DB3310-T 87-2022食品安全责任保险费用测算规范（发布稿）

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3310浙 江 省 台 州 市 地 方 标 准DB3310/T87—2022Specificationforcalculatingfoodsafetyresponsibilityinsurance2022-08-10发布 2022-09-01实施台州市市场监督管理局 发布DB3310/T87DB3310/T87—2022PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前 言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1成本构成 1测算模型与方法 2前  言本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由台州市市场监督管理局提出。本文件由台州市市场监督管理局和中国银行保险监督管理委员会台州监管分局共同归口。PAGEPAGE6食品安全责任保险费用测算规范范围本文件规定了食品安全责任保险（以下简称：食责险）费用的成本构成、测算模型与方法。本文件适用于食责险的费用测算，其他险种可参照使用。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T36687 保险术语DB3310/T86 食品安全责任保险服务规范术语和定义GB/T36687、DB3310/T86 界定的术语和定义适用于本文件。成本构成服务费用构成服务运营费用一般由服务直接成本、期间费用、税金及附加三部分构成，见表 1。食责险为短期险，通常情况下保险周期为一年。表1 服务运营费用构成序号成本构成项目类别1服务直接成本1232期间费用453税金及附加6服务直接成本专职人员薪酬专职从事食责险工作人员的薪酬，包括工资、职工福利费、工会经费、奖金、津贴、补贴（油费、餐费、高温等）等全部工资性收入。专职人员公司成本兼职人员补贴兼职人员补贴指外聘的或临时从事食责险工作，以包干形式设定的每日的报酬。期间费用管理费用财务费用用于开展食责险工作的财务费用，包括维持资金周转所需资金产生的利息支出等。税金及附加提供食责险服务中依法缴纳的税金及附加，包括各种法定的税种等。测算模型与方法服务直接成本服务方案模型见表 2。表2 服务方案模型服务方案服务内容服务成本F0事后服务0F1事前、事中共1次服务+事后服务，每组1人1F2事前、事中共2次服务+事后服务，每组1人2F3事前、事中共3次服务+事后服务，每组1人3F4事前、事中共1次服务+事后服务，每组2人4F5事前、事中共2次服务+事后服务，每组2人5F6事前、事中共3次服务+事后服务，每组2人6Fj人j表中：Fj——模型中第j行的服务方案；j——不同服务方案序号，j=0,1,2,3,4…，为自然数；j行的服务成本。3。表3 服务工作量模型行业类别iiiI1a1b1c1I2a2b2c2I3a3b3c3I4a4b4c4Iiaibici表中：i——食品行业类别序号，i=1,2,3,4…，为自然数；Ii——食品行业类别中第i行对应的I类别；iiIiiI/天；i——食品行业类别中第i行类别服务所需要的总天数，向上取整，保留个位数，单位：天。服务直接成本按式（1）计算。=)M+)3 （1）其中j==0；j——年度事前、事中、事后服务人力总成本，单位为元；i类别检查所需要的总天数，向上取整，保留个位单位为天；3——兼职人员出勤检查补贴每天标准，单位为元；13区间合理浮动，单位为元；2——专职服务人员公司成本，结合当地平均参保水平，单位为元。服务运营费用服务运营费用按式（2）计算。F商业保险费量

6 （）满足服务需求需要的保费量按式（3）计算。jQ 3）式中：P总——满足服务需求需要的保费量，单位：元Q——根据各地实际按总保费（不含税）提取用于服务直接运营成本的比例。最低保费δ 4）i0——为0服务方案中食品行业类别中第1i行的行业类别基准商业保费报价，单位：元。α——预估保险期间内的该食品行业类别销售额或年平均销售额；δ——惠民原则以及其他因素。最低保费模型见表 4。表4 最低保费模型行业类别Ii责任限额方案F0商业基准保费Pi0I1累计赔偿金限额：**万元每次事故赔偿限额：**每次事故每人赔偿限额：**万元累计/每次法律费用限额：**万元10I220I330I440Iii0食品行业各类别之间保费（风险）关系系数按式（5）计算。0” 5）iPj1（风险1～Fj11～j单位“；基准保费基准保费测算按式（6）、式（7）计算。”i 6）i） （7）ij——为1～F服务方案中食品行业类别中第i行类别的基准保费，单位：元。j单位“”——j方案中食品行业类别中最低保费；j单位“”i0i0计算。5。表5 基准保费模型行业类别Ii责任限额jijI1累计赔偿金限额：**万元每次事故赔偿限额：**每次事故每人赔偿限额：**万元累计/每次法律费用限额：**万元1JI22JI33JI44JIiij各行业类别基准总保费构成见表 6。表6 各行业类别总保费构成行业类别Iiijij方案Fj基准总保费I111J11I222J22I333J33I444J44Iiiijii食品行业各类别之间保费（风险）关系模型见表 7。表7 食品行业各类别之间保费（风险）关系模型行业类别Ii基数iFjijI1j1”1j1”1I22j1”2I33j1”3I44j1”4Iiij1”i保价保费保价保费按式（8）、式（9）计算。jL （8）=PROUC） 9）ijijL——保费调整系数11ggPRODUCT（）——将所有以参数形