细胞生物学第三次作业

细胞生物学第三次作业细胞生物学第三次作业细胞生物学第三次作业V:1.0精细整理，仅供参考细胞生物学第三次作业日期：20xx年X月1、试述细胞连接的种类及其功能

答:动物细胞有三种类型的连接∶紧密连接,粘着连接,间隙连接，每一种连接都具有独特的功能∶封闭(紧密连接)、粘着(斑形成连接)和通讯(间隙连接)。这三种类型的细胞连接中,粘着连接最为复杂,并且易同细胞粘着相混淆。根据粘着连接在连接中所涉及的细胞外基质和细胞骨架的关系又分为四种类型:桥粒、半桥粒、粘着带和粘着斑。何谓信号序列(肽)假说是怎样提出的(易)答:著名生物学家布洛伯尔首次提出了信号假说，假定细胞分泌出的蛋白质内含有引导细胞穿越膜的信号。他对这一过程的各个阶段做了描述，阐明信号是由类似于“条码”的特殊排列的氨基酸组成，蛋白质通过一个通路穿越细胞器。他还详细研究出这个过程中各个阶段的分子机理，证明信号假说不仅正确，而且是适用于酵母菌、植物和动物细胞的普遍规律。他还发现，类似的蛋白质内的信号控制着细胞间细胞器的蛋白质转移。在此基础上，他总结出了如何分类鉴别对应于不同细胞器的蛋白质，提出每个蛋白质内都有指明其在细胞中正确位置的信息，氨基酸顺序决定了一个蛋白质是否会穿过膜进入另一个细胞器、或者转移出细胞。2.在糙面内质网中进行糖基化时，是在蛋白质分子上添加一个预先装配好的14残基寡糖链，而不是用一个个的酶依次将糖单元加上去在蛋白质的表面生成糖链。这种机制有什么优越性(中)答:这种机制有什么优越性有二：（1）14残基寡糖先经过磷酸多萜醇才能被活化，直接14残基寡糖，可以提高效率。（2）直接连接14残基寡糖可以减少蛋白质的糖基化出错。3.说明信号序列的结构和功能。(中)答:信号序列的结构是：有一段不同数目，不同种类的氨基酸组成的疏水氨基酸序列。信号序列的功能：（1）指导蛋白多肽链在粗糙面内的质网上进行的合成的决定因素。（2）介导核糖体与内质网的结合以及肽链穿越与内质网膜的转移。4．细胞内蛋白质合成及去向如何(中)答:细胞中的蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中。有些蛋白质刚合成不久便转移至内质网膜上，继续进行蛋白质合成；其它的多肽是在细胞质基质中“游离”核糖体上合成的。在内质网上合成的蛋白质，经过修饰后，可能整合在内质网、高尔基体、溶酶体的膜上或滞留在上述细胞器中，还有一部分经内质网、高尔基体、囊泡的转运，最后分泌的细胞外。在“游离”核糖体上合成的蛋白质，有些继续停留在细胞质中，作为一些酶类活形成细胞骨架；有些则是整合到细胞膜上，形成质膜外周蛋白；还有一些蛋白质进入细胞核、线粒体、叶绿体中行使功能。5．流感病毒包着一层膜，膜上含有酸性条件下活化的融合蛋白。活化后此蛋白质引起病毒膜与细胞膜的融合。有一种古老的民间治疗流感的方法，建议患者到马厩内过夜。奇怪的是这种方法可能有效，对此有一个合理的解释，空气中含有马尿经细菌作用产生的氨气(NH3)。请推测氨气如何保护细胞不受病毒感染。(提示：NH3能以下列反应来中和酸性溶液：NH3+H+→NH4+。)(难)答:流感病毒通过胞吞进入细胞，转入内体，在那里遇到酸性ph环境，激活其融合蛋白，病毒膜于是与内体膜融合，将病毒基因组释入胞质溶胶内。NH3是易于穿过膜的小分子。能通过简单扩散进入包括内体在内的所有细胞区室。在内部环境内为酸性的区室内，NH3结合H+形成带电离子NH4+，不能靠扩散作用穿过膜。于是积累在酸性区室内提高了pH值，当内体的pH值升高后，虽然病毒继续被胞吞，但由于病毒融合蛋白无法被激活，因此病毒不能进入胞质溶胶。6．试述溶酶体的发生过程(中)答:内质网上核糖体合成溶酶体蛋白→进入内质网腔进行N-连接的糖基化修饰→进入高尔基体Cis面膜囊→磷酸转移酶识别溶酶体水解酶的信号斑→将N-乙酰葡糖胺磷酸转移在1~2个甘露糖残基上→在中间膜囊切去N-乙酰葡糖胺形成M6P配体→与trans膜囊上的受体结合→选择性地包装成初级溶酶体。7．原核细胞与真核细胞中未加工的多肽链N端有什么氨基酸(中)答:fMet甲酰甲硫氨酸:氨基甲酰化的甲硫氨酸，原核生物的蛋白质的合成，就是特异地由这个氨基酸开始的。蛋白质合成开始后，由于特异酶的作用，这种氨基酸便从肽链上立即除去，因此在从细菌细胞分离出来的蛋白质氨基末端上，是检查不出甲酰蛋氨酸的。8．讨论共翻译转运及翻译后转运的主要区别。(中)答:共翻译转运:膜结合核糖体上合成的蛋白质，在它们进行翻译的同时就开始了转运，主要是通过定位信号，一边翻译，一边进入内质网，然后再进行进一步的加工和转移。膜结合核糖体上合成的蛋白质,在它们进行翻译的同时就开始了转运,主要是通过定位信号,一边翻译,一边进入内质网,然后再进行进一步的加工和转移。由于这种转运定位是在蛋白质翻译的同时进行的,故称为共翻译转运。翻译后转运:游离核糖体上合成的蛋白质必须等蛋白质完全合成并释放到胞质溶胶后才能被转运,所以将这种转运方式称为翻译后转运。通过这种方式转运的蛋白质包括线粒体、叶绿体和细胞核的部分蛋白,以及过氧化物酶体的全部蛋白等。在游离核糖体上合成的蛋白质中有相当一部分直接存在于胞质溶胶中,包括细胞骨架蛋白、各种反应体系的酶或蛋白等。9．受体介导的内吞与吞噬作用有何不同(易)答:吞噬作用:又称胞吃作用。吞噬作用只限于几种特殊的细胞类型，如变形虫和一些单细胞的真核生物通过吞噬作用从周围环境中摄取营养。在大多数高等动物细胞中，吞噬作用是一种保护措施而非摄食的手段。高等动物具有一些特化的吞噬细胞，包括巨噬细胞和中性粒细胞。它们通过吞噬菌体摄取和消灭感染的细菌、病毒以及损伤的细胞、衰老的红细胞。巨噬细胞正在吞噬衰老的红细胞.受体介导的内吞作用:一种特殊类型的内吞作用，主要是用于摄取特殊的生物大分子。10．何谓细胞内的蛋白质分选，细胞内蛋白质分选的途径与生物学意义是什么(中)答:蛋白质在细胞质基质中合成后，按其氨基酸序列中分选信号的有无以及分选信号的性质被选择性地送到细胞的不同部位，这一过程称为蛋白质分选和蛋白质靶向运输。1.提高细胞对蛋白质的合成和利用效率；2.使蛋白质分子能准确定位到功能部位，使其能准确行使其生物学功能；3.分选过程中伴随着对蛋白质分子的加工和修饰，使真核细胞蛋白质分子的结构和功能更加多样化。11．真核细胞的细胞质膜以及内膜系统的膜是怎样合成的(中)答:先分成三个部分,无细胞膜的细胞器：如核糖体，核糖体的存在比较古老，且与原核大致相同，不是真核所特有的，略过单层细胞膜的细胞器：如内质网、高尔基体、溶酶体。这些单层膜的细胞器被认为是细胞膜的特化结构，可能是由细胞膜内折而演化形成，它们在结构与组成上具有连续性。双层膜的细胞器：如线粒体和叶绿体。以内共生学说的观点来讲，线粒体和叶绿体很有可能是被真核细胞吞进来的其他微生物（线粒体可能是某细菌，叶绿体可能是某蓝藻），它们被真核细胞吞进来后，就渐渐进化为了现在的模样。证据有，线粒体和叶绿体有半自主性，可以进行自主复制，且内在核糖体、膜与DNA的结构与原核更为相似。12．当一个含有低密度脂蛋白(LDL)的内体与溶酶体上的LDL受体结合，pH下降引起颗粒与受体的亲和力降低，在融合小泡中脂质和载体蛋白都被降解。与胆固醇一样，铁与转铁蛋白(transferrin)形成复合物在血液中运输。铁/转铁蛋白复合物称为铁转铁蛋白(ferrotransferrin)，是细胞膜上转铁蛋白受体的配体。与对LDL的反应不同，pH下降不会引起受体的亲和力降低，然而会降低铁与转铁蛋白的结合。推测铁/转铁蛋白在细胞中利用的过程，以及转铁蛋白和转铁蛋白受体在铁被利用之后的命运。(中)答：铁与转铁蛋白与细胞膜上的受体结合,形成有被小泡，继而形成无被小泡，形成复合物进入细胞浆,与转铁蛋白配体结合，ph下降，铁与转铁蛋白接个性降低，转铁蛋白释放出铁，铁被细胞吸收。然后,去铁转铁蛋白-受体复合物回到细胞膜,去铁的转铁蛋白再从受体上释放入血浆或组织间液中进行下一次循环，转铁蛋白受体等待第二次配体。13．比较膜结合核糖体的蛋白质合成和游离核糖体的蛋白质合成。(中)答:核糖体是细胞内合成蛋白质的场所。现在已知，附着于内质网上的核糖体所合成的蛋白质，与游离于细胞质基质中的核糖体所合成的蛋白质有所不同。附着于内质网上的核糖体，主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，如抗体、酶原或蛋白质类的激素等；游离核糖体所合成的蛋白质，多半是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子(包括酶分子)，此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等。因此，在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布比较均匀。一般来说，游离的核糖体上合成的是本细胞所用的蛋白质，如：膜蛋白。附着在内质网上的核糖体合成的是分泌蛋白，也就是在本细胞之外发挥作用的蛋白质，如：胰岛素、消化酶等。14．比较蛋白聚糖合成中的N-连接与O-连接。(中)答:糖蛋白一、糖蛋白的结构组成糖蛋白分子中糖的单糖有7种：葡萄糖、半乳糖、甘露糖、N一乙酰半乳糖胺、N一乙酰葡糖胺、岩藻糖和N一乙酰神经氨酸。由这些单糖构成各种各样的寡糖可经两种方式与蛋白部分连接即N-连接寡糖和O一连接寡糖，因此糖蛋白也相应分成N-连接糖蛋白和O-连接糖蛋白（－）N-连接糖蛋白1.糖基化位点：寡糖中的N-乙酰葡糖胺与多肽链中天冬酰胺残基的酰胺氮连接，形成N-连接糖蛋白。但是并非糖蛋白分子中所有天冬酰胺残基都可连接寡糖。只有特定的氨基酸序列，即Asn-X-Ser/Thr（其中x可以是脯氨酸以外的任何氨基酸）3个氨基酸残基组成的序列子才有可能，这一序列于被称为糖基化位点。l个糖蛋白子可存在若干个Asn-X-Ser/Thr序列子,这些序列子只能视为潜在糖基化位点。能否连接上寡糖还取决于周围的立体结构。2.N-连接寡糖结构N－连接寡糖可分为三型；①高甘露糖型②复杂型③杂合型：这三型N-连接寡糖都有一个五糖核心，高甘露糖型在核心五糖上连接了2－9个甘露糖，复杂型在核心五糖上可连接入3、4或5个分支糖链，宛如天线状，天线末端常连有N-乙酰神经氨酸。杂合型则共有二者的结构。（二）O-连接糖蛋白1.O-连接寡糖结构：寡糖中的N-乙酰半乳糖胺与多肽键的丝氨酸或苏氨酸残基的羟基连接形成O一连接糖蛋白。它的糖基化位点的确切序列子还不清楚，但通常存在于糖蛋白分子表面丝氨酸和苏氨酸比较集中且周围常有脯氨酸的序列中。O-连接寡糖常由N-乙酰半乳糖胺与半乳糖构成核心二糖，核心二糖可重复延长及分支，再连接上岩藻糖、N-乙酰葡萄糖胺等单糖。15．试述一个受体-配体复合物可能的不同命运。(中)答:多细胞生物体中的细胞,其周围环境中常常有多达几百种的化学信号分子,细胞如何去识别是否一种信号分子只能作用于一种类型的细胞受体与配体如何结合这些都是由受体自身的特性决定的。1.特异性,受体与配体的结合是高度特异性的反应，但不是绝对的，有受体交叉现象。2.高亲和力,受体与配体结合的能力称为亲和力。通过配体与受体结合反应的动力学分析可获得亲和力的信息。受体对其配体的亲和力很强，亲和力越强，受体越容易被占据。亲和力的大小常用受体-配体复合物的解离常数(Kd)值来表示，通常是10-9M左右。3.饱和性,由于细胞含有有限数量受体分子,提高配体分子的浓度,可使细胞的受体全部被配体所占据,此时的受体处于饱和状态,因为即使增加配体的浓度也不会增加配体与受体的结合。由于一个细胞或一定组织内受体的数目是有限的,因此受体与配体的结合是可以饱和的。4.可逆性,配体与受体的结合是通过非共价键,所以是快速可逆的。当引发出生物效应后,受体-配体复合物解离,受体可以恢复到原来的状态,并再次使用。受体与配体结合的可逆性有利于信号的快速解除,避免受体一直处于激活状态。5.生理反应,信号分子与受体的结合会引起适当的生理反应，反应的强弱与结合配体的受体数量正相关。如在胰岛素与受体的结合时，会激发葡萄糖向靶细胞的运输，并且，葡萄糖运输的数量随受体结合胰岛素的数量增加而增加。16．滑面内质网的主要功能是什么(易)答:滑面内质网多是管泡状，仅在某些组胞中很丰富，并因含有不同的酸类而功能各异。①类固醇激素的合成，在分泌类固醇激素的细胞中；滑面内质网膜上有合成胆固醇所需的酶系，在此合成的胆固醇再转变为类固醇激素；②脂类代谢，小肠吸收细胞摄入脂肪酸、甘油及甘油一酯，在滑面内质网上酯化为甘油三酯，肝细胞摄取的脂肪酸也是在滑面内质网上被氧化还原酶分解，或者再度酯化；③解毒作用，肝细胞的滑面内质网含有参与解毒作用的各种酶系，某些外来药物、有毒代谢产物及激素等在此经过氧化、还原，水解或结合等处理，成为无毒物质排出体外；④利于贮存与调节，横纹肌细胞中的滑面内质网又称肌浆网，其膜上有钙泵，可将细胞质基质中的Ca2+泵入、贮存起来，导致肌细胞松弛，在特定因素作用下，贮存的Ca2+释出，引起肌细胞收缩。胃底腺壁细胞的滑面内质网有氯泵，当分泌盐酸时将CIˉ释放，参与盐酸的形成。17．当加入衔接蛋白、网格蛋白和发动蛋白-GTP时，在真核细胞质膜上可见到披网格蛋白小泡的出芽。(难)(1)如果其中不加入①衔接蛋白、②网格蛋白或③发动蛋白，将会观察到什么情况

(2)如果质膜片段来自原核细胞，又会出现什么现象

答:①衔接蛋白既形成囊泡的内壳结构，又介导网格蛋白和囊膜穿膜蛋白受体的连接，形成和维系了网格蛋白—囊泡的一体化结构，若不加入衔接蛋白，受体与配体不能结合，则不能出芽；②囊泡是在具有内膜系统结构的细胞中，原核细胞无内膜系统，不会出芽；③发动蛋白可在外凸芽生膜囊的颈部聚合形成环状，GTP水解，发动蛋白环向心收缩，直至囊泡断离形成，若不加入发动蛋白，则在质膜上只能看到出芽，不能断裂形成囊泡；18．关于膜蛋白的取向，请回答下列问题：(中)(1)一个合成的蛋白质具有l个不被切除的内在信号序列，但并不含有l个停止转移信号，预测这个蛋白质的膜取向。(2)一个蛋白质具有1个可切除的N端信号序列，并含有1个终止转移序列和l个起始转移序列，预测这个蛋白质的膜取向。(3)一个穿膜多次的蛋白质，怎样安排信号序列，能使其插入膜的片段为奇数

答：1.蛋白质定位于膜上，一次跨膜2.蛋白质定位于膜上，一次跨膜3.具有多个内部信号肽序列，两个内部信号肽之间间隔一个停止转移信号。19．内质网分为几种其形态结构和生理功能各有何特点(易)答:内质网分两类，一类是膜上附着核糖体颗粒的叫粗糙型内质网，另一类是膜上光滑的，没有核糖体附在上面，叫光滑型内质网。粗糙型内质网的功能是合成蛋白质大分子，并把它从细胞输送出去或在细胞内转运到其他部位。凡蛋白质合成旺盛的细胞，粗糙型内质网便发达。在神经细胞中，粗糙型内质网的发达与记忆有关。光滑型内质网的功能与糖类和脂类的合成、解毒、同化作用有关，并且还具有运输蛋白质的功能。20．简述内质网分泌蛋白质的合成和分泌过程。(中)答将每一种细胞浆中新生的多肽链引导到它特异部位的过程叫做蛋白质靶向（proteintargetion)或蛋白质分拣(proteinsorting)。细胞浆中蛋白质最终有二种归宿，一是运送到细胞外，叫作分泌性蛋白质。第二是留在细胞内或分配到膜结构上，某个细胞器中或是进入细胞核内。无论它们去哪儿，一般认为新生的蛋白质一级结构或高级结构中都会有一些到哪儿去的信息，就像信封上的邮政编码一样，这些信息就叫做分拣信号，细胞内合成的分泌性蛋白质，在多肽链的N端常常是由20-30个氨基酸组成的序列，这段序列的N端多是几个碱性氨基酸，中间一段是几个疏水氨基酸，这段序列就叫做信号肽,它们的作用是引导分泌性蛋白质从粗面内质网进入内质网腔，然后它被在内质网膜中的信号肽酶切除，所以成熟分泌性的蛋白质的N端没有信号肽的序列。:21．简述溶酶体的主要功能。(中)答:①.细胞内消化：在高等动物细胞中，一些大分子物质通过内吞作用进入细胞，如内吞低密脂蛋白获得胆固醇；在单细胞真核生物中，溶酶体的消化作用就更为重要了。②.细胞凋亡：溶酶体可清除，凋亡细胞形成的凋亡小体③.自体吞噬：清除细胞中无用的生物大分子，衰老的细胞器等。④.防御作用：如巨噬细胞可吞入病原体，在溶酶体中将病原体杀死和降解。⑤.参与分泌过程的调节，如将甲状腺球蛋白降解成有活性的甲状腺素。⑥.形成精子的顶体。22．描述高尔基体的超微结构。(中)答:高尔基体由两种膜结构即扁平膜囊和大小不等的液泡组成。扁平膜囊是高尔基体最富特征性的结构组分。在一般的动、植物细胞中，3～7个扁平膜囊重叠在一起，略呈弓形。弓形囊泡的凸面称为形成面，或未成熟面；凹面称为分泌面，或成熟面。小液泡散在于扁平膜囊周围，多集中在形成面附近.23．说明过氧化物酶体的结构和功能。(易)答:结构：过氧化物酶体是由一层单位膜包裹的囊泡,直径约为0.5～1.0μm,通常比线粒体小。过氧化物酶体不是来自内质网和高尔基体，因此它不属于内膜系统的膜结合细胞器。由J.Rhodin（1954年）首次在鼠肾小管上皮细胞中发现。是一种具有异质性的细胞器，在不同生物及不同发育阶段有所不同。直径约0.2~1.5um，通常为0.5um，呈圆形，椭圆形或哑呤形不等，由单层膜围绕而成。功能：过氧化物酶体是一种细胞器，存在于一切细胞内，含有约40余种氧化酶和触酶，主要功能是催化脂肪酸的β-氧化，将极长链脂肪酸分解为短链脂肪酸。过氧化物酶体含有丰富的酶类，主要是氧化酶，过氧化氢酶和过氧化物酶。氧化酶可作用于不用的底物，其共同特征是氧化底物的同时，将氧还原成过氧化氢。过氧化物酶体的标志酶是过氧化氢酶,它的作用主要是将过氧化氢水解。过氧化氢是氧化酶催化的氧化还原反应中产生的细胞毒性物质,氧化酶和过氧化氢酶都存在于过氧化物酶体中,从而对细胞起保护作用。24．什么是胞饮作用，与吞噬作用有什么主要不同(中)答:胞饮作用细胞吞入的物质为液体或极小的颗粒物质，这种内吞作用称为胞饮作用。胞饮作用存在于白细胞、肾细胞、小肠上皮细胞、肝巨噬细胞和植物细胞。吞噬作用细胞内吞较大的固体颗粒物质，如细菌、细胞碎片等，称为吞噬作用。吞噬现象是原生动物获取营养物质的主要方式，在后生动物中亦存在吞噬现象。如：在哺乳动物中，中性颗粒白细胞和巨噬细胞具有极强的吞噬能力，以保护机体免受异物侵害25．以LDL为例简单介绍受体介导的内吞作用(receptor—mediatedendocytosis)。(中)答:大致分为四个基本过程∶①配体与膜受体结合形成一个小窝（pit）；②小窝逐渐向内凹陷，然后同质膜脱离形成一个被膜小泡；③被膜小泡的外被很快解聚，形成无被小泡，即初级内体；④初级内体与溶酶体融合，吞噬的物质被溶酶体的酶水解由磷脂和未酯化的胆固醇单层构成LDL的外膜结构，在外膜上结合一个亲水的apo-B蛋白，该蛋白可以介导LDL与细胞表面的受体结合。（b）四种类型脂蛋白的电镜照片1.LDL受体蛋白LDL受体蛋白是一个单链的糖蛋白，由839个氨基酸组成，跨膜区由22个疏水的氨基酸组成，为单次跨膜蛋白。LDL受体蛋白合成后被运输到细胞质膜，即使没有相应配体的存在，LDL受体蛋白也会在细胞质膜集中浓缩并形成被膜小窝，当血液中有LDL颗粒，可立即与LDL的apoB-100结合形成LDL-受体复合物。2.LDL的内吞一旦LDL与受体结合，就会形成被膜小泡被细胞吞入，接着是网格蛋白解聚，受体回到质膜再利用，而LDL被传送给溶酶体，在溶酶体中蛋白质被降解，胆固醇被释放出来用于质膜的装配，或进入其他代谢途径3.LDL与动脉粥样硬化血液中LDL的水平与动脉粥样硬化（动脉变窄）有极大的关系。动脉阻塞是一个复杂的、尚不十分清楚的过程，其中也包括血管内壁含有LDL血斑的沉积。动脉粥样硬斑不仅降低血液流通，也是血凝块形成的部位，它可阻塞血管中血液的流通。在冠状动脉中形成的血凝块会导致心肌梗塞。LDL受体缺陷是造成血液中LDL水平升高的主要原因。26．内质网和高尔基体中蛋白糖基化的区别。(难)答:内质网是细胞内的一个精细的膜系统。是交织分布于细胞质中的膜的管道系统。两膜间是扁平的腔、囊或池。内质网分两类，一类是膜上附着核糖体颗粒的叫粗糙型内质网，另一类是膜上光滑的，没有核糖体附在上面，叫光滑型内质网。粗糙型内质网的功能是合成蛋白质大分子，并把它从细胞输送出去或在细胞内转运到其他部位。凡蛋白质合成旺盛的细胞，粗糙型内质网便发达。在神经细胞中，粗糙型内质网的发达与记忆有关。光滑型内质网的功能与糖类和脂类的合成、解毒、同化作用有关，并且还具有运输蛋白质的功能。蛋白质的糖基化:N-连接的糖链合成起始于内质网，完成与高尔基体。在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链，由Cis面进入高尔基体后，在各膜囊之间的转运过程中，发生了一系列有序的加工和修饰，原来糖链中的大部分甘露糖被切除，但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子，形成了结构各异的寡糖链。糖蛋白的空间结构决定了它可以和那一种糖基转移酶结合，发生特定的糖基化修饰。许多糖蛋白同时具有N-连接的糖链和O-连接的糖链。O-连接的糖基化在高尔基体中进行，通常的一个连接上去的糖单元是N-乙酰半乳糖，连接的部位为Ser、Thr和Hyp的OH基团，然后逐次将糖基转移到上去形成寡糖链，糖的供体同样为核苷糖，如UDP-半乳糖。糖基化的结果使不同的蛋白质打上不同的标记，改变多肽的构象和增加蛋白质的稳定性。在高尔基体上还可以将一至多个氨基聚糖链通过木糖安装在核心蛋白的丝氨酸残基上，形成蛋白聚糖。这类蛋白有些被分泌到细胞外形成细胞外基质或粘液层，有些锚定在膜上。27．是否所有的细胞都含有糙面(RER)和滑面内质网(SER)

(中)答:不对，首先原核生物的细胞除了核糖体无其他细胞器，自然没有内质网，真核生物中的哺乳动物成熟红细胞和植物的筛管细胞无细胞核及众多细胞器，因此也没有，其余的真核细胞一般这两种都有，就是它们的比例跟细胞的功能有关。28．糖原贮积病的病因是什么(易)答:糖原贮积病为常染色体隐性遗传，磷酸化酶激酶缺乏型则是X-性连锁遗传。糖原在机体的合成与分解是在一系列的酶的催化下进行的，当这些酶缺乏时，糖原难以正常分解与合成，累及肝、肾、心、肌肉甚至全身各器官，出现肝大、低血糖、肌无力、心力衰竭等。[29．简述细胞分级分离的原理。(易)答;细胞分级分离的原理是通过不同密度的介质和和不同转速的离心，根据沉降系数的不同，达到分离细胞器的目的30．简述溶酶体的作用。(中)答：溶酶体的主要作用是消化作用，是细胞内的消化器官，细胞自溶，防御以及对某些物质的利用均与溶酶体的消化作用有关。细胞内消化：对高等动物而言细胞的营养物质主要来源于血液中的水分子物质，而一些大分子物质通过内吞作用进入细胞，如内吞低密脂蛋白获得胆固醇，对一些单细胞真核生物，溶酶体的消化作用就更为重要了。细胞凋亡：个体发生过程中往往涉及组织或器官的改造或重建，如昆虫和蛙类的变态发育等等。这一过程是在基因控制下实现的，称为程序性细胞死亡，注定要消除的细胞以出芽的形式形成凋亡小体，被巨噬细胞吞噬并消化。自体吞噬：清除细胞中无用的生物大分子，衰老的细胞器等，如许多生物大分子的半衰期只有几小时至几天，肝细胞中线粒体的平均寿命约10天左右。防御作用：如巨噬细胞可吞入病原体，在溶酶体中将病原体杀死和降解。参与分泌过程的调节，如将甲状腺球蛋白降解成有活性的甲状腺素。31．信号序列(肽)假说的核心内容是什么(中)答：(1)分泌蛋白的结构基因包含有独一无二的、由高度疏水氨基酸残基组成的编码N末端的序列；(2)新去链氨基末端信号序列的翻译以及这段序列出现于核糖体外触发核糖体结合到膜上，这是由信号肽序列的疏水性质以及核糖体上有与膜结合的特殊位点的结果；(3)膜结合的核糖体多肽链的延伸垂直进行，将新生链穿过膜释放；(4)信号序列在分泌中或分泌后由信号肽酶从多肽链上水解除去。其实简单的说，就是蛋白质分选时候N端的一段蛋白质具有信号作用，故称信号肽32．临床上医务人员在抢救休克患者时，通常要给患者注射大量的糖皮质类固醇药物，其目的是什么(中)答：输入大剂量糖皮质固醇药物抗休克作用机制可能是：①稳定溶酶体膜。糖皮质类固醇药物进入细胞后防止溶酶体所含酸性水解酶对自身膜结构的消化分解；②扩张痉挛收缩的血管和兴奋心脏、加强心脏收缩力；③提高机体对细菌内毒素的耐受力。33．细胞如何防止内质网蛋白通过运输小泡从ER逃逸进入高尔基体中(中)答：内质网蛋白在c末端有一段KDEL序列，该序列由分泌系统中的特异受体—转运蛋白识别。一旦结合，受体---蛋白复合无可被运回内质网。34．细胞通过何种机制保证溶酶体的酶类不泄漏(中)答：通过对高尔基体反面网络和细胞质膜上安装m6p受体蛋白的办法保证溶酶体的酶类不泄露，高尔基体反面网络上的m6p受体蛋白将溶酶体