品牌策划案例左岸咖啡馆英文版课件(-29张)

1、How To Build A Brand From Scratch? Case Study：Left Bank Caf 原创：Ogilvy & Mather(台湾) 整理：乔同舟How To Build A Brand From ScrBackground_背景为什么会诞生左岸咖啡馆这个品牌？统一企业的乳类食品都是以“统一”牌子出售，在市场上长期以来无法突破二、三线商品的形象。“统一”也有大量其他商品以企业的名字为牌子，不仅包括饮食，还有保险甚至娱乐场。这导致牌子混淆，给“统一”的乳类食品造成了长期问题，它们需要一个“新鲜”和“专业”的清晰形象。Background_背景为什么会诞生左岸咖啡馆

2、这个品牌？Background_背景为此“统一”希望为它的乳类食品建立一个新牌子，利用其在台湾具竞争力的冷冻设施及分配系统。在台湾，以Tetra Pak包装的饮料-不论是高价的咖啡还是低价的豆奶-价钱总是10或15元新台币。罐装饮料则卖20元。市场竞争激烈，原材料成本不断上升，如果能将相同类别、相同容量的饮料卖到25元，那该多好！Background_背景为此“统一”希望为它的乳类食品建立Package_包装品牌的故事从一个塑料杯开始。我们开发了一个白色塑料杯，它看起来就象一般麦当劳外卖咖啡的杯子，差别是快餐店用的是纸杯。Package_包装品牌的故事从一个塑料杯开始。Place_产品放置这个

3、没有真空密闭的杯子只有在 5C冷藏柜才能让内容物保存一段短暂的时间。但是我们把这看成一个机会。保存期短使消费者相信物料新鲜。而一杯新鲜的饮品自然比其它要贵些。Place_产品放置这个没有真空密闭的杯子只有在 5C冷藏Price_价格所有策略思考都集中在一个主要目的：如何让消费者接受25元一杯的高价？我们自问一连串相关问题，以确保能创造出一个高级的品牌。Price_价格所有策略思考都集中在一个主要目的：如何让消费Product_产品 在这杯子放进什么商品才能卖到最高价呢？我们考虑过葡萄汁、果汁、牛奶，最后选咖啡。因为咖啡不那么容易变质、被认为是高质饮品，并因牛奶成分而得到优惠税率。 Produc

4、t_产品 在这杯子放进什么商品才能卖到最高价呢Brand Concept_品牌概念什么地方运来寄售的咖啡最有高级感？我们组织了八个讨论小组，想出四个高级场所作为尝试的概念。Brand Concept_品牌概念什么地方运来寄售的咖啡最空中厨房? 来自空中厨房专门为头等舱准备的咖啡。日式高级咖啡馆? 来自优雅、精致的日式咖啡馆的咖啡。唐宁街10号? 这咖啡来自英国首相官邸厨房，平日在这里准备招待贵宾的咖啡。Brand Concept_品牌概念空中厨房?Brand Concept_品牌概念Brand Concept_品牌概念左岸咖啡馆? 这咖啡来自巴黎塞纳河左岸一家充满人文气氛的咖啡馆，一个诗人、哲

5、学家喜欢去的地方。明显地人们觉得来自左岸咖啡馆的咖啡价值最高，他们愿为此付最高的价钱。Brand Concept_品牌概念左岸咖啡馆?Target Group_目标消费群 用Tetra Pak包装的咖啡只卖15元，谁会最愿意付25元买一杯咖啡？新饮品在推出三个月内如果达不到高营业额就会被撤走。那些人会出于品牌的创意而购买这个新牌子(仅有好奇心并不能克服高价的门槛)?Target Group_目标消费群 用Tetra Pak包Target Group_目标消费群我们选择17到22岁的年轻女士，她们诚实、多愁善感，喜爱文学艺术，但生活经验不多，不太成熟。她们喜欢品牌背后的意念，尤其是“左岸咖啡馆”

6、的概念。Target Group_目标消费群我们选择17到22岁的年Consumer Insight_洞察消费者她们寻求产品质量以外更多的东西，寻求情感回报、使她们感觉更好、觉得自己更成熟的东西，寻求了解、表达她们内在需求的品牌。左岸咖啡馆，带着咖啡芬芳、成人品味，在她们精神上形成一种新的感觉。Consumer Insight_洞察消费者她们寻求产品质量Tone & Manner_气氛及风格她们最欣赏的作家是村上春树。她的作品忧郁、超现实、冷峻，能唤起城市人的感觉。虽然左岸咖啡馆的广告视觉应该非常法国化，但其文本应是很有日本文学的风格。Tone & Manner_气氛及风格她们最欣赏的作家是村

7、上Correction Triangle : Left Bank Cafe Spiritual Satisfaction精神上的满足Solitude is notloneliness独处不是寂寞 Artistic Atmospheric, Contemplative艺术气氛、沉思Correction Triangle : Left BanCreative Brief_创意简报“让我们忘记自己是在为包装饮料做广告,假想是在为一家远在法国的咖啡馆做广告！”不仅是卖咖啡!Creative Brief_创意简报“让我们忘记自己是在为The Left Bank Caf Sells More Than J

8、ust Coffee 不仅是卖咖啡 如果我们的品牌是咖啡馆，那么它不应仅卖咖啡。它可以延伸到咖啡馆餐单上的所有东西。所以，现在你从 7-11 便利店的冷藏柜里，还能找到左岸咖啡馆牌子的奶茶、牛奶冻和其它法式甜品。我们现在考虑法式蛋糕的可能性，希望将来在商店里有左岸咖啡馆产品专用冷藏柜。The Left Bank Caf Sells More The Role of Advertising_广告的角色广告要促使消费者在脑海里建造一个自己最喜爱的法国咖啡馆-一个理想的咖啡馆，一个历史悠久、文化艺术气氛浓厚的咖啡馆。The Role of Advertising_广告的角色广The Relation

9、ship With the Brand品牌写真左岸咖啡馆有能力刺激消费者在他们的想象里产生一种真实、强烈的反应。左岸咖啡馆和消费者的关系就象一本喜爱的书，一册游记，放在整洁的书架上一篇短短的诗，在你想享受一片独处空间时，它随手可得，带你到想去的地方。The Relationship With the BranThe Relationship With the Brand品牌写真好比你身在台湾，偶尔想到欧洲度个浪漫之旅，但在这忙碌现实的世界，你只能逛逛欧式家具店，到法国餐厅用餐，度一个想象之旅。而左岸咖啡馆使这想象之旅更轻松 - 简单地满足你随时可能冒出的一点精神欲望，孤独享受。The Rela

10、tionship With the BranBuilding the French Caf_品牌塑造电视广告是一个女孩的旅行摘记。平面广告是一系列发生在咖啡馆的短篇故事。电台则在深夜播放着诗般的咖啡馆故事。为使消费者相信咖啡馆的存在，计划了一连串节目让幻想变成现实。Building the French Caf_品牌塑造电Building the French Caf_品牌塑造在法国咖啡馆摄影展期间，台湾最豪华的书店外布置着左岸咖啡馆。还制作了15分钟题为“左岸咖啡馆之旅”的有线电视节目，介绍塞纳河左岸20家咖啡馆。法国国庆期间，左岸咖啡馆是庆宴和法国电影节赞助商之一。雷诺、标致、香奈尔、Ch

11、ristian Dior等法国品牌也在赞助商之列。Building the French Caf_品牌塑造在The Brand_品牌(评估)调查显示：左岸咖啡的电视广告令人有一种愉快的孤独感，人们觉得左岸咖啡是享受。八成被访者相信有左岸咖啡馆，其中一位消费者说“宁愿相信有”。左岸咖啡头一年卖了四百万美元，品牌继续得到巩固。1998年上半年营业额比1997年同期增加15%。.tw/ The Brand_品牌(评估)调查显示：左岸咖啡的电视广告Better Questions_基本思考 饮料在什么情况下会被认为好？寄售什么饮料最值钱？从哪里来的寄卖品最高级？在这里什么饮料最贵？Better Que

12、stions_基本思考 饮料在什么情况下The Process of Changing the Price From NT$15 to NT$25 从15元变成25元的过程Special house blend French literary CafCoffee Fresh/sold on consignment24 + 122 + 219 + 315 + 4NT$15NT$25招牌咖啡法国文学咖啡馆咖啡寄售The Process of Changing the PrFive Tips To Build A Brand From Scratch 从无到有建立品牌五个秘诀1.Ensure you

13、r brand performs保证您的品牌是 - high quality product- 质量好的产品- a role in peoples lives- 在人们的生活中扮演一定的角色2.Define your category precisely精确地定义你的产品类别Five Tips To Build A Brand FroFive Tips To Build A Brand From Scratch 从无到有建立品牌五个秘诀3.Think beyond price to what creates value in peoples minds超越价格因素去想什么能在人们心目中产生“价

14、值”4.Connect product benefit with brand personality/image with consumer needs/beliefs将产品的好处与品牌个性/形象、消费者的需求/信念联系起来。5.Expand your brand proposition beyond advertising.把您的品牌主题超越广告Five Tips To Build A Brand FroThank You !Thank You !5、世上最美好的事是：我已经长大，父母还未老;我有能力报答，父母仍然健康。6、没什么可怕的，大家都一样，在试探中不断前行。7、时间就像一张网，你撒

15、在哪里，你的收获就在哪里。纽扣第一颗就扣错了，可你扣到最后一颗才发现。有些事一开始就是错的，可只有到最后才不得不承认。8、世上的事，只要肯用心去学，没有一件是太晚的。要始终保持敬畏之心，对阳光，对美，对痛楚。9、别再去抱怨身边人善变，多懂一些道理，明白一些事理，毕竟每个人都是越活越现实。10、山有封顶，还有彼岸，慢慢长途，终有回转，余味苦涩，终有回甘。11、人生就像是一个马尔可夫链，你的未来取决于你当下正在做的事，而无关于过去做完的事。12、女人，要么有美貌，要么有智慧，如果两者你都不占绝对优势，那你就选择善良。13、时间，抓住了就是黄金，虚度了就是流水。理想，努力了才叫梦想，放弃了那只是妄想

16、。努力，虽然未必会收获，但放弃，就一定一无所获。14、一个人的知识，通过学习可以得到;一个人的成长，就必须通过磨练。若是自己没有尽力，就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易，但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。15、如果没有人为你遮风挡雨，那就学会自己披荆斩棘，面对一切，用倔强的骄傲，活出无人能及的精彩。5、人生每天都要笑，生活的下一秒发生什么，我们谁也不知道。所以，放下心里的纠结，放下脑中的烦恼，放下生活的不愉快，活在当下。人生喜怒哀乐，百般形态，不如在心里全部淡然处之，轻轻一笑，让心更自在，生命更恒久。积极者相信只有推动自己才能推动世界，只要推动自己就能推动世界。6、人性本善，纯如清溪流水凝露

17、莹烁。欲望与情绪如风沙袭扰，把原本如天空旷蔚蓝的心蒙蔽。但我知道，每个人的心灵深处，不管乌云密布还是阴淤苍茫，但依然有一道彩虹，亮丽于心中某处。7、每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！8、不要活在别人眼中，更不要活在别人嘴中。世界不会因为你的抱怨不满而为你改变，你能做到的只有改变你自己！9、欲戴王冠，必承其重。哪有什么好命天赐，不都是一路披荆斩棘才换来的。10、放手如拔牙。牙被拔掉的那一刻，你会觉得解脱。但舌头总会不由自主地往那个空空的牙洞里舔，一天数次。不痛了不代表你能完全无视，留下的那个空

18、缺永远都在，偶尔甚至会异常挂念。适应是需要时间的，但牙总是要拔，因为太痛，所以终归还是要放手，随它去。11、这个世界其实很公平，你想要比别人强，你就必须去做别人不想做的事，你想要过更好的生活，你就必须去承受更多的困难，承受别人不能承受的压力。12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。自古以来的伟人，大多是抱着不屈不挠的精神，从逆境中挣扎奋斗过来的。13、不同的人生，有不同的幸福。去发现你所拥有幸运，少抱怨上苍的不公，把握属于自己的幸福。你，我，我们大家都可以经历幸福的人生。14、给自己一份坚强，擦干眼泪；给自己一份自信，不卑不亢；给自己一份洒脱，悠然前行。轻轻品，静静藏。为了看阳光，我来到这世上；为了与阳光同行，我笑对忧伤。15、总不能流血就喊痛，怕黑就开灯，想念就联系，疲惫就放空，被孤立就讨好，脆弱就想家，不要被现在而蒙蔽双眼，终究是要长大，最漆黑的那段路终要自己走完。5、从来不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起来，才是最大的荣耀。6、这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。7、一个最困苦、最卑贱、最为命运所屈辱的人，