供应链管理中的物流管理

1、供应链管理（ Supply Chain Management ）华中科技大学机械学院工业工程系课程内容容第一部分分：供应应链管理理概论第二部分分：供应应链管理理系统与与技术第三部分分：供应应链管理理中的物物流管理理第四部分分：供应应链绩效效评价第五部分分：运输输管理本节主要要内容一、基本本概念二、物流流运作技技术三、采购购管理基本概念念物流:为了满足足顾客需需求而进进行的对对货物、服务及及信息从从起始地地到消费费地的流流动过程，以及为为使该过过程能有有效、低低成本地地进行而而从事的的计划、实施和和控制行为。物流管理理（狭义义）：指物资的的采购、运输、配送、储备等等活动，是企业业之间的的一种物物

2、资流通通活动。物流管理理（广义义）：包括了生生产过程程中的物物料转化化过程，即通常常的供应应链管理理。（国国外认为为供应链链管理实实际是物物流管理理的延伸伸和扩展展）供应链中中不同概概念范畴畴的描述述采购/供应管理理(PurchasingandSupply Management)：处理企企业与供供应市场场间的各各类业务务活动（采购、库存、运输、订单处处理），但不包包括供应应商的供供应商，只与第第一级供供应商有有关。配送管理理（PhysicalDistributionManagement）：处理理与企业业最直接接的用户户之间的的业务关关系，把把产品销销售给用用户，但但主要是是一级用用户，不不涉及

3、二二级用户户等非直直接的用用户。基本概念念后勤管理理(Logistics)：是指经过过分销渠渠道到达达最终用用户的物物料管理理和信息息管理。物料管理理（MaterialsManagement）：指供应链链的中间间部分物物流和信信息流。包括采采购、库库存管理理、仓储储管理、生产作作业计划划与控制制、分销销配送管管理。即即从原料料的采购购进厂、生产再再到产品品交给用用户（第第一级用用户），不包括括供应商商的供应应商和分分销商的的分销商商及最终终用户。供应链管管理（SCM）：是跨企业业范围的的比物料料管理更更广泛的的管理，包括从从原材料料到最终终用户的的所有活活动，是是对整整个链的的过程管管理。物流

4、管理理vs供应链管管理供应链：是物流、信息流流、资金金流的统统一供应链管管理：包括物流活动动和制造活动动；涉及从从原材料料到产品品交付给给最终用用户的整整个物流流增值过过程。物流管理理：涉及原材材料、零零部件在在企业之之间的流流动，而而不涉及及生产制制造过程程的活动动；供应链管管理将成成为2 1世纪企业业的核心心竞争力力，而物物流管理理又将成成为供应应链管理理的核心心能力的的主要构构成部分分。传统的物物流供应应链纵向一体体化的的的物流系系统；不稳定的的供需关关系，缺缺乏合作作；资源的利利用率低低，没有有充分利利用企业业的有用用资源；信息的利利用率低低，没有有共享有有关的需需求资源源、信息息逐级

5、传递递，扭曲曲现象严严重供应链管管理环境境下物流流环境特特点扩展企业业1）战略联联盟；2）核心能能力；3）资源扩扩展/共享；4）群件与与工作流流（团队队管理）；5）竞争性性合作；6）同步化化运作；7）用户驱驱动供应链管管理环境境的物流流系统模模型信息共享过程同步合作互利交货准时响应敏捷服务满意供应链环环境下物物流管理理面临的的主要问问题实现快速速准时交交货的措措施问题题；低成本准准时的物物资采购购供应策策略问题题；物流信息息的准确确输送，信息反反馈与共共享问题题；物流系统统的敏捷捷性和灵灵活性问问题；供需协调调实现无无缝供应应链连接接问题。物流管理理战略框框架通过企业业与企业业之间的的有效合合

6、作，建建立一种种低成本本、高效效率、响响应性好好、具有有敏捷性性的企业业经营机机制，产产生一种种超常的的竞争优优势。使企业从从成本、质量、时间、服务、灵活性性等方面面显著提提高竞争争优势，加快企企业产品品进入市市场的速速度。物流管理理战略（1）1.全局性的的战略物流管理理的最终终目的是是满足用用户需求求（把企企业的产产品和服服务以最最快的方方式、最最低的成成本交付付用户），因此此用户服务务应该成为为物流管管理的最最终目的的，即全全局性的的战略性性目标。2.结构性的的战略物流管理理战略的的第二层层次是结结构性的的战略，包括渠道设计计和网络络分析。通过渠渠道设计计和网络络分析，可以提提高物流流系统

7、的的敏捷性性和响应应性，使使供应链链或的最最低的成成本。物流管理理战略（2）3.功能性的的战略物流管理理第三层层次为功功能性的的战略，包括物料管理理、仓库库管理、运输管管理等三方面面。4.基础性的的战略第四层次次的战略略是基础础性的战战略，主主要作用用是为保保证物流流系统的的正常运运行提供供基础性性的保障障。二、供应应链管理理中的物物流运作作技术1.卖方管理理库存(VMI)系统VMI(VendorManaged Inventory供应商库库存管理理）一种在零零售商和和供应商商之间的的合作性策策略，以对双双方来说说都是最最低的成成本优化化产品的的可获性性，在一一个相互互同意的的目标框框架下由由供

8、应商商管理库库存，并并且经常常性监督督和修正正该目标标框架以以形成一一种连续续改进的的环境。VMI是在EDI/Internet、条码以以及连续续补货程程序等的的支持下下，将零零售商向向供应商商发出订订单的传传统订货货方法，变为供供应商根根据用户户库存和和销售信信息决定定商品的的补给数数量。（供应商的的主动性性）1.卖方管理理库存(VMI)系统管理过程程：VMI是生产厂厂家等上上游企业业对零售售商下游游企业的的流通库库存进行行管理和和控制。生产厂厂家基于于零售商商的销售售等信息息，判断断零售商商的库存存是否需需要补充充。如果果需要补补充的话话，自动动地向本本企业的的物流中中心发出出发货指指令，补

9、补充零售售商的库库存。要实施VIM，首先供供应商和和批发商商一起确确定供应应商的订订单业务务处理过过程所需需要的信信息和库库存控制制参数，然后建建立一种种订单的的处理标标准模式式，最后后把订货货、交货货和票据据处理各各个业务务功能集集成在供供应商一一边。1.VMI实施步骤骤一、建立立顾客情情报信息息系统。通过建立立顾客信信息库，供应商商能够掌掌握需求求变化的的有关情情况，把把由批发发商进行行的需求求预测与与分析功功能集成成到供应应商的系系统中来来。二、建立立销售网网络管理理系统。保证自己己的产品品需求信信息和物物流畅通通。为此此，必须须：（1）保证自自己产品品条码的的可读性性和惟一一性；（2）

10、解决产产品分类类、编码码的标准准化问题题；（3）解决商商品存储储运输过过程中的的识别问问题。三、建立立供应商商与分销销商（批批发商）的合作作框架协协议。供应商和和销售商商（批发发商）一一起通过过协商，确定处处理订单单的业务务流程以以及控制制库存的的有关参参数（如如再订货货点、最最低库存存水平等等）、库库存信息息的传递递方式（如EDI或Internet）等。四、组织织机构的的变革。VMI技术改变变了供应应商的组组织模式式。过去去一般由由会计经经理处理理与用户户有关的的事情，引入VMI技术后，在订货货部门产产生了一一个新的的职能负负责用户户库存控控制，库库存补给给服务水水平。1.VMI管理系统统的

11、原则则合作精神神（合作作性原则则）。在实施该该策略中中，相互互信任与与信息透透明是很很重要的的，供应应商和用用户（零零售商）都要有有较好的的合作精精神，才才能够相相互保持持较好的的合作。使双方成成本最小小（互惠惠原则）。VMI不是关于于成本如如何分配配或谁来来支付的的问题，而是关关于减少少成本的的问题。通过该该策略使使双方的的成本都都获得减减少。框架协议议（目标标一致性性原则）。双方都明明白各自自的责任任，观念念上达成成一致的的目标。如库存存放在哪哪里，什什么时候候支付，是否要要管理费费，要化化费多少少等问题题都要回回答，并并且体现现在框架架协议中中。连续改进进原则。使供需双双方能共共享利益益

12、和消除除浪费。2.计算机辅辅助订货货（CAO）传统的订订货过程程：人工清单单、复杂杂、易出出错。计算机辅辅助订货货：通过计算算机系统统跟踪商商店内所所有商品品的存货货，调整整进货与与销售。是一个个基于零零售的系系统，当当货架上上的存货货低于预预定水平平时，或或者根据据POS数据产品品销售量量达到一一定程度度时，CAO系统自动动生成商商店补货订单单。补货订单单：商店的基基本情况况、实际际销售与与预期销销售、安安全库存存水平、有效订订货数量量、准确确的货架架与库存存水平、影响需需求的特特殊因素素。过程：在一个CAO系统中，由扫描描器采集集销售数数据，并并储存在在POS数据库中中，由相相应的计计算机

13、软软件根据据这些数数据自动动计算出出补货数数量，生生成订单单。这些些订单由由商店店店员核对对，并传传送到RDC或零售商商总部。通常每每个商店店都有下下订单的的最后期期限。3.Point of Sells-POS消费者行行为通过过扫描器器在POS数据中反反映出来来。一旦旦数据被被记录下下来，将将长久保保存在商商店的POS数据库中中。用于于有效补补货系统统，从而而预测未未来销售售，制作作建议定定单，判判断补货货效果。POS数据库有有三种形形式：本周记录录每周记录录全部记录录4.集成化供供应（I/S:IntegratedSupply）：多个供应应商服务务于单个个用户，起源于于九十年年代初期期。多见见

14、于企业业维修、运作采采购等。供应商1供应商2供应商3供应商4供应商5集成商（IS）用户(企业)集成供应应商承担担全部的的物流计计划、采采购、储储存、运运送、管管理等责责任5.第三方物物流TPLTPL（ThirdPartyLogistics）：是一种种实现物物流供应应链集成成的有效效方法和和策略，它通过过协调企企业之间间的物流流运输和和提供后后勤服务务，把企企业的物物流业务务外包给给专门的的物流管管理部门门来承担担，特别别是一些些特殊的的物流运运输业务务。通过过外包给给第三方方物流承承包者，企业能能够把时时间和精精力放在在自己的的核心业业务上，提高了了供应链链管理和和运作的的效率。第三方物物流系

15、统统提供一一种集成成运输模模式，它它使供应应链的小小批量库库存补给给变得更更为经济济。第三方物物流系统统不但提提供运输输服务，还可以以提供其其他的服服务，如如仓库管管理（联联合仓库库）等。5.第三方物物流TPL第三方物物流的含含义“第三方”来源于物物流服务务提供者者作为发发货人和和收货人人之间的的中间人人这样一一个事实实。物流公司司在货物物的移动动中并不不是一个个独立的的参与者者，而是是代表甲甲方或乙乙方来执执行。第三方物物流供应应者是一一个为外外部客户户管理、控制和和提供物物流作业业服务的的公司。第三方物物流与传传统物流流作业的的区别第三方物物流整合合一个以以上物流流功能第三方物物流一般般不

16、保有有存货运输设备备、仓库库等由第第三方公公司控制制第三方物物流可以以提供全全部的人人力和管管理服务务可提供特特殊服务务，如存存货管理理、生产产准备、组装、集运5.TPL的应用有一家销销售额达达6000万元的箱箱包企业业工厂总总部位于于北京，该箱包包企业为为了完成成原料采采购和产产品分销销等物流流功能可可以有两两种选择择：采用用第三方方物流和和企业自自营物流流。公司司根据各各第三方方物流服服务的报报价及自自营费用用的情况况进行了了计算，得到如如下结果果：公司司自行承承担物流流功能需需要占用用车辆、仓库、办公用用房等固固定资产产，要负负担相应应的维修修及折旧旧费用，还要负负担有关关人员的的工资奖

17、奖金，年年物流费费用为277万元，约约占销售售额的4.62%。而委托托第三方方采购全全套物流流服务，所需物物流费用用为200万元，约约占销售售额的3.33%。两者之之比为78/100（200/277）。采用用第三方方物流后后，该公公司的成成本可节节约28%。案例：达达可海德德（DH）服装公公司的VMI系统为了增加加销售、提高服服务水平平、减少少成本、保持竞竞争力和和加强与与客户联联系，美美国达可可海德（DH）服装公公司实施施了供应应商管理理库存（VMI）的战略略性措施施。为对其客客户实施施VMI，DH公司选择择了STS公司的MMS系统，以以及基于于客户机机/服务器的的VMI管理软件件。DH公司

18、采用用Windows NT，用PC机做服务务器，带带有五个个用户终终端。在在STS公司的帮帮助下，对员工工进行了了培训，设置了了必要的的基本参参数和使使用规则则。技术术人员为为主机系系统的数数据和EDI业务管理理开发了了特定的的程序。在起步阶阶段，DH选择了分分销链上上的几家家主要客客户作为为试点单单位。分分销商的的参数、配置、交货周周期、运运输计划划、销售售历史数数据以及及其他方方面的数数据，被被统一输输进了计计算机系系统。VMI系统建立立起来后后，客户户每周将将销售和和库存数数据传送送到DH公司，然然后由主主机系统统和VMI接口系统统进行处处理。DH公司用VMI系统，根根据销售售的历史史数

19、据、季节款款式、颜颜色等不不同因素素，为每每一个客客户预测测一年的的销售和和库存需需要量。为把工作作做好，DH公司应用用了多种种不同的的预测工工具进行行比较，选择出出其中最最好的方方法用于于实际管管理工作作。DH公司将VMI系统进行行了扩展展，并且且根据新新增客户户的特点点又采取取了多种种措施，在原有有VMI管理软件件上增加加了许多多新的功功能。例例如：某些客户户可能只只能提供供总存储储量的EDI数据，而而不是当当前现有有库存数数。为此此，DH公司增加加了一个个简单的的EDI/VMI接口程序序，计算算出客户户需要的的现有库库存数。 有些些客户没没有足够够的销售售历史数数据用来来进行销销售预测测

20、。为解解决这个个问题，DH公司用VMI软件中的的一种预预设的库库存模块块让这些些客户先先运行起起来，直直到积累累起足够够的销售售数据后后再切换换到正式式的系统统中去。 有些些分销商商要求提提供一个个最低的的用于展展示商品品的数量量。DH公司与这这些客户户一起工工作，一一起确定定他们所所需要的的商品和和数量（因为数数量太多多影响库库存成本本），然然后用VMI中的工具具设置好好，以备备今后使使用。经过一段段时间的的运行，根据DH公司信息息系统部部的副总总裁的统统计，分分销商的的库存减减少了50%，销售额额增加了了23%，取得了了较大的的成效。三、采购购管理采购管理理是物流流管理的的重点内内容，它它

21、在供应应链企业业之间原原材料和和半成品品生产合合作交流流方面架架起一座座桥梁，沟通生生产需求求与物资资供应的的联系。在供应链链管理模模式下，采购工工作要做做到五个个恰当：恰当的的数量、恰当的的时间、恰当的的地点、恰当的的价格、恰当的的来源。传统的采采购业务务原理非信息对对称博弈弈过程验收检查查质量控控制难度度大短期合作作，竞争争多于合合作响应用户户需求能能力迟钝钝供应链管管理环境境下的采采购供应链环环境下采采购特点点1.从为库存存而采购购到为定定单而采采购的转转变在供应链链管理环环境下，采购活活动是以以定单驱驱动方式式进行的的，制造造定的产产生是在在用户需需求。定定单的驱驱动下产产生的，然后制

22、制造定单单驱动采采购定单单，采购购定单再再驱动供供应商，这种准准时化的的定单驱驱动模式式，使供供应链系系统得以以准时响响应用户户的需求求，从而而降低了了库存成成本，提提高了物物流的速速度和库库存周转转率。（海尔集集团实行行准时化化采购，如果没没有定单单，现代代企业就就不可能能运作。定单就就意味着着靠定单单去制造造，为定定单去销销售。如如果没有有定单的的采购，那就意意味着采采购回来来就是库库存。所所以说定定单在准准时化采采购中起起着重要要的作用用。）供应链环环境下采采购特点点2.从一般的的采购管管理变为为外部资资源管理理外部资源源管理就就是将采采购活动动渗透到到供应商商的产品品设计和和产品质质量

23、控制制过程，同步化化运营是是供应链链管理的的一个重重要思想想，实现现同步化化运营的的措施是是并行工工程，制制造商企企业参与与供应商商的产品品设计和和质量控控制过程程，共同同制定有有关产品品质量标标准，使使需求信信息能很很好地在在供应商商的业务务活动中中体现出出来。（如美国国思科公公司将大大部分生生产交给给合作厂厂商，自自己主要要进行最最后的组组装和调调试，为为此思科科公司与与合作厂厂商共同同建立并并维护了了一条网网络化的的供应链链，以保保持公司司内部及及业务合合作伙伴伴之间信信息交流流的顺畅畅，进一一步增强强合作效效率。）供应链环环境下采采购特点点3.变一般买买卖关系系为战略略协作伙伙伴关系系随着经济济全球化化，战略略协作已已成为人人们的一一种共识识，合作作化的程程度越来来越高。通过联联盟可以以解决库库存问题题，可以以降低由由于不可可预测的的需求变变化带来来的风险险，可以以为共同同解决问问题提供供便利条条件，可可以降低低采购成成本，可可以为信信息共享享架桥铺铺路，