2022年食品安全教育方案

第4页共4页2022年食品安全教育方案一、指导思想通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识，提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力，提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。二、工作重点内容(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训，主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于____小时培训时间，确保生产源头食品安全。(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训，每人每年不少于____小时的培训时间，确保执法的准确性和实效性。(三)食品安全宣传教育，重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示，并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规，以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。三、教育培训进度安排(一)工作部署阶段。结合我局职责，制定具体的教育培训工作实施方案，明确____年食品安全教育培训工作重点内容和意义。(二)工作实施阶段。____月____日至____月____日，认真组织实施教育培训工作方案，按照计划安排开展教育培训工作。(三)工作总结阶段。____月____日至____月____日，对食品安全教育培训工作开展情况，尤其是本辖区或监管领域内是否完成____年工作目标及取得的成效进行全面总结。四、工作要求(一)认真组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，我们一定要认清其重要性，认真组织、落实方案，严格按照计划执行，将食品安全深入人心，将食品安全工作落实到位。(二)科学分工，层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室，有序的进行组织，做到点面结合，统筹进行。(三)建立培训评价机制。把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。(四)倡导、鼓励开拓创新，积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动，总结经验，逐步推广。2022年食品安全教育方案（二）一、指导思想以____、____和____为指导，以全面提高全县中小学生食品安全意识和学校食品安全保障水平为目标，深入开展中小学生食品安全知识教育，培养新一代成熟的食品安全消费群体，带动社会平安和谐。二、教育对象全县在校中小学生和教职员工三、教育内容(一)大力宣传____、____和省、市、县人民政府加强食品安全工作的方针政策，宣传食品安全监管各职能部门职责。(二)广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》及食品安全相关法律法规，以多种形式普及食品安全知识，倡导科学、合理、健康的饮食习惯，增强中小学生和教职员工食品安全防范意识，提高以法维权和自我保护能力。(三)宣传食品安全事故应急救援、学校食品卫生监督量化管理知识。四、方法步骤(一)准备阶段(____月份)由县食品安全委员会办公室组织县食安委成员部门编印《食品药品安全基本知识读本》作为此次教育活动教材。(二)宣传发动阶段(____月份)活动由各乡镇食安委配合县教育局组织，以学校为单位开展教育教学活动。各乡镇中心校的动员会议由乡镇食安委、教委负责人员到会指导，并落实教学教材发放工作。(三)组织实施阶段(____月份)1.昌一中、昌二中的知识讲座由县食安办组织相关部门授课。2.其他各学校利用课堂、黑板报、宣传栏、广播、悬挂标语等多种形式宣传食品安全知识，组织学生开展校内或校外食品安全知识竞赛，食品安全征文比赛或漫画比赛等，努力丰富教育形式，诱发学生学习食品安全常识的兴趣，提高学生自我保护的意识和能力，增强学校和社会对学校食品安全和学生身体健康的关注程度，为全县中小学生饮食安全和身体健康营造一个良好的环境。(四)工作总结(____月份)各乡镇食安委和县教育局要及时总结教育教学活动经验，使学校食品安全知识教育经常化、制度化，对存在的问题和不足要及时加以改进，对活动中的亮点工作要推广运用，并形成书面材料与活动总结一起报____县食品安全委员会办公室。五、工作要求(一)高度重视，加强领导。此次教育活动是贯彻落实____及省、市、县人民政府《____进一步加强食品安全工作的决定(意见)》和深入实施食品药品放心工程的重要组成部分，各乡镇食安委要认真组织落实，各学校要高度重视，将食品安全知识教育活动提上重要议事日程，认真抓好活动的组织领导和综合协调，切实做到组织领导到位，工作部署到位，措施落实到位，宣传防范到位。(二)精心策划，统筹安排。各学校要结合教学工作实际，制定本单位的食品安全知识教育活动计划，并利用宣传标语、宣传栏、校园广播等形式加大宣传教育力度，精心策划，统筹安排，形成学生、教师、家长