《精细化学品化学》课程介绍与教学大纲

PAGE5《精细化学品化学》课程简介课程编号：03124018课程名称：精细化学品化学/ChemistryofFineChemicals学分:3学时：48（实验：上机：课外实践：）适用专业：应用化学（精细化学方向）建议修读学期：6开课单位：化学与化工学院先修课程：无机化学，有机化学，物理化学，精细有机合成单元反应，化工原理，仪器分析考核方式与成绩评定标准：闭卷考试；总评成绩分为两部分：平时成绩（30%，包括课堂考勤、课堂提问和平时作业）+期末考试成绩（70%）教材与主要参考书目：教材：《精细化学品化学》（第二版），周立国等编，化学工业出版社，2007年7月主要参考书目：《精细化学品化学》（第二版），闫鹏飞等编，化学工业出版社，2014年3月《精细化工概论》（第二版），钱旭红等编，化学工业出版社，2000年1月《精细化工工艺学》（第三版），宋启煌编，化学工业出版社2013年9月内容概述：中文：精细化学品与日常生活和工业生产密切相关。课程主要介绍精细化学品的类别，及各类精细化学品的化学基本原理和主要工艺方法。涉及：表面活性剂，农药，染料，食品添加剂，化妆品，合成材料助剂，粘合剂等。从化学结构上看，它们差距很大。但是每一类精细化学品都具有结构与其性能的对应关系，所以了解和掌握其结构上的特点非常重要。此外，课程还要介绍精细化学品的生产及应用，介绍常见的精细化学品生产工艺。学生通过本课程的学习，能够掌握精细化学品的基本原理，为将来从事精细化学品开发打下坚实的理论基础。英文：Finechemicalsiscloselyrelatedtodailylifeandindustrialproduction.Thecourseintroducesthecategory,basicprincipleandmainprocessmethodofthefinechemicalsincludingthesurfactant,pesticide,dye,foodadditives,cosmetics,syntheticmaterialadditives,adhesiveandsoon.Fromthepointofviewofchemicalstructure,theyaredifferent,buteachkindoffinechemicalshasthecorrespondingrelationofstructureandperformance.Sotounderstandandgraspthecharacteristicofitsstructureisveryimportant.Whatismore,thecourseintroducesalsotheproduction,applicationandproductiontechnologyoffinechemicals.Throughthelearningofthiscourse,Studentscouldgraspthebasicprincipleoffinechemicalsandengagedinfinechemicalsforthefuturedevelopmenttolayasolidtheoreticalbasis.《精细化学品化学》教学大纲课程编号：03124018课程名称：精细化学品化学/ChemistryofFineChemicals学分:3学时：48（实验：上机：课外实践：）适用专业：应用化学（精细化学方向）建议修读学期：6开课单位：化学与化工学院先修课程：无机化学，有机化学，物理化学，精细有机合成单元反应，化工原理，仪器分析一、课程性质、目的与任务介绍各类精细化学品的定义、分类、制备方法及用途，涉及有机合成、物理化学、化工原理等诸多学科专业，内容庞杂。本课程的任务是使学生了解部分常见精细化学品的分类、化学结构、合成化学、应用性能及范围，使学生能够拓宽知识面和夯实专业基础，培养学生综合运用知识、灵活解决实际问题的能力。二、教学内容及学时分配本课程总学时数为48学时，其中理论教学为48学时，实验教学为0学时；课程教学共有8章，具体内容及学时安排等如下表所示：课程内容教学要求重点（☆）难点（△）学时安排实验学时上机学时备注第一章绪论41.1精细化工产品的特点、分类和发展趋势C1.2从石油和天然气获得的化工产品A1.3除石油和天然气以外的化工产品原料来源A☆第二章农用化学品82.1农药的定义与分类B2.2杀虫剂A☆△2.3除草剂及植物生长调节剂A☆2.4杀菌剂A第三章表面活性剂和洗涤剂103.1表面活性剂概述B3.2表面活性原理B3.3阴离子表面活性剂A☆3.4非离子表面活性剂A☆3.5阳离子表面活性剂A☆3.6两性表面活性剂A☆3.7表面活性剂的基本表征参数A△3.8洗涤剂 A第四章化妆品44.1化妆品的原料C4.2发类化妆品A4.3皮肤用化妆品A☆4.4香水类化妆品A4.5表面活性剂在化妆品中的作用A☆4.6化妆品用表面活性剂的发展趋势B第五章食品添加剂45.1食品添加剂概述（定义，毒性指标，应用状况）A☆5.2食品添加剂的分类和应用A5.3食品添加剂的种类（防腐剂，抗氧剂，调味剂，增稠剂，营养强化剂等）A☆第六章染料106.1染料的基本概念B6.2染料分子结构与颜色的关系B6.3染料的分类和命名C6.4重氮化反应和偶合反应A6.5酸性染料、酸性媒染染料及中性染料A☆△6.6直接染料A☆6.7冰染染料A☆6.8活性染料A☆△6.9还原染料A☆△6.10分散染料A☆6.11阳离子染料A☆第七章塑料助剂 47.1增塑剂及合成 A☆7.2抗氧剂及合成 A☆△7.3阻燃剂及合成 A☆△7.4抗静电剂 A☆第八章粘合剂 48.1粘合剂粘合机理 B8.2粘合剂组成与分类 C8.3热熔性粘合剂及合成 A☆△8.4热固型粘合剂及合成 A☆△8.5溶剂挥发型粘合剂 A☆8.6压敏粘合剂 A☆（教学基本要求：A-掌握；B-熟悉；C-了解）三、建议实验（上机）项目及学时分配无四、教学方法与教学手段改革教学方法和教学手段，加强启发式教学和培养学生查阅精细化工文献的能力；运用多媒体教学手段授课，加强课堂信息量，使学生在有限的学时内尽可能多地接触各类精细化学品并学习其基本知识。以“研究型学”教育理念来指导和组织本课程的教学，以学生为教学主体，调动学生的学习积极性；学习新的一章前，布置该章的思考题促使学生读书自学来答题，学生带着问题来听课，老师讲课有的放矢。以教材为讲课依据，但不必拘泥于教材内容，在讲课中应及时补充各类精细化学品的最新研究成果以弥补教材的滞后，课程的系统性与讲课的发散性兼顾，让学生充分领略到精细化工领域的生机与活力。五、考核方式与成绩评定标准闭卷考试；总评成绩分为两部分：平时成绩（30%，包括课堂考勤、课堂提问和平时作业）+期末考试成绩（70%）六、教材与主要参考书目教材：《精细化学品化学》（第二版），周立国等编，化学工业出版社，2007年7月主要参考书目：《精细化学品化学》（第二版），闫鹏飞等编，化学工业出版社，2014年3月《精细化工概论》（第二版），钱旭红等编，化学工业出版社，2000年1月《精细化工工艺学》（第三版），宋启煌编，化学工