王君《安恩与奶牛》20101016

咬文嚼字字斟句酌1牛刀割鸡牛刀小试牛高马大牛鬼蛇神牛郎织女牛头马面对牛弹琴庖丁解牛气冲斗牛九牛一毛老牛破车泥牛入海多如牛毛目无全牛牛毛细雨2羞怯干瘪腼腆褶撂木屐锃亮嶙峋嘈杂蹭反刍翕动纯粹瑕疵窘迫粗粝踌躇翩然招摇挑剔找茬依偎惶惑斑驳牛犊抽屉熙来攘往瘦骨嶙峋旁若无人扬长而去死乞白赖锱铢必较说长道短刨根究底3安恩和奶牛约翰尼斯·延森（丹麦）4

安恩和奶牛

瓦尔普峡集市一片喧嚣，牲口交易场上熙来攘往。破旧的衣着散发着浓重的土味，瘦骨嶙峋的老妇人悠闲地打着毛线，剽悍粗野的嘈杂中，她旁若无人，闲适安然。孤独的奶牛，静静依偎在老人身边，一身浓密的毛发，好似一幅美丽的锦缎，它的高大结实啊，吸引着过往目光的流连。问津者实在是不少啊，就连屠夫也兴致盎然。淡淡的神情送走许多主顾，再高的价格也是徒然，坚定不移回绝的，正是那高得吓人的大价钱。奇怪的表现引发了寻根究底、说长道短。面对追问，面对责难，默默收起了毛线，慢慢解下了绳索……亲爱的老牛啊，咱们一起把家回转。……5它是一头好母牛，而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步，不久就有人来端详它，用手指摸摸它那刷洗得干干净净的皮毛。“这头母牛卖多少钱，老婆婆?”那人问道。他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。安恩自顾自继续打着毛线。“它是不卖的。”她回答说。然后，像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。那个男人惶惑起来，踌躇不决地站了半晌；后来终于不得不走了，但他临走时眼光却仍然依恋不舍地盯着这头奶牛。过了不大一会儿工夫，一个精明利落、脸刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥硕的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛。

“喂，这头母牛多少钱?”

老太婆爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。

“它不卖的!”

听了这话，这个身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫扬长而去了。6它是一头好母牛，而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步，不久就有人来端详它，用手指摸摸它那刷洗得干干净净的皮毛。“这头母牛卖多少钱，老婆婆?”那人问道。他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。安恩自顾自继续打着毛线。

“它是不卖的。”她回答说。然后，像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。那个男人惶惑起来，踌躇不决地站了半晌；后来终于不得不走了，但他临走时眼光却仍然依恋不舍地盯着这头奶牛。过了不大一会儿工夫，一个精明利落、脸刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥硕的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛。

“喂，这头母牛多少钱?”

老太婆爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。

“它不卖的!”

听了这话，这个身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫扬长而去了7

它对青铜一家人，毫无怨言。作为一条牛，它生活在青铜家，算是它幸运。它不久就要走了。它心里还能有什么？只有一番对青铜一家人的感激。它感激他们一家人不嫌弃它一身的癞疮，它感激他们夏天时在牛栏门口挂上一大块芦苇编的帘子，让它免遭蚊虫的叮咬，它感激他们在冬天里，将它牵到暖和和的太阳下晒太阳……一年四季，春夏秋冬，风晴雨雪，它享受到了一头牛难得享受到的一切。它活过了，很值得。它是这个世界上一头最幸福的牛。它要去了。它看到了青铜一家人，惟一的遗憾，就是没有看到奶奶。它想：等明年春天来了，大麦地满地野花时，她老人家一定会起来的。奶奶平时，都喊它是“畜生”，但口气里却是一番疼爱。它发现，奶奶有时在说到他的孙子孙女时，也会说：“这个小畜生。”夜里，临睡觉时，爸爸点起纸灯笼，又走进风雪里，来到牛栏看了它一眼。青铜和葵花，也都跟了出来。第二天，青铜家人发现，它已经死了——死在一片金黄的稻草上．节选自曹文轩《青铜葵花》8这头奶牛太孤单了！我的小村庄上就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想：不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。……这样，我就到这里来了。但是我不是来做生意的。既然已经弄成这样，我只好回去了。……9这头奶牛太孤单了！我的小村庄上就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想：不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。……10我们11

活熊取胆是指将黑熊圈养在专门为获取黑熊胆汁而建立的养熊场内，在其腹部实施造瘘手术，使其胆囊与腹部开放的瘘管相连，抽榨胆汁。……

采胆汁开始了。”我看见两个彪悍的工人麻利地左右绑好熊躯，在那钢兜肚两侧各拉起一条粗大的绳子，经过一个特制的滑轮，齐喊了声“嗨－”只见熊身上的钢兜肚渐渐地收缩着收缩着。突然，熊发出了歇斯底里的吼喊：“呜－”那简直不是吼叫啊，那是变了形状的凄哭。之间熊拼命仰着头痛苦地瞪圆了眼睛，四个粗大的掌子在有限的空间蹬抓着地面，发出“滋拉，滋拉”的刺耳声响，瞬间，那腹下的钢管里“滴答，滴答”地流出了碧绿色的液体。操作工人又慢慢松开绳子，接着拉起下一个回合，于是又是一次声嘶力竭的号叫。我看到熊的眼泪瞬时淌下来，它竟然也像人一样咬紧了牙齿，躬起了身体去承受着无休止的痛苦。好悲惨的一幕啊，我不忍再看，扭头走开了。此时，我才明白，夜里那些悲叫是这些带着伤痛的熊，在难挨的暮色里发出的呻吟啊……活熊取胆，中国人的耻辱12熊在中国，成了世界上命最苦的动物。因为还没有法律保护，上万只中国熊被囚禁着——活熊取胆。照片上是一个神经失常的熊，她在惨绝的疼痛中恐惧中，以头撞铁栏杆，求死解脱。她的头多次撞裂，满头血肉模糊，右眼上额粗针大线的缝痕，可以看到它曾头崩脑裂！她的鼻子撞掉了，嘴撞豁了，脸上的毛也都撞光了，这还像是熊吗？那眼睛还是眼睛吗？那是掉在痛苦深渊的灵魂连最后一线祈求都迷失了的彻底的破碎。她已经疯了！据到过现场的人透露，熊场的工人们为了省力，从不升起笼顶的铁栅栏，于是熊的生存空间被挤压再挤压。在囚禁的日子里，它们只能采取两种姿势：侧卧或者仰卧。因为无法转身，爱干净的熊有时只能将粪便排泄在自己的身上。但其实这些都不算什么——如果和抽胆的痛苦相比。13我声音颤抖地问老张：“多长时间采一次胆汁？”他回答道：“那要看情况了，胆汁多的一天两次，少的最迟两天要一次，一般一个熊年产胆粉2000克，可以采１０年。”我的心战栗了，一天两次，１０年，这是个什么样的魔鬼数字啊！也就是说，这样欲死的折磨每天都要进行两次，熊要在这样欲生不能的刑法里忍受１０年！这是７２００次剜心剔骨的煎熬！！这样日复一日，年复一年的痛苦，纵是有着顽强生命力的人，也难以坚持下来啊……——节选自《活熊取胆》14

小熊，小熊谁把我捆绑在牢笼我不能走路我不能转身我的肝胆俱裂

从小就被插进了一根针

我对苍天哭喊我痛，我痛啊……

妈妈，我不记得你的模样妈妈，我不记得你的怀抱你带我去山林，你带我去小河我就是快乐的，幸福的小熊小熊，小熊我要救你出这牢笼你才能够活得

像一只真正的小熊，

我对大地呼唤

人——人——

人啊，不能这样的残忍

人啊，不能涂炭生灵

万物皆有尊严，不能去冒犯，

它就是山野里自由的小熊!小熊童声合唱团15安恩与奶牛

瓦尔普峡集市一片喧嚣，牲口交易场上熙来攘往。破旧的衣着散发着浓重的土味，瘦骨嶙峋的老妇人悠闲地打着毛线，剽悍粗野的嘈杂中，她旁若无人，闲适安然。孤独的奶牛，静静依偎在老人身边，一身浓密的毛发，好似一幅美丽的锦缎，它的高大结实啊，吸引着过往目光的流连。问津者实在是不少啊，就连屠夫也兴致盎然。淡淡的神情送走许多主顾，再高的价格也是徒然，坚定不移回绝的，正是那高得吓人的大价钱。奇怪的表现引发了寻根究底、说长道短。面对追问，面对责难，默默收起了毛线，慢慢解下了绳索……亲爱的老牛啊，咱们一起把家回转。睁大的双眼，满装着恳求，请君听我心腹言，亲爱的老牛啊，是我多年的伙伴，粗砺的草料换来心甘情愿的奉献，只为了农庄太小啊，只为了这奶牛太孤单，只为了让它和同类相聚一番，才带它集市上站一站。原来牛还可以用来疼爱，而不仅仅是宰杀和驱赶……啊，年迈的老人已经回转，奶牛的身影与她相伴，只留下那“散散心”的故事，传扬在热闹的集市间。16我们17天何言哉？四时行焉，百物生焉。”（孔子）天地与我并生，而万物与我为一。（庄子）道生一，一生二，二生三，三生万物人法地，地法天，天法道，道法自然——成都市道教圣地青羊宫对联18“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”——米兰•昆德拉《生命中不能承受之轻》19安恩与奶牛

瓦尔普峡集市一片喧嚣，牲口交易场上熙来攘往。破旧的衣着散发着浓重的土味，瘦骨嶙峋的老妇人悠闲地打着毛线，剽悍粗野的嘈杂中，她旁若无人，闲适安然。孤独的奶牛，静静依偎在老人身边，一身浓密的毛发，好似一幅美丽的锦缎，它的高大结实啊，吸引着过往目光的流连。问津者实在是不少啊，就连屠夫也兴致盎然。淡淡的神情送走许多主顾，再高的价格也是徒然，坚定不移回绝的，正是那高得吓人的大价钱。奇怪的表现引发了寻根究底、说长道短。面对追问，面对责难，默默收起了毛线，慢慢解下了绳索……亲爱的老牛啊，咱们一起把家回转。睁大的双眼，满装着恳求，请君听我心腹言，亲爱的老牛啊，是我多年的伙伴，粗砺的草料换来心甘情愿的奉献，只为了农庄太小啊，只为了这奶牛太孤单，只为了让它和同类相聚一番，才带它集市上站一站。原来牛还可以用来疼爱，而不仅仅是宰杀和驱赶……啊，年迈的老人已经回转，奶牛的身影与她相伴，只留下那“散散心”的故事，传扬在热闹的集市间。20我们21

它对青铜一家人，毫无怨言。作为一条牛，它生活在青铜家，算是它幸运。它不久就要走了。它心里还能有什么？只有一番对青铜一家人的感激。它感激他们一家人不嫌弃它一身的癞疮，它感激他们夏天时在牛栏门口挂上一大块芦苇编的帘子，让它免遭蚊虫的叮咬，它感激他们在冬天里，将它牵到暖和和的太阳下晒太阳……一年四季，春夏秋冬，风晴雨雪，它享受到了一头牛难得享受到的一切。它活过了，很值得。它是这个世界上一头最幸福的牛。它要去了。它看到了青铜一家人，惟一的遗憾，就是没有看到奶奶。它想：等明年春天来了，大麦地满地野花时，她老人家一定会起来的。奶奶平时，都喊它是“畜生”，但口气里却是一番疼爱。它发现，奶奶有时在说到他的孙子孙女时，也会说：“这个小畜生。”夜里，临睡觉时，爸爸点起纸灯笼，又走进风雪里，来到牛栏看了它一眼。青铜和葵花，也都跟了出来。第二天，青铜家人发现，它已经死了——死在一大堆金黄的干稻草上。节选自曹文轩《青铜葵花》22青铜一家人，想起许多关于这头牛的往事来，历历在目。这是一头好牛，一头通人性的好牛。这么多年里，它从不偷懒，也从不犯牛脾气。它甚至比人还温顺、厚道。它默默地干活，默默地跟随着主人们。有时高兴，它会对天长鸣一