绿色生态五味子蓝莓刺五加饮品加工建设项目可行性研究报告

5.2建设规模5.2建设规模 27专业资料5.2建设规模5.2建设规模 27专业资料专业资料专业资料绿色生态五味子蓝莓刺五加饮品加工建设项目可行性研究报告TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"第一章总 论 51.1项目提要 51.2编制依据 61.3主要技术经济指标 61.4可行性研究结论 11第二章项目建设必要性 122.1项目建设的背景和由来 122.2项目建设的必要性 122.3市场需求预测 13第三章项目建设条件分析 153.1自然概况 163.2承建单位现状 163.3建设条件 17第四章市场分析与销售方案 204.1市场分析 204.2销售策略和营销模式 214.3销售方案 22第五章项目建设方案 235.1建设任务 2314.1可行性研究结论14.1可行性研究结论 69专业资料14.1可行性研究结论14.1可行性研究结论 69专业资料9.3辅助工程9.3辅助工程 53专业资料5.3技术方案 275.4产品方案 29第六章主要原辅材料、燃料动力供应 306.1主要原材料供应 306.2主要燃料动力供应 32第七章投资估算与资金筹措 337.1估算依据 337.2项目投资估算 347.3资金来源与筹措 41第八章财务评价 428.1财务评价依据 438.2销售收入估算 438.3成本费用估算 448.4销售税金估算 458.5主要财务评价报表 458.6财务评价指标 468.7不确定性分析 478.8财务评价结论 49第九章总图运输与公用辅助工程 519.1总图布置方案 519.2场内外运输方案 52第十章环境影响评价 5510.1生态环境现状 5510.2项目对环境影响 5510.3环境保护措施 5610.4环境影响评价 57第十一章项目组织与管理 5811.1组织机构 5811.2经营管理措施 6011.3技术培训 6111.4劳动保护与安全卫生 6111.5消防 63第十二章项目实施进度 6412.1建设期限 6412.2项目实施进度安排原则 6412.3项目实施进度安排 6512.4项目实施进度表 65第十三章综合效益评价 6713.1经济效益 6713.2社会效益 6713.3生态效益 68第十四章可行性研究结论与建议 69II专业资料II专业资料I专业资料I专业资料1.1.9综合效益分析1.1.9综合效益分析专业资料14.2存在的问题和建设 69第一章总论1.1项目提要1.1项目名称：长白山xx绿色生态饮品加工项目1.1.2项目性质：扩建1.1.3项目建设单位：1.1.4项目法人代表：1.1.5项目所有制形式：有限责任1.1.6建设的规模及建设内容：拟建规模：项目建成后，年可加工生产绿色生态饮品450万瓶主要建设内容包括：果汁浓缩厂房、生产加工厂房、半地下浓缩果汁储存间、库房、办公室、锅炉房、生产线等。1.1.7建设期限及进度安排建设期限为1年，即2008年完成全部建设内容。1.1.8投资规模及资金来源项目建设总投资1072.67万元，其中建设投资为727.44万元，占项目总投资的67.82%，流动资金322.55万元，占项目总投资的30.07%,建设期利息22.68万元，占项目总投资的2.11%。其资金来源分别为 ：申请银行贷款 600万元，占总投资的55.94%;企业自筹资金472.67万元，占总投资的44.06%。该项目的建设，充分发挥长白山山区丰富的生态经济植物资源优势，促进区域经济向集约化、规模化发展，最终实现全面建设小康社会的总体目标。通过项目的建设，可优化建设单位的产业结构，安置部分下岗职工和农村剩余劳动力，促进当地经济的发展，具有可观的经济效益和显著的社会、生态效益。1.2编制依据1•国家计委审定出版的［投资项目可行性研究指南］;吉林省生态省建设规划纲要；白山市生态市建设规划；白山市老工业基地发展接续产业规划纲要；5•国家的有关法规、标准及规范6.白山市xx商贸有限公司提供的有关基础资料；1.3主要技术经济指标主要经济效益指标汇总表表1-1I I I I II丨序号丨指标名称 丨单 位丨指 标丨备注I111□□111 1I1丨总投资 丨万元 丨1072.67I1.1I建设投资I1.2I建设期利息I1.3I流动资金万元727.44万元22.68万元322.55达产年份营业收入万元3574.29各年平均值I3I营业税金及附加万元458.32增值税万元214.67各年平均值总成本费用万元2387.81各年平均值1511I1利润总额II丨 万元I| 513.49I|各年平均值1 I1611IT1所得税III丨 万元I| 128.37I|各年平均值1 I1711IT1净利润III丨 万元II| 385.11I|各年平均值1 I1811IT1总投资收益率III1I%|I48.24 |1 I1911IT1总投资利税率III1I%|I110.61|1 I11011IT1资本金净利润率III1I%|I81.48 |1 I11111IT丨总成本利润率III1I%|I21.50 |1 II12T丨销售利润率I1%|14.37 |专业资料专业资料II专业资料II专业资料111□□111 1TOC\o"1-5"\h\zI13丨全员劳动生产率 丨万元/人.年丨 91.651Ii11d1dTOC\o"1-5"\h\z 1I14丨生产工人劳动生产率 丨万元/人.年丨 142.971Iiii11d1d 1TOC\o"1-5"\h\zI15 |贷款偿还期 丨年 丨 2.70 |包括建设期1Iiii11d1dTOC\o"1-5"\h\zI |利息备付率 | | 11.031Iiii11d1dTOC\o"1-5"\h\zI |偿债备付率 | | 1.141Iiii11d1d 1I16 |盈亏平衡点 | % | 42.80 |达产年值1Iiii11d1dI| | % | 36.14 |各年平均值1Iiii11d1d

111□□111I17 I17 |投资回收期年 | 2.97 |所得税前年 I 年 I 3.45 |所得税后IIII——HI18 |财务净现值万元3473.88i=8%所得税前万元2511.27i=8%I18 |财务净现值万元3473.88i=8%所得税前万元2511.27i=8%所得税后I19 |财务内部收益率58.66所得税前45.70所得税后45.70所得税后I20 |资产负债率15.45达产年II20 |资产负债率15.45达产年I21 |流动比率333.37达产年111□□111 1I22 |速动比率 丨% | 170.70 |达产年II I II II1.4可行性研究结论通过对生态饮品项目的工艺及设备的选择、 土建工程的设计，生产技术可靠性、可行性的论证及投资估算和效益分析，得出结论：在技术上先进，经济上合理，具有显著的社会和经济效益，是切实可行的，建议主管部门尽快批准。专业资料专业资料专业资料专业资料第二章项目建设必要性2.1项目建设的背景和由来白山市八道江区地处吉林省东南部长白山腹地，自然资源得天独厚，属于长白山生态系统区内温带湿润寒冷区，具有明显中温带大陆性季风气候，气候资源可极大满足五味子、蓝莓、刺五加等经济植物良性循环生长的需求。据调查资料显示长白山在白山市辖区内天然绿色生态珍品五味子、蓝莓、刺五加等储量十分丰富，利用率却十分低，仅占资源总量的20%左右，发展绿色生态珍品加工潜力巨大。白山市xx商贸有限公司通过市场调查分析，研究开发了绿色生态饮品系列新产品，拟利用传统生产工艺技术，提出建设绿色生态饮品加工项目，并对资源、市场、资金等方面进行深入调查，为项目投资决策及顺利实施提供了充分的依据。建设该项目，符合当前国家重点鼓励发展的产业政策和吉林省及白山市发展资源型接续产业的要求， 符合白山市经济发展战略。2.2项目建设的必要性2.2.1是充分发挥资源优势的需要积极发展生态饮品项目建设，有利于长白山区资源的保护、开发利用，有利于创造当地生态经济增长点，有利于生态市、生态省的建设，对白山市发展特色的生态环保型绿色农业， 提高生态环保型经济效益将起到积极的推动作用。使当地的资源优势转变为经济优势， 实现区域经济的可持续发展。222是我省饮料业发展的需要有利于我省饮料工业的发展，加快我省饮料工业建设的步伐，为省内提供了一种高档饮料，因此建设该项目发展前景十分可观。2.2.3是积极探索经济增长点的需要项目符合我国国情，符合我国食品饮料行业的发展方向及国家产业政策，所以实施本项目十分必要。生态饮品受到大众欢迎的一个重要因素就是无污染、高品质、口味好。随着我国人民生活水平的提高“绿色消费”已成为人们生活的新时尚。项目建设能充分利用长白山山区生态经济植物资源，带动特色产业、产品向规模化、区域化方向发展。是振兴白山市区域经济的希望所在，对把白山市绿色生态食品加工业培育成为新的资源型接续产业具有重要意义。2.3市场需求预测2.3.1绿色生态饮品的主要特性五味子是经济价值很高的药食兼用果树，成熟的五味子果实深红色，苦涩味，有柠檬酸香气，可溶性固形物含量5.5%，总糖2.74%,总酸5.87%，维生素C含量18.4mg/100g，出汁率54.5%，适用作为药用和酿酒、制汁的原料。蓝莓，又名越桔，蓝浆果，可溶性固形物含量8.0%，酸度0.03%，维生素C含量9.35mg/100g，出汁率75.3%,蓝莓果实呈蓝色、并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富。蓝莓的营养成分并不仅限于果糖、纤维、维生素A和C,而更重要的是富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质，因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一 。近年来，美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品，倍受人们青睐,国际市场售价昂贵。被列入世界第三代水果的行列。由此可见，蓝莓不仅仅是一种果品，而更重要的是可作为一种保健和功能食品。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓可明显增强视力、消除眼睛疲劳、营养皮肤和增强心脏功能，延缓脑神经衰老，预防老年痴呆。对静脉炎、关节炎、过敏、冠心病、癌症及由糖尿病引起的毛细血管都有良好的治疗作用。刺五加生于山地林下及林缘。有特异香气，味微辛、稍苦、涩。含刺五加甙和多糖等。具有益气健脾，补肾安神等功效。用于脾肾阳虚、体虚乏力、食欲不振、腰膝酸痛、失眠多梦。长白山xx五味子、蓝莓、刺五加系列生态饮品，是理想的天然绿色生态保健食品。五味子饮料是以五味子果汁、白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾、纯净水为主要原料，采用先进配方精制而成，糖度 >50g/L，保质期一年。蓝莓饮料是以蓝莓果汁、白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾、纯净水为主要原料，采用先进配方精制而成，糖度》50g/L,保质期一年。刺五加饮料是以刺五加汁、白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾、纯净水为主要原料，采用先进配方精制而成，糖度>50g/L,产品采用低温物理方法榨取果汁，杀菌工艺采用超高温瞬时灭菌；灌装采用全封闭式无菌罐装，保存了原果的纯天然色素，从而实现了从原料的“绿色”、工艺的“绿色”、到产品的“绿色”。232市场需求预测目前，市场上最常见的饮品主要为低原汁含量饮品，绿色生态饮品在市场上是极少见的，根据市场供需现状分析及市场产品结构调查，市场上低原汁含量饮品，占有市场主要份额，绿色生态饮品市场份额相对较小。随着人们对饮品的营养、保健、药用价值的兴趣日益浓厚，“绿色环保”观念的增强，绿色生态饮品将以其独特浓郁的原汁原味特色、丰富的营养价值，博得众多消费者的青眯，绿色生态饮品的需求量也在逐年攀升，国内大中城市对绿色生态饮品的需求会更加强劲。据有关专家预测，到2008年，全国绿色生态饮品消费涨幅将高达10%左右。并以年2%-3%的水平递增，今后几十年国内绿色生态饮品市场年需要量在80万吨以上，该项目产品远远满足不了消费市场的需求，蕴藏着极大的市场需求潜力，潜在的市场空间巨大。第三章项目建设条件分析3.1自然概况3.1.1地理位置项目加工厂厂址选择在八道江区板石街道吊水壶村（原万利山庄），位于白山市板石区域营白公路西侧，白山市林技校对过，距市区中心10公里处，距浑江西站15公里，距浑江火车站8公里，厂区附近有已改造的农村电网、农村自来水管网通过，可保证项目生产用水、用电供应。3.1.2气候项目所在区域属北温带大陆性季风气候，冬季冷而不寒，夏季热而不燥，雨量充沛，日照适中。四季分明，其特点是春季风大而干旱，且昼夜温差大，夏季温热多雨，秋季凉爽多晴天，冬季漫长而寒冷。年极端最高温36.5C左右，年极端最低温-35.1C左右，年平均气温4—5C。无霜期140—150天，年平均降水量为792毫米，年日照时数2600小时。3.1.3土壤项目区土壤主要以山地暗棕壤为主，其次为白浆土、草甸土，还有少部分冲积土。3.2承建单位现状吉林省白山xx商贸有限公司成立于2000年，根据省、市政府有关国企改革的文件精神，企业转制为民营企业。目前公司下设 XX糖酒分公司、XX超市连锁店、XX家电超市、XX百合商厦、XX酒业公司、长白山绿色食品有限公司、长白山XX饮品有限公司等八个分公司，集团现有自营网点68家、加盟店192家、生产加工厂2个（长白山绿色食品有限公司、长白山XX饮品有限公司）。是集商品流通和生产加工为一体的多元化综合性的集团公司。2007年末企业资产总额18792万元。2007年度实现销售收入28928万元，利税总额779万元，上缴税金257万元，企业净利润522万元。企业信誉等级为AA级。公司组建以来，取得了很好的经济效益和社会效益。荣获“全国精神文明建设工作先进单位”、“全国五一劳动奖状”、“全国商业星级信誉企业”、“全国消费者满意企业”、“全国酒类流通行业诚信企业”、“全国守合同、重信用企业”、“全国百城万店无假货活动示范店”等多项国家级称号。3.3建设条件331政策环境优势“十一五”时期，是我国全面建设小康社会的重要时期， 也是白山市振兴老工业基地关键时期和快速发展“黄金期”。根据中央和省委、市委关于制定国民经济和社会发展第^一个五年规划建议， 科学编制并有效实施“^一五”规划，推进白山资源型城市可持续发展，实现争先进位、富民强市的目标。3.3.2资源优势白山市八道江区地处吉林省东南部长白山腹地， 自然资源得天独厚，属于长白山生态系统区内温带湿润寒冷区， 具有明显中温带大陆性季风气候，气候条件可极大满足五味子、刺五加、蓝莓等经济植物良性循环生长的需求。据调查资料显示长白山在白山市辖区内天然绿色生态珍品五味子、刺五加、蓝莓等经济植物储量十分丰富，利用率却十分低，仅占资源总量的20%左右，发展生态经济植物加工潜力巨大，为开发长白山绿色生态饮品提供了丰富的原料来源， 具备优越的资源优势。333水资源条件境内有3条河流：板石沟河、珍珠门河、上青沟河。是市区水源地之所在。完全可以保障生产生活用水。3.3.4电源条件白山市境内有浑江发电公司及大小水电站 55座，年发电量36.2万千瓦时，变电所（站）59个，电力供应辐射整个白山地区，可满足项目用电需求。3.3.5燃料供应白山市及八道江区是吉林省重点产煤区，年生产原煤 500多万吨，可满足项目生产用煤需求。3.3.6交通运输及通讯条件项目区内基础设施完备。交通便利，通讯发达，水电充裕，现有乡路4条（34.3公里），专用铁路（2条36公里），营（营城子）白（白山市）国家二级（水泥）公路贯穿全境（19.2公里），从白山至长春汽车只需3个小时左右，为整个区域吸引人流、物流、信息流，加强同外界的经济联系，提供了便利条件。四（四平）白（白山）国家二级公路在镇区边缘通过，此条公路正在改建为国家一级公路。近千部程控电话与全国联网。第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1市场供需现状绿色生态饮品是国内饮品消费市场的换代产品， 项目生产工艺技术先进，有较强的自然资源、项目区位、新产品开发能力、产品质量性能、规模效益、价格、人力资源等优势，项目技术经济方案合理，项目产品在原材料、生产成本、销售价格等方面处有较强的市场竞争力。21世纪，随着我国社会经济的发展，居民生活水平稳定提高，随之而来的是人们对物质生活及精神生活的要求越来越高， 无论从居住环境还是从饮食文化上都提出了更新更高的要求。特别是对生态饮品的营养、保健、药用价值的兴趣日益浓厚，正随着科学进步和人类生活水平的提高被越来越多的人们所认识和喜爱。 “绿色环保”概念已深入人心，特别是对直接影响人们身体健康的饮料饮品要求愈来愈高，越来越多的人们强烈要求提供无污染、营养成份高、高质量的绿色生态饮品。从营养专家分析我国生态饮品市场现状看，与过去相比，进步显著；与国际相比，差距很大；与需求相比，严重滞后；与潜力相比，前景广阔。随着我国加入WTO，社会经济稳步发展，人民生活水平稳定提高，全球一体化在加剧，中国绿色生态饮品业发展已迫在眉睫。据有关资料表明消费市场仍呈现供小于求状况，消费量呈上升态势，市场容量大，市场前景十分广阔。4.1.1市场风险分析项目市场风险在于原材料能否满足供应及产品销售市场需求变化。如遇受重灾年份，原材料五味子、蓝莓、刺五加等产量大幅度减少，产品质量也会随之下降；在市场需求趋于饱和或减少的状况下，产品价格也将会下浮。目前绿色生态饮品在国内市场的需求呈递增态势，随着人民生活水平的逐步提高，对绿色生态饮品饮品的需求量也会呈上升趋势。据预测，绿色生态饮品饮品省内外有广阔的市场，只要加强公司生产经营管理，严格执行绿色生态饮品饮品生产工艺技术规程，保证产品达到行业质量技术标准。在产品定价上根据市场情况，采取灵活措施，确定合理的价格，项目就不会有很大市场风险。4.2销售策略和营销模式当前绿色生态饮品的安全与健康概念，倍受全球范围内的人们关注，也是市场竞争的热点。公司在营销观念上，要营造安全、健康观念，要体现以人为本的理念。在生产经营上，定位于原料生产收购、加工、产品销售一体化。在营销方式上，依托企业现有的营销网络，不断拓宽终端市场，制定全新的市场战略，实施以连锁直销为主，代销为辅，批发零售兼顾的营销策略。该公司拟与上海大润发超市、南京苏果超市、上海益盛糖酒有限公司、南京祥和泰酒业公司、广西南宁商贸有限公司、烟台振华百货集团公司等连锁超市，建立长期贸易关系，向他们直销长白山绿色生态饮品，或委托超市代销公司产品。在开发市场和促销方式上，针对销售目标群体，按计划、分阶段、系统地对产品生产加工、产品销售全过程进行广告宣传。广告媒体包括:国内有影响的报刊、电视台、广播电台、各种宣传资料、各类饮品展销会、灯箱及站牌广告等，让消费者了解该产品，了解产品生产企业，提高公司知名度，塑造公司整体形象，从而获得更多的市场占有份额。利用项目自身优质健康绿色新产品品牌，通过合同订单、连锁配送、直销、代理分销、批发等组合营销手段，使产品打入省内外市场，走进千家万户，迅速形成品牌效应，从而拉动项目的拓展与扩张。借助品牌地位、科技及销售网络，使白山市XX商贸有限公司得到发展壮大。4.3销售方案项目生产的绿色生态饮品依靠本地市场及异地销售。 为保障产品销路的畅通，项目建设单位还将利用Internet，利用xx商贸公司已有的网站。实现电子商务，搞好产品市场流通及售后服务，不断扩大产品市场影响及市场份额第五章项目建设方案5.1建设任务5.1.1土建工程土建工程设计的基本原则是执行国家颁布的各种现行建筑与结构设计规程规范。在工艺设计上，充分满足生产工艺上的技术要求，同时又考虑生产过程中的工作环境，为员工创造出安全舒适的工作条件。使厂区整洁、美观，为生产和生活提供方便条件。土建工程的建筑材料，利用当地的建筑材料，力求降低运输成本，降低工程造价，减少投资。土建工程明细，详见下表：土建工程明细表5-1序号名称单位数量结构备注合计3100

——一主要生产工程14501饮料果汁浓缩厂房2m300砖混2饮料生产加工厂房m2850砖混3半地下浓缩果汁储存间m2300砖混二辅助生产工程2m16501办公室2m160砖混2化验室m2140砖混3车库m280砖混4综合库房2m500砖混5备品、材料库m280砖混6更衣休息室m230砖混7卫生间m320砖混8水泵房m220砖混9消防泵房2m40砖混10烟囱km20砖混11畜水池2m60钢混12围墙、大门等m500砖混13厂区绿化14排水管路m5.1.2设备选型(1)设备选择原则在充分利用现有仪器设备的基础上，本着配套完善、填平补齐、

以先进性、多功能性、实用性、经济性及高效性原则标准，选择先进的设备，力求缩短生产流程以及生产时间，努力降低动力消耗，以利提高企业经济效益，增强产品在市场上的竞争能力。（2）所需主要设备明细，详见下表：设备购置明细表表5-2序号设备名称单位数量备注合计——一主要生产装置1除梗破碎机台12离心分离机台23果汁贮罐台64真空浓缩锅套35浓缩果汁贮罐台96自吸泵台37过机台18纯净水装置台19冷热缸台310搅拌夹层锅台311真空脱气机台212螺杆泵台313糖浆过器台3

14均质机台115缓冲罐台116瞬间火菌机台117饮料泵台318灌装系统（瓶）全自动三联体套119操作台台420喷码机台121圭寸箱机台222传动链条m6二辅助生产装置1办公设备套12检验设备套13生活电器设备套14运输设备台35机修设备套16水源泵台17消防泵台18管路设备套19排水设备台110电器设备变压器）台111通讯设备台412供热设备（锅炉）台15.2建设规模根据市场需求预测的市场容量、目标市场和可能占有的市场份额，资金、原材料供应以及主要外部协作条件等对项目建设规模的满足程度综合考虑，确定项目设计建设规模为：年产绿色生态饮品450万瓶。其中五味子、蓝莓、刺五加各150万瓶。5.3技术方案利用浓缩果汁生产生态饮品。该项目采用生产工艺符合生态产品生产规程和标准生产要求，生产的生态食品不使用化学合成添加剂，在生产、加工、储运过程中不被有害化学物质污染。生产加工不造成环境污染。生产的生态食品外观和感观特点、理化性状要求、卫生要求等达到对生态工业食品的基本要求。项目生产工艺能耗物耗低，废弃物少，是目前国内外饮品生产加工技术的发展趋势， 也是较先进适用的生产方法。5.3.1生产工艺项目生产采用先进的加工技术，加工技术工艺流程先进、可靠、经济、合理。5.3.2工艺流程生产技术工艺流程图果实| j分选-除梗破碎—酶解入库I过滤I I加水洗涤真空浓缩I分离4渣子浓缩果汁 ■果汁辅^ 溶化 -调配脱氧过滤超咼温瞬间杀困饮料瓶一封闭灌装—喷码一装箱532工艺流程分析项目生产严格执行生产技术工艺流程。根据生产技术工艺流程，产品生产过程为收购原料果实、分选、除梗破碎、酶解、分离、过滤、真空浓缩、浓缩果汁、调配、脱氧、过滤、超咼温瞬间杀菌、灌装、喷码、装箱、产品入库、上市销售连续流水作业。主要生产技术环节是：将收购的原料果实经过验质、分选、清洗、破碎或打浆后，加果胶酶酶解6小时，通过离心分离机分离出果汁，经过滤器过滤后，送入真空浓缩锅浓缩（真空度750mm水银柱）,同时回收果实香料，再将分离出的果渣加水洗涤、分离出果汁经过滤后，送入真空浓缩锅浓缩，将浓缩后果汁装罐送半地下果汁储存间储藏供调制饮料成品用。调配时将辅料溶化与浓缩果汁按配方加入调配罐中， 搅拌均匀后，送脱氧机脱氧，通过过滤器过滤后，经超高温杀菌机瞬间杀菌（12TC、4-5S）,冷却85C灌装，喷上生产日期、装箱、入库。将生产的绿色生态饮品上市销售，供应市场。5.3.2工艺技术来源项目采用的技术工艺，是由白山市xx商贸有限公司和白山市特产技术推广站技术人员研究开发的。5.4产品方案根据市场需求情况，为满足不同消费者对产品的需要，结合原材料供应情况，项目设计生产五味子、蓝莓、刺五加三种绿色生态饮品。包装规格为300ml/瓶。第六章主要原辅材料、燃料动力供应6.1主要原材料供应6.1.1主要原材料品种、年需要量本项目加工生产主要外购原材料品种为新鲜五味子、蓝莓、刺五加的果实，年需要量为840吨。其中，五味子320吨、蓝莓320吨、刺五加200吨。详见下表：主要原料年需要量表表6-1序号原料名称计量单位年需要量预测价格（元）供应来源1五味子吨32020000本市2蓝莓吨20030000本市3刺五加吨32010000本市合计8406.1.2辅助材料品种、年需要量项目加工生产主要外购辅助材料品种为白砂糖、 食用酒精、柠檬酸、稳定剂、天然色素、山梨酸钾、纯净水等。详见下表 ：

主要辅助材料年需要量表表6-2序号辅助材料名称单位年需要量预测价格（元）供应来源1白砂糖吨1004800本市2柠檬酸吨59000本市3稳定齐吨225000外省4天然色素Kg34380省内5山梨酸钾Kg40025本市6纯净水吨540100本县7饮料瓶万个45.14300外省8包装箱万个4512000本市9封箱胶带万只1.515000本市10商标万个4501200本市6.1.3原辅助材料来源与运输方式项目原材料在本市对外收购及 xx绿色生产基地供应，完全可以满足项目需要。白砂糖、食用酒精、纯净水、饮料瓶、商标、彩色包装箱等辅助材料将根据项目生产工艺和产品质量要求、价格等情况，分别在市内、省内市场采购，可保证项目生产需求。原辅材料购入全部采用汽车运输。6.2主要燃料动力供应621主要燃料动力品种、年需要量项目主要燃料动力是水、煤、电、燃油等。项目生产年需要生产生活、消防用水2300吨，年生产用电320万千瓦时，年生产用煤680吨，年需燃油15吨。主要燃料动力年需要量表表6-2序号燃料动力名称计量单位年需要量预测价格（元）供应来源1水吨23004.00本市2电万千瓦时32010000.00本市3煤吨680400.00本市4燃油吨156000.002.主要燃料动力供应来源与运输方式生产用水由白山市八道江区农村自来水管网供应，通过管道运输。生产动力用电由白山市城郊供电公司供给，通过电网线路输入。生产用煤、可在本地市场直接购入。主要燃料供应全部通过公路运输。第七章投资估算与资金筹措7.1估算依据1.国家和有关部门颁布的有关投资政策、法规；.项目的固定资产投资方向调节税为零税率；.中国轻工总会《轻工业建设项目投资估算办法》 （1996）;.基本预备费按建设投资10%计算；.建筑工程费依据吉林省建筑工程预算定额，结合已建同类建筑及本地实际情况，参考同类工程近期决算价格估算；.设备购置费依据当前市场咨询价并参考同类项目估算；.安装工程费根据设备类别按一定比例计取；给排水管道、供电线路、供热管道等工程的安装工程费按定额计取；&其它工程费用估算，按中国轻工总会《轻工业工程设计概算编制方法》（1993）的标准计取。9.建设投资贷款利率为7.56%7.2项目投资估算7.2.1建筑工程建筑工程指新建各类房舍及生产设施所发生的工程费用。单位造价参考当地同类工程概算平均水平确定。经估算，项目建筑工程费为277.2万元。建筑工程费用估算表表7-1 单位：万元序号建（构）筑物名称结构型式单位工程量单价（元）费用合计计2m3100277.2——一主要生产工程m21450162.01饮料果汁浓缩厂房砖混m2300100030.02饮料生产加工厂房砖混m28501200102.03半地下浓缩果汁储存间砖混m2300100030.0

二辅助生产工程1650115.21办公室砖混m2160100016.02化验室砖混m2140100014.03车库砖混m2808006.44综合库房砖混2m50080040.05备品、材料库砖混m2808006.46更衣休息室砖混m2309002.77卫生间砖混2m2010002.08水泵房砖混2m208001.69消防泵房砖混408003.210烟囱砖混m2021004.211畜水池钢3m604002.4

混12围墙、大门等砖混m5008.013厂区绿化6.814排水管路m1.5722设备购置及其安装指所选定各类生产用设备及工程机械设备的购置、运杂费用。设备购置费用为299.2万元。主要专用设备的单价参考近期询价，通用仪器设备，依据当地市场行价。根据设备运输要求及购买地不同，按设备购买价的3%—7.5%计算运杂费。主要设备购置费表表 7-2单位：万元序号设备名称规格型号单位数量设备购置费单价总价合计299.2、主要生产装置185.11除梗破碎机2t/h台11.51.52离心分离机FUJ—2台21.53.03果汁贮罐5m3不锈钢台63.018.0

4真空浓缩锅蒸发量1000Kg/h套319.558.55浓缩果汁贮罐10m3不锈钢台96.054.06自吸泵10t/h台30.51.57过机5t/h台11.61.68纯净水装置FSJ-030台112.012.09冷热缸LR—2000台32.78.110搅拌夹层锅600L台31.85.411真空脱气机JQ—2500台22.85.612螺杆泵I—1B2t/h台30.41.213糖浆过器ZHP双联台30.72.114均质机GJB1500—40台12.62.615缓冲罐5m3不锈钢台14.24.216瞬间火菌机UHT—2台14.94.9

17饮料泵10t/h台30.30.918灌装系统瓶）全自动三联体套25.025.019操作台2000X1000X800台40.200.820喷码机华诺台15.805.821圭寸箱机台20.801.622传动链条m60.301.8 、辅助生产装置114.11办公设备套19.009.02检验设备套18.608.63生活电器设备套18.008.04运输设备台31.504.5

5机修设备套15.705.76水源泵台15.205.27消防泵台12.702.78管路设备套16.006.09排水设备台16.706.710电器设备变压器）台18.508.511通讯设备台40.301.212供热设备（锅炉）台113.013.0723安装工程费主要指各种需要安装设备的相关费用。经估算，项目安装工程费为36.5万元。安装工程费用估算表表 7-3单位：万元

序号安装工程名称安装费用1主要生产装置19.02辅助生产装置17.5合计36.5724工程建设其它费用主要是指建设性生产费用，为 51.8万元工程建设其它费用表表7-4 单位:万元序费用名称形成资产类别总价号固定无形递延1建设单位管理费固定8.62前期工作费递延2.73建设单位临时设施费递延3.64联合试运转费固定6.35生产职工培训费递延3.96办公及生活家具购置费递延6.27勘察设计费固定4.58环评设计费递延3.09工程保险费递延3.810工程建设监理费固定9.2合计28.623.2051.8725基本预备费建筑工程费、设备购置费、安装工程费、工程建设其它费用四项合计：277.2+299.2+36.5+51.8=664.7万元。基本预备费二四项费用之和（644.7）X基本预备费率（10%）=66.47万元。7.2.6建设期利息建筑工程费、设备购置费、安装工程费、工程建设其它费用、基本预备费五项合计：277.2+299.2+36.5+51.8+64.47=729.17万元，其中：资本金129.17万元，占17.71%，贷款占82.29%。贷款总金额：600.00万丿元。经计算，建设期利息为22.68万元。7.2.7流动资金估算本项目流动资金按分项详细估算法估算，按各分项分别确定现金、应收账款、存货和应付账款的最低周转天数，估算分年流动资金额，达产年生产所需流动资金为622.55万元。详见附表1流动资金估算表7.3资金来源与筹措项目建设总投资1072.67万元，其中申请银行贷款600万元，占总投资的55.94%;企业自筹资金472.67万元，占总投资的44.06%。第八章财务评价8.1财务评价依据依据国家计委、建设部2002年颁布的《投资项目可行性研究指南（试用版）»；.现行的《企业会计制度》（2001年公布）；.相关的税收政策、法规；.财务基准收益率8%，项目计算期15年，其中建设期1年（含投产期），计算期第2年投产当年生产负荷为90%，计算期第3年达产生产负荷为100%。.财务价格，设计在生产运营期内选用预测的固定价格（含增值税的价格），计算产品销售收入、原材料、辅助材料、燃料及动力费用。.税费：增值税率中水为13%，其它为17%;城市维护建设税税率为7%;教育附加费税率为3%;所得税税率为25%。8.2销售收入估算项目正常生产运营期内年销售绿色生态生态饮品 450万瓶，年实现销售收入3600万元。其中:五味子150万瓶，年销售收入为1200万元；蓝莓150万瓶，年销售收入为1350万元；刺五加150万瓶，年销售收入为1050万元。（编制营业收入、营业税金及附加和增值税估算表）详见附表 &8.3成本费用估算831总成本估算项目正常达产年总成本费用2458.87万元。其中固定成本346.62万元，可变成本2112.25万元，经营成本2349.48万元。（编制总成本费用估算表）详见附表2。8.3.2各项成本费用估算（1） 外购原材料费用估算经估算，外购原材料费用为1754.83万元，进项税额为254.99万元。（2） 外购燃料及动力费用估算经估算，外购燃料及动力费用为357.12万元，进项税额为51.87万元。（3） 工资及福利费项目设计公司定员39人，其中：生产工人25人，占64.10%，工程技术人员5人，占12.82%，管理人员9人，占23.08%。职工工资：生产工人10800元/年人，工程技术人员14400元/年.人，管理人员13200元/年.人。经计算，年工资额为46.08万元，福利费占职工工资14%，年福利费为6.45万元，年工资及福利费合计为52.53万元。（4）固定资产折旧费经估算，年折旧费为94.23万元。房屋、建筑物的折旧年限为20年，机器设备折旧年限为10年，

机器设备残值率为5%（5） 无形资产及递延资产摊销费经估算，年无形资产及递延资产摊销费为 4.64万元（2-6年）。（6） 修理费经估算，年修理费用为40.00万元。（7）其它费用经估算，项目年其它费用为45.00万元。其中制造费用为30.00万元、管理费用为15.00万元。（8）年经营成本经估算，项目年经营成本为2349.48万元。8.4销售税金估算项目正常达产年销售税金及附加（含消费税、增值税）为461.62万元，其中年消费税为400.00万元；年城市维护建设税为43.13万元;年教育附加费为18.49万元。（编制营业收入、营业税金及附加和增值税估算表）详见附表 1。8.5主要财务评价报表见附表1见附表1;见附表3;见附表4;见附表5;项目投资使用计划与资金筹措表利润与利润分配表财务计划现金流量表6.项目投资现金流量表见附表7;76.项目投资现金流量表见附表7;7.资本金现金流量表见附表9;8.借款还本付息计划表见附表10见附表6见附表6;8.6财务评价指标8.6.1盈利能力分析1.当折限值ic设定为8%时，项目财务内部收益率为58.66%（税前），大于项目设定行业基准收益率，项目在财务效益上是可行的。2.资本收益率为44.17%，大于国家商业银行贷款基准利率6.12%。3.财务净现值（ic=8%）为3473.88万元，大于零，说明项目获利能力超过8%,而且有剩余盈利3473.88万元。项目在财务上是可行的。.投资回收期2.97年，低于行业基准投资回收期；项目在财务上是可以接受的。.投资利润率：年利润总额（各年平均值）为473.82万元，投资利润率81.48%,高于行业平均投资利润率（16%）。项目有较强的盈利能力。2.偿债能力分析项目偿还借款的资金来源为当年可用于还本的未分配利润及折旧和摊销费，经计算项目建设投资借款偿还期为2.7年。通过对资产负债计算分析，项目设计达产年资产负债率为 15.45%，流动比率为333.37%，速动比率为170.70%。资产负债情况是合理的，具备有效偿债和回收投资能力。从资产负债表上可以看出资产负债率呈逐年下降的趋势，流动比率、速动比率呈逐年上升的趋势，表明企业运营后的资产结构趋于合理，偿债和回收投资能力逐年增强，具备有效偿还能力。8.7不确定性分析8.7.1盈亏平衡分析以第2年（达产年）计：BEP（生产能力利用率）=42.7%。计算结果表明，生产能力利用率为42.7%V50%，盈利区为1-42.7%=57.3%,保本销售量=450X42.7%=19215万瓶吨，保本销售收入=3600X42.7%=1537.20万元，即年生产负荷达到42.7%,年销售山泉水产品19215万瓶，年销售收入达到1537.20万元时，公司就可以盈亏平衡。由此可见，项目抗风险能力较强。详见盈亏平衡分析图。

金额厉元）盈亏平衡分折图34G.62= x100^3500.00- 2112.00- 461.62- 216.21=42.7% （达到设计生产能力第1年：8.7.2敏感性分析项目财务内部收益率为58.66%（所得税前），可以满足要求。但考虑项目实施过程中一些因素的变化对效益有不利影响，为进一步考察该项目承担风险的能力，根据项目建设的具体情况，将影响项目的销售收入、经营成本、建设投资三个主要因素向不利方向变化 10%，作敏感性分析。当销售收入下浮 10%、财务内部收益率为19.52%，当经营成本上升10%、财务内部收益率为33.07%;当建设投资上升10%、财务内部收益率为54.17%，均高于设定基准财务内部收益率8%。说明在本方案中销售收入影响最为敏感、经营成本其次、建设投资第三。通过以上分析看，销售收入、经营成本、建设投资向不利

详见方向变化10%时，项目效益仍然较好，有相当的抗风险能力敏感性分析图、表。详见敏磁性分析5工"呂H示：—•销售收入；一■经営成丰；敏磁性分析5工"呂H示：—•销售收入；一■经営成丰；一矗建设投费.敏感性分析表 临界值单位:万元序号娈化因索内部收葢率僭）梧界点（呦临界值1基准收益率08.00□□02基本方耒056.660a03销售收入-1019.52657-109-255.544经营成本1033074.363B1.010761.565建设按资105417077500.05436028.8财务评价结论项目财务内部收益率58.66%（所得税前），大大超过设定的基准财务内部益率8%、行业基准收益率16%，大于国家商业银行贷款基准利率（6.03%）。财务净现值3473.88万元，远大于零。说明项目有一定的盈利、获利能力，在财务上是可行的。从盈亏平衡分析看,项目年生产负荷达到42.7%，年销售山泉水产品19215万瓶，年销售收入达到1537.20万元时，公司就可以盈亏平衡。从敏感性分析看，项目销售收入、经营成本、建设投资向不利方向变化 10%时，项目财务内部收益率分别为19.52%、33.07%、54.17%，均高于行业基准收益率（16%），项目效益仍然较好。说明项目抗风险能力较强。第九章总图运输与公用辅助工程9.1总图布置方案项目总平面布置是根据项目生产工艺路线，在满足加工生产需要的前提下，结合场地地势、交通运输条件和外部环境条件，按照厂区规划，厂区整体设计，合理布局，进行总图布置。9.1.1平面布置（1） 总图布置的原则根据生产工艺路线，充分考虑节约用地和减少工程投资等要求，结合厂区地形、地貌、工程地质、水文地质、气象条件、施工条件等，布置力求工艺路线顺畅、布局紧凑，符合防火安全和环保要求。将项目运营过程中关系密切的装置相对集中设置。辅助和公用设施采取分散和集中相结合的布置原则。公用设施尽量靠近负荷中心，以缩短公用设施管线，降低消耗，制定合理的布置方案。（2） 平面布置方案全厂布置，厂门面对营白公路，厂区周围设围墙。生产厂房设在厂区西南侧；库房、办公室、化验室、车库等设在厂区东南侧；水源泵房、锅炉房、烟囱等设在厂区东北侧。9.1.2竖向布置（1）厂区地形条件厂区场地自然促淤和吹填，地面平整、开阔，西部高，东部低，地面平均标高约在2.2-2.8m左右（2）竖向布置方案根据工程地质和水文地质状况，为防止洪水冲刷或威胁，要在满足生产、物流运输、排水迅速等条件下，项目设计标高为2.5-3.0m之间，力求场地竖向布置与自然条件相适应，尽量减少场地土石方工程量，并符合厂区建设规划。9.2场内外运输方案9.2.1厂外运输项目厂外运输主要包括原辅材料、燃料煤、产成品等运输，其中，原辅材料、燃料煤、产成品等运输，设计采用公路运输方式。厂区与厂外路网相接；厂外年运输量为5365吨。其中：运入量2865吨（生产用煤和燃油695吨、辅助材料白砂糖、瓶、包装箱等850吨）；运出量2500吨（产成品（含包装物）2200吨、其它300吨）。生产用水采用管道运输；生产用电采用电网线路输入。厂外运输量一览表表9-1 吨序物料名称运输运输量物态包装形号方式运入运出式1原料汽运1320固态散装2辅助材料汽运850固态散装3燃料、煤汽运695固态散装4产成品汽运2200固态成装5其它汽运300散装合计28652500922厂内运输厂内道路呈网状布置，线路笔直顺畅，可满足工厂运输、检修和消防要求。厂内运输采用半机械化运输。工厂配置厂内倒运车，主要用于把生产辅助物品运至加工生产厂房、综合库房等辅助设施，厂内倒运量每年约在6000吨。选用电瓶车、小推车运送。9.3辅助工程9.3.1给排水工程(1)给水工程项目生活、消防水源由白山市八道江区农村自来水管网供应， 供水水质达到《中国生活饮用水标准》(GB5749-1985)的要求，项目年需水量2300吨，日用水量约7.67吨。在厂区新建20m3蓄水池及生产生活、消防合用水泵房一座，内设生产生活、消防合用水泵2台。供水水压为0.3-0.4兆帕。水量和水质可满足项目需要。给水设计分为生产、生活用水系统、低压消防给水系统组成。厂区内供水管线采用普压承插铸铁管，石棉水泥接口，埋地敷设，由厂区供水泵房引出两条管线，在厂区内形成环状管网供水，在管网适当位置设置外地下消防栓及隔断阀门。(2)排水工程项目排污水为生产及生活污水。设计年排水量 600吨左右，日排水量1.7吨。排水设计为生产、生活污水排水系统。排水管道采用普压排水铸铁管及配件，铅封口，直埋敷设。932供电工程项目总装机容量为200KW，根据生产工艺性质和生产规模，供电负荷等级确定为三级。供电来源为白山市城郊供电公司电网， 供电电源可靠。供电回路采用双回路，工作电压为 380/220V。在厂内生产处理车间内附设有低压变电间，安装一台S9-50KVA10/0.4KV的变压器，直接供电，可满足项目用电需求。符合国家《供配电系统设计规范》(GB50052-1985)的规定。933通信设施项目厂区内不设程控交换系统，设计安装直拔程控电话 3部，手机3部，供全公司生产、销售等通信使用，可满足项目需要。9.3.4供热工程设施项目生产、生活用采暖采用自备锅炉供应，通过蒸汽管网平衡生产、生活蒸汽。新建80m2锅炉房及20m高烟囱一座，拟新购置2t/h0.8MPa生产蒸汽锅炉一台，可保证生产和生活采暖需求。第十章环境影响评价10.1生态环境现状项目建设地点位于白山市八道江区板石街道吊水壶村区域内，该区域邻近板石街道，周围人口较多，有轻度污染，空气质量优良，环境条件较好。10.2项目对环境影响虽然该项目在实施过程中产生的污染物较少，但对环境保护工作仍应给以足够的重视，项目实施过程中可能产生污染的因素主要是生产、生活污水、生产车间设备及锅炉运行时产生的噪声、废气、烟尘、炉渣等。估算日排水量1.7吨，日产生炉渣0.3吨。因此，需要采取必要的管理措施以减少对环境造成的不良污染。为使环保、安全卫生工作持之以恒，主管领导应亲自抓，建立各项规章制度。使项目实施过程中产生的污染降低到最低，保证生产经营活动正常进行。10.3环境保护措施10.3.1生产、生活废（污）水项目投产后所产生的的污水主要为生活污水和清洗用水，生活污水经处理后排放，清洗水不对环境构成任何污染，可直接排放，符合国家《污水综合排放标准》（GB8978—96）的要求。1032生产废弃物、炉渣项目生产过程中产生的废渣为锅炉运行时产生的炉渣，无毒害物质，对环境没有污染影响，数量不大不需处理，可按环卫部门要求运到指定垃圾点，符合国家《工业“三废”排放试行标准》 （GBJ4-73）的要求。1033噪声项目生产设备及锅炉运行时产生的噪声。可采取以下措施，降低噪声对环境的影响。在生产设备选购时，优先考虑采用环保型低噪音机械设备，对发生噪声机械设备进行消音减振或隔音处理，吸振、防震等措施，使机械设备及锅炉工作运行过程中产生的噪音低于 65分贝，符合国家《城市区域环境噪音标准》(GB3096-93)的要求。1034废气、烟尘项目锅炉生产运行中产生废气、烟尘。在项目建设时优先考虑选购符合国家环境保护标准的蒸汽锅炉，在生产运行中对废气、烟尘采用多管除尘器净化处理，使烟气污染物浓度均能达到排放标准，符合国家《锅炉大气污染排放标准》(GB1321-2001)的要求。10.3.5其它在厂区周围绿化植树，以增加大气环境的自净能力。2.在施工过程中，由于施工机械碾压而造成的路面破坏，应在施工完成后及时进行修复。10.4环境影响评价通过对影响项目的环境因素分析，采取相应的环境保护措施，该项目的建设对周围环境的影响不大，可以与周围环境长期协调发展。在项目投产运行后对厂址地区及周边居民等，都不会造成不良影响，符合环境保护要求，因此，该项目的建设从环境保护角度上衡量是可行的。第十一章项目组织与管理11.1组织机构11.1.1项目法人组建方案按照公司法要求，扩建长白山XX饮品有限公司，公司具有独立法人资格，实行项目法人责任制，经济独立核算，自主经营，自负盈亏的经营模式。11.1.2管理机构组织方案

项目实行总经理负责制，下设生产技术部、质量管理部、市场营销部、财务计划部、总经理办公室等职能部门，统一指挥公司的生产经营、市场销售、财务和行政管理。公司组织机构图总经理生产技术部质量管理部市场营销部副总经理生产技术部质量管理部市场营销部副总经理1人力资源配置：根据国家有关劳动法律、法规及规章，项目建设规模，生产运营复杂程度与自动化水平，人员素质与劳动生产率要求，组织机构设置与机构生产管理制度，国内同类项目的情况，合理配置人力资源2.劳动定员数量及技能素质要求公司定员39人，其中总经理1人、副总经理2人、生产技术部30人（其中生产车间工人25、技术人员5人），质量管理部2人、化验室2人，供销部2人、财务室2人、办公室1人。3.员工来源及招聘方案根据项目建设规模和生产管理需要等特点，生产人员、一般管理人员拟会同劳动就业部门，在社会公开招聘、择优录用，高层管理人员和技术人员的聘用，将会同市人才交流中心，面向社会及每年大中专毕业生中公开招聘计划录用。11.2经营管理措施11.2.1生产管理项目建成投产后，公司将建立健全现代化企业管理制度，根据产品市场变化，不断采用新技术，把握产品发展方向。公司将制定一系列现代化的人事管理、财务管理、人才的选聘与考核、奖励晋升等制度，建立现代化企业的分配制度，实施绩效挂钩、责权利明确，以保障公司各项工作的质量。1•建立岗位责任制，按规划设计组织实施。严格执行各项有关技术规程、规范组织施工，层层建立岗位责任制，明确分工，任务落实,责任到人，各司其职，各负其责。强化全面质量管理，确保标准质量。建立技术档案，工程管理落实到小组，及时准确地记录各项生产经营活动，不断总结新经验、新技术、新措施，并及时加以推广。检查验收。为确保项目建设达到预期目的，在项目执行期内，按各项工程质量标准，进行定期的质量检查和工程验收，并及时上报上级办公室。11.2.2销售管理根据项目产品生产情况和市场供求状况，制定销售计划，落实销售任务，明确销售责任，建立激励和奖惩制度。1123财务管理项目建设资金及经营过程中产生的现金、汇票等均由项目建设单位财务处负责管理，严格按项目建设内容和建设任务经费预算及生产计划进行使用和管理，专款专用，保证项目各项经济活动顺利完成。1124信息管理对项目的施工进度、工程质量、资金使用、实施效益等动态信息，逐级、及时、准确地进行汇总、上报、分析、反馈。11.3技术培训项目建成后，首先对上岗人员进行系统培训，全面提高在职人员的业务素质和技术水平。由公司聘请专家会同劳动部门进行职业技能专业培训，明确职责范围和工作质量要求，劳动技能达到应知应会，规范操作，全员职工符合岗位要求，经专业考核合格后方可持证上岗。11.4劳动保护与安全卫生11.4.1危害因素和危害程度分析项目生产过程中原料及产品不含任何有毒害品， 所有原料和产品也同样是无毒无害的，生产过程的操作条件属低温范围，不存在燃烧、爆炸等危害。采用的用电设备及转动设备存在触电、火灾、机械伤害等潜在危害。1142安全措施方案采用安全生产、无危害的工艺和设备要根据国家《工业企业设计卫生标准》(TJ36-79)及其它有关规定，认真贯彻“安全第一，预防为主”的劳动保护方针。优先考虑选购运行安全性能好的、无危害的机械设备，以减少和消除职业危害，保证职工在工作生产过程中的安全和健康。2.对危害部位和危险作业的保护措施项目建设要严格执行国家《建筑设计防火规范》 (GBJ16-1987)的规定进行，设计危险区域与其他生产区域用隔离墙隔离， 设置足够数量的安全出入口，保证事故发生时有关人员能迅速疏散， 并防止波及其他区域；厂房及屋面结构设计要保证安全性和足够的泄压面积，尽量减少意外事故的影响；对所有机械设备和管道加强密封，设置安全阀、水封、阻火器等；采用不发生火花的地面。生产设备和管道严格按规定进行静电接地，建筑物设避雷装置，防火防爆区的电气和照明设备都采用防爆型，防范明火的产生；对操作环境湿度较大的生产岗位，配备的电气设备均选用防潮型；凡温度超过 60C的生产设备和管道，操作人员可能触及范围内都要保温，作为安全保护；在厂区内设置安全牌，购置足够数量的劳动保护用品，供操作人员使用；设立专职安全生产管理机构，制定规范的安全生产管理制度，定期向职工进行安全教育和考核，经常检查并完善装置内的各类安全设施，杜绝人为事故的发生。4.3安全卫生本项目设计产品为绿色生态饮品，应严格遵守卫生标准及国家有关规定。为确保产品质量，对进厂原料、包装物等均需进行严格检查化验，同时要制定严格的卫生管理制度，做到原料不合格不入厂使用，产品不合格不出厂。11.5消防11.5.1火灾隐患分析项目厂址地区消防环境好，生产工艺、设备选型充分考虑了消防要求，发生火灾的概率很小。消防的重点是厂区建筑物、生产和辅助车间机械装置、公用设施等。11.5.2防火等级根据项目火灾隐患分析，本项目不会出现重大火灾，生产类别防火等级一