大班安全教案《食品安全》

精心整理精心整理大班安全教案《食品安全》活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？2、活动展开：观看教学挂图。（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。①教师出示挂图上其他三幅图片。牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？②请幼儿回答，大家评论。改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。全的，哪些食品不安全。②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。活动总结：注意食品安全。大班安全教案：这些东西能吃吗？活动目标：1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力；2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。活动准备：彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。活动过程：1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。2水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。3、分别向幼儿讲述图片中的食物颜色、形状等各方面特征，向幼儿讲解图片中食物的毒性。4、让幼儿互相交流、讨论，讲述自己所知道的不能吃的食物。大班安全教案：认识食品包装上的标志活动目标：1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。2、幼儿能识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期活动准备：幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等。活动过程：师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测）师：其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。师：老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品的生产日期。在包装的不同位置还有保质期。一认识食品包装标志二、观察感知请小朋友找一找你到的包装上的这些日期在哪？幼儿操作，教师巡视。学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。讨论并说出自己的观察结果（1）注册商标（2）生产日期，保质期（3）质量安全标志（4）绿色食品标志（QS）（5）卫生标志（H）三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）1、盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）2口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）3、原来他们的位置都不一样的啊产日期以后才可以吃。上的知识去购买食品孩子们在通过闻，看，核对日期来分辨食物是否过期，和食物的保质期限！大班安全教案：保健医生一、活动目的了解保健医生的工作和小朋友健康的关系，激发尊敬保健医生的情感。二、活动过准备事先和保健医生联系好参观哪些环境，介绍哪些工作体会。三、活动过程1、 猜谜引出医生的主题。2、 教师扮演保健医生和小朋友一起座淡。3、请幼儿向保健医生提他们想知道的问题。由其一一回答并解释。通过交谈让小朋友了解保健医生工作的性质、内容，以及和小朋友的关系。4、教师带领幼儿去参观保健医生的工作室，提醒幼儿参观时要注意引导幼儿观察室内设施，药品、器械的分类摆放，消除幼儿的陌生感。最好请保健医生给某幼儿看看病，让全班幼儿观察医生的诊病过程。5、 和保健医生互道再见，表示感谢后离开。6、 活动结束大班安全教案：合理配餐活动目的：1、 了解不同食物有不同的营养，人的身体需要多种营养2、 初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习活动准备：设置自助餐厅环境，提供不同类的多种食物及教具活动过程：1、 激发幼儿对配餐的兴趣1）教师以经理的身份介绍自助餐厅2） 介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法2、 幼儿自选食物配餐。1）幼儿自选食物搭配一餐的饭菜2） 幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论合理配餐的方法。3） 提出问题：谁配的饭菜最有营养？为什么？3、 幼儿调理配餐1） 请幼儿观察自己的配餐少了什么，多了什么。2） 幼儿再次自选食物进行配餐幼儿观察同伴搭配的饭菜，评选“最佳配餐”4、 小结活动结束大班安全教案:食品袋上的秘密活动目标：知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。活动准备：数个食品外包（多品种），牛奶包装，教室里面的各种废旧物品活动过程：一．教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测）其实，知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？二．教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。三．教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。四．观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。）几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。大班安全教案:食品保质期活动目标：1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识2、能较清楚地表达自己的探索和发现；活动准备：教室里面的各种废旧物品活动过程：一、、谈话导入儿猜测）其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期二、观察感知三、1、哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？2、你在哪里找到保质期？三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）1、盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）2口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）3、原来他们的位置都不一样的啊大班安全教案：营养设计师活动目标：初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动过程：一.我最喜欢吃的食物导入主题：（们随便挑选，尽情吃吧！）幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。二.营养宝塔)引导幼儿讨论。我们来听听食物王国的营养博士是