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文档简介

第第页客房各岗位职责一、楼层主管岗位职责1、全面管理楼层工作。2、主持召开每日班前会,班后例会,安排工作内容,传达上级指令,总结每日工作情况。3、检查督导下属工作,每日查房不少于15间或30间。4、检查VIP房及预订VIP房的落实状况,并做好接待准备工作。5、处理紧急突发事件,客人投诉,及当天工作区域内发生的事件。6、检查楼层领班的交接班记录及工作完成情况及时给予表扬、批评或指正。7、对下属员工进行绩效评估,奖罚分明,做好日常管理工作,同时做好员工的思想工作,经常与员工进行沟通,了解员工的思想状态。8、制定工作计划,培训计划,结合酒店人事部安排,对员工进行培训,努力提高员工业务技能,服务质量。9、与相关部门进行必要的沟通,配合协调。10、与客人保持联系,了解、掌握市场及客人要求,不断更新完善各项服务标准,以适应市场变化和满足市场的需求。11、完成上级交给的其他任务。二、楼层领班岗位职责1、检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况;2、安排员工工作,分配每月工作任务,保证服务员按时按量完成;3、带领楼层服务员按照工作程序和标准进行工作;4、填写房间状态表,工程装修单等表格;5、准时参加例会和其他会议,并把会议内容传达到所有服务员;6、控制各种物品的合理消耗,维持适当的存货,避免短缺和丢失,提出各种物品需要量的申请,申领;7、保证所有客房中应配备的物品齐全,合乎规范标准;8、检查所有客房,了解客房状态,并查核贵宾客人特别优待,设施设备是否完好;9、协助楼层主管对服务员进行培训,并正确做出对服务员的评估;10、处理客人投诉核满足客人的需求,并对疑难事件采取正确的方法向上司汇报;11、完成上级交给的其他任务。三、客房部服务员的工作职责1、每日遵守上班时间,在每日工作中要保护主动积极的工作态度;2、按照酒店规定的标准,对自己负责的客房进行布置,整理、打扫及补充物品,发现不符合要求的物品不能入房;3、检查客房内的设施设备是否完好,如有故障和损坏应及时向领班报告;4、保持客房楼层卫生、安静及安全,发现可疑的人物立即向上级报告;5、每天整理工作车上的清洁用具,准备好次日工作车上的一些用品;6、把拾到的客人遗留物品交给领班或主管,发现客人遗留贵重物品,应先报告领班或主管;7、把房间实际情况与电脑资料不符的房间及外客房,少量行李房报告领班或主管;8、检查走客房,见客人拿行李离房,应及时去检查;9、在工作间补充客用物品和布草,收拾整理工作间,整理做房车和做好吸尘机的日常清理和保养;10、下班前将匙卡、钥匙、工作表和其他要交物品交给楼层领班或房务中心;11、完成与下班工作交接,做好工作记录;12、完成楼层领班或主管交给的其他任务。四、PA员工岗位职责1、按照规定时间着工装上岗,根据工作指派负责本区域的卫生清洁工作,包括本区域的地面、地毯、楼梯、墙面、卫生间、花草以及各种设施及装饰品。2、按照工作标准程序正确使用各种清洁设施。3、清洁卫生要达到标准,并按照工作标准的程序按时完成当日的计划卫生,并签字认可。4、做清洁的同时检查公共区域的设施设备运转情况,发现遗失或损坏及时上报。5、给客人提供日常的服务,尽量满足客人的要求。6、负责公共区域的巡视工作,主动、及时、随时积极地处理各区域的卫生工作。7、接受上级对工作程序及质量的检查指导,卫生质量不

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