酒店管理公司经营现状是什么

1、酒店管理企业经营现状是什么酒店管理企业经营现状是什么4/4酒店管理企业经营现状是什么酒店管理企业经营现状是什么酒店管理企业在中国的发展，是以国际酒店管理企业进入内陆市场开始的。改革开放将酒店业推到了国际化的前沿，1982年香港半岛企业接收北京建国饭馆，标记住我国单体酒店正式进入专业化、企业化的发展之路。当时国内酒店的经营管理模式正在努力走出“款待所模式”，尚不具备针对标准化涉外酒店管理经验，而外国酒店管理企业经过几十年的运作，已经有了较为成熟的管理模式，且正处在酒店企业进行全世界扩大的阶段，占有了垄断性优势。在政策松开的状况下，半岛、假日、扬州瑞扬、喜来登等依靠于国际着名酒店管理企业的酒店管理

2、企业抢先占有了酒店管理特别是高端酒店管理市场。20世纪90年月，国际酒店企业加速了登岸中国市场的步伐。这一时期既是我国旅行业蓬勃发展的阶段，也是国际酒店企业踊跃扩大市场份额的时期，中国渐渐成为了着名国际酒店企业的集聚地。进入21世纪早期，国际酒店企业在中国的发展表现网络化、两极化、当地化的特点，不只酒店数目大幅增加，并且以全世界化战略为前提，追求地区散布、经营格局更为合理化。在中国市场形成规模和特点的国际酒店企业愈来愈多，这既是国际酒店业发展的必定趋向，也是全世界经济一体化的必定结果。一、国际酒店管理企业品牌鱼龙混淆早期的国际酒店管理企业市场格局相对简单，主要由万豪、喜达屋、洲际、雅高、希尔顿

3、等老牌国际酒店管理企业形成市场中的中坚力量。这些国际酒店管理企业不只为中国中高端酒店业带来了标准化的运营模式，更为中国中高端酒店业培育大量梁的酒店管理人材。可是，跟着愈来愈多的酒店管理“洋品牌”进入中国，国际酒店管理企业出现了鱼龙混淆的场面。其他一些酒店管理企业就真的是“挂羊头卖狗肉”了。彻头完整的一家产地企业，借用甚至首创一个所谓“国际酒店品牌”来吸引酒店投资者。这些酒店管理企业平时与酒店投资方的某一决议者形成利益链条，进而进行品牌发展。至于品牌价值以及后期的经营管理就都无从谈起了。二、国内酒店管理企业的优势与不足三、业主代表，应当“换位思虑”防范“错位思虑”尽人皆知，酒店的业主代表是酒店投

4、资方与酒店管理企业之间不可或缺的桥梁。在酒店管理企业眼前，业主代表保卫的是酒店投资方的利益;在酒店投资方眼前，业主代表要为酒店管理企业的经营行为担负监察与解说的责任。绝不夸张地说，一个酒店管理项目的成功与否很大程度上取决于业主代表。业主代表站在酒店投资方与酒店管理方之间，只管二者的目的是一致的，都希望酒店项目达到甚至超出经营预期，可是因为立场不一样样，常常会在酒店设计、建筑、采买、运营等各个环节产生疏歧。这时业主代表就要起到作用了。交流，是解决分歧的独一方法，而好的酒店业主代表知道以“换位思虑”的方式来交流。“换位思虑”能够使酒店投资方认识酒店管理企业的企图，对酒店管理企业提出的各样要求、标准

5、、规范、限制进行分析与考量，优选出那些必需的、对酒店可连续发展有好处的建议报请酒店投资方予以赞成;对那些不用要的或是可操作性不强的建议恳请酒店管理企业再次商酌。业主代表需要有更宏观的思想和更敏感的市场触觉，掌控大方向，形成与酒店管理方“互补”的合作模式。至于那些酒店SOP的履行、ADR、RevPAR、SixSigma等等就留给酒店管理企业去做，这些原来就应当是酒店管理企业负责范围。业主代表不该“错位思虑”去做酒店管理企业应当做的事情，更不可以够越俎代庖的直接参加酒店的平时运营。其次，酒店业主代表应以酒店管理方互补的角色出现。大部分酒店管理方对酒店运营流程及标准的履行很专家，对客服务理念及酒店产

6、品生产很熟习。作为酒店管理方的互补，酒店业主代表应把更多的精力放在开发和保护酒店的社会资源、建立优秀的酒店社会形象、掌握市场动向以及对竞争敌手做踊跃的交流，对新兴的酒店营销形式予以更多地关注，在宏观上予以酒店运营支持。最后，好的业主代表更懂得与酒店管理企业以感性的交流和理性的分析相联合的方式进行交流。把与酒店总经理的例行交流会从无聊的会议室移到酒店的大堂吧，不只给两方更放松的交流环境，也简单拉近两方的距离，让更多的“换位思虑”代替“错位思虑”。四、对于“特许经营”在酒店投资者眼里，国际品牌酒店管理企业主要会给酒店项目带来三方面的价值：第一是国际酒店品牌的价值。不可以够否定的是一线国际酒店品牌能

7、够为业主带来不菲的价值。这些价值主要表此刻帮助酒店业主降低拿地成本、提高酒店项目所在地块的价值、方便酒店投资者进行资本运作等。这就能够解说为何在很长的一段时期，酒店投资者，特别是地家产背景的酒店投资者对一线国际酒店品牌的如蚁附膻。当前，酒店品牌对房地产商的支持力度有算减弱，可是相信在将来相当长的一段时间内，一线国际品牌仍旧是酒店投资者关注的焦点。其次，国际酒店营销的系统。品牌酒店管理企业的会员制度及自带或许合作的GDS都对酒店营销带来过很大的利益。可是跟着酒店市场在全国不一样样地区的发展，人们发现酒店管理企业的会员或GDS对拥有国际机场的一线城市还能够带来好多的买卖，而对二三线城市酒店的营销帮

8、助其实不十分显然。而跟着国内OTA的多元化发展，国际酒店管理企业的营销系统优势将不再有显然的优势。综上所述，国际酒店管理企业对酒店业主的吸引力，就仅限于酒店品牌价值自己了。而事实上，在成熟的酒店市场中，“特许经营”是酒店经营方式中最广泛的合作方式。我们熟知的几大国际酒店管理企业，在外国，也是以“特许经营”的合作方式为主进行发展。“特许经营”在中国酒店业市场出现的很早，几乎是与“合同管理”的合作模式同时出现。可是“特许经营”在中国的发展却没有“合同管理”发展的快速，这里主要有三个原由：二是“特许经营”需要酒店投资方有成熟的管理团队或是经验丰富的酒店第三方管理团队，这些在当前的中国仍不是广泛存在，“特许经营”的环境仍不十分红熟;三是“合同管理”较之“特许经营”对酒店管理企业而言有更高的收益和更小的风险，对酒店品牌价值的保护也更为有力。因此，“特许经营”要想在中国大行其道仍需时间。可是，在不久的将来，跟着中国酒店业快速的发展和成熟，“特许经营”将会是酒店投资方关注的焦点。跟着某一线国际酒店管理企业计划在中国推出“特许经营”的酒店品牌，这说明国际酒店管理企业也看到了“特许经营”在中国酒店业将来的发展趋向，并已经开始做好扩大的准备。酒店投资方和酒店管理企业忧如一对夫妇。夫妇要和想睦相处，互惠互利，除了在“婚前”要慎重优选，仔细调研，更应在“婚后”理解宽容，举案齐眉。作为“