眼力,急在心里,最后通过自己多年积累的关系开拓了新的供货渠道,在保证物资质量过关耐用的情况下,每根喷砂管便宜了63元,如按公司一年采购喷砂管500根计算,一年下来可节约采购资金30000余元,又例如公司采购的小滚筒刷,如在项目部自行采购一般价格在1、2元-1、5元不等,通过优化采购渠道,由我部门统一采购的小滚筒刷,价格仅为0.75元且包含运费,如果按公司一年消耗10万个来计算,至少可为公司节省采购资金55000元。以下不在一一举例,就个人对市场价格的了解,全年采购通过价格对比,供应商优化选择,及大宗消耗品统一采购等方法,至少累计可节约采购成本20万元以上。

除了以上优化采购渠道外,还针对公司常用的喷砂服做出了升级改进,20__年年初时少数项目部反映喷砂服头部容易进砂,通过我部门和厂家协商后决定对喷砂服的进气系统及头部耐磨做出了有效的改进,延长了喷砂服的使用寿命,以减少消耗为目的,从而降低了采购成本,

四、严格要求自己,减少工作中的不足

虽然工作忙忙碌碌,取得微薄成绩,但工作中也有许多不足、工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,在今后的工作中,还需清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多汇报、多交流、多动脑、多动笔。达到积极进取的工作作风。

这一年,我在工作作风上始终坚持遵章守纪,团结同事,求真求实,思想上保持清醒,严于律己;采购工作上始终保持严谨认真一丝不苟的工作态度,任劳任怨。做到思想干干净净,做人实实在在,做

事勤勤恳恳。时光已经走进了20__年,步入新的历史时刻,公司也将迎来新的发展契机,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,认真贯彻公司提倡的执行力,与大正公司共同进步。

采购员个人总结通用版篇5

20__年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。

20__年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节约每一分钱的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,

20__年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

一、组织实施阳光采购策略

公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

20__年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相

关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

20__年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20__年采供部继续围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了采购部的两级价格复核机制,然后再传送审计部复核。

力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20__年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。

同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评比。

采购员个人总结通用版篇6

__年采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况总结如下:

一、主要工作与作法

1、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往__、__考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料井行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料井行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准井行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引井异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴__、__井行了中高档原材料市场的考察,并引井了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

4、想方设法,降低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,井一步降低了部门成本,提高了供货质量。

二是对客房一次性井行一了次调价工作。

三是为井一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

二、存在的不足

__年度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项

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