创建食品安全城市主题班会

创建食品安全城市主题班会食品安全主题班会教案一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分小组进行。三、活动准备:1.让学生查阅食品卫生方面的,以备小组交流,做好参赛准备。2、展示毒馒头的视频3、了解十大垃圾食品4.食品安全知识竞赛5、食品安全承诺书四、活动过程:(一)班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。1、民以食为天,我们每天都离不开食物,瞧瞧这些食物您见过不？(课件展示图片)图片展示完,(您可以把它们分分类不？)找同学起来回答,分类,这些就是我们平常所说的垃圾食品,另外这些就就是对我们健康有益的食品。那我们在日常生活中,怎样才能做到健康饮食呢？相信通过今天的班会,同学们一定能够有所收获！下面我宣布,二年级一班“食品安全”主题班会现在开始！老师课前了一个小视频,咱们一起来瞧一瞧吧(毒馒头)您瞧了这个视频有什么感受？(找同学起来说。)通过同学们发表的瞧法可见食品安全对我们的生活有多么重要！可就是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中,老师知道大家课下也进行了调查,下面,请同学们在小组中准备两分钟。(智慧教室计时)小组展示:十大垃圾食品分类展示,(不提十大,因为六组,可说常见的)学生介绍,老师随机作出评价随时评价教师小结:通过同学们的汇报,让我们清楚了这些垃圾食品对人体的危害,在以后的生活中,您还会经常吃这些垃圾食品不？生:不会了。班主任:喜欢零食毕竟就是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要瞧瞧食品就是否合格,就是否过期,就是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。接下来,老师准备了一些食品,同学们一起来瞧一瞧区分一下哪些就是健康食品,哪些就是垃圾食品(展示从大超市与小卖部买来的各种食品,让同学们区分辨别,观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区别)小组内找区别,找代表发言大家找出那么多不同点,相信您现在也应该知道哪些食品我们才能安全放心的食用了,老师这儿,还有好吃的呢,(走到一生旁)来,分享一下,(递给学生吃的,生先观察,如果就是可吃,生答:如果不可吃,生答:不好意思老师,我发现,所以不能吃,您也别吃了,这对我们的身体不好。)教师小结:通过同学们的认真观察,我们已经学会辨认全面了解了垃圾三无食品与健康食品的区别,我们在购买零食或水果蔬菜的时候,就应该到正规的超市,挑选有规定标识的食品,下面,老师就来考考大家,各小组,准备好了不？咱们小组合作,共同完成知识竞赛,为自己的小组争得荣誉星！出示课件(四)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。必答题,每道题目都有4个的选项中只有一个就是正确的,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。绿色食品指什么食品？(C)A、蔬菜与水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、“三无”食品就是指:()A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期与保质期的食品C、无厂名厂址、无生产批号、无生产日期与保质期的食品D、无厂名厂址、无品名、无生产日期与保质期的食品3、以下哪位小朋友的做法就是正确的(C)A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串B、小红直接食用未经清洗的苹果C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干4、哪种食品我们学生不宜常吃(D)A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都就是5、促进儿童少年发育最积极的因素就是A、遗传B、营养与体育锻炼C、生活制度D、疾病6、以下哪种说法就是正确的？(D)A、绿色食品就就是绿颜色的食品B、天然的食品都就是绿色食品C、野生的食品就就是绿色食品D、绿色食品就是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品7、下面哪种说法正确(A)A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全B、粉丝越白越好C、香肠颜色越红越好8、食品标签上必须标注的内容就是什么？(D)A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有题目删两个主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,瞧来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来瞧瞧比分。bdquo;bdquo;(抢答题)主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀！这一轮的比赛就是我们大家一起来回答,同学们只要回答就是或不就是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。1、发霉的花生能吃不？(不能)2、油炸的食物就是不就是可以常吃？(不就是)3、方便面就是不就是可以作为主食？(不就是)4、我们就是不就是可以天天吃快餐？(不能)5、能空腹喝牛奶不？(不能)班主任:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来瞧瞧各组的积分。每组的积分读一遍,祝贺组,提前跟学生说好,这时掌声鼓励。同学们,既然我们了解了这么多有关于食品安全方面的问题知识,那我们今后应该怎样吃,才健康呢？生答同学们说的都很对,老师还把这些编成了小歌谣,一起来读读吧,齐读一遍,拍着手,我们再来一遍。(两人一组拍手再度一遍)下面我们拿起自己手中的笔,共同来填写一份食品安全承诺书。(五)每个人填写一份食品安全承诺书发到同学们手中的承诺书,我承诺:我不吃middot;middot;middot;middot;贴在黑板上,形成质量安全标志《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。食品安全最重要,良好习惯养成好。饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。食品挑选需注意,“三无”食品莫食用。小摊小贩莫相信,卫生更就是谈不上。过期食品不要吃,变质食品切分清。油炸腌制要少吃,健康危害就是关键。饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。同学们,要记牢,食品安全最重要,最重要！！就让我牢记歌谣的内容,养成良好习惯,相信大家以后也能够做到,现在就让我们对健康饮食作出自己的承诺吧。(学生写承诺书,提前说不会写的字写拼音,没写完,直接起来说即可。)师:。。。您的承诺就是:(评价:相信您能做到,说的多好啊bdquo;bdquo;)(找三四位学生即可,说完立即贴黑板上,其她学生小组里说。)在小组中做出您的承诺吧。说完后立即排队来帖。(六)班主任小结一份份承诺书,让我瞧到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创建国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力量！全体起立