细菌真菌病毒复习

关于细菌真菌病毒复习第1页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五什么是菌落？

____细菌或真菌_____后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。一个繁殖细菌菌落培养基第2页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五类别大小形态颜色细菌菌落真菌菌落较___较___表面或_______，或_______霉菌形成的菌落常呈_____状、____或_____状多呈___色呈现___、___、___、___、___等不同的颜色小大光滑粘稠粗糙干燥无绒毛絮状蜘蛛网褐红黄绿黑第3页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五培养细菌和真菌的一般方法：配置含有营养物质的______；制作培养基常用的材料是____高温灭菌；接种；恒温培养。培养基琼脂第4页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌和真菌生活所必需的基本条件：____、适宜的____、丰富的______。

有些细菌需要氧气，如醋酸杆菌；有些细菌是厌氧型的（不需要氧气才能生存），如大肠杆菌、乳酸菌。水分温度有机物第5页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五

最早发现细菌的科学家是________；被称为“微生物学之父”的科学家是_______。他还发现了酵母菌（真菌），乳酸菌（细菌），以及保存酒和牛奶的_________法和防止手术感染的方法。列文虎克巴斯德巴氏消毒第6页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五杆状球状螺旋状细菌的形态第7页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛346125细菌的结构示意图没有成形的细胞核第8页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五观察形态观察结构细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。它们是生态系统的分解者。自养异养异养细菌的营养方式：异养第9页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌的生殖分裂生殖生长发育后期、个体____、细胞壁_____,形成芽孢。芽孢是细菌的_______，对不良的环境有较强的__________。

20—30分钟缩小增厚休眠体抵抗能力第10页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五酵母菌各种各样的真菌曲霉青霉第11页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五青霉的结构曲霉的结构直立菌丝营养菌丝成串的孢子成串的孢子第12页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五蘑菇的结构菌盖菌褶（内含孢子）菌柄菌丝子实体第13页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五总结：真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物霉菌（青霉、曲霉、根霉等）蘑菇、木耳等1、真菌类型异养都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体。

3、营养方式：2、细胞结构4、生殖方式：孢子生殖第14页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五

单细胞真菌——酵母菌酵母菌的出芽生殖芽体第15页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五比较项目细菌真菌单细胞还是多细胞细胞的基本结构_____、_____、______、_____特殊结构：____、_________、_____、_____、_____有无成形的细胞核繁殖方式营养方式细胞内没有叶绿体，_______细胞内没有叶绿体，_______有无分裂生殖孢子生殖单细胞有单细胞和多细胞细胞壁细胞膜细胞质DNA鞭毛荚膜细胞壁细胞膜细胞质细胞核异养异养第16页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌和真菌在自然界中的作用一、作为分解者参与物质循环二、引起动物、植物和人患病三、与动植物共生第17页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五作为分解者参与物质循环细菌和真菌将动植物遗体（含有机物）分解成CO2、水和无机盐（为无机物）。第18页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五链球菌（细菌）使人患扁桃体、猩红热、丹毒等多种疾病。足癣又叫脚湿气，俗称“脚气”，是真菌引起的传染性皮肤病。手癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是真菌引起的。引起动植物和人患病第19页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五小麦叶锈病玉米瘤黑粉病真菌（还有棉花枯萎病、水稻稻瘟病等）第20页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五____与____的共生体真菌藻类水、无机盐有机物真菌藻类地衣第21页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五豆科植物的根瘤(固氮)根瘤菌豆科植物将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质有机物第22页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌、真菌与动物共生的现象1、牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内，生活着一些细菌，可以帮助动物分解草料中的纤维素，而动物可以为这些细菌提供生存的场所和食物，它们彼此依赖，共同生活。2、人的肠道中也有多种多样的细菌，有些细菌可以制造维生素B12和维生素K，对人的健康很有益处。第23页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五

有些细菌和真菌与动物或植物________在一起，_____，_________，这种现象叫做____。什么是共生?相互依赖彼此有利共生共同生活第24页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五寄生异养腐生

营养方式引起动植物患病的细菌和真菌营________生活；对自然界的物质循环起重大作用的细菌和真菌营________生活。寄生腐生第25页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五酵母菌：葡萄糖酒精+CO2

馒头、面包乳酸菌：葡萄糖乳酸

泡菜、酸奶醋酸杆菌：制醋霉菌：制酱、豆腐乳细菌真菌与食品的制作酵母菌乳酸菌第26页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌真菌与食品的保存食品的腐败主要是由____和____引起的,细菌和真菌在食品中获取______，并在其中_____和_____，导致食品腐败。防止食品腐败的主要原理：将食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

细菌真菌有机物生长繁殖第27页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五食品保存法：冷冻冷藏法真空包装法烟熏法晒制法腌制法脱水法罐藏法巴氏消毒法防腐剂紫外线等抑菌杀菌第28页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌真菌与疾病防治细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为_______

；著名的抗生素类药物是______

，它是由真菌中的_____菌产生的。细菌会产生抗药性，滥用会使人体产生过敏反应及二重感染。另外，可以通过现代技术，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，生产药品。如利用大肠杆菌(繁殖速度快)生产治疗糖尿病的药物-------________。抗生素青霉素青霉胰岛素第29页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五细菌与环境保护1、无氧条件下一些杆菌和

菌通过发酵将工业废水中的有机物分解，产生的甲烷(沼气)用于照明、取暖和发电，使废水净化。2.有氧条件下细菌可以将有机物分解成

和

，使污水净化。

总之，可利用细菌净化生活污水和工业污水。甲烷菌二氧化碳水第30页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五病毒动物病毒植物病毒细菌病毒根据寄生的细胞不同（噬菌体）第31页，共34页，2022年，5月20日，19点26分，星期五外壳核心蛋白质