冰籽制作技术1

冰籽制作技术1创新冰籽制作冰粉的技术指导2022.6.24涉及到我们的商业利益，请顾客不要在网络传播用摇的方法出桨，用钙片点这个技术。准备材料1.10-301:40-501:50-60106004-51050有电子秤的顾客建议用秤准确称量冰籽的重量。10可口可乐的盖子或者一般矿泉水瓶子（比如农夫ft泉）510克冰籽。我们并不需要精确到零点几克，所以用盖子就可以了，有点点误506可以分两次按照我们提供的方法做。2.可以直接食用的水需要用可以食用的冷开水、纯净水、或者矿泉水。不能用自来水、或者其他不能直接食用的水。水按照上面说的比例准备。3.塑料瓶这个是我们研究出来的不搓冰籽的技术的关键物品。注意水的密度是1，就是说500毫升的水，就是500克。推荐的三种饮料塑料瓶500-600550ft600脉动都可以。脉动的瓶口大，用起来更方便。1L（1000），较方便。2L（2000），2（2L）的。一次做的冰籽多（20），10也是很好的。钙片我们附送的是普通的钙片，专业名称是磷酸氢钙咀嚼片，药店售价1元一袋，100粒，一般各地药店均有销售的。没有这种磷酸氢钙咀嚼片，其他的钙片，只要是钙片，比如钙尔奇D，盖中盖也是可以的。某些顾客朋友自家有钙片，也可以自己试验一下。贵点的钙片，需要的量比我们配的这种用量要少很多。比如有顾客就说用钙尔奇D只要半片就可以点了。传统方法是用石灰、石膏，或者牙膏，实际都是用其中的钙成分。我们采用提炼过的含钙高的钙片来点冰粉，具有好购买，所以用量少、效率高、安全等诸多优点。成本上比石灰略高一点，但是为了健康和安全是完全可以接受的。纱布或者滤网用到一小块纱布。没有纱布的顾客可以到一般的药店购买医用包伤口的小0.56.红糖水等调味和辅助料（具体看下文的说明）制作步骤为了让我们自己做的冰籽更干净卫生，我们在发货以前都用细筛网筛去除杂质，提高最后成品的品质。下面我们以一次制作10克冰籽为例来说明制作的方法。102-6102片钙片就可以了。根据顾客的反应，某些外省一般建议用3-45-6钙片水。如果这个塑料瓶要用来摇冰籽，那么请清洗一下塑料瓶。10150-20010600600很少量的水。加入冰籽和少量的水以后，盖上瓶子盖子然后用力摇动6-820左右手换着摇。每摇一分钟，休息一分钟，这样就不太累了。这步的关键是不能加过多的水。水加的过多，摇起来费力，而且，冰籽之间互相碰撞以及和瓶子之间的碰撞少，反而不容易出冰籽浆，最后会导致制作失败，不凝结。开始摇以后，不久就可以看到瓶里的水已经变成浓浓的冰籽浆了,透明的，含有气泡。我们用摇的方法来取得冰籽的有效成分，摆脱了传统的用布包着搓，是我们这个技术的亮点。我们的法子做的时候，手基本上不粘水。摇的时间差不多了，打开盖子，加入剩余的水。如果用的是1L802-3用脉动瓶子等小瓶的顾客，过滤出来以后，再次加入剩余的水，再摇几下，再次过滤即可。冰籽浆和刚才的钙片水混合以后，我们需要再次用勺子搅拌一下。让钙片水更均匀和冰籽浆混合。做出来的冰籽浆有冰箱的朋友，可以放冰箱里面，这样吃的时候更凉爽。制作无误的话，一般当时就看到凝结。大概等半小时到一个小时，就可以看到很Q的冰粉了。不过这个时候的冰粉一般有很多气泡，也不太透明。我们可以继续放置几小时后以后就可以获得凝结的很好，透明、气泡少的冰粉了。量开水泡的，也可以锅里煮一下红糖水。红糖水做好以后也放入冰箱冷藏为佳。等冰粉成形了，我们可以舀出冰粉，加入刚才准备的红糖水。有条件的还可以加入点冰块，也可以加蜂蜜、碎花生米、ft楂片、醪糟、水果等，做成好吃的冰粉粉。特别提醒外省顾客，冰粉是必须要加糖水调和来吃的，光是冰粉有点酸味，单独吃没有味道，不好吃。总结下来，就是我们用摇的方法，让冰籽在容器里迅速的出浆，通过钙片来点冰籽。这个做法的优点是，干净卫生、方便易学，且制作出来的做法和比例均比传统的搓的方法好掌握。新手建议1：50-601:40，掌握，102-6入冰籽浆去点，这个方法最后的成品有钙片的小颗粒，效果和同样摇匀的钙片水点比起来差了一些。另外我们这个摇的方法，就是不点，做的好一样凝结成冰粉的。点