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文档简介
1、2021202131 年7 年7月14日,受 董事长及达声总部领导的委派,本人下几方面工作一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。痪状态,工地停工,员工情结动荡。在此情形下,本人意识到只进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组吸引有实力、有资质、有经验承建商共通合作,现已完成以下几项主体工程:弱电工程:电话线、视频线、络线铺设;消控室和90。目前唯有卫星痪状态,工地停工,员工情结动荡。在此情形下,本人意识到只进展,稳定民心。
2、在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组吸引有实力、有资质、有经验承建商共通合作,现已完成以下几项主体工程:弱电工程:电话线、视频线、络线铺设;消控室和90。目前唯有卫星接受系统项目处于洽谈中。2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。3390别墅装修;主楼装90(囊括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石90(囊括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石80。4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、90;酒店停车场完成4、其它工
3、程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、90;酒店停车场完成909090;二、广布信息,开展各类招标活动,关于各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并且签定合约二、广布信息,开展各类招标活动,关于各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并且签定合约型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标进程中,严格坚实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标进程中,严格坚实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央
4、空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约5018026(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训 8307招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还经过上发布招聘信息,请劳协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222728招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大缺口较大的部门,采取了
5、多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还经过上发布招聘信息,请劳协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222728323636953131025据未包含 年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从 年1目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从 年1月3日年6月30日止。本批实习生都是经过人完备的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店
6、实习生的稳定性。现在南洋学院和海经达到编制经达到编制)的85左右,已经能够保证酒店试营业的96以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要经过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去96以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要经过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规矩、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素质、职业道德、店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规矩、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素质、职业
7、道德、店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。四、规矩管理,完成建章立制,实现办公电子化四、规矩管理,完成建章立制,实现办公电子化管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战定位为跨国企业、外资企
8、业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战41956经过开展关于各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及络订房关于集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。经过开展关于各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及络订房关于集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于
9、两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。特此报告。2一一、20 年度考核指标完成情况20 年度酒店营业收入计划为(略去)万元,实现营业收入20 年度酒店营业收入计划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略去),但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去),考核盈余完成比例为(略去)。二、工作措施及存在的问题二、工作措施及存在的问题1、抓管理,树形象;1、抓管理,树形象;20 年 酒店以董事局工作
10、报告为指针,严抓细管、达的各项工作。先后被20 年 酒店以董事局工作报告为指针,严抓细管、达的各项工作。先后被 市环保局评为“绿色宾馆”、被卫生局评为“食品卫生A级管理单位”、被 市工商局评为“消费工作。2、抓发展,强品牌;2、抓发展,强品牌; 首家产权式酒店湖天一 首家产权式酒店湖天一酒店于20 月12月7日隆的要求,降低投资成本,保证酒店档次。投资额下降了,酒店的色店的定期开业,在色店的定期开业,在 酒店连锁发展道路上有着里程碑式的意义,创造了 义,创造了 酒店业的几项第一。为今后的连锁发展奠定了坚实的基础,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。3、抓经营,显成效;3、抓经营,显成效;餐饮部全年计划
11、营业收入(略去)万元,实际完成营业收入15餐饮部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入15去)万元,比20 年的(略去)万元,增加了(略去)万,达到了预期的目的。房务部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划(略去),湖天一房务部全年计划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年计划(略去),湖天一酒店以客房经造经济效益。包经营。根据市场规律,经酒店研究报董事局批准,将运通旅行利于酒店的经营管理。包经营。根据市场规律,经酒店研究报董事局批准,将运通旅行利于酒店的经营管理。4、抓维持,降能耗;4、抓维持,降能耗;世纪店已开业运营四年,设施设备
12、的最佳运营阶段已经过去,进入了设备维修阶段。15世纪店已开业运营四年,设施设备的最佳运营阶段已经过去,进入了设备维修阶段。15055、做“三定”,控“三费”;5、做“三定”,控“三费”;定岗、定薪。15207187定岗、定薪。1520718720率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的让成本义识深入员工心中。6、抓安全,保秩序;6、抓安全,保秩序;0606备的搬运工作。7、抓培训、备人才;7、抓培训、备人才;员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。关于20员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。关于20403定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平
13、与管理能力。8、存在的问题:8、存在的问题:、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;、员工个人的综合素质及关于客服务意识有待提高;、员工个人的综合素质及关于客服务意识有待提高;提高;提高;、突发事件的处理预案不完备,应变能力有待加强。、突发事件的处理预案不完备,应变能力有待加强。三、工作体会三、工作体会1、需要尽快提高综合竞争力;1、需要尽快提高综合竞争力;20 下半年年20 下半年年即将新增的酒店有王府大酒店、康年大进驻, 酒店业将面临着一次新的变革,规矩化、集团化发展服务技能是当务之急。服务技能是当务之急。2、不断的贯彻和发展企业文化;2、不
14、断的贯彻和发展企业文化;业规矩、健康发展。业规矩、健康发展。3、提高企业融资能力;3、提高企业融资能力;融资渠道、解决酒店连锁发展所需资金问题是融资渠道、解决酒店连锁发展所需资金问题是20 下半年年工作的重点。4、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;4、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值观念,室和小卖部。本着服务好员工的目的,为湖天店的员工送餐、用车接送上、下夜班的人员。以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店领导关于员工的关怀和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。坚持“以人为本、以诚
15、待人”的企业文化和核心价值观念,室和小卖部。本着服务好员工的目的,为湖天店的员工送餐、用车接送上、下夜班的人员。以实际行动温暖人心,让员工感受到酒店领导关于员工的关怀和重视。酒店经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。四四、20 下半年年度工作计划1、根据集团公司工资、奖金、津贴管理制度,完备酒店绩1、根据集团公司工资、奖金、津贴管理制度,完备酒店绩店的日常经营管理,为酒店连锁发展培养和储备人才。店的日常经营管理,为酒店连锁发展培养和储备人才。2、依照集团董事局下达的各项经济指标,将任务分解到各个部门及负责人,并且与工资、奖金挂钩
16、2、依照集团董事局下达的各项经济指标,将任务分解到各个部门及负责人,并且与工资、奖金挂钩20 年计划完成经营收入(略去)万元,实现考核盈余(略去)万元。3、加强关于连锁发展的探索,制订连锁管理章程,形成连锁经营模式。3、加强关于连锁发展的探索,制订连锁管理章程,形成连锁经营模式。4、增加新的经营增长点,依照资金就地平衡的原则,年后4、增加新的经营增长点,依照资金就地平衡的原则,年后885、加强企业文化建设,竭尽全力完成董事局下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开辟市场。5、加强企业文化建设,竭尽全力完成董事局下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接
17、挑战、开辟市场。核心价值观念。在董事长和董事局的领导下,发扬精诚团结、艰06核心价值观念。在董事长和董事局的领导下,发扬精诚团结、艰06在全市各区县设置连锁分店为 集团和 酒店快速平稳发展,为酒店连锁发展、做大、做强而勤奋努力的工作。3各位领导、同志们:年2各位领导、同志们:年2月份,由于工作需要,安排正确领导下,带领公司全体干部职工,团结拼搏,真抓实干,深体情况向大会述职,请领导和同志们予以审议。一、履行职责情况。一、履行职责情况。1、认清形势、理清思路,积极探索,建立了健康的发展机制。1、认清形势、理清思路,积极探索,建立了健康的发展机制。神,围绕“夯基础、扩规模、求发展”的工作思路,今年
18、在内部业创造了条件。经过多方考察,并且报董事会研究,我们撤销了分公司,实行工程项目目标责任管理,裁短了管理链条,缩减了管路、扫除了障碍。从经营模式上我们也因时制宜地作了调整,即清,我们理清了工作思路,解决了一些存在的隐患,甩掉了沉重的包袱,轻装上阵,逐渐由松散型的管理向集约型转变。神,围绕“夯基础、扩规模、求发展”的工作思路,今年在内部业创造了条件。经过多方考察,并且报董事会研究,我们撤销了分公司,实行工程项目目标责任管理,裁短了管理链条,缩减了管路、扫除了障碍。从经营模式上我们也因时制宜地作了调整,即清,我们理清了工作思路,解决了一些存在的隐患,甩掉了沉重的包袱,轻装上阵,逐渐由松散型的管理
19、向集约型转变。2、建立健全内部管理制度,加大企业形象宣传力度。2、建立健全内部管理制度,加大企业形象宣传力度。法,逐步向规矩化、标准化和制度化的管理方向迈进。公司今年加大关于外形象的宣传力度,制作了“企业形象视觉识别系统”、068法,逐步向规矩化、标准化和制度化的管理方向迈进。公司今年加大关于外形象的宣传力度,制作了“企业形象视觉识别系统”、068泛的好评。334、在历史遗留问题上,加大清算力度,取得了一定的成绩。4、在历史遗留问题上,加大清算力度,取得了一定的成绩。解决处理好建安公司遗留下来的历史问题是我们今年的一重的包袱。传票不断、官司缠身,这些不和谐因素让某某集团深老工程的债权问题,我们
20、本着慎重务实、积极化解矛盾的态度,努力,20 年全年共完成工程结算上报解决处理好建安公司遗留下来的历史问题是我们今年的一重的包袱。传票不断、官司缠身,这些不和谐因素让某某集团深老工程的债权问题,我们本着慎重务实、积极化解矛盾的态度,努力,20 年全年共完成工程结算上报3.92.5为公司能够尽快回笼资金,提升运转效率创造了必要的条件。5、积极拓展市场,打造多元化服务平台。5、积极拓展市场,打造多元化服务平台。装饰分公司,从几个月的运行情况来看,前景还是不错的。装饰分公司,从几个月的运行情况来看,前景还是不错的。5了专业劳务公司。 年主要完成了劳务技能培训及鉴定工作5了专业劳务公司。 年主要完成了劳务技能培训及鉴定工作07实现市场化经营。二、二、二O 年工作中存在的问题和不足。二O 二O 年我们虽然取得了一些成绩,但是我们也清醒地们在今后的工作中加以解决和克服,具体来讲有以下几个方面:1、公司的思想和认识在广大员工还没有真正统一起来,观步我们要重视企业团队和思想作风建设
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