乌黑鸡产业可行性报告

1、PAGE PAGE XX乌黑鸡产业化江西佳美食食品有限限公司二OO三年年三月目 录第一章：项项目名称称及建设设地点第二章：产产品用途途及市场场预测第三章：工工艺流程程及设备备选型第四章：总总图运输输及场外外运输第五章：投投资概算算及效益益分析第六章：投投资环境境及优惠惠政策第七章：综综合评价价建设内容：建设年年供600万羽种种鸡场，550000万羽商商品乌鸡鸡养殖基基地，乌乌黑鸡研研究所，22万吨乌乌鸡饲料料加工厂厂，15500万万羽乌黑黑鸡加工工生产线线。建设单位：江西佳佳美食品品有限公公司项目负责人人：曹瑞瑞道建设地点：江西上上饶市XXX县白白马桥乡乡藕塘村村联系电话：07993-3322

2、226888项目名称及及建设地地点1-1 项目名名称年供60万万羽种鸡鸡场，550000万羽商商品乌鸡鸡养殖基基地，乌乌黑鸡研研究所，22万吨乌乌鸡饲料料加工厂厂，15500万万羽乌黑黑鸡加工工生产线线。1-2 建设地地点科研所、饲饲料厂、乌乌鸡加工工线都拟拟址在上上饶市XXX县白白马桥乡乡藕塘村村，种鸡鸡场和养养殖分布布在全县县。第二章 产品品用途及及市场预预测2-1 XX乌乌黑鸡简简介XX乌黑鸡鸡产于江江西省XXX县，距距今已有有二千多多年历史史，19980年年国家将将它列为为濒临灭灭绝的地地方鸡种种，19988年年江西省省把该鸡鸡的提化化、选育育、保种种列为一一级重点点科研项项目，经经过

3、六年年四个时时代的选选育攻关关，19994年年通过了了省级鉴鉴定，119966年获江江西省科科技进步步奖。该该鸡具有有从冠、毛毛、皮、趾趾到肉、骨骨、血、内内脏全身身乌黑的的特征，经经中国科科学院遗遗传研究究所、中中国农大大、上海海农科院院等国家家权威专专家的鉴鉴定，XXX乌黑黑鸡是完完全不同同于国内内其他类类开支乌乌骨鸡的的优良地地方鸡种种，其蛋蛋白质、氨氨基酸、锌锌等人体体必需的的营养成成份远高高于其它它鸡种，胆胆固醇含含量只有有其它鸡鸡种的33/1，黑黑色素和和多咱维维生素含含量相当当丰富，具具有滋阴阴、养血血、补肾肾、添精精的神奇奇功效。其其“功能性性食品”的特点点，满足足了现代代人滋

4、补补消费需需求，享享有“清补胜胜甲鱼，疗疗伤赛白白鸽，养养颜如珍珍珠”的美誉誉。中国科学院院研究员员段章雄雄、中国国农业大大学教授授、中国国工程院院院士吴吴常信对对XX乌乌黑鸡作作了高度度评价：“类似XXX乌黑黑鸡的地地方良种种在国内内甚为稀稀少，它它的选育育达到了了国内先先进水平平。为发发掘祖国国遗产，开开拓乌黑黑鸡新领领域提供供了不可可多得的的素材，发发展前景景十分广广阔。”“XXX乌黑鸡鸡属我国国珍稀鸡鸡种，它它的开发发利用符符合市场场需求。”江西农业业大全载载“XX乌乌黑鸡属属兼用型型的地方方良鸡种种，全身身乌黑、体体小、觅觅食力强强、抗逆逆性好，具具有可治治妇科疾疾病、风风湿性关关节

5、炎、腰腰痛、水水肿、营营养不良良等药用用价值。”目前，全县县已有种种鸡近33万羽，乌乌黑鸡饲饲养量达达2000万羽，有有20户户存笼过过千羽的的专业户户。发展展速度较较快，通通过引导导、扶持持，XXX县会形形成“小乌鸡鸡、大产产业”的格局局。2-2 市市场预测测XX乌黑鸡鸡属优质质产品，是是XX县县独有的的地方良良种，它它的营养养保健作作用已为为人们所所共识，随随着人们们生活水水平不断断提高及及“华凤”乌黑鸡鸡食品品品牌的确确认，人人们对功功能保健健性的食食品需求求将会越越来越大大，其市市场销售售空间将将会十分分广阔。据据信息反反馈，XXX乌黑黑鸡近年年来已销销往东南南沿海开开放城市市及港澳澳

6、地区，并并转口东东南亚，深深受消费费者好评评，随着着我国加加入WTTO，将将会为乌乌黑鸡及及系列产产品出口口创造条条件。第三章 工艺流流程及设设备选型型3-1 技术方方案XX县是一一个畜禽禽大县，也也是一个个畜禽强强县，有有一支强强大的科科研队伍伍，全县县有3000余名名具有专专业技术术职称的的高级兽兽医人员员及一批批经过专专门培训训、有多多饲养经经验的能能手，普普及畜禽禽养殖知知识，是是XX县县农业技技术推广广的一项项非常重重要内容容，养殖殖XX乌乌黑鸡具具有可靠靠技术保保障。XX县种禽禽场是省省属种禽禽科研单单位，省省一级重重点科研研项目XXX乌黑鸡鸡的提纯纯、选育育、保种种就是由由该场完

7、完成的。该该场有祖祖代种鸡鸡60000羽，后后备种鸡鸡100000羽羽，19997年年又建立立了乌黑黑鸡扩繁繁场，现现存笼种种鸡2000000羽，为为全县乌乌黑鸡的的养殖提提供了优优良的种种苗保证证。实现现乌黑鸡鸡规模化化、产业业化时，防防止乌黑黑鸡产业业化过程程中鸡种种变异提提供了可可靠的技技术保障障。华凤食品厂厂与南昌昌大学食食品学院院进行了了成功的的产研合合作，其其“华凤”牌乌黑黑鸡制品品获得消消费者肯肯定。“华凤”正在逐逐渐形成成食品品品牌，牢牢靠的产产研合作作关系已已为进一一步开发发“华凤”牌系列列食品提提供技术术保障。3-2 主主要设备备方案（表表1）序号名称型号生产能力单位数量单

8、价万元总价万元来源1制冷压缩机机2AV-1125（330KWW）5.3万大大卡/小小时台68.853.4大连制冷机机总厂2制冷压缩机机2AV-110（115KWW）2.5万大大卡/小小时台34.513.5大连制冷机机总厂3热交换器台31.54.5大连制冷机机总厂4玻璃钢冷却却塔台30.51.5大连制冷机机总厂5氮贮液器台64.929.4大连制冷机机总厂6水泵总成台60.31.8大连制冷机机总厂7气液分离器器台30.51.5大连制冷机机总厂8氮浊分离器器台37.121.3大连制冷机机总厂9冷凝器台33.811.4大连制冷机机总厂10膨胀供液器器台326大连制冷机机总厂11管道吨6424自 制12

9、阀门套30.82.4南昌阀门厂厂13其它配套设设备套31.54.5南 昌14隧道速冻器器套31957大连制冷机机总厂15电控柜套31.44.2上海冷冻设设备厂16锅 炉台31339江西锅炉厂厂17夹层锅台180.6712无锡食品机机械厂18油炸锅台61.69.6无锡食品机机械厂19杀菌锅台66.539无锡食品机机械厂20油滤机台6530无锡食品机机械厂21烧烤箱台62.112.6无锡食品机机械厂22真空封口机机台63.521上海塑料机机械厂23禽拨毛机台61.59广 州24不锈钢腌制制桶只600.053自 制25变压器台6212XX变压器器厂26配电设备套17.27.227卫生环保设设备套11

10、0.510.5自 制28其他器具套14.529合 计445.883-3 工程方方案(表表2)项目土建面积(M2)结 构单位造价(元)总价(万元)备 注锅炉房200 MM2砖混50010冷 库300冷冻冻吨60循环水池150 MM2混凝土4.5速冻车间1500 M2砖混50075加工车间3600 M2砖混500180仓 库1500 M2砖混50075水 塔300 MM2砼15水 井30米深3配电房30 M22砖混4001.2办公楼140 MM2砖混5007宿 舍1260 M2砖混50063食 堂300 MM2砖混50015土 地132000M264.9总 计573.66第四章 总图运运输及场场外

11、运输输 4-11 总总图运输输及场外外运输平平面图余 黄 公 路1500羽乌黑鸡加工生产线科 研 大 楼2万吨饲料加工厂 余 黄 公 路1500羽乌黑鸡加工生产线科 研 大 楼2万吨饲料加工厂第五章 投资概概算及效效益分析析 5-11 投投资概算算 5-11-1 种鸡鸡场及养养殖场投投资种鸡养殖专专业户5500户户,投资资专业户户自筹;商品乌鸡饲饲养户550000户,投投资专业业户自筹筹.5-1-22 加加工商品品乌鸡生生产线投投资76680万万元.（一）固定定资产投投资：110800万元；土建投资：5733.6万元元（见表表二）设备投资：4455.8万元元（见表表一）其 他他：600.6万元

12、元调试费：33万元建设期利息息：277万元（固固定资产产投资1150万万元，年年利率6%计算算，建设设调试期期按一年年计算）。不可预见费费：300.6万元元（二）流动动资金投投资：666000万元（以以年周转转七次计计算）（三）总投投资：776800万元5-1-33 建建设饲料料加工线线投资：7400万元固定资产投投资：3300万万元（1）生产产车间：5000M24000元/MM2=200万元（2）原料料车间：6000M24000元/MM2=244万元（3）成品品车间：6000M24000元/MM2=244万元（4）办公公室及生生活场所所：5000M223500元/MM2=522.5万元元（5

13、）征地地：199.4万元元（6）设备备投资（含含水、电电安装）1135.6万元元（7）调试试费：11万元（8）建设设期利息息：6万万元（固固定资产产贷款1100万万元，年年利率66%，建建设期一一年）（9）不可可预见费费：7.5万元元合计：3000万元元流动资金投投资：4440万万元（以以年周转转10次次计算）总投资7440万元元5-1-44 建建设科研研所投资资：1000万元元（1）征地地：200万元（2）科研研按：110000M24000元/MM2=400万元（3）生活活楼及设设施：110万元元（4）科研研设备及及器械：30万万元5-1-55 项项目建设设总投资资85220万元元，其中中固

14、定资资产投资资14880万元元，流动动资金投投资70040万万元。该该计算未未计入种种鸡场及及养殖的的投资。5-2 效益分分析5-2-11 饲饲养种鸡鸡效益种鸡5000日龄年年产蛋量量1500-1660枚/羽，蛋蛋平均重重48克克/枚，受受精率990%，孵孵化率885%，成成活率995%。1、每羽种种鸡年纯纯收入225万元元，（1）收入入：年产产种蛋1105枚枚1元/枚=1105元元淘汰种鸡作作价：118元合计：1223元（2）支出出：鸡苗苗3元 饲料：67元元 防疫费费：4元元 损失费费：7元元折旧费：110元工资：7元元合计：988元（3）盈利利：255元2、60万万羽种鸡鸡年纯收收入：1

15、15000万元商品乌鸡效效益商品乌鸡990日龄龄1kgg/羽，半半净堂率率公鸡885.883%，母母鸡800.6%；全净净堂率公公鸡711.2%，母母鸡655.3%，商品品合格率率99%。1、饲养每每羽900日龄商商品鸡纯纯收入33元。收入：1kkg20元元/kgg=200元支出：鸡苗苗：2元元饲料：100.5元防治费：11元折旧费、水水电费：1元工资：2.5元合计：177元（3）盈利利：3元元2、50000万羽羽商品乌乌鸡盈利利150000万万元5-2-33 饲饲料生产产线效益益（1）收入入：22200元元/吨2万吨吨=44400万万元（2）支出出：原料料及辅助助材料：31000万元元 包装

16、装材料：60万万元 水电电费：990万元元 折旧旧费：221.772万元元（按88%年折折旧率计计算） 管理理费：220万元元 利息息：188万元（流流动资金金贷款2200万万元，年年利息66%） 工资资：188万元 销售售费用：2200万元 经费费：1444.888万元元 36692.6万元元 （3）盈盈利：7707.4万元元 （4）上上交所得得税后利利润：3377.4万元元5-2-44 商商品乌鸡鸡加工生生产线效效益：收入：15500万万羽30元元/羽=450000万万元支出：原料料（乌黑黑鸡）：300000万万元调料：15500万万元包装：5443万元元水、电：4453.75万万元工资：

17、4997.225万元元折旧：911.444万元（按按年折旧旧率100%计算算）利息：3551万元元（流动动资产贷贷款18800万万元，按按年利率率6%计计算）管理费：2200万万元销售费：448555万元（含含广告）税费：21125.5万元元盈利：43383万万元上交所得税税后利润润：29936.4万元元5-2-55 投投资效果果（以二二条生产产线计）投入产出比比：1：5.88投资利润率率：411%投资利税率率：911.566%投资回收期期：1.5年=18个个月第六章 投资环环境及优优惠政策策XX县政府府已将实实现XXX乌黑鸡鸡产业化化作为一一个龙头头产业来来抓，作作为XXX县脱贫贫致富的的一

18、条重重要途径径，在充充分运作作市场机机制的条条件下，还还制订了了一系列列的优惠惠政策，“凡涉及到乌黑鸡产业化工程的扩建改造，新建项目，对其基础设施配套费，用电增容费，土地占用费等收费项目，均实行减半（减免）征收，在专业户信贷上，由农业银行实行资金重点扶持。为了蓄水养鱼，鼓励发展，三年内不开征乌黑鸡特产税。”“今后三、五年内，我县农业开发，老建扶贫，以工代赈和世行贷款等项目资金都必须向乌黑鸡开发实行政策倾斜，优先到位。”综合评价 项目目风险主主要来自自市场开开拓和资资金投入入的保证证，投入入生产的的按时到到位，企企业严格格管理，多多品种、高高科技，以以产促销销、以销销定产、灵灵活的经经营方式式应贯穿穿整个项项目。项目投资为为85220万元元，预计计五年完完成，项项目进入入稳定期期后，可可年供乌乌鸡饲料料2万吨吨，年加加工乌鸡鸡15000万羽羽，年产产值可达达494