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第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。2、掌握有机化合物的分类依据和原则。第一节有机化合物的分类一、按构成元素分类二、按碳的骨架分类链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)有机化合物脂环化合物(如)环状化合物芳香化合物(如)三、按官能团分类(略)【随堂练习】按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?第二节有机化合物的结构特点教学目标1、掌握有机物的成键特点,同分异构现象。2、掌握有机物同分异构体的书写。有机化合物的成键特点;有机化合物的同分异构现象。有机物成键特点(略)有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义同分异构体现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。同分异构体:分子式相同,结构不同的化合物互称为同分异构体。(同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。)(1)“同分”——相同分子式(2)“异构”——结构不同分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。(“异构”可以是象上述②与③是碳链异构,也可以是像⑥与⑦是官能团异构)“同系物”的理解:(1)结构相似———一定是属于同一类物质;(2)分子组成上相差一个或若干个CH2原子团——分子式不同《自我检测1》下列五种有机物中,互为同分异构体;互为同一物质;互为同系物。CH3︱CH3︱CH3-C=CH-CH3CH3-CH-CH=CH2︱CH3CH3-CH=C︱CH3CH3︱CH2=CH-CH3CH2=CH-CH=CH2二、同分异构体的类型和判断方法1.同分异构体的类型:a.碳链异构:指碳原子的连接次序不同引起的异构b.官能团异构:官能团不同引起的异构c.位置异构:官能团的位置不同引起的异构[小结]抓“同分”——先写出其分子式(可先数碳原子数,看是否相同,若同,则再看其它原子的数目……)看是否“异构”——能直接判断是碳链异构、官能团异构或位置异构则最好,若不能直接判断,那还可以通过给该有机物命名来判断。那么,如何判断“同系物”呢?[板书]2.同分异构体的判断方法1)下列各组物质分别是什么关系?①CH4与CH3CH3②正丁烷与异丁烷③金刚石与石墨④O2与O3⑤H与H2)下列各组物质中,哪些属于同分异构体,是同分异构体的属于何种异构?①CH3COOH和HCOOCH3②CH3CH2CHO和CH3COCH3③CH3CH2CH2OH和CH3CH2OCH3④1-丙醇和2-丙醇CH3-CH-CH3CH3⑤和CH3-CHCH3-CH-CH3CH3

三、同分异构体的性质差异带有支链越多的同分异构体,沸点越低。四、如何书写同分异构体1.书写规则——四句话:主链由长到短;支链由整到散;支链或官能团位置由中到边;排布对、邻、间。(注:①支链是甲基则不能放1号碳原子上;若支链是乙基则不能放1和2号碳原子上,依次类推。②可以画对称轴,对称点是相同的。)2.几种常见烷烃的同分异构体数目:丁烷:2种;戊烷:3种;己烷:5种;庚烷:9种[知识拓展]1.你能写出C3H6的同分异构体吗?2.写出丁醇的同分异构体?①按位置异构书写;②按碳链异构书写;)3.若题目让你写出C4H10O的同分异构体,你能写出多少种?这跟上述第2题答案相同吗?(提示:还需③按官能团异构书写。)[思考](1)二氯甲烷可表示为它们是否属于同种物质?(2)二氯乙烷有没有同分异构体?五、键线式的含义(课本P10《资料卡片》)[自我检测3]写出以下键线式所表示的有机物的结构式和结构简式以及分子式。;;;[小结本节课知识要点][自我检测4]1.烷烃C5H12的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,试写出这种异构体的结构简式。(课本P12、5)2.分子式为C6H14的烷烃在结构式中含有3个甲基的同分异构体有()个(A)2个(B)3个(C)4个(D)5个3.经测定,某有机物分子中含2个—CH3,2个—CH2—;一个—CH—;一个Cl。试写出这种有机物的同分异构体的结构简式:第三节有机化合物的命名教学目标1、了解有机化合物的习惯命名法。2、掌握有机化合物的系统命名法,理解并灵活运用系统命名法的几个原则。一、烷烃的命名1、烷烃的系统命名法的步骤和原则:选主链,称某烷;编号位,定支链;取代基,写在前,标位置,连短线;不同基,简到繁,相同基,合并算。2、要注意的事项和易出错点3、命名的常见题型及解题方法二、烯烃和炔烃的命名:命名方法:与烷烃相似,即一长、一近、一简、一多、一小的命名原则。但不同点是主链必须含有双键或叁键。命名步骤:1、选主链,含双键(叁键);2、定编号,近双键(叁键);3、写名称,标双键(叁键)。其它要求与烷烃相同!!!三、苯的同系物的命名是以苯作为母体进行命名的;对苯环的编号以较小的取代基为1号。有多个取代基时,可用邻、间、对或1、2、3、4、5等标出各取代基的位置。有时又以苯基作为取代基。四、烃的衍生物的命名卤代烃:以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名。醇:以羟基作为官能团象烯烃一样命名酚:以酚羟基为1位官能团象苯的同系物一样命名。醚、酮:命名时注意碳原子数的多少。醛、羧酸:某醛、某酸。酯:某酸某酯。【练习】(一)选择题1.下列有机物的命名正确的是()A.1,2─二甲基戊烷B.2─乙基戊烷C.3,4─二甲基戊烷D.3─甲基己烷2.下列有机物名称中,正确的是() A.3,3—二甲基戊烷B.2,3—二甲基—2—乙基丁烷 C.3—乙基戊烷D.2,5,5—三甲基己烷3.下列有机物的名称中,不正确的是() A.3,3—二甲基—1—丁烯B.1—甲基戊烷 C.4—甲基—2—戊烯D.2—甲基—2—丙烯4.下列命名错误的是() A.4―乙基―3―戊醇B.2―甲基―4―丁醇C.2―甲基―1―丙醇D.4―甲基―2―己醇5.(CH3CH2)2CHCH3的正确命名是()A.2-乙基丁烷B.3-乙基丁烷C.2-甲基戊烷D.3-甲基戊烷6.有机物的正确命名是() A.3,3-二甲基-4-乙基戊烷B.3,3,4-三甲基己烷 C.3,4,4-三甲基己烷D.2,3,3-三甲基己烷7.某有机物的结构简式为:,其正确的命名为() A.2,3—二甲基—3—乙基丁烷B.2,3—二甲基—2—乙基丁烷 C.2,3,3—三甲基戊烷D.3,3,4—三甲基戊烷8.一种新型的灭火剂叫“1211”,其分子式是CF2ClBr。命名方法是按碳、氟、氯、溴的顺序分别以阿拉伯数字表示相应元素的原子数目(末尾的“0”可略去)。按此原则,对下列几种新型灭火剂的命名不正确A.CF3Br──1301B.CF2Br2──122C.C2F4Cl2──242D.C2ClBr2──第四节研究有机化合物的一般步骤和方法教学目标1、了解怎样研究有机化合物,应采取的步骤和方法。2、掌握有机物的分离和提纯的一般方法,鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。一、分离、提纯1、蒸馏蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。当液态有机物含有少量杂质,而且该有机物热稳定性较强,与杂质的沸点相差较大时(一般约大于30ºC),就可以用蒸馏法提纯此液态有机物。【演示实验1-1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏所用仪器:铁架台(铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、接受器等。如图所示:特别注意:冷凝管的冷凝水是从下口进上口出。2、结晶和重结晶(1)冷却法:将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体,此法适合于溶解度随温度变化较大的溶液。(2)蒸发法:此法适合于溶解度随温度变化不大的溶液,如粗盐的提纯。(3)重结晶:将以知的晶体用蒸馏水溶解,经过滤、蒸发、冷却等步骤,再次析出晶体,得到更纯净的晶体的过程。【说明】重结晶的首要工作是选择适当的溶剂,要求该溶剂:(1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。3、萃取(1)所用仪器:烧杯、漏斗架、分液漏斗。(2)萃取:利用溶液在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来,前者称为萃取剂,一般溶质在萃取剂里的溶解度更大些。分液:利用互不相溶的液体的密度不同,用分液漏斗将它们一一分离出来。【说明】注意事项:1、萃取剂必须具备两个条件:一是与溶剂互不相溶;二是溶质在萃取剂中的溶解度较大。2、检查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否严密。3、萃取常在分液漏斗中进行,分液是萃取操作的一个步骤,必须经过充分振荡后再静置分层。4、分液时,打开分液漏斗的活塞,将下层液体从漏斗颈放出,当下层液体刚好放完时,要立即关闭活塞,上层液体从上口倒出。二、元素分析与相对分子质量的测定1、元素分析元素定量分析的原理是将一定量的有机物燃烧,分解为简单的无机物,并作定量测定,通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数,然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比,即确定其实验式。以便于进一步确定其分子式。例1、某烃含氢元素的质量分数为17.2%,求此烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58,求该烃的分子式。【注意】对于一种未知物,如果知道了物质的元素组成和相对分子质量,就会很容易通过计算得出分子式。确定有机物的分子式的途径:1.确定实验式2.确定相对分子质量例2、燃烧某有机物A1.50g,生成1.12L(标准状况)CO2和0.05molH2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是1.04,求该有机物的分子式。【注意】计算有机物相对分子质量的方法有哪些?密度法(标准状况),相对密度法(相同状况)。【归纳总结】确定有机物分子式的一般方法.(1)实验式法:①根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子个数比(最简式)。②求出有机物的摩尔质量(相对分子质量)。(2)直接法:①求出有机物的摩尔质量(相对分子质量)②根据有机物各元素的质量分数直接求出1mol有机物中各元素原子的物质的量。2、相对分子质量的测定——质谱法三、分子结构的鉴定1、红外光谱2、核磁共振氢谱怎样判断有机物(烃或烃的含氧衍生物)中是否含有氧元素?下图是某有机物A的质谱图,你能确定A的相对分子质量吗?3.某有机物X的分子式为C2H6O,其红外光谱和核磁共振氢谱如下:4某有机物样品的质荷比如下图所示(假设离子均带一个单位正电荷,信号强度表示碎片质量,与该离子的多少有关),则该有机物可能是()5将有机物完全燃烧,生成CO2

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