高等教育心理学基础知识复习-论述题

1、高等教育心理学论述题汇总1. 高等教育心理学的研究方法有哪些？答：高等教育心理学由于其研究对象的特殊性，其研究的具体方法主要有以下几种：(1)观察法:即自然观察法，是指在自然的生活情境或教育过程中直接观察被试(学生)的外部行为表现(言语、行为和表情)，从而对其心理活动进行研究的方法。可以依据观察者的参与程度、观察的组织程度、观察的系统性进行划分。观察法的主要优点是被观察者在自然条件下的行为表现真实自然，较少或没有受到“环境的干扰”，可以收集到第一手资料。其主要缺陷是观察资料的质量容易受到观察者的能力和其他心理因素的影响，并且观察到的资料数量有限，往往难以做出概括化的结论。在运用观察法研究高等教

2、育心理问题时，必须做到几点：根据研究目的，明确限定观察对象；准确规定所要观察的主要特征；根据观察目的，确定合理的观察方法；借助科学手段，做好客观记录。(2)调查法:是在自然条件下，通过提问的方式搜集资料，间接了解被调查对象的心理和行为的研究方法。它包括口头调查(谈话法)和书面调查(问卷法)两种形式。调查法在实施过程中一般可以分为三个阶段进行：确定调查方案。其作用是确定研究的目的。进行调查准备。主要是将系统、具体的研究目标转为问题。收集并分析结果。(3) 测验法:采用标准化量表来测定人的心理和行为的研究方法。(4)个案法是对单个被试进行深入而详尽的观察与研究，以便发现影响某种行为和心理现象的原因

3、的研究方法。通常需要搜集的资料包括个人的生活史、家庭关系、生活环境和人际关系等。根据需要，也常对被试作智力和人格测验(心理测量法)，从熟悉被试的亲友处了解情况(访谈法)，或对被试的书信、日记、自传等进行分析(档案法)。其优点是能加深对特定个体的了解，有助于教师进行因材施教。但它所收集的资料可能真实性不强，从而会影响到研究结论的可靠性。（5）教育经验总结法（6）实验法是在控制的条件下系统地操纵某种变量的变化，来研究此种变量的变化对其他变量的影响。由研究者操纵变化的变量称为自变量或实验变量，由自变量而引起的某种特定反应称为因变量或反应变量。实验法不仅能揭示问题“是什么”，而且能进一步探究问题的根源

4、“为什么”。应用教育实验法应该特别注意的问题是，必须妥善处理实验条件，才能精确地确定自变量(实验变量)的改变对因变量(反应变量)的影响。教育实验法运用的核心是实验设计，实验设计中应该遵守两项基本原则：随机化原则。在实验设计中，对实验对象的选择和部署以及对实验程序的先后顺序应做出随机安排，使无关变量的效应受到控制，尽量避免其对实验结果的影响。局部控制的原则。在同一实验中的环境条件、仪器设备、技术措施、被试等，都应尽可能一致，力求实验条件具有同质性，以防止环境条件等因素的干扰，减少实验误差。每种研究方法都有其优缺点。在选用某种方法时最好的策略是将各种方法结合起来使用，以使得到的结果尽可能符合高等教

5、育的实际情况。2试论述西方心理学的各个理论流派。答：心理学从德国著名心理学家冯特1879年在德国莱比锡大学创建了世界上第一个心理学实验室诞生以来，出现了以下五个流派：(1)构造主义。构造主义学派的奠基人为冯特，著名的代表人物为铁钦纳。构造主义主张心理学应该研究人们的意识经验，并把人的经验分为感觉、意象和激情三种元素。感觉是知觉的元素，意象是观念的元素，而激情是情绪的元素。所有复杂的心理现象都是由这些元素构成的。在研究方法上，构造主义强调内省的方法，它认为意识经验是人们的直接经验，要了解它，只有依靠实验者对自己经验的直接观察和描述。(2)机能主义。机能主义的创始人是美国著名心理学家詹姆士，其代表

6、人物还有杜威等人。该流派代表人物主张研究意识，认为意识是一个川流不息的过程，意识的作用就是使有机体适应环境。(3)行为主义。行为主义的创始人是美国心理学家华生，后期的主要代表人物是斯金纳。行为主义有两个重要的特点：第一，否认意识，主张心理学只研究人的行为；第二，主张对内省采用客观的实验方法。行为主义认为，心理学研究的对象不应该是意识，而应该是可以观察到的行为。行为主义直接影响了20世纪上半叶心理学的发展道路。(4)格式塔心理学。格式塔心理学的创始人有韦特海默、考夫卡和苛勒。格式塔的德文意思是“整体”，它代表了这个学派的基本精神和宗旨。格式塔心理学反对把意识分解成元素，而主张把心理作为一个整体组

7、织来研究。格式塔心理学认为，整体不能还原为各个部分、各种元素；整体先于部分而存在，并且制约着部分的性质与意义；部分相加不等于整体，整体大于部分之和。格式塔心理学在知觉、学习和问题解决等方面开展了大量的实验研究，这些研究资料至今仍是心理学的重要财富。(5)精神分析学派。精神分析学派的代表人物是弗洛伊德，他重视对异常心理和异常行为进行分析，强调心理学应该研究无意识现象。精神分析学派认为人类的一切思想和行为，都根源于心灵深处的某种动机，特别是性欲的冲动。它们以无意识的形式支配着人的思想，并且表现在人的正常和异常的行为中。这种欲望或动机受到压抑是导致精神病的重要原因。3结合实例分析如何培养和激发大学生

8、的学习动机？ 答：学习动机的激发是指在一定教学情趣下，利用一定的诱因，使已形成的学习需要由潜在状态变为活动状态，形成学习的积极性。学习动机的激发主要有以下几种方式：（a）创设问题情境，实施启发式教学。启发式教学与传统的填鸭式教学相比，具有极大的优越性。要想实施启发式教学，关键在于创设问题情境。所谓问题情境，指的是具有一定难度，需要学生努力克服，而又力所能及的学习情境。因此，教师不仅要熟悉教材，还要充分了解学生已有的认识结构状态，这样才能创设问题情趣。（b）根据作业难度，恰当控制动机水平。美国心理学家耶克斯和多德森认为，中等程度的动机激起水平最有利于学习效果的提高。同时，最佳的动机激起水平与作业

9、难度密切相关，呈倒U曲线。因此，教师在教学时，要根据学习任务的不同难度，恰当控制学生学习动机的激起程度。（c）充分利用反馈信息，妥善进行奖惩。心理学研究表明，来自学习结果的种种反馈信息，对学习效果有明显影响。当然，如果在提供定量的信息反馈的基础上，再加上定性的评价，效果会更加明显，这就是奖励和惩罚的作用。（d）利用争强好胜心理，妥善组织学习竞赛。心理学研究表明，学习竞赛以竞赛中的名次或胜负为诱因，可以满足学生的附属和自我提高的需要，从而在一定程度上提高其学习积极性，影响其学习效果。因此，教师可利用大学生争强好胜的心理，通过妥善组织学习竞赛来激发学习动机。（e）正确指导结果归因，促使学生继续努力

10、。研究表明，学生对学习结果的归因，不仅解释了以往学习结果产生的原因，更重要的是对以后学习行为会产生影响。因此，在学生完成某一学习任务后，教师应指导学生进行成败归因。总之，激发学生学习动机的方式和手段多种多样。只要教师们有效地利用上述手段来调动学生学习的积极性，学生就有可能学得积极主动，并学有成效。4 在高校教学中，如何促进大学生的学习迁移？ 答：学习迁移是指一种学习中习得的经验对其他学习的影响。迁移现象在学习活动中有普遍性和重要意义。在高校教学实践中，要想促进大学生的学习迁移，要求教师首先掌握有关学习迁移的理论极其影响因素，然后充分应用迁移规律，积极促进学生的学习迁移，以提高教学成效。具体的方

11、法是：1：合理确立教学目标：教学目标是一切教学工作的出发点和最终归宿。学习是在原有的知识基础的连续，分步构建过程，而最终形成的心理结构也是具有一定层次关系的网络结构。因此，要从所要构建的心理结构的整体出发来确定某一单元或某一堂课的教学目标。要让学生把握其涵义，以发挥它对学习材料的沟通作用。2：科学精选教学教材：在确立了合理的教学目标之后，就要精选教学教材以实现教学目标。根据学习迁移规律的要求，要把具有广泛迁移价值的科学成果，也就是学科的基本概念，基本原理，基本方法，基本态度等作为教材的主要内容。因为，懂得基本原理就可以是的学科更容易理解，也就可以得到广泛的迁移。同时，教学内容还应包括基本的事实

12、材料，使得学生理解这些概念和原理的来源和有效范围。此外，要注意学科的发展趋势，使得教学内容符合科学发展水平。3：合理编排教学内容：根据迁移的要求，合理的编排，组织教材，使得迁移的作用得以充分发挥。基本的标准是要使教材：结构化：内容构成个要素有科学，逻辑的关系，体现出内在的关系。一体化：内容构成个要素防止互相割裂，又要防止互相干扰或机械重复。网络化：突出各种知识，技能与道德规范的连接点与联络线。4：有效设计教学程序：要作好教学内容的整体顺序安排，也要精心组织每一节课的教学程序设计。首先要把有最大迁移价值的基本知识的学习放在首位，作为教材的主干，并按照不断分化的原则组织下位结构知识的教学，同时，加

13、强这些内容之间的横向联系。5：教授学生学会学习：学习方法是一种学习经验，可以对后继学习产生比较广泛的一般性迁移。教师要重视对学习方法的指导，要让学生掌握学习的方法：包括必要的心智技能（阅读技能，实验技能，观察技能等）。这样，可以使策略教学达到持久迁移的目的。 5试述柯尔伯格的道德发展阶段理论及其对大学生品德教育的启示。答：美国心理学家柯尔伯格经过长达12年的研究，提出了三水平六阶段的系统的道德发展阶段理论。水平一：前习俗水平。个体着眼于人物行为的具体结果及其与自身的利害关系，认为道德的价值不是取决于人或准则，而是取决于外在的要求。1. 惩罚服从取向阶段：个体的道德价值来自对外力的屈从或逃避惩罚

14、。他们衡量是非的标准由是否受惩罚来决定，对成人或准则采取服从的态度，缺乏是非善恶观念，判断好坏只注意行为结果而非行为动机。2. 相对功利取向阶段：个体的道德价值来自满足自己的需要或获得奖赏。在进行道德评价时能从不同角度将行为与需要进行联系，但具有较强的自我中心性，认为符合自己需要的行为就是正确的，不注意行为的客观结果。水平二：习俗水平。个体着眼于社会的希望和要求，能从社会成员的角度思考道德问题，开始意识到个体的行为必须符合社会准则，能了解和认识并遵守和执行社会规范。3. 好孩子取向阶段：个体的道德价值以人际关系的和谐为导向，顺从传统的要求，符合大众的意见，谋求大家的赞赏。在进行道德评价时总是考

15、虑到社会和他人对好孩子的期望与要求，并尽量按照好孩子的标准去行动，开始注意行为的动机。4. 遵循权威取向阶段：个体的道德价值以服从权威为导向。服从社会规范，尊重法律权威，以法律观念判断是非，知法守法。认为凡是维护权威和社会准则的行为就是正确的。水平三：后习俗水平。个体不只是自觉遵守某些行为规范，而且能以普通的道德原则作为行为的基本准则。道德判断的标准已超出外在的法律和权威，而源于自身内部的道德命令。5. 社会契约取向阶段：个体认识到法律或习俗的道德规范仅是一种社会契约，可以由大家商定而改变，认为只有公正无私的行为才是道德的。6. 普通原则取向阶段：个体的道德价值以基于自己的良心所选择的普遍道德

16、原则为导向。对是非善恶的判断有自己独立的标准，而超越了现实道德规范的约束，行为完全自律。柯尔伯格认为，道德判断发展有如下特征：（1）前一阶段在本质上不同于下一阶段；（2）每一阶段代表一个新的更综合的心理组织系统；（3）它们出现的顺序不变；（4）阶段的出现与年龄有关。研究表明，多数青年的道德判断水平处于习俗水平，后习俗水平一般到20岁以后才能出现并且只有少数人能达到。将青年大学生的道德认识水平提升到后习俗水平，使他们在遵守社会法律、道德和习俗的基础上建立起自己内在的道德原则，应成为高校德育工作的重要目标之一。 柯尔伯格的研究成果对于高校德育工作至少具有以下三点启发意义：1. 道德认识水平的提高与

17、思维水平的提高并行，因此，要提高学生的道德认识水平，必须大力发展学生的思维能力。思维水平的提高是通过主体与环境相互作用，认知结构不断同化与之相适应的信息并不断进行改组而实现的。2. 道德判断水平的高低对道德行为的选择有重要制约作用，因此要提高学生的道德品质，必须加强道德认识的教育。德育领域中有一句名言是晓之以理，柯尔伯格的研究对我们在德育中为什么要晓之以理和如何晓之以理有着重要启示。3. 道德认识的发展是循序渐进的，因此对青年学生传递社会道德规范时，不能脱离青年学生的接受能力，应遵循道德判断发展的特征和规律。6如何有效地组织教材概括，以促进学生对知识的理解？ 答：教材概括是指主体通过对感性材料

18、的分析、综合、比较、抽象、概括等深度加工改造，从而获得对一类事物的本质特征与内在联系的抽象的、一般的、理性的认识的认知活动。在实际的教学过程中，有效的组织教材概括，可以促进学生对知识的理解。而要做到有效地组织教材概括，须坚持以下一些基本的规则：1、配合运用正例和反例。正例又称肯定例证，指包含着概念或规则的本质特征和内在联系的例证；反例又称否定例证，指不包含或只包含了一小部分概念或规则的主要属性和关键特征的例证。一般而言，概念或规则的正例，传递了有利概括的信息，反例则传递了有利于辨别的信息。在实际教育过程中，为了便于学生概括出共同的规律或特征，教学时最好同时呈现若干正例，以一个个例子来举例说明。

19、如果所举事例中每个都包含着共有的属性，经过呈现多个事例之后，学生既可通过抽象化的方式而获得一个概括所有事例的概念。同时还要注意用反例。因为反例的适当应用，可以排除无关特征的干扰，有利于加深对概念和规则的本质的认识。2、提供丰富多彩的变式。所谓变式就是用不同形式的直观材料或事例说明事物的本质属性，即变换同类事物的非本质特征，以便突出本质特征。简言之，变式就是概念或规则的肯定例证在无关特征方面的变化。如在生物学中介绍果实概念时，不要只选可食的果实（如苹果、西红柿、花生等），还要选择一些不可食的果实（如橡树子、棉籽等），这样才有利学生看到一切果实都具有“种子”这一关键属性，而舍弃其可食性等无关特征。

20、而且应尽量提供丰富多彩的变式。3、科学地进行比较。概括过程即思维过程，也就是在分析综合的基础上进行比较，在比较的基础上进行抽象概括的过程。因此，区分对象的一般与特殊以及本质与非本质的比较过程，对于科学知识的概括具有非常重要的意义。4、启发学生进行自觉概括。在实际的高等教育教学情境中，教师应该启发学生去进行自觉的概括，鼓励学生自己去总结原理、原则。教师启发学生进行自觉概括的常用方法是鼓励学生主动参与问题的讨论，在讨论的时候，不仅要鼓励学生主动提出问题而且要鼓励他们主动解答问题。7大学生心理健康标准是什么？试举例说明对大学生心理健康的对策。答：（1）标准：a. 能够从心理上正确认识自己、接纳自己。

21、一个心理健康的大学生，应能够体验到自己存在的价值，既能了解自己又能接受自己，对自己的能力、性格和优点能做出恰当、客观的评价，对自己不会提出苛刻、非分的期望与要求；同时，努力发展自身的潜能，即使对自己无法补救的缺陷，也能安然处之。b. 能较好地适应现实环境。能面对现实、接受现实，并能主动地适应现实、改造现实；对周围事物和环境能做出客观的认识和评价，并能与现实环境保持良好的接触；对生活、学习和工作中的各种困难和挑战都能妥善处理。c. 具有和谐的人际关系。乐于与人交往，能认可别人存在的重要性和作用。能融于集体中，在与人相处时，积极的态度（如友善、同情、信任）总是多于消极的态度（如猜疑、嫉妒、敌视），

22、因而在社会生活中有较强的适应能力和较充分的安全感。d. 具有较强的自我调节能力，能较好地协调与控制情绪。心理健康的大学生情绪稳定，他们的愉快、乐观、开朗、满意等积极情绪状态总是占优势，身心处于积极向上、充满希望的乐观状态；能适度地表达和控制自己的情绪，合理地宣泄不良的情绪。e. 具有合理的行为。心理健康的大学生，其行为方式与年龄特征和社会角色相一致，他们具备独立的生活能力和独立的思考判断能力；其行为具有理智性和一贯性，他们能合理地控制自己的情绪，行为能始终受到意识的控制。f. 具有完整统一的人格品质。心理健康的大学生具有积极进取的人生观，并能把自己的需要、愿望、目标和行为统一起来。（2）对策a

23、. 有组织、有计划地开展大学生心理健康问题的调查。比如：新生入学，就可以进行心理健康诊断测验，建立学生档案，对却有心里问题的学生及时进行心里矫正和治疗。定期开展心理调查工作可以了解学生心理健康发展的状况，以便及时发现问题，有的放矢地进行教育。b. 向学生广泛地传播心理卫生知识，帮助他们建立起维护个人心理健康的自觉意识。针对不同的对象采取不同的方式交行辅导。比如开设心里卫生课程，对学生进行心理健康教育，普及心里保健知识。c. 建立完善的心理咨询机构，将宣讲与咨询紧密结合起来。在定期向学生宣讲心理卫生知识的同时，对有心理问题的学生进行专业指导，以帮助他们解决在学习生活等方面的心理问题，使之更好地适

24、应环境，保持心理健康。总之，对大学生心理健康教育有着这样一些普遍认可的目标：认识自己、接纳自己和欣赏自己，建立健康的自我形象；促进自信，培养自信，培养独立自主的能力；学习与他人发展良好的人际关系；学习与异性相处，对恋爱、婚姻、家庭有正确的观念态度；在学习上奠定稳固的基础；为将来的工作做充分的准备。8联系实际，谈谈布鲁纳认知结构学习论对高等教育的指导作用。答：布鲁纳的认知结构：是编码系统，学习就是类目及其编码系统的形成，并认为一切知识都是按编码系统排列和组织的。a. 构建良好的认知结构常常需经过获得、转化和评价三个过程。因此，作为高等学校的教师，首先应明确所要构建的学生的认知结构包含哪些组成要素

25、，并最好能画出各组成要素的编码系统的图解。在此基础上，教师应采取有效措施来帮助学生获得、转化和评价知识，使学科的知识结构转化为学生的认知结构，使书本的思的知识变为学生自己的知识。b. 教学理论是约定俗成的，是一种规范化理论，它阐明有关获得知识与技能的最有效的方法和规则。教学的目的在于理解学科的基本结构，而学科基本结构是指学科的基本概念、基本原理及其基本态度和方法；掌握学科基本结构的教学原则：动机原则、结构原则、程序原则，强化原则。c. 结构主义教学观及教学原则，经过长期的教学实践检验，被证明是行之有效的，对高等教育同样是适用的。为了促进大学生良好认知结构的发展，教师首先必须全面深入的分析教材，

26、明确学科本身所包含的基本概念、基本原理及它们之间的相互关系，只有这样，才有可能引导学生加深对教材结构的理解。在引导学生理解教材结构的过程中，首先应注意教材本身应有新异性，同时跨度应适当，其难度不能过高或过低，以激发学生的好奇心和胜任感；其次，应根据大学生的经验水平、年龄特点和材料性质，选取灵活的教学程序和结构方式来组织实际的学活动过程；同时，应注意提供有助于学生矫正和提高的反馈信息，并教育学生进行自我反馈，以提高学习的自觉性和能动性。9.论述品德形成的基本过程及教育策略。答：个体品德的形成是包含在个体社会化进程中将社会环境和教育情境所提供的道德规范和道德要求不断内化的过程，也是个体在社会生活实

27、践中通过身体力行逐步养成道德行为的过程。态度定势的形成。态度定势是个体基于过去经验对当前事物产生的肯定或否定的内在倾向，在品德形成的初始阶段，作用较为明显。态度定势对人的心态乃至行为所产生的作用有其两面性：积极与消极，教师应引导学生形成积极的态度定势。道德观念的确立。道德观念是人们对道德活动中所产生的各种关系以及如何处理这些关系的行为准则认识的反映，其形成是一个由低到高、由浅入深的渐进过程，主要涉及两个因素：了解道德规范和进行道德评价。道德情感的培养。道德情感是伴随道德观念反映人的内在需要的一种态度体验，是推动人产生道德行为或制止不道德行为的内在动力，具有认识鉴别功能和动力调节功能。学校教育在

28、对学生进行道德培养时应考虑以下几个问题：通过具体的道德情境，培养直觉的道德情感；通过文艺作品或先进人物培养想象的道德情感；通过说理培养伦理的道德情感。道德信念的形成。道德信念是道德活动的理性基础，是个体对自己要遵循的道德观念的确信。对于教师来说，在使学生获得道德行为经验的同时，应利用道德情感的催化作用，有意识地创设积极的情感氛围，并且发挥教育者的言传身教作用，这样就能从心理学的角度促进学生道德信念的形成。道德意志的锻炼。道德行为过程不可能是一帆风顺的，个体会遇到很多困难、挫折和诱惑，需要进行道德抉择和行为调节，这就是道德意志的体现。在教育过程中，教师应致力于学生道德意志的培养与锻炼，主要方式有

29、：培养学生抗诱惑的能力；针对不同的意志特征采取相应的锻炼措施，培养良好的意志品质；引导学生进行意志的自我锻炼。道德行为的养成。道德行为是受道德意识支配的对待他人、社会乃至自身的具有道德意义的活动，是道德观念的外观，也是实现道德动机的手段。由于个体之间道德行为上的差异，从教育的角度对不同的学生开展行为养成教育是必不可少的，使学生掌握道德行为技能，训练道德行为规范。附录资料：不需要的可以自行删除餐饮服务安全知识餐饮部离不开燃气、灶具，离不开电器设施设备。为做好安全防范，餐厅服务员要掌握服务安全知识。 作为餐厅服务员，掌握餐厅电器设备的基本功能的使用常识，为宾客提供必要的空调、音响等，保证宾客在安全

30、舒适的环境中用餐，可以促进企业效益。掌握安全服务知识。了解安全用电、安全用火的基本常识，可以消除隐患，防患于未然。 第一节 人身安全饮食业工作程序就是将食品原材料经过由生变熟的加工，然后经过服务环节端送到宾客面前。餐厅工作人员不但在加工过程中需要用电、用火，就在服务过程中依然离不开用电、用火。为此，每一位餐厅服务员必须要了解和掌握安全操作规程。一、安全用电 安全用电必须做到：1各种电器(如加热毛巾箱、电饭锅、微波炉、空调等)使用后一定要切断电源。电器设备周围严禁堆放易燃易爆物品。2对室内的电器设备要经常检查，发现电线老化接触不良绝缘不好时，要及时向有关部门报告，进行维修。3电闸箱周围绝对禁止存放易燃易爆物品。4下班前，要有专人检查各种电器设备是否断电，要关闭电源。 5搞卫生时，如刷地、冲洗瓷砖，要注意用水安全，避免电线插座进水，避免电机进水，禁止带电作业。 二、安全用火 1安全使用煤(天然)气 (1)使用煤(天然)气要严格遵守“火等气”的操作规程。(2)先点火，放置炉内，由小至大启动煤气开关，直至煤气完全燃烧。e)点火送人煤(天然)气时。注意火焰瞬间从炉火中喷出。点火时脸不能贴近炉口：(4)火熄灭时，应完全关闭总闸. (5)煤(天然)气使用中要有人看管，注意检查管道开关是否跑气。工作完毕后，专人检查灶炉全部熄灭后，才能离去。2安全使用酒精炉在经营的菜肴品种中，有