试验四植物组织

实验四 植物组织一、目的与要求掌握各类植物组织的形态结构特点，学会在植物的器官中识别各种组织。二、材料与用具新鲜材料：蚕豆、天竺葵、向日葵、八宝、紫竹梅等植物叶，柑橘果皮、芹菜叶柄、梨果实和秋海棠的叶，马铃薯块茎、南瓜茎和蓖麻茎皮的组织离析材料。永久制片：玉米或洋葱根尖纵切，茎尖顶芽纵切，小麦、玉米叶的表皮，接骨木幼茎和老茎的横切，小麦、玉米种子的纵切，水稻、黑藻、眼子菜的茎横切，南瓜茎横切及纵切，松茎三切面，多年生椴树茎横切。用具：显微镜、放大镜、剪刀、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、培养皿、 I2-KI三、内容与方法（一）分生组织1．根尖分生组织观察

染液。取玉米或洋葱根尖纵切永久制片观察，先用低倍镜找出细胞最小、 染色最深，核大、细胞质浓厚、没有明显的液泡的区域为分生区， 即为根端生长锥，细胞没有任何的分化， 有着强烈持久的分裂能力， 称原分生组织。在其前端有一帽状的根冠， 注意观察有无正在分裂的细胞，如果有是处于哪一个分裂期？根尖的后一部分的细胞已有初步的分化，其最外一层细胞为原表皮，在其与原表皮之间的区域为基本分生组织，中央染色较深的部位为原形成层（图4-1）。图4-1 洋葱根尖2．茎尖分生组织观察取黑藻茎尖纵切永久制片观察（图4-2），在切片中有很多幼叶，幼叶之中包藏着顶端分生组织，即茎的生长锥。它比根尖分生区复杂，因为在生长锥周围有叶原基和腋芽原基的发生和形成。注意识别叶原基突起仅有两层细胞厚，而腋芽原基有多层细胞的半圆形突起。图4-2 黑藻茎尖1.生长锥 2.腋芽原基 3.叶原基 4.幼叶观察丁香等陆生植物茎尖纵切永久制片， 寻找茎尖分生组织所在的部位， 可见茎尖生长锥上叶原基和腋芽原基的发生均靠近前端， 结构复杂，但它们的原形成层分化明显， 为纵向伸长的、着色较深的维管组织的前身，胞质浓厚。3．居间分生组织观察取玉米茎尖没有拔节时的嫩茎节间基部的居间分生组织纵切片观察， 可见大部分染色浅的细胞，相当于基本分生组织， 薄壁的细胞多呈横向伸长的扁平状态， 除纵向分裂者外，横向分裂极为明显，而且出现了程度不同的液泡化。 而局部相当于原形成层束的细胞纵列呈索状，细胞呈等直径形或细长形， 胞核密集、染色很深，并常见有原生木质部贯穿于其中的原始维管束。（二）保护组织1．取新鲜的植物叶（豌豆、天竺葵、向日葵等） ，撕取下表皮一小块，制成临时装片观察。可以见到表皮细胞形状不规则， 表皮细胞之间有气孔器分布。 每一气孔器有一对肾形的保卫细胞，内含一细胞核和较多的叶绿体， 保卫细胞之间的缝隙即为气孔 （图4-3）。可用I2-KI溶液染色，使含淀粉的叶绿体变成紫黑色，而细胞核呈暗黄色来区分叶绿体和细胞核。图4-3豌豆叶下表皮1.气孔 2.保卫细胞 3.表皮细胞2．取一些具有表皮毛的植物如天竺葵的叶，撕其表皮制成临时装片，观察不同形态的表皮毛。3．取小麦或玉米叶的下表皮装片观察。其表皮主要由排列紧密的长方形的表皮细胞组成，在长细胞之间夹有成对的短细胞、表皮毛和气孔器。气孔器的两个保卫细胞呈哑铃形，它的两端壁薄，膨大成球状，其胀缩变化直接影响气孔的启闭，中部狭窄，壁较厚，在哑铃形的保卫细胞外侧是两个副卫细胞，形状近三角形，有明显的细胞核。4．观察接骨木幼茎和老茎的横切永久制片，区分表皮和周皮，比较两者的细胞组成和结构上的差异。（三）薄壁组织1．同化组织：取新鲜的植物叶（天竺葵、鸭趾草等）横切，制成临时装片或永久制片，观察在叶肉细胞中含有大量的叶绿体，是进行光合作用制造有机养料的场所。2．贮藏组织：取马铃薯块茎，制成徒手切片，观察在薄壁细胞内充满了卵圆形的淀粉粒。也可取小麦、玉米种子的纵切片，观察在胚乳中贮藏着大量的同化产物。3．通气组织：取水稻、黑藻、眼子菜等任一水生植物茎的横切永久制片，观察发达的胞间隙或气腔、气道（图 4-4）。图4-4 水稻老茎，示气腔（四）输导组织1．取南瓜茎横切的永久制片，用放大镜观察找到10束排列成星状的维管束，这些维管束分布在薄壁组织中。内轮5束较大，在靠近髓腔的部分，外轮5束较小，正对着茎的五个棱。图4-5南瓜茎横切A.南瓜茎横切，示维管束B.筛板及筛孔在低倍镜下，观察一个维管束。在维管束中间部分是木质部， 其中染成红色的是导管 （图4-5A），木质部的内外两端都是韧皮部，筛管和伴胞分布在韧皮部中。可移动玻片在外韧皮部中寻找筛管，筛管为多边形的薄壁细胞，口径较大，常被固绿染成蓝绿色。在它的旁边还贴生着一个小的伴胞。 个别筛管正好切在筛管板处， 可见染色很深的筛板及其上的筛孔 （图4-5B）。在观察上述切片时，可见在外韧皮部与木质部之间有扁长形的几层细胞，此为形成层区，其中只有一层细胞具有分生能力。南瓜茎的维管束由外到内依次是外韧皮部、形成层、木质部、内韧皮部，这样的维管束称为双韧维管束。取少许南瓜茎的离析材料，制成临时装片，在显微镜下观察。 区分哪些是导管分子，哪些是筛管分子，哪些是薄壁细胞，注意导管分子的不同类型。（五）机械组织1．厚角组织：取南瓜茎横切永久制片，在显微镜下观察，表皮细胞以内有几层细胞壁加厚的细胞，其壁的加厚主要在角隅处，在南瓜茎中常连续成圆筒状。取芹菜叶柄作徒手切片，挑选薄的放在载玻片上，在显微镜下观察在棱处有厚角组织分布。然后用1/5000钌红液把果胶质的中层染成红色，呈明显的红线，把相邻细胞壁的角隅加厚部分分隔开来，十分清晰（图 4-6）。图4-6 芹菜叶柄的厚角组织2．厚壁组织：⑴纤维：取蓖麻茎皮的组织离析材料少许，制成临时装片观察。纤维细胞细长而两头尖，壁厚而细胞腔狭窄，原生质体解体。也可用亚麻等茎皮按上述方法制片，同样能观察到纤维细胞。图4-7梨果肉石细胞石细胞：取梨果肉一小块，挑取其中粒状的组织一小粒，置载玻片上用镊子柄压平，可见大型的薄壁细胞包围一种暗色的石细胞群，壁异常加厚，细胞腔很小，明显的纹孔常具分枝（图4-7）。（六）分泌组织1．取松树茎横切永久片，观察树脂道（分泌道）