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第第PAGE3页川贝母粉的功效与作用那臭豆腐的方法都有什么呢?很多人对臭豆腐的方法并不是很了解,这样就需要对它进行全面的认识,使得在制作的时候,都是有着一些很好的方式,那制作臭豆腐,也是有着一些不错的方法。★臭豆腐的方法:主料:豆腐做法:1、豆腐切成小块,放白布中间。2、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。3、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。4、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。5改成干净的玉米叶代替。6、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。7、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。以上就是对臭豆腐的方法详细介绍,在对它制作的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对臭豆腐制作的时候,食材的搭配也是很关键,这样使得食材口感和色泽,才会非常不错,吃的时候也利于人体健康发展。
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