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文档简介

包饺子活动方案一、活动主题:二、活动目的:技巧，提升生活的能力，体验劳动的欢乐凝聚力，培育员工的团体协作精神。三、活动时间:四、活动对象:全体员工五、活动地点:六、活动预备:8，2，4面、少量面粉、围裙、面板、擀面杖、盛醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等七、活动程序:1、经过大例会向员工介绍有关冬至的来历、习俗等学问。2、以区域为单位，由各区域经理向员工演示、介绍饺子的制作经过。着重强:(1)擀皮要中间厚，边薄。(2)馅不行放太多。(3)饺子边要捏紧，不露馅。视指导。4、煮饺子、品尝饺子。八、活动要求:求员工做到不大声喧哗，不自由走动。冬至节简介冬至，是我国农历中一个格外重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少122223冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为:过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开头，也仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。目前，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢,

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