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文档简介
第2章物质转化与材料利用2.3有机物和有机合成材料一、简单的有机物1.含义:含
的化合物(除
、
、
等以外),大多含有C、H、O、N等元素。如甲烷(CH4)、尿素[CO(NH2)2]等。2.性质:大部分有机物
,
,
,但却能溶于
、
等常见的有机溶剂中。碳碳的氧化物碳酸碳酸盐易挥发易燃烧难溶于水汽油酒精二、生物体中的有机物1.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。(1)糖类:人体主要
物质,是合成人体中许多重要化合物的原料,常见的糖类物质有淀粉、冰糖、白砂糖等。(2)蛋白质:构成生物体的基本物质。(3)脂肪:人体内主要
物质,随时供人体代谢的需要。供能贮能2.指甲、头发或羊毛等含有蛋白质,在火焰上灼烧能闻到
;而棉花燃烧时能闻到
。三、有机合成材料有机合成材料的主要成分是用
的方法制得的
,通常有塑料、合成纤维和合成橡胶等。烧焦羽毛味烧纸的气味人工合成高分子化合物1.下列物质中属于有机物的是( )A.CO B.H2CO3C.C2H2 D.H2O22.下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是( )A.纯棉衣服 B.塑料瓶C.玻璃杯 D.羊毛围巾CB3.人体所摄入的主要物质有:①蛋白质;②糖类;③油脂;④维生素;⑤无机盐;⑥水;⑦空气。其中属于有机化合物的是(
)A.①②③④
B.①②③⑥C.②⑤⑥⑦
D.③④⑥⑦A4.化学使人类生活更加丰富多彩,如打火机就给人们生活带来了方便。下列有关打火机的主要燃料丁烷(C4H10)的说法不正确的是(
)A.从性质上看:丁烷具有可燃性B.从变化上看:丁烷完全燃烧只生成水C.从组成上看:丁烷由碳、氢两种元素组成D.从结构上看:一个丁烷分子由4个碳原子、10个氢原子构成B5.衣服上沾有碘极难洗净。由下表分析,在家庭中去碘污渍最好选用(
)A.水B.苯C.汽油D.酒精C6.某物质在空气中完全燃烧后只生成了二氧化碳和水,有关该物质组成的说法正确的是()A.可能含有碳元素B.一定含有碳、氢、氧三种元素C.一定含有碳和氢两种元素D.一定含有氧元素C7.用如图所示实验验证甲烷燃烧的产物。(1)甲烷俗称:
,它燃烧的化学反应方程式为
。(2)实验A的目的是
。沼气
CH4+2O2
2H2O+CO2
验证甲烷燃烧有水生成(3)实验B中向外拉注射器,观察到的现象是
。(4)乙炔和丁烷也可以在空气中燃烧,燃烧的化学方程式分别为:
、
。广口瓶中长导管口处有气泡冒出,澄清的石灰水变浑浊
2C2H2+5O2
4CO2+2H2O 2C4H10+13O2
8CO2+10H2O8.商场出售的服装都有面料成分说明标签。如图是某T恤衫标签上的部分文字:(1)面料成分中天然纤维是
,合成纤维是
。(2)检验布料之中含有羊绒的简单方法是
。羊绒、棉涤纶抽取少许面料丝,点燃,闻到有烧焦羽毛的气味C9.现有一套以天然气为燃料的灶具,要改为以液化石油气为燃料的灶具(液化石油气燃烧的化学方程式为C3H8+5O2
3CO2+4H2O),应采取的措施是( )A.燃料气和空气的进入量都减少B.燃料气和空气的进入量都增大C.减少燃料气进入量或增大空气进入量D.增大燃料气进入量或减少空气进入量10.现有可燃性气体:①氢气;②一氧化碳;③甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A瓶(内盛浓硫酸),再通到B瓶(内盛NaOH溶液)。根据下列情况用序号填空:(1)若A瓶质量增加,B瓶不增加,则可燃性气体是
;(2)若A瓶质量不增加,B瓶增加,则可燃性气体是
;(3)若A、B瓶质量都增加,则可燃性气体是
。①②③ABC
11.有机化合物对人类的生活和社会发展具有极其重要的意义。请回答下列问题:(1)下列有关有机化合物的说法,正确的是
;A.有机化合物的种类繁多B.葡萄糖、淀粉属于有机化合物C.油脂、蛋白质属于有机化合物D.硫酸、碳酸钙属于有机化合物(2)火锅店用到的燃料是固体酒精(C2H5OH),其燃烧的化学方程式为
,熄灭火锅酒精的方法是
,其原理是
。 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O盖灭
隔绝空气
12.【提出问题】蔗糖是我们生活中经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?【猜想】生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热过长会变成黑色,因此,小明猜想蔗糖中含碳元素,或许还有其他元素,如氢元素等。【收集资料】小明、小强在图书馆查到以下资料:(1)蔗糖属于有机化合物,有机化合物一般可以燃烧,受热易分解,这属于有机化合物的
性质(填“物理”或“化学”);化学(2)化学反应的本质是分子分裂成原子,原子重新组合成新分子,新分子构成新的物质,因此在化学反应前后,元素的种类
(填“变多”“不变”或“变少”)。【设计实验】小明、小强分别设计了如下方案进行实验探究:小明:将蔗糖在空气中点燃。单独点燃蔗糖不易燃烧,但在蔗糖中掺入少量烟灰,蔗糖就很不变容易被点燃。分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象。小强:将蔗糖放在一密闭的容器中加强热,观察现象。【现象与结论】小明实验观察到的现象为:玻璃片上有水珠,澄清的石灰水变浑浊。小强观察到的现象为:容器底部有黑色物质,容器壁上有水珠。结论:蔗糖是由
三种元素组成的。【反思与评价】小明实验中烟灰可能起
作用。两个实验方案中你会选择哪一个?为什么?小强的,因为小明的方案不严密,不能确定氧元素是否存在。碳、氢、氧催化13.日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究,以验证其成分。【作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的;②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水;聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢;无水硫酸铜是白色粉末,遇水变为蓝色。【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后,进行实验。在实验过程中,B、D产生明显现象,C无明显现象,说明塑料袋没有
(填化学式)气体生成,B装置的作用是
;D瓶中发生反应的化学方程式是
;【实验结论】通过实验证明,猜想
是正确的。【交流反思】(1)从化学角度分析,大量使用塑料制品会导致
;HCl检验是否有水生成CO
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